野生茄子嫁接煙草煙葉光合參數(shù)及質(zhì)體色素含量研究

普 匡，張翠英，李 釗，高國富，白秀美，丁小琳，萬春文，方吉祥，魏 剛

（1.玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院，云南 玉溪 653106；2.新平縣經(jīng)濟作物工作站，云南 新平 653399；3.新平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，云南 新平 653399；4.新平縣平甸鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心，云南 新平 653399；5.玉溪市柑桔研究所，云南 玉溪 653199）

近年來，嫁接栽培技術在茄科蔬菜作物防治土傳病害方面得到了廣泛應用，在大面積種植茄科蔬菜作物上取得了成功。山西農(nóng)業(yè)大學魏治中[1]教授在已通過國家煙草專賣局組織鑒定的煙草遠緣雜交技術研究項目中采用了先嫁接再有性雜交的方法，將煙草與藥用植物（紫蘇、曼陀羅、羅勒）等進行雜交，在十多年的篩選之后培育出了穩(wěn)定的藥煙品種，這一成果已經(jīng)得到了煙草專賣局組織的鑒定。隨后又進行藥用成分分析，并在研制開發(fā)新型特種卷煙產(chǎn)品，促進了煙草品種的創(chuàng)新發(fā)展。不同煙草品種之間的嫁接有較多的報道，劉洪祥等[2]用嫁接方法證明煙草品種大白金599特異香味受接穗品種的影響，而與砧木品種無關，用K326和云煙85等易烤品種作砧木進行嫁接，有利于促進煙葉的提早成熟，并部分改善較難烘烤品種的烘烤特性，從而增加烤后煙葉桔黃煙和上等煙的比例，進而提高煙葉質(zhì)量。蔡建和等[3]用抗青枯病煙草品種為砧木與易感病品種進行嫁接，增強了感病煙草品種對青枯病的抗性。蘭紹華等[4]研究得出紅花大金元用不同煙草品種作砧木嫁接后仍保持了紅花大金元品種的風格，并且產(chǎn)質(zhì)量與抗病性均有提高。最近也有不少對煙草嫁接的研究，并在嫁接提高煙草氮代謝[5]和香氣物質(zhì)含量等方面有了初步的成效。譚玉嬌[6]進行了不同茄科砧木嫁接紅花大金元對煙草青枯病的防控效果研究。

但是，野生茄子與煙草之間的嫁接培育、種植極少報道，普匡等[7]研究得出野生茄子嫁接煙草能提高煙苗素質(zhì)。野生茄子與煙草嫁接煙葉光合參數(shù)及質(zhì)體色素量相關研究文獻報道較少，因而對此問題的研究具有重大的科學和實用價值，對保持煙葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。鑒于此，試驗對野生茄子嫁接煙草煙葉光合參數(shù)及質(zhì)體色素含量進行研究，為示范推廣提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

砧木品種：野生茄子—托魯巴姆（Solanum torvum L.）、野生茄子—白花刺天茄（Solanum indicum L.）。

接穗品種：K326。

1.2 試驗設計

2021年在玉溪市新平縣老廠鄉(xiāng)太橋村示范樣板田進行小區(qū)試驗。處理A：野生茄子—托魯巴姆（Solanum torvum L.）+K326；處理B：野生茄子—白花刺天茄（Solanum indicum L.）+K326；處理C（CK）：常規(guī)栽培品種K326。采用完全隨機設置，4次重復，第4次重復為取樣區(qū)。種植規(guī)格：單壟株行距0.5 m×1.2 m。

1.3 嫁接方法

砧木與接穗長至6～8片真葉，莖半木質(zhì)化，莖粗5 mm左右時嫁接。各處理嫁接50株，采用劈接法：在砧木高3～6 cm處用刀片平切掉砧木上半部莖，保留3片左右真葉，然后用刀片在莖中間垂直向下切入1 cm深。拔下（或切下）接穗苗（選與砧木粗細一致的），在其半木質(zhì)化（即苗莖紫色與綠色相間處）切去下端，上部保留2～3片真葉，削成雙斜面楔形，楔形長短為1 cm，隨即將削好的接穗插入砧木的切口中，對齊后用圓口嫁接夾固定。

1.4 數(shù)據(jù)測定

采用美國CID公司生產(chǎn)的CI－340便攜式光合儀，在晴天上午09:00—11:00時，有效光合輻射值1500～2200μmol·m-2·s-1，于每小區(qū)選取長勢均勻一致、有代表性的煙株3株進行指標測定，避開主葉脈測定葉片的光合氣體交換參數(shù)，讀數(shù)1 min，得到自然光照下的氣孔導度、細胞間隙CO2濃度凈光合速率、蒸騰速率、等。

質(zhì)體色素存在于細胞質(zhì)體中，包括葉綠素a、葉綠素b。植物通過光合色素捕獲光能而進行光合作用，葉綠素是植物進行光合作用的主要色素，直接影響烤煙的光合能力。為進一步驗證不同處理煙葉SPAD值和光合作用結果，同時測定了不同處理煙葉的SPAD值和質(zhì)體色素含量。

2 結果與分析

2.1 不同處理對煙葉光合參數(shù)的影響

從表1可知，煙株的氣孔導度、胞間CO2濃度、凈光合速率處理C（CK）與其它處理均達到極顯著差異；蒸騰速率處理A與處理C（CK）達極顯著差異，處理B與處理C（CK）達顯著差異。

表1 不同處理煙株光和特性比較

2.2 不同處理對煙葉SPAD值的影響

葉綠素含量是植物生理活性的重要反映，便攜式葉綠素儀可在田間簡單、快速、無損地測出葉片的SPAD值，來反映植物葉片的葉綠素含量。

從表2可以看出，在栽后45 d不同處理SPAD值略有不同，但差異不顯著；栽后60 d處理A、處理B與處理C（CK）差異達到極顯著水平；栽后120 d不同處理間有差異，但未達顯著水平。

表2 不同處理煙株SPAD值比較

2.3 不同處理對煙葉質(zhì)體色素含量的影響

從表3可以看出，栽后45 d，各色素指標在不同處理間差異均不顯著；栽后60 d和栽后120 d，不同處理間的葉綠素a和葉綠素b均達到極顯著差異。

表3 不同處理煙葉質(zhì)體色素比較

3 小結

（1）野生茄子嫁接煙草能提高煙葉光合參數(shù)。處理A比常規(guī)栽培品種K326的氣孔導度、胞間CO2濃度、凈光合速率、蒸騰速率分別增長28.12%、8.07%、8.07%、12.18%。

（2）野生茄子嫁接煙草能增加質(zhì)體色素含量。野生茄子嫁接煙草比常規(guī)栽培品種K326在移栽后60 d、120 d葉綠素a和葉綠素b均有所提高。