肖丕清,劉 歡,尋 晴,陳正軍,楊福忠,羅叢強,羅玉雙
(1.湖南湘云生物科技有限公司,湖南 常德 415001;2.湖南文理學院水產高效健康生產湖南省協同創新中心,環洞庭湖水產健康養殖及加工湖南省重點實驗室,水生動物重要疫病分子免疫技術湖南省重點實驗室,湖南 常德 415000)
細鱗鲴(Xenocypris microlepis)骨刺少、肉質細嫩鮮美,深受消費者青睞,又因其獨特的生態位(以腐泥、腐屑及藻類為主要食物)而飼料來源豐富、飼養簡便,已在全國形成較大的養殖規模。2021年9月,湖南湘云生物科技有限公司常德基地有3 口池塘(A-3-5、A-3-6、B-2-7)養殖的細鱗鲴暴發了出血病,死亡量由幾十尾很快上升到100~200 尾,湘云公司聯合湖南文理學院省重點實驗室水產團隊對該病進行了系統診治。
現場觀察病魚體色發黑,離群獨游在池邊,對體表黏液與鰓絲鏡檢未見寄生蟲。解剖病魚可見鰓蓋內側點狀充血、腹腔有積血、肝臟土黃色、易碎、脾臟發黑、腸道無食物且充血發紅(圖1)。用快速檢測試劑盒檢測,池水pH、溶氧均正常,亞硝酸鹽在0.5毫克/升以上,嚴重超標。

圖1 病魚解剖
采集瀕臨死亡的游邊病魚,采用無菌穿刺接種法從病魚的肝、脾、腎中分離純化出3 株細菌,采用5種水產常用抗生素進行藥敏紙片實驗,結果見表1。

表1 藥敏實驗結果
由表1可見,分離自病魚肝、脾、腎的病原菌對多西環素、恩諾沙星、氟苯尼考、卡那霉素均表現為敏感,對新霉素表現為中介;比較敏感藥物抑菌圈直徑為恩諾沙星效果最好,對分離自肝、脾、腎病原菌的抑菌圈直徑分別為32、29、28毫米,因此選擇恩諾沙星作為治療內服藥物。
采用外用改底、增氧、解毒方法降亞硝酸鹽,內服恩諾沙星聯合治療細鱗鲴出血病,具體操作如下。
1.上午9:00采用“福底安”(有效成分為高鐵酸鉀、過硫酸鉀)改底,用量為500 克/畝(不計水深)。
2.在10千克飼料中拌20克恩諾沙星,連續拌料投喂5天,投餌率為2%。
3.下午2:00 全池潑灑“有機酸”解毒,用量為250 克/(畝·米),配合白天葉輪式增氧機增氧,改底、解毒與增氧并舉。次日檢測發病池,池水亞硝酸鹽含量迅速下降至0。
死魚數量從每天150~200 尾銳減至20~30尾,經過5天的恩諾沙星內服,細鱗鲴死魚數量逐漸減至零,病情得到了控制。
養殖水體亞硝酸鹽是氨氮轉化為硝酸鹽的中間產物,水體殘渣剩餌多、溶氧不足時易積累,對水產養殖動物的毒性強,能直接引起魚中毒出血、甚至死亡,更是養殖水域中誘發暴發性疾病的重要因素,一般要求池塘中亞硝酸鹽含量控制在0.1毫克/升以下。
本案例中發病池塘亞硝酸鹽含量均嚴重超標,從發病魚體的肝、脾、腎中均分離出病原菌,細鱗鲴的出血癥狀可能因亞硝酸鹽中毒或脅迫導致其免疫力下降、感染病菌引起。因此在防治策略上采用改底、增氧和解毒方法迅速降解亞硝酸鹽含量,起到了立竿見影的效果。
本案例根據藥敏實驗結果,采用內服恩諾沙星方法,有效控制了病情。這說明生產實踐中應重視病原菌的分離與藥敏實驗,這樣可以有效用藥和減少抗生素的濫用。實施防治措施后,筆者對發病魚池進行了為期1 周的亞硝酸鹽含量監測,僅A-3-6池塘的亞硝酸鹽含量沒有很大回升,一直保持在0.05毫克/升以下,其他兩個發病池塘,在第3 天亞硝酸鹽含量就回彈到0.3 毫克/升左右。這說明采用的化學改底解毒方法,雖然能迅速降解池水中亞硝酸鹽,但并不能持久。今后有必要聯合使用EM 菌,尋找一種更持續穩定的降解亞硝酸鹽方法。