竹醋液復配菌核凈與唑醚·啶酰菌對煙草赤星病及煙株生長的影響

許靈杰，蔡翼楊，肖慈平，黃 靜，楊菀彤，曲振飛，李 冬，吳壽明

（1.黔東南州煙草公司，貴州 凱里 556000；2.貴州省煙草公司，貴陽 550000；3.貴陽市煙草公司，貴陽 550000；4.貴州中煙工業有限責任公司，貴陽 550000）

煙草赤星病是由鏈格孢菌（Alternaria alternata）引起的一種真菌性病害，它多發生于煙株下部葉片進入成熟的階段［1］。近些年，黔東南煙區在煙株大田生長中后期時，常持續遭受高溫高濕天氣的影響，導致部分煙田赤星病大面積暴發，直接影響煙葉的產量和產值，給煙農造成較大的經濟損失，已成為當地主要的葉斑類病害之一［2］。目前，黔東南州內多數煙農主要采用噴施菌核凈、代森錳鋅等化學農藥防治赤星病，雖然在一定程度上能遏制病害的蔓延，但是長期、大量、單一施用，生產的煙葉存在農殘超標的風險。竹醋液作為一種通過將竹子燃燒后蒸餾提取的天然無公害制劑，不僅能改良土壤、調節植物生長以及抑菌殺菌等，而且與其他農藥復配后施用會產生增加藥效的作用［3］。已有研究證實，在10%吡蟲啉中添加稀釋400 倍的竹醋液后，施用劑量減少至推薦劑量50%的防效與推薦劑量的防效相當；噴施稀釋300 倍的竹醋液能明顯促進靖安椪柑的生長，改善果實品質，提高產量［4，5］。許靈杰等［6］將竹醋液與菌核凈按1∶9 的體積比復配后施用，對赤星病的田間防治效果與相同稀釋倍數的菌核凈相當，通過減少農藥用量實現農藥殘留量較菌核凈平均下降79.6 倍。同時，利用生物農藥替代化學農藥也是降低農藥殘留的重要手段，市場上高效、低毒、低殘留的生物農藥品種較多，其中，唑醚·啶酰菌作為農業農村部綠色食品推薦使用的殺菌劑，已在農業生產上得到廣泛應用。據文獻報道，唑醚·啶酰菌不僅能有效防治草莓灰霉病、葡萄白腐病等病害，而且不影響作物的品質安全［7，8］。竹醋液與菌核凈的復配劑和生物農藥的對比研究鮮見報道。因此，為進一步驗證竹醋液與菌核凈復配劑的推廣價值，擬與唑醚·啶酰菌進行藥效試驗，研究2 種藥劑對赤星病的防治效果以及煙株生長的影響，以期為下一步大面積應用復配劑提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

1.1.1 盆栽試驗 2020 年3—6 月在黔東南州施秉縣城關鎮上翁哨村（108°08′10.2″E，27°04′54.6″N）綠色防控試驗基地進行，烤煙品種為云煙87。

1.1.2 大田試驗 2020 年4—10 月在黔東南州施秉縣城關鎮上翁哨村（108°07′05.5″E，27°00′25.5″N）煙田進行，烤煙品種為云煙87，土壤肥力中等，黃壤土。

1.2 材料

竹醋液，密度1.006 g/mL，酸堿度2.62，醋酸含量4.54%，遂昌武太郎竹炭有限公司生產；40%菌核凈可濕性粉劑，浙江斯佩斯植保有限公司生產；復配劑，將40%菌核凈可濕性粉劑用清水稀釋10 倍后，再按V竹醋液︰V菌核凈＝1︰9 進行配制，含10%竹醋液；38%唑醚·啶酰菌水分散粒劑，巴斯夫（中國）有限公司生產。

1.3 方法

1.3.1 試驗設計

1）盆栽試驗。設置2 個處理，處理1，稀釋400倍復配劑A；處理2，稀釋750 倍38%唑醚·啶酰菌水分散粒劑，并以清水作為對照，各重復5 次，共計15盆煙株。煙株栽后60 d，將直徑7 mm 的赤星病菌碟置于自下向上數第3、第4、第5 片葉上，每片葉放置3 個菌碟，共計135 個菌碟，并用消毒牙簽固定，2 d后噴施不同處理的藥液，隔7 d 后再次噴藥，共計噴施2 次。

2）大田試驗。處理設置與盆栽試驗相同，各處理重復3 次，共計9 個小區，每小區面積10 m2；采用隨機區組排列，試驗田四周設保護行。在打頂后1 d噴施各處理藥液，隔7 d 后再噴施1 次，共計噴施2次。其他生產管理方式按當地特色優質煙葉管理措施進行。

1.3.2 指標測定

1）盆栽試驗。①農藝性狀。參考行業標準YC/T 142—2010［9］中的方法，在第1 次噴藥當天和第2次噴藥后7 d，測定煙株的莖高、莖圍、最大葉長、最大葉寬和有效葉片數。②病斑面積。在第2 次噴藥后7 d 測量各處理葉片病斑長度和寬度，計算病斑面積，即病斑長度×寬度。

2）大田試驗。①農藝性狀。參考行業標準YC/T 142—2010［9］中的方法，在第1 次噴藥當天和第2次噴藥后7 d，測定煙株的莖高、莖圍、最大葉長、最大葉寬和有效葉片數。②病情調查。在第1 次施藥當天調查1 次，在第2 次施藥后7 d 調查1 次。每個小區采用5 點取樣法，每點調查3 株，以葉片為單位全株調查。參照GB/T 23222—2008［10］標準進行病害嚴重度分級并計算發病率、病情指數和防治效果。0 級，全葉無病；1 級，病斑面積占葉片面積的1%以下；3 級，病斑面積占葉片面積的2%~5%；5 級，病斑面積占葉片面積的6%~10%；7 級，病斑面積占葉片面積的11%~20%；9 級，病斑面積占葉片面積的21%以上。

發病率＝（發病葉片數/調查葉片總數）×100%

病情指數＝［∑（煙株級數×該級葉片數）÷（調查葉片總數×最嚴重的等級數）］×100

防治效果＝［（對照病情指數-處理病情指數）÷對照病情指數］×100%

1.4 數據處理

采用SPSS 23.0 軟件進行數據分析處理。

2 結果與分析

2.1 不同處理對盆栽煙株生長發育的影響

由表1 可知，施藥當天（5 月20 日），各處理除莖圍、最大葉長、最大葉寬3 項指標無顯著差異外，清水處理的株高顯著高于處理1，較處理1 高5.89%；有效葉片數也較處理1 顯著增加24.10%，而清水處理和處理1 均與處理2 無顯著差異。第二次施藥后7 d（6 月2 日），各處理的株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬、有效葉片數指標均無顯著差異，處理1 的株高由施藥當天的顯著低于清水處理到第2 次施藥后7 d 的無顯著差異。

表1 不同處理對盆栽煙株農藝性狀的影響

2.2 不同處理對盆栽煙株赤星病病斑擴展的影響

由表2 可知，處理1 和處理2 能有效抑制赤星病病原菌在葉片上的擴展，赤星病病原菌的菌餅面積分別較清水處理顯著減少9.60%、7.45%，并且兩處理之間無顯著差異。

表2 不同處理對盆栽煙株病斑擴張的影響

2.3 不同處理對田間煙株生長發育的影響

由表3 可知，施藥當天（7 月2 日），各處理的莖圍、最大葉長、最大葉寬、有效葉片數4 項指標均無顯著差異，僅清水處理的株高顯著高于處理1，較處理1 高9.41%，在第2 次施藥后7 d（7 月15 日），處理1 的株高與清水處理無顯著差異，且最大葉長也較清水處理顯著增加7.03%。

表3 不同處理對田間煙株農藝性狀的影響

2.4 不同處理對煙草赤星病的防治效果

由表4 可知，施藥當天（7 月2 日），各處理均未感染赤星病；在第2 次施藥后7 d（7 月15 日），處理1和處理2 均對赤星病有一定防治效果，清水處理的發病率和病情指數分別較處理1、處理2 高6.64、7.02個百分點和6.53、6.40 倍，處理1、處理2 田間防治效果分別達86.72%、86.50%。

表4 不同處理對田間煙株的防治效果

3 小結與討論

煙草赤星病主要為害成熟期的煙葉，通過施用化學農藥進行防治存在煙葉農殘超標的風險。為保證煙葉的品質安全，一方面可利用生物農藥替代化學農藥進行防治，沈宏等［11］研究發現多種生物農藥與菌核凈對赤星病病菌生長的抑制效果相當，可作為菌核凈的替代藥劑。然而，經過隨機調查黔東南州內100 名煙農發現，由于生物農藥存在成本較高、見效較慢等問題，導致有92 名煙農更加傾向于采用化學防治手段；另一方面可通過提高藥效來減少化學農藥用量，許靈杰等［6］通過試驗證實竹醋液與菌核凈的復配劑能達到減少菌核凈用量而防治效果不降的目的，并且配制方法簡單、原料成本適宜、采購渠道方便，具有較好的推廣應用價值。為進一步驗證復配劑的轉化價值，選擇安全間隔期僅為3 d［12］的唑醚·啶酰菌進行藥效對比試驗，從研究結果可知，復配劑和唑醚·啶酰菌能有效防治赤星病，盆栽赤星病病原菌的菌餅面積分別比清水處理顯著減少9.60%、7.45%，田間防治效果分別達86.72%、86.50%，與譚耀華等［13］試驗結果表現相似，唑醚·啶酰菌對黃瓜灰霉病防治效果連續2 年均達80%以上。同時，復配劑能促進煙株生長，田間煙株的最大葉長較清水處理顯著增加7.04%，與姚遠等［14］研究的噴施稀釋500 倍竹醋液能夠顯著提高番茄產量結果表現相似，這與竹醋液具有雙向調控作物生長有關［15］。復配劑與唑醚·啶酰菌對赤星病的防效相當，并且復配劑的采購成本更低，煙農接受程度更高，適宜在實際生產中推廣應用。但是上述研究結果未充分考慮不同生態因素的影響，建議在下一步實際生產上安排不同區域進行推廣試驗。