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北方地區春季做好水產養殖病害防治工作小結

2022-07-04 11:45:41張百易張勁松張靜李宏坤宋昊
科學與財富 2022年6期
關鍵詞:水質

張百易 張勁松 張靜 李宏坤 宋昊

一年之計在于春,在北方地區,春季在整個水產養殖周期里是最重要的一個時期,是親魚培育、苗種繁育、商品生產的重要階段,隨著外界氣溫回升,水體的水溫也會逐漸升高,病毒、細菌、真菌、寄生蟲等病原微生物活力與會增強,此時,病原會大量繁殖,感染性也會加強。經過3個多月的越冬期,此時的越冬品種體質較弱,極易感染疾病,若不能及時防治,就會導致養殖品種生病,甚至死亡。因此,必須重視并加大該時期水產養殖病害防治力度,適當、及時采取措施進行有效防治,以期降低病害發生率和死亡率,提高養殖戶的經濟效益。作者從事水產養殖病害防治工作多年,今就“北方地區春季如何做好水產養殖病害防治工作”談點體會,小結如下,以饗讀者。

一、要做好不同生產階段病害防治工作

(一)育苗期間病害預防措施

1、自有親本。在自有親本水產育苗過程中最重要的是對要親本、受精卵、苗種生產用水、生產場所和生產工具等做好相關消殺滅菌工作。物理消毒法一般是對養殖環境、設施和生產工具的消毒,首先要先打掃后徹底清洗,再一是運用火焰高溫和紫外線等方法進行消殺滅菌;對生產用水多采取用初級過濾(砂濾)、一級消毒沉淀、二級消毒沉淀、紫外線消毒、去除有機物等。化學消殺滅菌處理法具體有:一是對親本、受精卵、苗種多使用生石灰、含碘、氯消毒劑、高錳酸鉀等進行消毒;二是對生產場所、生產器具等多使用生石灰、含碘、氯消毒劑、季銨鹽、高錳酸鉀進行消毒。生態處理法,主要是利用微生態制劑對生產用水進行調控。

2、外購親本、受精卵或發眼卵。一是做到不從疫區引進;二是對引進的品種要保證是經過檢疫檢驗的健康品種。

(二)養殖期間預防措施

1、選擇健康的苗種進行投放。苗種體色要光鮮,肌肉勻稱厚實豐滿、全身鱗片和所有鰭條完整無損,規格整齊、體表無傷、無蟲害寄生。在苗種投放過程中要細心操作,避免魚體受傷引發疾病;同時做好苗種入塘前的魚體消毒工作。一般常用食鹽水,濃度為3%~5%或高錳酸鉀溶液,濃度為10毫克/升~20毫克/升,對魚體浸洗消毒10~15分鐘,以殺滅體表的病原體。

2、做好水質調控。首先要使池塘保持一定水位;再一是增加溶氧。底質和底層水體會產生有害物質比如:氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等。此時,應適時投放增氧劑或提早開啟增氧機,增加增氧時間,使池塘及時排出有害氣體,避免魚類有害氣體中毒或缺氧等問題發生。三是定期投放如生石灰等對水質進行調控。四是利用微生態制劑和底質改良劑對水質和底質進行調控和改良。

3、合理養殖密度。首先要根據養殖品種、模式、養殖條件和養殖技術科學確定初始苗種投放密度;再一在養殖過程中由于養殖生物個體逐漸增大,原有的養殖空間相對較小,所以此時的密度需要調整,否則魚體容易誘發疾病。

4、合理投喂。科學確定投餌量和投餌次數。根據養殖品種選擇不同養殖成分的和餌料配方的餌料。投餌過程中堅持“定時、定量、定質、定位、定人”五定原則。不投喂過期、變質的餌料。為了增加養殖魚體的免疫力,可以采取在投喂的餌料中適量添加多種維生素及免疫蛋白增強劑等。

二、科學用藥

首先要合理、科學外用藥物的使用。在使用過程中對配伍、用量和使用對象要注意使用禁忌。比如:在生石灰的使用過程中,由于生石灰反應物是氫氧化鈣,為堿性藥物,就不宜與含碘藥物和含氯藥物同時使用。二是嚴禁以任何形式使用濫用抗生素類藥物。比如過去以預防為目的魚體浸浴和全池潑灑抗生素等行為。三是提倡使用經國家批準生產出售的魚藥,不使用國家未批準的魚藥,杜絕使用假、劣獸藥和人用藥品。四是嚴格執行休藥期的管理制度。

三、本地區春季重點養殖品種病害防治方法

(一)魚類

北方地區,爛鰓病和白皮病、水霉病和寄生類纖毛蟲病是春季應常見病。建議防控技術如下:

1、爛鰓病和白皮病。感染該病的多為細菌性疾病,通常由柱狀黃桿菌、假單胞菌等細菌引起。常在春季當水溫在15℃時開始發病。癥狀是發病魚易浮頭;嚴重的病魚在病灶部位出現腐爛癥狀。預防措施:一是選擇健康苗種;二是在苗種下塘前做好魚體消毒工作;三是對養殖水體定期消毒。

2、水霉病。由真菌引起。常在春季當水溫在10–20℃發病。癥狀是分散獨游,攝食量逐漸減少,嚴重時病魚病灶部位有絮狀物出現。防治方法是,一是在魚體捕撈或轉塘等操作過程中小心謹慎,防止魚體受傷。二是提高魚體的免疫力,多采取投喂蛋白含量高的飼料等措施。三是定期對養殖水體進行消毒處理。

3、寄生蟲病。春季當水溫15℃以上時該病開始暴發,多為車輪蟲、斜管蟲、錨頭蚤和小瓜蟲等寄生而引起的。車輪蟲、斜管蟲和錨頭蚤多暴發于換水條件不好,導致養殖水質較差的養殖池塘。預防措施是首先要加強養殖水質調節等工作,勤換水,或利用生物技術對水體中浮游生物種類與生物量進行合理調控,目的是增加有益種類的生物量和種群量,抑制水體中有害物種的繁殖。也可定期使用殺蟲藥品如敵百蟲等殺蟲類藥物進行防治。

(二)甲殼類(蝦蟹)

對蝦的白斑綜合癥、肝腸胞蟲病、傳染性皮下與造血組織壞死病、虹彩病毒病、急性肝胰腺壞死病是北方地區春季多發病和防控重點。

1、不從疫區購買苗種;對外購的對蝦苗種首先要做好檢驗檢疫工作,保證所購苗種健康。

2、加強養殖水體管理。一是做好養殖水質的調控;二是做好水質監測,尤其是對養殖水體中的pH、氨氮、亞硝酸鹽、溫度、鹽度、溶解氧理化指標進行定期監測。特別是對于例如藍藻等有毒有害藻類容易發生的養殖地區,要更加注重水質調控。

3、加強養殖過程中的管理。為防止病害的發生一是科學投喂提高對蝦免疫力;二是春季氣候、水溫多變的情況下,通過投喂維生素C等提高蝦抗應激能力;對致病病原,如弧菌等,要通過底層增氧、使用生石灰消毒等措施修復養殖生態。

(三)棘皮類(刺參)

刺參在經過3個多月的冰下越冬后,體質較弱,此時的水質也較差。池冰消融,水溫回升初期是腐皮綜合癥的易發期。因此,要加強管理,及時做好水體調控,如發現有海參搖頭、腫嘴、排臟、皮膚潰爛等現象時,要及時做好防控,防止疾病的發生和流行。

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