景保東 張峰 劉立功 曹占山 儲昭勝 郭鑫 閆佳浩
景保東、張峰、劉立功、曹占山、儲昭勝、郭鑫、閆佳浩:北京市農林科學院蔬菜研究所京研益農(北京)種業科技有限公司
黃瓜品種“京研綠翡翠2號”為北京市農林科學院蔬菜研究所選育的雜交一代旱黃瓜品種。中早熟,植株生長勢強,不易早衰,強雌型,全生育期120天左右。主蔓結瓜型,瓜條順直,膨瓜速度快,瓜長15~18cm,外皮淺綠色,瘤較大,瓤色淺綠,風味濃,肉質脆,綜合抗病性較強。適宜春溫室與春、秋大棚種植。
溫室12月下旬~1月上旬;大棚2月中下旬~3月初。
各地區可根據當地資源條件選擇營養土的類型,原則是,透氣性好,保濕、保溫、滲水,基質與有機肥的比例為3∶2,加入的有機肥要充分腐熟。此外每1m3營養土基質中加100g50%多菌靈粉劑及1kg復合肥,并混合均勻,裝入7cm×7cm塑料缽中。
將種子放入55℃溫水中,不斷攪拌,等自然冷卻后繼續浸種5小時,瀝干多余水分,用濕毛巾包好,放入28~30℃環境中催芽,當70%~80%種子露白時即可播種,為確保種子無攜帶病原,也可用藥劑處理,100萬單位硫酸鏈霉素500倍液浸種2小時,沖洗干凈后繼續浸種3小時催芽播種。為進一步提高抗病性并延長收獲期,建議采用嫁接栽培,選用“京欣砧5號”“京欣砧6號”“火鳳凰”“霸圖系類”等白籽或黃籽南瓜專用砧木。采用插接,先將砧木種子催芽后播入7cm×7cm塑料缽,待50%砧木出土時再將黃瓜種子催芽播入育苗盤,當南瓜第一片真葉展開,黃瓜子葉展平時進行插嫁。
嫁接完成后,將嫁接苗澆透水,把育苗床面淋濕,然后支上小拱棚,蓋上雙層遮陰網。5天內不通風,保證拱棚內飽和濕度,如果濕度不足,要及時補水,溫度控制在白天25℃左右,夜間18℃左右,從第5天開始在上午與下午光線不強時,打開遮陰網少量見光,此后逐漸通風并延長光照時間,15天后可除去遮陰網,進行正常管理,葉面噴施0.1%多元螯合微肥一次。
定植前14天溫室、大棚內每畝施用腐熟優質有機肥8~10m3、磷酸二銨60kg、氯化鉀25kg。深翻土地,灌足底墑,做畦,鋪設滴灌設施及地膜。
為了獲得高產、穩產,建議與其他非葫蘆科作物輪作,如果沒有輪作條件,應該對土壤進行消毒處理,方法是每畝用50%多菌靈可濕性粉劑4kg用細土混勻,施于定植穴中,也可施用瓜類抗重茬劑。
定植前5天對溫室、大棚進行徹底消毒,處理前要先收集前茬作物的殘株、病葉、病果等焚燒或深埋,同時將棚內的雜草清除干凈。此后可用硫黃熏蒸法對殘余病原體徹底殺滅,方法是將溫室密閉,每100m3空間,用硫黃粉250g、鋸末500g摻勻后,裝入小塑料袋分放在室內,于晚上點燃熏蒸1夜,或用45%百菌清煙劑。
苗齡不宜過長,標準為非嫁接苗30天苗齡、嫁接苗35天苗齡,三葉一心時定植,選在晴天上午進行,在畦面開穴定植,穴面土要封嚴。定植完成后立即澆水,早春季節澆大水會導致地溫過度降低,應適量澆水,每株掌握在1.5~2kg。
溫室為1月上旬~2月上旬;大棚為3月下旬~4月初。
京研綠翡翠2號黃瓜每畝3000~3500株,采用高畦栽培,畦高15cm,畦寬80cm,操作行70cm,雙行種植,畦內行距60cm,以株距控制畝定植總數。
定植后5~7天高溫管理促緩苗,白天最高溫度達到35℃時放頂風,如室內過干可在畦間灑水增加空氣濕度(適宜濕度為RH=70%~80%),緩苗后逐漸加大通風量,白天最高氣溫控制在30℃,如果墑情不夠,可再輕澆一次緩苗水,每株掌握在1kg左右。生長前期除掉6節以內全部側枝與雌花。這段時間要嚴格控水,以促根系發育。在第一批黃瓜“黑把”時開始適量澆水,選擇在晴天上午進行。第一批黃瓜收獲后開始隨水追肥,每畝施尿素3~5kg、磷酸二銨2~3kg、氯化鉀5~6kg,每7~10天澆水1次,隔次追肥。葉面噴施0.1%多元整合微肥一次。
收獲第三批黃瓜后,開始進入結瓜盛期,此階段時間較長,且是產量形成的主要時期,管理要細致。
1.溫度與濕度
棚室內溫度控制在白天28℃~30℃,晚上14℃~16℃,溫度過高時可通腰風和前后窗通風。此階段,植株對二氧化碳的需求量加大,并且是真菌性病害高發階段,所以要加大通風量與通風時間,即排濕又換氣。隨氣溫提高,當夜溫穩定于15℃以上時,不再蓋保溫被,并晝夜通風。
2.肥水管理
此階段產量高且集中,對肥水需求量加大,需5天澆水一次,隔次施肥,每畝施用尿素7~9kg、磷酸二銨4~5kg、氯化鉀5~6kg。葉面噴施0.1%多元螯合微肥一次。

進入后期,植株逐漸衰老,病害加重,產量降低,要加強病蟲害防治,3~5天澆水一次,隔次施用磷酸二銨4~5kg、氯化鉀5~6kg,拉秧前10天停止施肥。
春溫室、春大棚宜采用主蔓摘心法,當主蔓達到24~26節時,摘除頂芽,側枝雌花生長點方向留2片功能葉后摘心。此方法適用于密植,早熟栽培,可獲得最大前期產量,在開放雌花到待收成瓜,密刺型維持在3~4條瓜,“京研綠翡翠2號”維持在6~8條瓜,全雌性水果黃瓜維持在10條瓜左右。也可以采用逐漸落秧法,隨黃瓜植株的生長,去除下部老化葉片,并將瓜秧下落,保持生長點在1.5m的高度。此方法需要稀植,畝定植2500株左右,可獲得最大總產量。
采收前7天停止用殺蟲劑,采收前3天停用煙熏劑和殺菌劑。春溫室、春大棚黃瓜由于生長期短,為獲得高產,應盡早采收,防瓜墜秧和化瓜。摘瓜一般在澆水后進行,上午用小剪刀將黃瓜剪下,保留0.5cm瓜柄,以延長保鮮期。