溫室大棚黃瓜栽培技術及管理措施

1黃瓜生長習性

1.1溫度

溫暖氣候更適宜黃瓜生長，在大棚種植過程中，要將棚內溫度控制在合理范圍內，一般白天最佳溫度為28℃左右，夜晚最佳溫度為17℃左右，適宜黃瓜生存的土壤溫度為23℃左右，若需低溫煉苗，則可將溫度調控在3℃左右[1]。

1.2水分

黃瓜具有高產量等特點，因此，在整個生長過程中需水較多，一般土壤含水量要在80%左右，這樣可很好地維持黃瓜水分。苗期灌水量不宜過大，需將土壤濕度保持在65%左右。一旦黃瓜進入結果期，就要充分滿足其用水需求，這時土壤濕度則維持在85%左右，空氣濕度則維持在80%左右，避免田間濕度過大，以免引發黃瓜病害。

1.3土壤

酸性土壤無法滿足黃瓜生長需求，所以，在選擇種植基地的過程中，就要將土壤pH值控制在6.5左右，確保土壤有機物質含量豐富，盡可能為黃瓜生長輸送養分。

2黃瓜溫室大棚栽培技術

2.1種子處理技術

在播種黃瓜種子前，要對其種子進行預處理，盡可能降低黃瓜病害發生率，保證黃瓜豐產、穩產。一般常用的種子消毒方法如下：第一，溫水浸種，此種消毒方法較為常規，完成黃瓜種子挑選工作后，就可將50℃溫水倒于容器內，并將黃瓜種子放入其中，浸泡15 min。第二，常溫浸種，常溫浸種時水溫為30℃左右，種植人員可將事先備好的黃瓜種子放入其中浸泡3 h，浸泡完成后瀝干水分，并將種子表面清洗干凈，再加入適量硝基腐殖酸銅，以此提高黃瓜苗對病害的抵御能力。第三，藥物消毒，事先備好1 500倍代森猛鋅溶液，將所挑選的黃瓜種子放入其中浸泡20 min；也可選擇40%甲醛溶液浸泡黃瓜種子，浸泡時間在0.5 h左右；另外，也可將黃瓜種子放入0.1%高錳酸鉀溶液中持續浸泡60 min[2]。通過以上措施，就可達到消毒的目的，進而預防黃瓜病害。

2.2育苗

在育苗環節，應根據黃瓜具體生長需求配置適宜黃瓜生長的營養土，營養土主要由草炭、磷酸二胺及土壤構成，調制好比例后，將黃瓜種子撒入營養土穴盤中，之后澆水并覆土、鋪膜。播種后，種植人員要及時觀察黃瓜萌芽情況，一旦發現種子破土，就要及時揭開地膜再進行澆水。之后按照嫁接工序完成相應嫁接工作，并用草席覆蓋，同時，還可在嫁接處噴灑適量乙烯利，為提高雄花座花率奠定基礎，也能增加黃瓜葉片數量，嫁接要注意控制溫度，并在移栽前7 d煉苗。

2.3嫁接苗管理

完成嫁接工作后，就要對嫁接苗采取精細化管理，合理控制田間溫度、濕度，還要適當調整通風量。在嫁接72 h內，將日間溫度控制在25℃，夜間溫度則控制在15℃，棚內濕度需維持在95%左右，全天遮蔭密封。嫁接4 d后，白天溫度要控制在28℃左右，夜晚溫度則控制在19℃左右，此時要逐漸縮短遮蔭時間，為黃瓜苗提供適量光照。嫁接第6d，就可不予遮蔭，并對棚內適當通風，此時白天溫度要維持在23℃左右，晚間溫度則維持在17℃。嫁接1周后，就可撤去棚拱，直至第10d，嫁接苗傷口逐漸恢復。半個月后，就要對黃瓜幼苗進行斷根處理，并合理控制棚內溫濕度，以免黃瓜苗出現萎縮現象。一般在幼苗定植前7 d，就要進行煉苗處理，此時日間溫度要控制在21℃左右，夜間溫度則控制在9℃左右。待幼苗嫁接1個月后，葉子生長狀態較好，就可開展移植工作。

2.4定植

黃瓜長時間在溫室大棚內生長，需大量肥料供應，在定植前要對土壤進行精細化處理，施入充足基肥，通常每公頃地可施入充分腐熟有機肥9萬kg、復合肥900 kg、過磷酸鈣825 kg，將以上營養物質均勻施撒于土壤中，之后深翻耙平，可有效提高土壤肥力，起壟行、間距分別維持在80、40 cm，壟高在25 cm左右[3]。在定植前1周，要在棚內噴施高錳酸鉀溶液，進而達到消毒滅菌的目的。一般定植時間可選擇2月下旬或3月初，也就是棚內溫度高于8℃時進行，定植后24～48 h，就可在晴天選用800倍卡普多液、7 500倍硝基腐殖酸銅液，將以上藥物混合均勻后噴施黃瓜幼苗，每公頃地種植經過消毒的黃瓜幼苗5.25萬棵。定植72 h后澆緩苗水，后期不予澆水，直至黃瓜結果期再進行澆水，以免黃瓜出現徒長現象。

3溫室大棚黃瓜管理措施

3.1水肥管理

做好溫室大棚黃瓜水肥管理工作很關鍵，在黃瓜生長前期輕施水肥，進入生長后期再逐漸增加水肥供應量。首先，在黃瓜緩苗后，要根據田間情況灌溉，待黃瓜座果后應嚴格控制灌溉量，若天氣異常干旱，也可采取壟間灌溉措施。黃瓜進入采收期后，其生長速度加快，此時就要逐漸加大水肥供應量，并在第1次灌溉時，每公頃地加入硫酸鉀34.5 kg、尿素150 kg[4]。種植人員可每隔1周灌溉1次，并搭配施肥作業進行，每次每公頃地施肥量要控制在300 kg內。為避免黃瓜出現早衰現象，做好葉面噴肥必不可少，每隔10 d對黃瓜葉面噴施1次葉綠豐，強化黃瓜葉片的光合作用能力。

3.2病害防治

3.2.1霜霉病

當真菌侵入黃瓜葉片后，就會引發霜霉病，威脅黃瓜整個生長期，受病害威脅的部位出現高角形狀，隨著病變蔓延，病斑連接成片，致使黃瓜葉片出現干枯、死亡等現象。若此時大棚濕度較高，還可在病斑上疊加褐色霉層。在防治黃瓜霜霉病的過程中，種植人員可選用90%乙磷鋁500倍液田間噴霧，每隔8 d噴藥1次；另外，也可交替使用10%乙錳復合粉，提高病害防治效果。

3.2.2白粉病

白粉病被農戶稱之為白毛，也是一種真菌性病害，嚴重影響黃瓜莖葉生長。在病害初期，肉眼可見黃瓜葉片表面出現白色斑點，隨后斑點逐漸擴大蔓延，形成灰白色大斑。在防治黃瓜白粉病的過程中，種植人員可對病害部位噴灑25%粉銹寧可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑，2種藥物交替使用[5]。

綜上所述，黃瓜安全生產不僅關乎飲食健康，而且還與農戶經濟收入有著密切的聯系。為此，要不斷創新并優化大棚黃瓜栽培技術，并在此基礎上做好相應管理措施。

參考文獻

[1]安剛，許育平.溫室大棚黃瓜高產栽培技術與病蟲害防治[J].種子科技， 2020，38（8）：2.

[2]張丹.溫室大棚黃瓜種植技術及病蟲害防治探究[J].現代園藝， 2020， 43（2）：2.

[3]張玉芳.新形勢下溫室大棚黃瓜種植技術探究[J].種子科技， 2020， 38（22）：2.

[4]盧瑞芳.貴州山區溫室大棚黃瓜高效栽培技術探討[J].農家科技：中旬刊， 2020（1）：2.

[5]杜尚旭.溫室大棚黃瓜病蟲害綜合防治技術[J].農民致富之友， 2019（12）：1.

（山東省聊城市茌平區農業發展服務中心史曉燕，楊靜靜，安林林）