非洲豬瘟常態化背景下豬場疫病凈化措施

文│張斐 范冰潔*（新疆維吾爾自治區動物疾病預防控制中心）

劉燕（新疆農業大學動物醫學學院）

豬肉作為我國國民餐桌上重要的動物蛋白來源，在我國國民飲食中肉類占比穩居第一，促進了我國豬養殖業的持續發展，使得豬養殖業在農業產業中占據重要地位。在豬養殖過程中，豬疫病是制約豬健康養殖和豬場經濟收益的頭號問題。2018年8月，我國首次報道非洲豬瘟疫情，隨后非洲豬瘟疫情在國內迅速蔓延，造成我國生豬大量死亡，使得生豬存欄量大幅度下降，國內豬肉產量也隨之下降，嚴重影響豬肉供給，使得豬肉價格持續增長。在國內畜牧獸醫主管部門以及豬場的相互配合下，國內非洲豬瘟疫情基本得到控制，國內豬養殖業逐步恢復，豬肉供給逐漸滿足國內需求量。非洲豬瘟疫情考驗了國內豬場的疫病防控水平，直接促進了豬場豬疫病防控水平的提高，為多種豬疫病的凈化提供了機會。除非洲豬瘟外，其他豬疫病的發病率和病死率也相對較高，因此，雖然非洲豬瘟疫情使得養殖場更加重視了疫病防控工作，但豬場豬疫病的凈化仍有很長的路要走。筆者對非洲豬瘟疫情現狀、豬常見疫病、非洲豬瘟常態化背景下豬場疫病凈化措施進行綜述，以期為豬疫病凈化工作提供參考。

一、國內非洲豬瘟疫情現狀

2018年8月，在我國遼寧沈陽發現了非洲豬瘟疫情，這是我國首次出現非洲豬瘟疫情，隨后非洲豬瘟疫情在我國迅速傳播。2018年我國34省區市和新疆建設兵團中共有21個省份出現非洲豬瘟疫情，其中家豬79起，野豬2起，累計撲殺生豬量高達63.1萬頭，嚴重影響了國內生豬養殖業和生豬市場。發現非洲豬瘟疫情后，國內迅速采取防控措施，進行疫區劃定和隔離封鎖，撲殺消毒等措施，使得國內疫情得到有效的控制。2019年，共通報非洲豬瘟疫情44起，2020年4起，2021年2起。國內流行的非洲豬瘟病毒為基因II型血清8群，與俄羅斯和東歐國家流行的非洲豬瘟毒株處于同一分支。雖然國內非洲豬瘟疫情已基本得到控制，但周邊國家如菲律賓、越南、朝鮮、韓國等國家存在非洲豬瘟疫情，對我國非洲豬瘟防控體系帶來巨大的挑戰，因此，非洲豬瘟疫情防控工作仍不可懈怠。

二、豬常見疫病

除非洲豬瘟外，在豬養殖過程中還可能出現其他豬疫病。豬疫病的種類有多種，按照豬的臨床癥狀和病變部位可分為豬呼吸道疾病、豬消化道疾病、豬生殖道疾病和豬皮膚病等。按照病原類型，可分為豬病毒病、細菌病和寄生蟲病等。在豬養殖過程中，常見豬細菌病有豬大腸桿菌病（仔豬黃痢、仔豬白痢、豬水腫病和斷乳仔豬腹瀉）、豬沙門菌病（豬副傷寒）、豬巴氏桿菌病（豬肺疫）、豬布病、豬痢疾、豬梭菌性腸炎（豬紅痢）、副豬嗜血桿菌病、豬丹毒和豬支原體肺炎等。豬病毒病有口蹄疫、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征（豬藍耳病）、豬偽狂犬病、豬流行性腹瀉、豬傳染性胃腸炎、豬圓環病毒病和豬流感等。豬寄生蟲病有豬絳蟲病（包括豬囊尾蚴和豬偽裸頭絳蟲病等）、豬線蟲病（包括豬蛔蟲病、豬肺線蟲和豬腎線蟲等）、豬棘頭蟲病、豬螨蟲病（包括豬疥螨病和豬癢螨病）、豬原蟲病（包括豬球蟲病和弓形蟲病等）。豬細菌性疾病可通過應用抗菌藥物，如抗生素、磺胺類等合成抗菌藥物、微生態制劑、中草藥等進行治療，并可取得較好的治療效果。此外，大部分細菌性疾病均可用疫苗進行預防。豬病毒病無針對性的特效治療藥物，可采取干擾素、中草藥制劑進行治療，病毒病的防控主要通過疫苗接種，目前常見病毒病已有市售疫苗可供選用。豬寄生蟲病可使用抗蠕蟲藥、抗原蟲藥和殺蟲藥用于治療和預防，在國內和國外市場上出售的豬寄生蟲疫苗數量較少。

三、非洲豬瘟常態化背景下的豬場疫病凈化計劃措施

1.非洲豬瘟對國內豬場疫病防控措施的影響。由于非洲豬瘟病毒可在豬場環境內存在較長時間，通過生豬貿易、豬肉制品交易等也可造成非洲豬瘟病毒的傳播和擴散，此外，非洲豬瘟病毒還可通過廚余垃圾感染易感豬。正是因為非洲豬瘟病毒可在環境中存在較長時間，傳播途徑廣泛，因此更需要豬場加強豬疫病的監測和管理水平，對豬場豬疫病的防控水平提出更高的要求。對于違規跨地區調度、使用泔水喂養豬的行為，我國已制定相關規章制度管理和約束上述行為，以保證豬養殖生態安全。

2.豬場豬疫病凈化措施。

（1）做好疫病病原監測工作。豬疫病病原檢測工作是了解豬疫病病原流行情況、豬群中疫病攜帶情況和評估豬疫病發病風險的重要手段，通過豬疫病病原的檢測結果可分析出相關疫病的流行情況，并做出風險預計，以供養殖場和畜牧獸醫管理部門針對性的制定豬疫病防控措施。在豬疫病監測工作中，養殖場應定期監測相關病原流行情況，采集生豬樣品、病死豬樣品以及豬場環境樣品，通過分子生物學技術或血清學技術進行病原檢測，在豬場疫病凈化工作中，對于檢測陽性的豬應及時淘汰和無害化處理，同群豬應再次進行檢測，做好隔離處理并進行緊急免疫接種和預防性治療，防止病原擴散。對于非洲豬瘟等傳染性較強且危害較大的疫病，更應定期檢測。若豬場近期有疫區貿易或周邊地區豬場暴發疫病也應及時進行相關疫病病原監測工作，以了解豬場的患病風險進而進行針對性的防控。在疫病病原監測工作中，一方面要考慮檢測的成本問題，另一方面也應考慮疫病的發病風險和疫病監測的重要性，可以通過適當的疫病監測工作及早發現疫病，并在發病早期進行防控，避免在疫病大規模暴發后造成更為嚴重的經濟損失。

（2）疫苗接種和藥物預防。疫苗接種是動物疫病凈化工作的重要手段之一，通過有效的疫苗接種可使動物獲得保護力，降低相關疫病的發病風險，減輕發病動物的臨床癥狀，從而保護動物群體，防止疫病的傳播和擴散。例如，在牛瘟的凈化工作中，牛瘟病毒疫苗起到了十分重要的作用，而牛瘟病毒的凈化也對其他病原的凈化工作也起到參考作用，由此可見，疫苗在動物疫病凈化工作中的重要性。在豬疫病的凈化工作中，同樣也需要借助疫苗接種來降低豬疫病的發病率。但在使用豬疫苗時，需要考慮經濟因素、生物安全因素、病原變異以及免疫保護效果等因素。例如，當前雖然非洲豬瘟病毒疫苗已取得了較大進展，但目前仍無可用的安全的疫苗，在國內非洲豬瘟疫情較為嚴重的時期，幾種未經官方審批的非洲豬瘟假疫苗流入市場，造成非洲豬瘟疫苗毒的擴散，加劇了國內非洲豬瘟疫病防控工作的嚴峻性。由此可見，在豬疫病的凈化工作中，疫苗雖然具有重要作用但需要國內外研發團隊攻克疫苗開發難題，并進行反復的驗證，才能保證豬場可使用到安全有效的疫苗。

除疫苗外，藥物預防在豬疫病的凈化工作中也占據重要地位。在豬細菌病和豬寄生蟲的凈化和防控工作中，抗菌藥物和驅蟲藥物十分重要，能有效起到抗菌和驅蟲作用，直接作用于疫病病原，減少疫病病原數量，從根本上降低豬疫病的發病率，提高病豬的治愈率。但在國內豬場，藥物預防和治療方面仍存在粗放和亂用現象，尤其是抗生素類藥物濫用情況十分嚴重，導致細菌性病原出現耐藥性，降低了抗生素類藥物的治療效果，同時還造成了豬肉產品藥物殘留問題，影響食品安全。當前，世界的研究人員和畜牧獸醫工作者也開始重視抗生素等藥物濫用問題，提出了“無抗養殖”“綠色養殖”等口號，有利于緩解病原耐藥問題。為了減緩病原耐藥問題，除了合理應用抗生素外，國內外研究人員還致力于中草藥、生態制劑等替代藥物用于治療相關疾病，有利于豬養殖業的健康發展。

（3）生物安全管理。生物安全管理措施在豬疫病防控和凈化方面也有著十分重要的作用。當前，非洲豬瘟無特效治療藥物和疫苗可用于該病的防治，而通過科學的生物安全管理措施使得國內非洲豬瘟疫情得到了有效的控制。在豬疫病防控和凈化方面，生物安全管理是通過切斷病原的傳播途徑，減少易感豬接觸疫病病原的機會，從而降低豬疫病的發生。在豬場，豬疫病生物安全管理包括豬場的合理建設、豬場人員車輛管理、豬群管理、豬場衛生和消毒和其他動物管理等方面，分別從豬場外部防止病原進入和豬場內部防止病原傳播兩個角度去切斷豬疫病病原的傳播擴散，從而達到減低豬疫病發病率甚至病原凈化的目的。

四、結語

非洲豬瘟疫情對我國養豬業造成了毀滅性的打擊，但另一方面也促進國內豬場管理人員豬疫病防控意識的提高，加強了豬場內的豬疫病防控工作，為豬疫病的凈化工作提供了良好的環境。但目前部分疫病仍存在無特效治療藥物和疫苗，或現有的藥物和疫苗效果欠佳，生物安全管理系統和配套設備存在缺陷等問題，國內豬場豬疫病凈化工作仍有較長的路要走。因此，研究人員應加大對豬疫病病原的基礎研究力度，加快相關疫病的疫苗、藥物的研究速度，豬場也應提高豬疫病的防控意識和防控水平，為豬疫病的凈化工作奠定基礎。