田東 ：加快完善農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系

近年來，廣西百色市田東縣以提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費安全為目標，完善農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標識制度，加快推進田東縣農(nóng)產(chǎn)品標準化進程，建立了涵蓋種植、施肥、加工、包裝、銷售等各個環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈標準，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供有力保障。

產(chǎn)得稱心：品種培優(yōu)+綠色生產(chǎn)

自2019 年以來，田東縣以綠色技術(shù)體系為核心、綠色標準體系為基礎(chǔ)、綠色產(chǎn)業(yè)體系為關(guān)鍵、綠色經(jīng)營體系為支撐、綠色政策體系為保障，立足本地資源，探索農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，田東縣以芒果、柑橘、蔬菜等重點品種為抓手，推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設。先后引進、推廣農(nóng)產(chǎn)品新品種和新技術(shù)10 個（項）/年以上，不斷培育、優(yōu)化適合本地發(fā)展和滿足市場需求的新品種和新技術(shù)。大力推廣循環(huán)種養(yǎng)模式，實現(xiàn)廢棄物綜合循環(huán)利用和“一控兩減三基本”目標，建成了2 個有機肥廠，年產(chǎn)有機肥15 萬噸。建成2 家農(nóng)作物秸稈綜合利用基地，廠房面積達7500 平方米，采取“秸稈—發(fā)酵加工—養(yǎng)殖（豬、牛）”的生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式，年收購加工秸稈3 萬噸以上。

在政策、項目、資金上重點支持新型經(jīng)營主體開展“三品一標”認證。在綠色標準化基地建設中，對縣內(nèi)38 家芒果“綠色食品”認證申報主體給予生物有機肥、太陽能誘蟲燈等物資補助。2021 年累計綠色食品認證38 個，認證面積19 萬畝；畜禽糞便和秸稈綜合處理率達92.3%。

銷得放心：品質(zhì)提升+標準化生產(chǎn)

田東縣大力推行標準化生產(chǎn)技術(shù)，建立涵蓋芒果產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的標準生產(chǎn)技術(shù)體系，先后制定了《地理標志產(chǎn)品·田東香芒》《地理標志產(chǎn)品·田東香芒標準果園建設規(guī)》《芒果電商銷售服務規(guī)范》等三個廣西地方標準，保持田東香芒的品質(zhì)特色。

出臺田東縣綠色食品百色芒果技術(shù)規(guī)程、“三品一標”認證工作方案和田東縣“圳品”認證工作方案等實用技術(shù)規(guī)程，并組織開展以田間課堂為主、多種形式的農(nóng)業(yè)培訓，確保監(jiān)管員、技術(shù)指導員、種植戶全面掌握標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、農(nóng)產(chǎn)品合格證明實時出具等知識。大力引導規(guī)模化種植基地（合作社）積極申報無公害、綠色、有機和地理標志“三品一標”認證以及“圳品”認證，提升標準化生產(chǎn)水平。

“目前，全縣共有‘三品一標’認證產(chǎn)品75 個，其中綠色食品認證40 個，無公害農(nóng)產(chǎn)品認證24 個，有機產(chǎn)品認證10 個，地標農(nóng)產(chǎn)品1 個。”田東縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長譚日陽說。

吃得安心：智慧監(jiān)管+全程追溯

田東縣不斷強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理手段，全面提升信息化監(jiān)管能力，建立“用數(shù)據(jù)說話、用數(shù)據(jù)管理、用數(shù)據(jù)決策”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理體系，涵蓋了農(nóng)資打假、質(zhì)量追溯、檢驗檢測、風險監(jiān)測、數(shù)據(jù)報送等功能，為全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)定向好提供了有力支撐。

依據(jù)《田東縣試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實施方案》積極推進試用食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，按照源頭可控、過程監(jiān)管、末端檢測步驟，將縣內(nèi)“三品一標”經(jīng)營主體納入國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺體系，強化質(zhì)量安全監(jiān)管，實現(xiàn)產(chǎn)地準出與市場準入有效銜接。目前，全縣75個產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)全部納入國家和自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺進行監(jiān)管。