中國(guó)畜禽糞污資源化利用技術(shù)應(yīng)用調(diào)研與發(fā)展分析

周海賓，丁京濤，孟海波，沈玉君，王 健，張 曦， 程紅勝，宋立秋，徐鵬翔，張朋月，王鑫宇

（1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院農(nóng)村能源與環(huán)保研究所，北京 100125； 2.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部資源循環(huán)利用技術(shù)與模式綜合性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京 100125）

0 引 言

近年來(lái)，各級(jí)政府部門加快推進(jìn)畜禽糞污資源化利用工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年末中國(guó)畜禽糞污綜合利用率提高到75%，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到93%。但由于小農(nóng)戶種植與規(guī)模化養(yǎng)殖脫節(jié)，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理和利用不合理不規(guī)范，畜禽糞污仍然是農(nóng)業(yè)面源污染的主要來(lái)源。第二次全國(guó)污染源普查結(jié)果表明，畜牧業(yè)化學(xué)需氧量（Chemical Oxygen Demand，COD）、總氮（Total Nitrogen，TN）和總磷（Total Phosphorus，TP）排放強(qiáng)度較“一污普”分別降低了55.5%、67.2%和57.9%，但污染物排放占比仍然較高，畜禽養(yǎng)殖業(yè)COD、氨氮排放分別占農(nóng)業(yè)源水污染物排放總量的93.76%、51.29%。亟需通過(guò)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，提高畜禽糞污資源化利用技術(shù)水平，促進(jìn)糞肥還田利用，提高畜禽養(yǎng)殖污染防治能力。

研究人員針對(duì)國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家畜禽糞污資源化利用經(jīng)驗(yàn)和國(guó)內(nèi)畜禽糞污資源化利用現(xiàn)狀進(jìn)行了分析。隋斌等對(duì)丹麥畜禽糞肥利用體系進(jìn)行了調(diào)研分析，發(fā)現(xiàn)丹麥養(yǎng)殖場(chǎng)主要推行貯存發(fā)酵處理技術(shù)和堆肥技術(shù)，并按照“和諧原則”實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)平衡和按需施肥，避免了畜禽養(yǎng)殖污染。吳娜偉等對(duì)美國(guó)畜禽養(yǎng)殖污染防治管理進(jìn)行了分析，指出美國(guó)按照畜禽糞便綜合養(yǎng)分管理計(jì)劃要求，指導(dǎo)畜禽糞污處理和還田利用，主要采用堆肥和氧化塘等處理技術(shù)。……