萬載：擦亮“有機農業”金字招牌

文/蘇根牛 巢紅專（萬載縣農業農村局）楊洋 程慧萍（江西農業雜志社）

萬載氣候溫暖，四季分明，雨量充沛，資源豐富，發展有機農業的條件得天獨厚。近年來，先后獲得“中國綠色名縣”“國家有機食品生產基地”“國家有機（綠色）食品加工產業基地”“國家有機產品認證示范縣”“國家現代（有機）農業示范區”“國家農業綠色發展先行區”等國字號招牌。

優勢明顯

起步早。自1999 年以來，萬載縣就開始在茭湖鄉采用國際標準，規模化發展有機農業，比中國有機標準制定的2005 年早6 年，屬于中國內陸有機農業第一梯隊的“隊員”。截至目前，已建成以茭湖鄉為中心，高村、仙源等8 個鄉鎮為主的有機農業生產區，實現了綠色農業17 個鄉鎮全覆蓋。

起點高。萬載在起始階段，采用的是歐盟、美國、日本等國際有機農業標準，開展有機轉換和有機生產，產品定位是國際和國內的高端市場。

規模大。已獲得有機認證土地面積41.2 萬畝（其中耕地面積9.1 萬畝，有機野生采集面積32.1 萬畝），獲有機產品認證46 個，涉及龍頭企業7 個；綠色認證面積13.82 萬畝，綠色農產品20 個，涉及龍頭企業和合作社8 個；綠色有機農業綜合總產值達30 億元。

品種全。中國內陸有機產業基地大多為茶葉、果蔬等單品種專業基地，而萬載持有綠色有機農產品商標99 件，開發加工綠色有機產品100 多個，涉及糧油、果蔬、畜禽等三個大類，是區域化整體推進的地區。

品牌響。培育了千年南酸棗糕系列、龍牙百合粉、金世本香山茶油、錦江有機姜系列、小禾刀大米等一批綠色有機知名農產品品牌。萬載的綠色有機產品遠銷國外、港澳地區，以及北京、上海、廣州等國內大城市。

經驗豐富

二十多年來，萬載積累了豐富的有機產業發展經驗，為做大有機產業打下基礎。

強引領，定標準。成立專門機構，縣委主要領導擔任組長，相關部門協調配合，由專人專職負責全縣綠色有機農業的協調、指導、監督和服務工作。出臺實施政策，制定出臺了《中共萬載縣委 萬載縣人民政府關于推進我縣有機產業發展的實施意見》《關于萬載縣建設綠色有機富硒農產品基地試點縣工作方案（2021-2025 年）》措施文件，支持農業綠色有機發展，從品牌創建、金融支持、財政獎補、質量監管等多方面，引導全縣綠色有機農業健康有序發展。研究制定農業綠色發展標準，截至目前，共制定《單季有機稻區紫云英（紅花草）栽培技術規程》《有機食品優質中稻生產技術規程》《有機食品毛豆生產技術規程》《有機辣椒生產技術規程》等9 項省級地方標準。建設農業綠色發展模式示范基地，如位于三興鎮花塘村的“稻菜高效輪作”模式示范基地，“早稻+毛豆”模式應用于縣域2萬余畝土地面積，帶動農戶畝均增收1000 元以上。

整治面源污染，夯實生態基礎。萬載縣持續抓好綠色有機生產區的環境保護，使生產區符合綠色有機農業的環境條件。大力開展農藥化肥“負增長”行動，從源頭上抓好污染治理，做好化肥農藥減量工作，加強安全科學使用農藥技術的推廣力度。據悉，全縣測土配方施肥水稻應用面積達92.92 萬畝，技術覆蓋率在95%以上。大力實施畜禽糞污資源化利用工程，建成糞污集中處理中心1 個，全縣現有規模養殖場糞污處理設施裝備率達到100%，糞污無害化處理和資源化利用率達到95%以上。全方位推進秸桿綜合利用，下發秸稈禁燒文件，加大宣傳并著力解決秸稈出路問題，突出秸桿機械還田和收貯固化，提高秸稈綜合利用率。加強農膜、農藥包裝廢棄物回收處理工作，將農業塑料污染治理納入縣農村垃圾回收處理體系，并充分利用各種媒體宣傳農業塑料污染的危害性，并且積極引導農民加強對秸桿綜合利用的認識，提高農戶的綠色意識，積極發展綠色農業。

監管到位

萬載縣農產品質量安全工作已全部實行網格化監管，建立了全縣農產品生產經營主體監管數據庫，全縣已有152 家農業生產經營主體加入了全省農產品質量安全大數據智慧監管平臺，納入全省統一監管。通過不斷充實農產品質量安全監管隊伍力量，構建農產品質量安全縣、鄉、村三位一體的監管體系。

針對農產品質量安全問題，萬載縣采取多種形式大力宣傳和推廣食用農產品合格證使用制度，對納入省大數據監管平臺的152家企業已全部免費發放了食用農產品合格證打印機，并投入使用。下一步，萬載縣將積極進行農業企業巡查監管，推動我省布置的定量檢測與快速檢測任務全面完成，保障農產品質量安全。

秉承“生態立縣、有機富民”和“打造江南有機農業第一縣”的發展戰略目標，萬載將調整有機農業產業結構，改善生態環境，擦亮“有機農業”這塊金字招牌，使有機農業作為萬載縣農民增收的重要渠道，成為帶動經濟發展的重要產業。