假冒泛濫，“辣椒中的愛(ài)馬仕”也有煩惱

“辣椒之王”湖南湘陰樟樹(shù)港辣椒在六月迎來(lái)產(chǎn)銷(xiāo)旺季，外地冒牌辣椒也接踵而至。一車(chē)車(chē)冒牌辣椒運(yùn)進(jìn)樟樹(shù)港“洗澡”銷(xiāo)售，而市場(chǎng)上假貨的產(chǎn)量，或已是原產(chǎn)的幾十倍之多。假冒泛濫，對(duì)該地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品形成長(zhǎng)期困擾。

“上天”的價(jià)格和“上天”的種子

端午節(jié)前的樟樹(shù)港辣椒，價(jià)格賣(mài)到300元左右一斤，是普通辣椒的近100倍，被民間稱(chēng)之為“辣椒中的愛(ài)馬仕”。在湘陰縣樟樹(shù)鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王昌熙看來(lái)，“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中品牌溢價(jià)達(dá)到這么高的，少有。”

2013年，“看到家鄉(xiāng)的辣椒賣(mài)到80元一斤”，在長(zhǎng)沙賣(mài)軟件的湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生殷明曦回到樟樹(shù)港鎮(zhèn)種辣椒。在殷明曦的帶動(dòng)下，他的同學(xué)、此前曾在華為公司工作的姚閣，也于2015年回到樟樹(shù)港鎮(zhèn)。作為“IT男”，姚閣的高科技種植方式使得辣椒提前上市，并拉高了售價(jià)。 姚閣的頭批辣椒賣(mài)到了380元一斤，成為了禮品市場(chǎng)的搶手貨。

同樣也是2015年回到樟樹(shù)鎮(zhèn)的周鑫，走了與姚閣不同的路。周鑫國(guó)防科技大學(xué)畢業(yè)，回鄉(xiāng)前，在深圳“寫(xiě)代碼”。他與人合伙成立了當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)陽(yáng)雀湖農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，并任總經(jīng)理。在周鑫看來(lái)，樟樹(shù)港辣椒是一個(gè)古老品種，栽培周期很長(zhǎng)，從頭年10月開(kāi)始下種，經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)冬天育種，再到來(lái)年三月栽秧，隨后澆水、殺蟲(chóng)、施有機(jī)肥，重點(diǎn)是悉心管理好每一個(gè)細(xì)節(jié)。周鑫更感興趣的是“太空育種”，今年6月5日，神舟十四號(hào)載人飛船發(fā)射時(shí)，搭載了來(lái)自陽(yáng)雀湖公司的樟樹(shù)港辣椒種子。“我們公司與學(xué)校鄒院士合作成立了樟樹(shù)港辣椒院士工作站。樟樹(shù)港辣椒是200多年來(lái)沒(méi)有改良的古老種子。這些年假冒辣椒的侵襲，一些種子在外地育種、栽培，導(dǎo)致種子退化嚴(yán)重，出現(xiàn)掛果率低、畸形果多的現(xiàn)象。我們希望這次上天，通過(guò)太空的特殊環(huán)境，使種子基因重組，以獲得在抗病性抗逆性及產(chǎn)量和生產(chǎn)周期方面，出現(xiàn)些許改變。”

外地辣椒進(jìn)樟樹(shù)港“洗澡”

人才和資金的匯集，使得樟樹(shù)港辣椒成為一種產(chǎn)業(yè)并實(shí)現(xiàn)了規(guī)模性增長(zhǎng)，卻仍然無(wú)法滿(mǎn)足越來(lái)越大以及層次豐富的市場(chǎng)需求。在供不應(yīng)求的市場(chǎng)格局和高品牌溢價(jià)之下，仿冒的樟樹(shù)港辣椒“大行其道”。

“經(jīng)常有一車(chē)一車(chē)的外地辣椒運(yùn)到樟樹(shù)港來(lái)，冒充樟樹(shù)港辣椒賣(mài)出去，我們每年都要查處好多起，最近還查了幾車(chē)，辦公室都堆滿(mǎn)了假辣椒。”湘陰市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合執(zhí)法大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)周宏暉介紹。

周鑫公司的辣椒還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，他介紹，假冒樟樹(shù)港辣椒不但搶占了真辣椒的市場(chǎng)，還影響了樟樹(shù)港辣椒的美譽(yù)度，“消費(fèi)者缺乏甄別能力，他們買(mǎi)了假辣椒品嘗后，會(huì)覺(jué)得，哦，原來(lái)樟樹(shù)港辣椒也不過(guò)如此。有的甚至因農(nóng)殘而有苦味，這對(duì)品牌是多大的傷害。”

更重要的是，“樟樹(shù)港辣椒”作為一種地理標(biāo)志，必須是生在樟樹(shù)鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候和土壤里，才能被叫做“樟樹(shù)港辣椒”，所謂“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”。周鑫介紹，正宗的地理標(biāo)志樟樹(shù)港辣椒，必須滿(mǎn)足三個(gè)條件：本地留種、本地育種、本地栽培。“在樟樹(shù)鎮(zhèn)，辣椒從下種到采摘?dú)v時(shí)7個(gè)月。而仿冒的辣椒，從下種到采摘2個(gè)多月就可以了，整個(gè)生產(chǎn)周期短了幾倍。”

中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)法學(xué)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)政法大學(xué)教授馮曉青也介紹，地理標(biāo)志產(chǎn)品可以流通，但不能假冒。“一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品不能脫離其特定的地域，尤其是該地域特有的自然環(huán)境或人文因素，否則和地理標(biāo)志沒(méi)什么關(guān)系。”

官司打贏但假冒侵權(quán)辣椒風(fēng)行

面對(duì)假貨猖獗，樟樹(shù)鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)不想坐以待斃，決定進(jìn)行維權(quán)。協(xié)會(huì)最先想到的突破口，是對(duì)每年4月之前和10月之后，這半年樟樹(shù)港辣椒休市期內(nèi)出現(xiàn)的“樟樹(shù)港辣椒”，進(jìn)行起訴。2020年開(kāi)始，協(xié)會(huì)在樟樹(shù)港辣椒休市期，一口氣起訴了長(zhǎng)沙百余家餐飲企業(yè)，狀告他們菜單上出現(xiàn)的“樟樹(shù)港辣椒”侵犯了其地理標(biāo)志注冊(cè)商標(biāo)權(quán)。已訴訟的190多件案件，目前勝訴率為95%。

官司雖然贏了，餐館里的“樟樹(shù)港辣椒”也少了，但負(fù)面效應(yīng)也并非沒(méi)有。湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)因被起訴而焦慮不安，為此咨詢(xún)湖南金州律師事務(wù)所甘元春律師。在甘元春看來(lái)，樟樹(shù)鎮(zhèn)辣椒協(xié)會(huì)起訴在法理上沒(méi)有錯(cuò)，但這種農(nóng)產(chǎn)品與餐飲業(yè)對(duì)抗博弈而非互惠共處的方式，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，并不利于樟樹(shù)港辣椒的推廣和發(fā)展。

“不管好管的終端市場(chǎng)，我去管源頭，去管種仿冒樟樹(shù)港辣椒的人嗎？”王昌熙說(shuō)，“這是不可能的，他們也是椒農(nóng)，憑自己血汗種辣椒賣(mài)錢(qián)有錯(cuò)嗎？仿冒辣椒的價(jià)格低廉，確實(shí)更受低端市場(chǎng)歡迎，我們能阻止嗎？”在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，地理商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)及協(xié)會(huì)的維權(quán)行動(dòng)，并不能被完全理解和支持。“同一個(gè)品種別的地方不能種？這種情況多得去了，比如外地橙子拉到贛南去賣(mài)。同樣的品種，哪里價(jià)格高拉到哪里賣(mài)唄，這就是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。”一位農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售商說(shuō)。

（據(jù)澎湃新聞 6.29 譚君/文）