基于《專業教學標準》立體化校本教材建設與實踐

袁明霞 馬濤 宋微 張珂

[摘 要] 制訂并落實《高等職業學校專業教學標準》是國家規范高等職業教育專業教學、確保人才培養質量的重要舉措。開發適合校情的校本職業教育教材，是各院校高質量完成標準規定的專業核心課程教學的內在需求。本著“基于標準、高于標準、強化特色”的原則，按照“1條‘核心技能培養’主線、4個‘課程思政、創新創業、終身發展、技能競賽’融入”的內容體系框架，開發校本立體化系列教材，以期為職業院校開發校本教材提供范例和借鑒。

[關鍵詞] 專業教學標準;立體化;校本教材

[基金項目] 2019年度江蘇省高校“青藍工程”園林景觀設計優秀教學團隊項目

[作者簡介] 袁明霞（1975—），女，安徽桐城人，碩士，江蘇農林職業技術學院風景園林學院副教授，主要從事高等職業教育研究。

[中圖分類號] G714 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-9324（2022）22-0145-04 [收稿日期] 2021-12-27

為貫徹落實《國家職業教育改革實施方案》，進一步完善職業教育國家教學標準體系，教育部組織完成了包括《高等職業學校園林技術專業教學標準》（以下簡稱《專業教學標準》）在內的首批347項《高等職業學校專業教學標準》的修（制）訂工作，并于2019年07月發布。《專業教學標準》是專業在對標建設、規范教學、深化人才培養模式改革的基礎文件[1]。從教學標準體系的完整性上看，到目前為止，在專業人才培養方案、課程標準、教材、教師隊伍、實訓條件、教學評價等方面還沒有形成與各個專業配套的具體標準[1]。怎樣推進標準落地，讓這把標尺真正起到規范教學的作用是亟須正確面對的現實問題。

江蘇農林職業技術學院園林技術專業是國家示范性高職院校重點專業，是江蘇省品牌專業（A類），是中國特色高水平學校（A檔）園林技術專業群內重點專業，建設的國家教學資源庫、國家精品在線開放課程、江蘇省在線開放課程等資源極其豐富。《專業教學標準》頒布實施以來，在課程設置及要求、培養內容等方面已產生變化，而對標的課程資源卻較少，在《專業教學標準》框架下對標優化課程資源尤為重要。

教材是承擔課程教學最重要的基礎教學資源。因此，在借鑒已有成功經驗的基礎上，結合區域經濟特點和學校辦學優勢，開發適合校情校本教材顯得更為迫切。

一、建設理念和思路

（一）基于標準、高于標準、強化特色

《專業教學標準》是開展專業教學的基本文件，是開發資源、組織實施教學的基本依據。同時，《專業教學標準》也為專業特色發展留有足夠的空間，允許各院校充分利用現有資源，根據自身的辦學傳統、辦學優勢、地域產業特色等方面的因素，對《專業教學標準》準確理解內涵并具體組織實施落地[2]。

（二）“1”條主線、“4”個融入

職業院校技術技能型人才培養的關鍵是核心技能的培養，因此，教材的建設應始終堅持“核心技能培養”這條主線不放松。《專業教學標準》在培養目標的描述中，對畢業生“課程思政、創新創業、終身發展”方面的素質培養提出了明確要求，結合職業院校特色，將融入教材建設始終。

二、基于國家專業教學標準的系列立體化教材建設

（一）確定校本教材覆蓋范圍

專業核心課程是《專業教學標準》中居于核心位置的、具有生成力的課程，是從專業主要崗位的主要工作任務的核心能力要求出發而確定的[3]，而教材又是承擔核心課程教學最重要的基礎教學資源，因此，專業教學團隊確定了需開發涵蓋專業核心課程的立體化教材6部，分別為《園林苗木生產與經營》《園林植物栽培與養護》《園林植物有害生物防治》《園林規劃設計》《園林工程施工》《園林工程招投標與預決算》。

（二）團隊的組建

為實現教材內容與產業知識技術技能同步發展，專業教學團隊借力由江蘇山水環境建設集團股份有限公司等企業聯手的園林企業聯盟，集聚企業、學校優質資源，組建校企合作編寫團隊。

（三）內容選取及體系框架

1.“1”條“核心技能培養”主線。在教材內容選取上，編寫團隊依據《專業教學標準》中的植物生產與養護、園林設計、園林工程施工與管理3個主要崗位類別，以我院“種苗生產、植物栽培、園林養護、園林施工”四大教學工場及美麗鄉村規劃設計研究院為依托，分析當前主流技術，引入企業生產一線的項目、案例，將蝴蝶蘭、藍莓、鐵線蓮、四照花、藍雪花等本地區常見的園林植物生產、栽培與養護，城市道路及廣場綠地、居住區綠地、單位附屬綠地、公園綠地、屋頂花園綠地、特色小鎮、美麗鄉村、田園綜合體、生態濕地等設計、施工與管理等能力確立為專業核心技能，具體分析如下表（表1）。

在教材建設中，選取蝴蝶蘭、藍莓、鐵線蓮、四照花、藍雪花等生產、栽培與養護5項生產案例，啟東中央路東延段道路綠地、北京世界園藝博覽會江蘇園等7項工程案例，實現教材內容與產業知識技術技能同步發展。梳理出78個任務，一個任務確定一個主題，在確保學科知識體系完整的基礎上，從基本理論、基本方法等知識入手，著重強調理論知識和方法與企業生產案例相結合的運用，共整理出552個可操作或展示的碎片資源，錄制音視頻，每個音視頻資源的長度控制在15分鐘以內，并設計階段性的目標測評內容，供學生進行移動學習、碎片化學習、個性化學習等。

2.“4”個“課程思政、創新創業、終身發展、技能競賽”融入。（1）融入課程思政。《專業教學標準》將具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，具有良好的職業道德和職業素養確定為畢業生應該達到的素質、知識和能力要求。在課程設置上，《專業教學標準》要求將社會責任、安全教育、節能減排、綠色環保、管理等方面有關內容融入專業課程教學中。在《園林規劃設計》教材編寫中，結合美麗鄉村服務計劃、掛縣強農富民工程等項目，堅持科學合理的鄉村規劃理念，融生態、文化、科學、藝術、綠色環保為一體[4]，自覺遵守園林技術領域的各項規劃設計規范及相關法律法規、標準和技術管理規定，將綠色發展、生態環境保護、中華傳統美德等理念貫穿于教材建設始終。（2）融入創新創。《專業教學標準》要求將創新創業教育融入專業課程教學和有關實踐性教學環節中，結合我院園林技術專業大學生創業創業項目、校外大學生創業實踐基地、資源互補與共享型校外大學生創業實踐基地、新禾創客空間入駐項目、農博園入駐項目等，提煉創新創業典型案例，錄制優秀校友創業視頻，將這些豐富的資源融入教材。在《園林規劃設計》教材編寫中，將江蘇省大學生創新創業項目《現代田園城市目標導向下的蘇南城鄉農業景觀體系構建與規劃策略研究》引入田園綜合體的實踐教學環節，學生從前期調研，到蘇南城鄉農業景觀體系構建，到方案概念設計、擴初設計、效果圖、模型、動畫制作等設計圖紙的制作，再到成果匯報，鍛煉了場地勘察測繪分析、設計圖紙審查、設計的全過程把控、圖紙溝通技術交底、自主分析和解決園林技術領域中的實際問題等能力，激發了學生創新創業激情，構建了創新創業教育與教材全過程融合的新模式。（3）融入終身發展。《專業教學標準》在專業培養目標中的描述為具有支撐終身發展、適應時代要求的關鍵能力。專業核心技能的培養是循序漸進的，如何引導學生終身發展，需為學生勾勒明確的“從資料員、造價員、施工員到項目經理;從制圖員、設計員到規劃師、設計師;從初級綠化工到中級綠化工，再到高級綠化工”的職業生涯規劃圖。（4）融入技能競賽。我院是世界技能大賽園藝項目中國集訓基地、全國職業院校技能大賽農業技能大賽比賽基地，具有完善的“班—校—省—國家—世界”五級技能大賽體系，多年年一直承擔各級各類賽項承辦和訓練任務，經驗豐富，成果突出。本著“強化特色”原則，教材開發團隊將與專業核心技能相關的12項賽項（表2）內容融入教材編寫中。將賽項標準、實施方法、比賽規程等賽項規則，信息發布、比賽錄像等賽事活動，操作規范、技能題庫、案例庫、作品集等教學資源，轉化為視頻、微課、訓練指導手冊等教材教學資源。

（四）自研VR教學系統

園林技術專業核心技能涵蓋植物栽培到園林設計與工程施工、養護管理的全過程，實踐教學環節受氣候、季節和經濟條件的限制，有的項目帶有一定的危險性，而自研VR教學系統有助于解決實踐難等問題。

教材建設團隊本著“高于標準”的原則，利用計算機虛擬現實技術、智能控制技術和交互設備，將園林專業實訓教學與世界前沿VR技術相結合，自主研發獨具園林專業特色的VR教學系統，主要包括園林植物虛擬仿真教學系統、園林設計虛擬仿真系統、園林施工仿真教學系統、AR增強現實系統等。

（五）在線教學平臺

立體化是教學資源的集成體現。立體化教材是以傳統紙質教材為基礎，借助現代科技信息技術，通過科學整合多媒體、多形態、多層次的教學資源提出的課程整體教學解決方案[5]。教學內容涵蓋教學設計、實施、評價各個環節，從課前預習、課堂講授、學生實踐，到課后測試、虛擬實訓、互動交流等教學活動都可以通過網絡平臺實現。這也是網絡互聯時代的移動學習、碎片化學習、個性化學習對教材建設提出的新要求。

智慧職教云平臺（https：//www.icve.com.cn/）是學校專屬在線教學平臺，對上傳的教學資源有著統一的建設標準，能實現管理審核、查看進度等功能，且系統穩定、支持用戶數多，后期維護更新也具有優勢。平臺架構（圖1）包括三大模塊：課前導學模塊（課程介紹、最新動態、課程公告、課程大綱、學習目標、教師信息）、課中互動教學（課件、單元測試、大賽風采、園林VR系統、課堂交流）、課后交流模塊（課后答疑、課后練習、常見問題等）。

三、建設成效

選取12項真實項目、78個典型任務，開發552個可操作的碎片化數字資源，覆蓋了專業領域90%以上核心技術環節，虛擬實訓資源數達180余種，建成了涵蓋6門專業核心課程的系列立體化教材，滿足了教師教學與學生核心技能訓練的需要。

四、需要進一步研究和探索的問題

由于建設時間短、任務緊，教材的開發還存在著一些不足，今后還需從制度管理、資源更新等方面建立教材更新機制。并將職業技能等級證書中涉及的專業知識、職業素養、技能操作等要素融入教材，實現教材與證書標準互嵌共生、互動共長。

參考文獻

[1]何仕平.中職國家教學標準落地的“校本”策略[J].教育科學論壇，2019（3）：39-43.

[2]傅偉，錢琛，岳金方，等.《高等職業學校工業分析技術專業教學標準》研制與解讀[J].化工職業技術教育，2020（1）：17-22.

[3]周茂東.從“課程體系與核心課程”看高職專業教學標準的修訂[J].職業技術教育，2015（28）：33-36.

[4]薛俊菲，熊偉.鄉村振興戰略下園林技術專業的服務舉措與實踐——以江蘇農林職業技術學院為例[J].綠色科技，2019（17）：283-285.

[5]蘇妝，劉麗莎，于本性，等.基于立體化《針灸學》教材的立體化教學模式探討[J].中醫教育，2018，37（4）：81-84.

Construction and Practice on Three-dimensional School-based Teaching Materials Based on Professional Teaching Standards

YUAN Ming-xia， MA Tao， SONG Wei， ZHANG Ke

（School of Landscape Architecture， Jiangsu Vocational College of Agriculture and Forestry， Jurong， Jiangsu 212400， China）

Abstract： Formulating and implementing the Professional Teaching Standards of Higher Vocational Colleges is an important measure for the state to standardize the professional teaching of higher vocational education and ensure the quality of talent training. The development of school-based vocational education teaching materials suitable for the school situation is the internal demand for vocational colleges to complete the professional core curriculum teaching specified in the standard with high quality. In line with the principle of “based on standards， higher than standards and strengthening characteristics”， we integrate curriculum ideological and political education， innovation and entrepreneurship， lifelong development and skill competition into the content system framework according to the main line of core skill training， and develop school-based three-dimensional series of teaching materials， in order to provide examples and reference for vocational colleges to develop school-based teaching materials.

Key words： professional teaching standards; three-dimensional; school-based teaching materials