徐一洺,張紅星,伊力亞爾·努爾麥麥提,劉帥,曹志軍
(1.中國農業大學動物科學技術學院/動物營養學國家重點實驗室,北京 100193;2.新疆農業大學動物科學學院,烏魯木齊 830052)
后備奶牛的飼養已經成為奶牛養殖中最重要的飼養環節之一,飼養成本占到牧場總成本的20%左右[1]。后備奶牛本身又處于奶牛生長發育的關鍵時期,其生長健康也將直接影響日后成母牛的產奶性能,進而影響生產效益[2]。為了使后備奶牛在日后能為牧場帶來可觀的經濟收益,其生長、繁育以及疾病等生產性狀值得重點關注。
目前國內外均已有相關內容的研究。中國規模化牧場后備奶牛初生重適宜,平均為37.8kg,哺乳期平均日增重可達0.85kg[3];營養代謝疾病和呼吸系統疾病依然是我國規?;翀龊髠淠膛5闹饕膊4];初配月齡自2015年的14.1月齡逐漸提前到2019年的13.8月齡[5]。美國荷斯坦后備牛的平均日增重能夠達到0.74kg[2];初產月齡平均為24.5月[6];哺乳期的主要疾病也為腹瀉和呼吸系統疾病,總發病率為33.9%,初產前總淘汰率達22.2%[7]。而澳大利亞的平均初產日齡為866日齡[8];哺乳犢牛總發病率為23.8%,死亡率為5.6%,腹瀉和呼吸系統疾病發病率分別為17.9%和6%[9]。除此之外,北美洲、歐洲、大洋洲以及中東等奶業發達國家也均發布過有關后備奶牛飼養管理相關數據[10~14],但是不同國家后備奶牛培育現狀不盡相同。
中國與其他國家的后備奶牛養殖有很多互通點,生長、繁育以及健康狀況之間也存在很多差異性與相似性,但目前對于不同國家間的養殖現狀對比的研究較少?!?br>