刺五加果多糖ASPF的結(jié)構(gòu)表征及其體外抗肺癌活性研究

崔雪嬌，佟瀟禹，張彥龍,，曾偉民,

（1黑龍江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院/黑龍江省普通高校微生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，哈爾濱 150080；2黑龍江大學(xué)/農(nóng)業(yè)微生物技術(shù)教育部工程研究中心，哈爾濱 150500）

0 引言

刺五加(Acanthopanax senticosus)為五加科五加屬植物，主要產(chǎn)自黑龍江、吉林、遼寧、河北等地[1]。現(xiàn)代研究表明，刺五加中含有三萜類、苯丙素類、甾體類等多種活性成分[2-5]，刺五加多糖是刺五加中的重要組成成分之一，作為一種生物活性大分子，已被證實(shí)在抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗氧化等方面[6-9]有著重要作用。目前，國內(nèi)外專家學(xué)者主要偏向于對(duì)刺五加根、莖、葉中多糖[10-11]的結(jié)構(gòu)及活性進(jìn)行研究，對(duì)刺五加果多糖鮮有報(bào)道。刺五加果是一種外表黑色的小果實(shí)，果期在8—10月，可以起到調(diào)節(jié)神經(jīng)、治療心血管疾病、淡化色斑等作用[12-14]。除可入藥外，刺五加果實(shí)在食品、保健品[15]方面也有著廣泛的應(yīng)用前景，是一種保健養(yǎng)生功能出色的藥材和食材。刺五加根、莖的多糖已被證實(shí)能夠抑制腫瘤細(xì)胞增殖并促進(jìn)其凋亡。初期研究發(fā)現(xiàn)刺五加果實(shí)部位中含有大量的多糖類成分，但目前關(guān)于刺五加果實(shí)部位的結(jié)構(gòu)解析與活性研究較少，尚未見關(guān)于抗癌活性的報(bào)道。本研究期望得到刺五加果中活性較高的均一分子量多糖，并采用GPC、IR、HPLC等方法對(duì)其相對(duì)分子量、官能團(tuán)構(gòu)成、單糖組成等方面進(jìn)行探究。以高發(fā)性惡性腫瘤細(xì)胞系人肺癌細(xì)胞A549為研究對(duì)象，研究目標(biāo)多糖對(duì)肺癌A549細(xì)胞的體外作用效果，為刺五加果實(shí)體部位的進(jìn)一步開發(fā)提供一定的參考。……