中學時代的那些科學小實驗

策劃/新作文 執行/清揚

哈佛大學有句校訓：人的成功除了能力以外，更重要的是思維方式。科學實驗可以培養和活化科學的思維方式。熱愛科學，從科學小實驗開始。在中學階段，科學實驗的重要性毋庸置疑：動手動腦動思維。每個科學實驗都是需要動手來做的，不是純知識，也不用記公式，做了才懂。在做的過程中會有許多思考，比如實驗的每一個步驟，從做實驗的準備、過程、觀察和記錄來總結、驗證科學原理，這便是一個完整的思維過程。

小編們在中學階段，操作過哪些實用的科學小實驗呢？本期就來看一下吧。

◆課堂化學小實驗

@清 揚

進入中學，物理和化學是兩門重要的課程，做實驗是課堂上必不可少的環節。記得當時每到實驗課，大家都很興奮。各種量杯、燒杯、化學試劑、定滑輪、動滑輪，一一操作起來。物理老師還算淡定，化學老師就很頭疼了，生怕出現一點實驗事故，總是一再嚴肅地告訴大家要嚴謹、仔細，說得最多的一句話就是“所有裝置完成，最后再點酒精燈”。

每到上實驗課，大家看到老師在講臺上示范操作，都忍不住想動手。但真的開始做實驗時，我就思想緊繃，即便是很小的一個操作，都要嚴格按照實驗步驟，特別小心地完成，寫實驗報告時又很頭疼。

化學課第一個實驗是測試氧氣。先把黃色的硫塊放在燃燒匙內，點燃酒精燈加熱，藍色的火焰若隱若現。再把硫放進氧氣瓶內，火焰一下子旺了起來，變成了炫目的藍紫色，還會生成刺鼻的污染氣體二氧化硫。把鐵放入氧氣瓶，會劇烈燃燒，火星四射，還會發出聲響。這就是化學反應和氧化反應。

如今，課堂上的很多實驗都忘記了，但上學時學習到這些知識時的新鮮、好奇，到現在仍記憶猶新。科學好像離我們的生活很遠，但又存在于生活的方方面面。科學家的一個小發現，運用到實際生活中，能造福千萬人。有人說，如果外星人來到地球，最先想要了解的一定是地球上人類的科學水平。因為科學水平的高低最能代表這個星球的智慧。所以，我們仰望科學。

◆生活中有用的物理知識

@肖 堯

中學階段有什么讓我印象深刻的小實驗？還真有，而且都是物理學科的。試舉兩則吧。

初中時一次物理競賽，有一道題，大約是說人投籃，結果籃球撞回來了，是什么原理。我當時不大明白，考后老師當場解答：笨，力的作用是相互的么。這么簡單不知道？當即就找了個籃球場，讓我試一下。結果投籃后籃球反彈到我身上，撞得我生疼。可不就是力的作用是相互的么。

又一次，也是做一道物理題，突然記起老師提過一句“油比水輕”，就“彎道”超車完成題目。后來老師讓我站起來分享經驗，我就提議全班一起做這個“油比水輕”的實驗，只不過當時的鄉村初中不具備實驗條件，大家都是回家完成的。結果，再碰到類似題目，所有的人都記住了，“油比水輕”，并且舉一反三從沒再出過差錯。

為什么對這兩個小實驗至今印象深刻呢？是因為它們至今還在指導著我的生活。比如，力的作用是相互的，知識學習、人情往來、服務社會，何嘗不遵循此理呢？在此處用力，此處就會回報以“力”。而油和水的輕重關系，不僅常讓我在廚房這塊耕耘不輟的領域里有所頓悟，還讓我對人世間很多的輕重關系有不同側面的思考。

人生沒有白學的知識，從來也沒有無用功。所學皆有用，關鍵是用在正途，用得恰到好處。

◆一個文科生的科學體驗

@寒 云

我們上學那個年代，家里書不多，也沒有讀過《十萬個為什么》，開始接觸科學，大概就是小學時學的《自然》，雖然是副課，我卻從中學到了許多科學小知識，了解了許多的自然現象并開始明白其中的科學道理。

初中的時候學化學，那些神奇的化學現象很有意思，印象最深的就是做化學實驗，加熱高錳酸鉀就可以分解出氧氣，然后在水中收集起來，還明白了鐵銹、銅銹的化學成分等等。而對于物理就有些吃力了，尤其是電阻什么的，我在做實驗的時候完全不懂是什么原理。等到了高中，物理、化學就完全學不會了。我早知道我是要學文的，因為我數學不好。轉學文后我的學習勁頭和成績也有了明顯的提升。在文科里，地理是一門偏理科的學科范疇，天文、地質等其實也屬于科學，也有很多地方需要計算，但我卻學得津津有味。大學的時候，宿舍有兩個同學是學理的，我常饒有興味地問他們一些理科知識，尤其是物理方面的。

其實對于一個人來說，文科理科知識都應該掌握，尤其是一些自然科學和社會科學的常識。沒有科學的人文是愚昧的，沒有人文的科學是危險的，都不可偏廢。

◆趣味實驗之“可樂”變“雪碧”

@明 燈

記憶中的中學種種實驗，早已模糊不清、毫無印象。好在家里尚有初中學段的侄女，從她口中倒也聽到不少趣味實驗。

比如可口可樂和雪碧都是夏令時節的理想飲料。可口可樂是淡褐色的液體，而雪碧汽水則是清澈透明的液體。那么，“可口可樂”變成“雪碧”的小實驗大家知道怎樣完成嗎？

取可口可樂空瓶一只，倒入四分之三體積的蒸餾水。取燒杯一只加入50毫升酒精，并加入適量碘片，制得深褐色酒精碘溶液。將配好的溶液倒入可樂瓶中，邊加邊振蕩直到溶液的顏色和可樂相似為止。一瓶“可樂”制好了。在干燥的瓶蓋內放入硫代硫酸鈉（大蘇打）粉末，然后取一張糯米紙蓋在粉末上，再將瓶蓋輕輕地蓋在瓶口上，小心蓋緊，注意不要使大蘇打粉末散落在瓶內。

將可口可樂瓶用力一搖，很快一瓶“可口”變成了無色透明的“雪碧”。

原來，硫代硫酸鈉和碘能發生氧化還原反應，褪去碘溶液的顏色，反應方程式如下：

自然，這種“可口可樂”不會可口，“雪碧”也不會令人清爽，它們絕對不能飲用啊。