專門用途英語視角下人才培養質量評價探析

張玉蓮

（云南開放大學，云南 昆明 650500）

人才培養質量是高等教育發展的關鍵，越來越受到社會各界的關注。質量評價體系是一把度尺，能綜合衡量人才培養是否滿足質量標準，人才培養質量評價有效地促進高質量的人才培養。在高職教育中大學英語課程與專業課程相比承擔著同樣重要的角色。英語應用能力的高低不僅對學生未來職業發展、擇業面和就業率都有一定程度的影響，把握好英語教學質量也關系到高職院校人才培養質量的提高。根據《高職高專英語課程標準》（2021版）英語學科核心素養涉及的“職場涉外溝通”能力，注重學生能在職場工作中應用英語進行口頭、書面溝通和交流能力的要求[1]。專門用途英語不僅體現了高職院校新課標中以職業為導向的要求，也符合職業教育強調的“職業性”“技能性”的特點[2]。為保障高職院校人才素養的提高、人才培養質量的提升，學者指出人才培養質量評價是質量保障的關鍵，因此為保障高質量的人才培養且專門用途英語作為公共課在不同專業背景中所發揮的作用，研究旨在從人才培養質量評價的實施中對專門用途英語課程進行指導，專門用途英語作為公共課結合專業背景，對人才培養質量評價實施要素進行深入探析、助力于人才培養質量評價進一步完善。

一、人才培養質量評價的重要性

（一）人才培養質量保障的關鍵

培養出高質量的人才是衡量高等職業教育成敗的關鍵，因此質量保障成為了高職教育中關注和研究的重點問題。人才培養質量評價是促進人才培養質量提高的核心因素，通過對人才質量評價理論的研究，應用于具體專業和學科中為其提供理論依據，不僅為教育質量提供新視角，同時也有利于人才培養質量標準的進一步完善，全面有效的人才培養評價能確保高質量教育的長遠發展。

（二）有利于以評價促改革提升

高等職業院校以評價中的結果為導向，通過評價結果促進教師專業能力的發展。一方面以評價中的反饋信息為參考，培養出的人才更能適應社會和企業需求，長遠來看良好的人才素質也是院校聲譽的響應。另一方面通過對評價結果和評價信息反饋的各要素分析，能夠讓評價中的各要素更量化，通過量化和細化評價要素推進人才培養質量評價更公平、合理。

（三）強化內外質量評價效力共同作用

高等教育質量保障一般可細分為內部質量保障和外部質量保障體系，內部質量保障體系的評價力量一般由高等教育內部的力量參與，外部質量保障體系的評價力量由高校外的教育主管部門、教育監督機構的外部力量的參與。內部因素是起主導作用，也是最基本的因素，高校教學水平的評估工作是從自我評價開始的，只有先從內部的優化改變才能實現教育質量的提高。外部質量保證發揮作用建立在內部質量保證的基礎上。人才培養質量評價過程中確保內部質量保證和外部質量保證共同發揮作用，才能使人才培養質量評價發揮最大化效力。

二、專門用途英語下人才培養質量評價的現狀

（一）教學評價體系不完善

人才培養質量評價的諸多環節中，目前英語課程普遍存在教學評價體系不完善，具體表現為以下幾個方面。第一，教學評價標準不統一、不合理。英語課程作為公共課開展較為廣泛，存在教學評價標準不能有效地實施和貫徹到教學的整個過程，評估結果的可靠性和有效性顯得削弱。第二，教學評價內容窄。在以專門用途英語為課程的教學中，只注重以理論知識或單純把英語課當成一門語言課程的教學，忽略了以專業背景為依托的英語應用能力，在實際中英語交際和運用能力仍然較弱，因此英語教學評價內容需以各專業背景相關聯。第三，教學評價方式單一。停留在傳統的期末考核作為考核衡量方式或有形成性評估的占比，但評估反映出來的結果相對主觀、在教學過程中形成性評價不能有效地貫穿于整個教學。第四，教學過程管控松懈。教學過程是教學實施的重要環節，在教學實施過程中對教師的教學效果、學生的學習反饋、教師教學能力、學生學習態度和學風等缺乏量化和信息及時反饋。

（二）評價主體不全面

評價主體的參與分配不均衡，評價的主體應是內部和外部力量共同作用。內部人員為學校的相關部門人員、外部人員以教育主管部門或社會用人單位為主的人員參與。在內部主體的評價中，由于高職院校的大學英語課程是公共課沒有凸顯優勢學科，學校內部評價力量容易弱化英語學科的作用。在外部力量評價過程中，不注重專業本身與英語密切聯系的實際，在進行評價時忽略了社會用人單位的需求和反饋信息，沒有兼顧外部評價的反饋。

三、專門用途英語中人才培養內部質量評價

（一）教學資源評價

對教學資源的評價通常涉及教師質量、教學經費、教學設施、信息教育環境等方面的因素[3]。然而教學資源的評價應兼顧以設施設備為硬件、教學中使用的課程資源為軟件進行考評，以教材主體的課程資料在教學中極為重要，教材內容的選取要突出職業的特點，以專業方向和未來職業需求為導向尤為重要[4]。高職教育是以“職業性、技能性”為顯著特點，需要對高職英語教學進行深刻的再認識，英語分為通用英語（General English，GE）和專門用途英語（English for Specific Purpose 、ESP）兩大類。其中專門用途英語（ESP）是以需求為導向針對特定職業、學科和目的學習者開展的英語。ESP又可細分為職業英語（English for occupational purposes、EOP）和學術英語（English for academic purpose、EAP）兩種類型。前者職業英語（EOP）是針對職場中的語言技能、在工作場所中所用，如旅游英語、酒店英語。后者學術英語（EAP）是狹義概念下為特定學科開展的語言技能，如法律英語、金融英語、科技英語、護理英語。不管是為特定學科設置的學術英語還是將來職場中所用的職業英語都屬于專門用途英語的類別[5]。ESP作為公共英語課在高職院校中開展，其內容符合職業教育的需求，也有助于職業教育中不同專業背景下人才綜合素養的提升。

以專門用途英語為課程資源在不同專業開展的英語課程，如酒店管理專業開展的酒店英語、適合酒店專業背景的需求。酒店英語的課程資源難易程度適中、內容符合專業要求，酒店英語內容與酒店專業穩合度高（詳見表1）。英語作為公共課、受眾面較廣，課程資源作為知識傳遞的載體和媒介，在人才培養評價中課程資源的評價為參考尤為重要。

表1 專門用途英語：酒店英語內容分布

（二）教學過程評價

教學評價是教學過程中的一個重要環節，是檢驗教學是否達到預期效果、是否完成教學目標最有效的依據。教學過程的評價直接關系到教學質量的高低，教學評價的高效、全面、有效度和信度的評價方式直接關系到教學質量的好壞。傳統的英語教學對教學效果進行檢驗，一般采用終結性評估的形式，終結性評估一般是以測試的形式對教學效果進行檢驗，測試可通過單元小結測試、期中測試或期末測試。測試一般不能全面、綜合地反映出學生平時學習積極性和能力。形成性評價在教學過程中的使用，能對學生學習技能、知識和態度進行持續的監控和評價，為教學提供反饋，更好地改善“教和學”的過程。對學習能力差但學生態度端正的學生有很大的促進作用，學生在平時學習中注重每個學習環節的積累，教師在每個教學環節中進行嚴格的記錄，最終把課堂表現或平時成績通過期末成績反饋出來。

專門用途英語教學評價可采用項目為單位、學習過程中學生完成不同主題的項目[7]，教師對每個主題的項目結果進行評價記錄，學期結束匯總為形成性評價。教師在教學中把學生分成不同項目小組、制定評分規則、小組項目陳述、記錄歸檔陳述、期末表現統計。教師通過歸檔的形式進行記錄，最終成績在期末中進行表現。在此統計過程中需要教師更耐心和嚴格的把評分規則和統計記錄工作貫穿進整個教學過程，才能呈現出高質量、有效的反饋結果。高質量的形成性評價對學習效果提高較明顯，專門用途英語教學中有效的教學評價方式應是形成性評價和終結性評價相結合。

（三）教學管理評價

教學管理貫穿在教學活動的各個階段，對教學活動進行有效的監督，一個嚴格、高效的教學管理過程能讓教學活動得以順利實現[3]。教學管理一般是在高校行政主管領導下，以教務處為主形成高效、權威、靈活的教學管理，在管理執行過程中對教學效果、學生學習結果進行監督管理，在教學工作中出現的問題進行及時高效的解決。因此，教學管理可從兩個層面進行，一方面是教師對學生的管理，教師在日常教學中對學生學習表現、學習態度、學生課堂參與程度，課程小組活動、學生出勤率等進行跟蹤管理、評價監督。另一方面是學?；驅W院層面，院校對教師日常教學的督促和監管，學校督導組開展面向全校不同課程不定時的課程督導，綜合衡量教學計劃的完成，教學效果的保障。在教學中專門用途英語學科教師之間相互聽課、觀摩，最終形成聽課評分表。教師可從聽課觀摩中獲得信息反饋，對教學方法、教學內容等進行改進、促進教學能力的提高，保障了良好的教學效果。

四、專門用途英語中人才培養外部質量評價

（一）發達國家高職教育人才培養質量評價的經驗借鑒

我國高等職業院校外部評價相對薄弱，涉及的評估群體廣，外部力量對質量的評估未能取得明顯成效。我國院?？蓞⒖紘饴殬I院校的教育質量評價，如美國和英國，美國有地區性和全國性的非政府組成的機構對高校進行監督和評價，從業人員由相關專業的權威者和良好信譽者組成對大學進行認證，稱為“機構認證”。同時大學也接受各大媒體的評價監督、進行大學排名，在美國不管是“認證”還是媒體監督都是大學自愿加入，以獲得業內認可和社會聲譽為目的，提高社會影響力，促進大學直接的競爭和教育質量提高。英國高校的評估也同樣接受媒體的監督評價，但質量評價涉及到政府力量的參與，在英國高等教育質量保障署（Quality Assurance Agency of Higher Education,QAA）是一個以高等學校的權威學者為成員組成的受政府監督的一個評估組織。在職業教育較為發達的國家，包括德國、英國、日本、美國都有完善的法律和政策制度對職業教育的保障[8][9]。

針對專門用途英語課程評價，高職院校應更主動接受和參與進專業評價和課程評價中來，邀請和接受開展專門用途英語經驗豐富的業內專家或院校，根據專業背景進行專門用途英語的經驗交流，以職業為背景的英語學科教學質量的評價。在我國具有相對獨立和權威性的業內專家力量是高職教育人才培養保障發展的趨勢，不僅適用各專業，也同樣適用于英語學科的建設[8][9]。

（二）人才培養質量評價的多元化評價力量、綜合化評價工具的實施

外部質量評價要產生顯著成效，需要注重用人單位、學生與家長的評價和信息反饋。用人單位既是學生畢業的接納者，也是職業院校校企合作或實訓實踐基地的教育方，把用人單位的評價對課程的設置、專業的需求、人才培養的質量是有效的檢驗者，重視用人單位對學生在職場中英文素養的評價，對反饋信息的收集、分析，在教學實踐中進行改進[10]。學生實習環節中收集用人單位對學生的專業知識和專業素養的評價，在信息收集和評價過程中，側重于職場中英語能力的應用反饋。如專門用途英語中涉及的酒店英語方向、酒店管理專業學生在酒店崗位實習中，尤其參與高星級酒店實習學生有更多機會在工作場景中使用英文與同事或顧客溝通交流、酒店英語使用的嫻熟程度、直接反映出學生的英文素養和學校的教學成效。

職業教育的根本目的是讓學生學會一技之長，能夠在社會中就業，成為對社會有用的技能型人才，學生參與評價能夠讓評價從被動的接受者變為主動的參與者，也體現了高職教育的為學生服務、職業教育面向人人、面向社會的理念。在高職教育中，學生參與評價能夠反映出學生的需求和教學中的滿意程度[10]，需要對學生學習本專業的信心、專業前景的認知進行預判和評估，學生是教學的主要參與者，學生對所學專業的態度和信心直接影響人才質量培養的提升，引導學生對認識專業的深度、就業前景的信心和開闊的視野，人才培養質量評價實施中學生的參與是有效和必要的評價參與力量。另一面，人才質量評價實施中還應注重學生家長的支持和鼓勵，當前大部分高職學生處于剛滿成年的階段，對職業規劃的預期不明朗，家長在情感和信心上給予學生足夠支持，對學生職業規劃也有一定的影響，在人才培養質量評價的工作上融入家長力量的參與。專門用途英語課程作為公共課程的設置，在很大程度上不能得到學生的高度重視，也沒有認識到課程對其專業的輔助作用和未來職業中發揮的作用，因此在人才培養質量評價中，為保障人才的全面和高質量發展，需要綜合學生和家長力量的參與，能更好的促進學生對未來職業的認識，讓評價更全面、評價工作更精細。

人才培養質量評價時針對專門用途英語課程可采用多樣化的方法進行評價，實施中文件問卷調查和訪談結合、檔案袋收集評價等，研究表明單一的評價方法不能適應當前的教育質量評價需求，不能有效的保障人才培養質量的提高[10]。人才培養質量評價中對數據和參考依據的收集，能凸顯出英語課程在專業課程和人才培養中的促動作用。

五、結論

質量標準為質量評價提供了理論依據，質量評價又基于質量標準中的要素和指標進行評估。在高等教育中人才培養質量標準是人才培養質量評價的依據，人才培養質量評價是一種手段、是為檢驗是否達到質量標準、滿足質量要求。高等職業教育具有高等教育的共性，都是圍繞培養高質量的人才為核心，又有職業教育的特性，職業院校人才培養具有知識性和技能性的特點。專門用途英語不僅體現職場性、多元文化和語言思維能力的提升，也符合職業教育所強調的知識和能力培養的特質。高職院校人才培養質量評價是一個系統性的構成要素，應該由內部質量保障和外部質量保障體系兩方面組成，內部質量保障體系在靈活的自我調控和操作下，圍繞培養高質量的人才進行評估、評價。外部質量保障體系是對院校內部質量活動的監督，對教育法規的引導、過程監督、社會輿論等系列活動。人才培養質量的內部評價和外部評價實施中融入不同專業背景，以專門用途英語課程結合專業背景的評價，讓高職評價工作更完善，更全面的提高高職院校人才培養質量，進一步完善人才培養評價的優化和建設。