常見(jiàn)豬病防治方法及檢疫措施

付 毅

（盂縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì)，山西 盂縣 045100）

0 引言

在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，各類(lèi)疾病是影響?zhàn)B殖效益的主要因素。引發(fā)豬病的因素較多，如環(huán)境衛(wèi)生管理不到位、用藥不規(guī)范、飼養(yǎng)管理模式不合理、疫苗接種流程不規(guī)范等，都會(huì)導(dǎo)致豬病大規(guī)模發(fā)生，給生豬健康生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)不利影響。對(duì)此，養(yǎng)殖戶(hù)需要對(duì)常見(jiàn)豬病的癥狀及防治措施有所了解，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)生豬的異常情況，合理采取防治措施，同時(shí)落實(shí)檢疫工作，以減少疾病帶來(lái)的損失，保證生豬養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

1 常見(jiàn)豬病類(lèi)型和治療措施

1.1 豬壞死桿菌病

豬壞死桿菌病是由壞死梭桿菌引起的一種創(chuàng)傷性傳染病，包括多種類(lèi)型，如壞死性皮炎、壞死性口炎、壞死性鼻炎等，不同類(lèi)型疾病的癥狀存在一定差異。其中，壞死性皮炎的癥狀為豬的頸、胸側(cè)、背部、臀、尾、耳和四肢下部等的皮膚及皮下發(fā)生壞死和潰瘍。在發(fā)病前期，皮膚上突起小丘疹，局部發(fā)癢，表面蓋有一層干痂，質(zhì)硬。病情嚴(yán)重時(shí)，痂下組織發(fā)生壞死，形成較大的囊狀壞死區(qū)，積有大量灰黃色或灰棕色惡臭液體，并可從壞死皮膚破潰處流出，最后皮膚發(fā)生潰爛。壞死性口炎經(jīng)常發(fā)生于處于哺乳后期或者保育階段的仔豬。仔豬感染壞死桿菌后體溫有所上升，糞便較為稀薄，進(jìn)食量減少，流涎、口臭、流鼻液和氣喘。壞死性鼻炎主要是由于壞死桿菌入侵鼻部黏膜所引起的，病豬鼻腔內(nèi)部出現(xiàn)潰瘍癥狀，部分情況下會(huì)蔓延至支氣管系統(tǒng)、肺部等。

一旦發(fā)現(xiàn)豬只患病，應(yīng)及時(shí)隔離治療，主要是局部治療，并配合全身療法。將病豬隔離在清潔干燥的豬圈內(nèi)，根據(jù)不同部位的病變進(jìn)行局部治療。對(duì)于壞死性皮炎，可用5%高錳酸鉀溶液或3%過(guò)氧化氫溶液沖洗損傷部位，然后清除壞死痂皮和壞死組織，局部填塞高錳酸鉀粉或者磺胺藥粉。對(duì)于壞死性口炎，使用0.1%高錳酸鉀溶液對(duì)口腔進(jìn)行清洗，之后在壞死位置涂抹碘甘油或抗生素軟膏，每天涂抹一兩次。對(duì)于壞死性鼻炎，應(yīng)先用清水沖洗患部，除去壞死組織，再用1%高錳酸鉀、3%煤酚皂溶液或3%過(guò)氧化氫等藥物沖洗、消毒，之后涂擦抗菌軟膏。對(duì)患病豬的全身治療主要是控制病情，防止繼發(fā)感染，可注射土霉素、四環(huán)素、青霉素和磺胺類(lèi)等抗菌消炎藥物，并配合強(qiáng)心、補(bǔ)液、解毒等對(duì)癥療法。

1.2 豬瘟

豬瘟主要是因感染豬瘟病毒導(dǎo)致的一種傳染性疾病，在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)生率較高，具有廣泛流行的特點(diǎn)。該病可經(jīng)消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)傳播危害。另外，如果母豬患有豬瘟，會(huì)直接將病毒傳染給胎兒。該病不具備季節(jié)性特點(diǎn)。感染豬瘟后，病豬體內(nèi)的血細(xì)胞數(shù)量減少，免疫力降低，急性豬瘟則會(huì)給病豬免疫系統(tǒng)造成極其嚴(yán)重的損傷，破壞骨髓，導(dǎo)致病豬死亡。豬瘟主要分為最急性型、急性型、亞急性型及慢性型4種類(lèi)型。最急性型潛伏期僅為兩三天，病豬一般在5 d內(nèi)即會(huì)死亡，身體高溫，全身出血，痙攣癥狀嚴(yán)重。急性型潛伏期在3～5 d，病豬精神狀態(tài)及食欲均會(huì)受到影響。發(fā)病前期，病豬出現(xiàn)眼部分泌物增加、體溫上升、腹瀉、嘔吐和怕冷等癥狀，隨著病情愈發(fā)嚴(yán)重，其身上會(huì)出現(xiàn)較多的出血點(diǎn)，易連成片或者形成血斑，通常10～20 d后死亡，死亡率50%～60%。亞急性型潛伏期7～15 d， 病豬有體溫上升1～2 ℃、身體消瘦、運(yùn)動(dòng)失調(diào)等癥狀，發(fā)病21 d后仍然沒(méi)有死亡的病豬將會(huì)轉(zhuǎn)為慢性型?；悸孕拓i瘟的病豬會(huì)出現(xiàn)厭食、體溫上升等癥狀；進(jìn)入第二期發(fā)病階段，癥狀有所改善，體溫可恢復(fù)至正常體溫，但是體內(nèi)白細(xì)胞數(shù)量持續(xù)減少；進(jìn)入第三期發(fā)病階段，癥狀再次明顯，厭食問(wèn)題嚴(yán)重，精神沉郁，體表溫度有所上升；如果生豬最后恢復(fù)正常，其生長(zhǎng)發(fā)育也會(huì)受到嚴(yán)重影響。

豬瘟是一種較為嚴(yán)重的疫病，養(yǎng)殖戶(hù)需要對(duì)因該病而死亡的豬進(jìn)行無(wú)害化處理，并做好消毒工作，避免豬瘟進(jìn)一步傳播。針對(duì)發(fā)病的豬場(chǎng)，立即采用接種疫苗的方式形成免疫屏障，向生豬接種豬瘟滅活疫苗能夠保護(hù)一部分豬群不受病毒的影響，避免豬瘟快速蔓延。同時(shí)，需要根據(jù)豬瘟的發(fā)生情況進(jìn)行對(duì)癥治療，如使用抗生素、退熱藥物治療存在繼發(fā)病的患病豬；如果病豬存在高熱現(xiàn)象，可以選用安乃近或者柴胡注射液進(jìn)行退熱治療。

1.3 豬附紅細(xì)胞體病

豬附紅細(xì)胞體病流行性較強(qiáng)，在生豬不同年齡階段均有可能發(fā)生，其中幼豬發(fā)病率及死亡率均較高，會(huì)給生豬養(yǎng)殖帶來(lái)嚴(yán)重的損失。如果成年豬患有該病，并不會(huì)出現(xiàn)較為明顯的臨床癥狀，需要通過(guò)血液檢測(cè)進(jìn)行確診。豬附紅細(xì)胞體病主要分為急性型、亞急性型及慢性型3種類(lèi)型。發(fā)病后病豬體溫上升，處于40～42 ℃，食欲下降，甚至停止采食，呼吸系統(tǒng)功能受限；病豬皮膚呈潮紅色，毛發(fā)缺少光澤，便秘癥狀明顯；后期皮膚及黏膜病變問(wèn)題明顯，毛孔出血，腹瀉加重，尿液變?yōu)椴枭Ｈ绻肛i發(fā)病，會(huì)引發(fā)流產(chǎn)或者導(dǎo)致胎兒死亡。急性型病豬的乳房或者陰唇部位出現(xiàn)水腫現(xiàn)象，乳汁分泌量大幅度減少；慢性型病豬則出現(xiàn)身體衰弱現(xiàn)象，黃疸癥狀明顯，不再發(fā)情，配種后無(wú)法懷孕。仔豬發(fā)病后皮膚潮紅，食量減少，貧血癥狀明顯，糞便顏色為深黃色，帶有較為明顯的腥臭味，死亡率高達(dá)90%。

治療豬附紅細(xì)胞體病，可選用土霉素和四環(huán)素，根據(jù)豬的體質(zhì)量進(jìn)行給藥，一般用藥量為10 mg/kg，1 d/次，連續(xù)治療兩三天。貝尼爾是常用的豬瘟治療藥物，一般用藥量為5～10 mg/kg，需要使用生理鹽水對(duì)藥物進(jìn)行稀釋?zhuān)ǔＯ♂尀?%溶液即可，利用肌內(nèi)注射的方式給藥，1 d/次，連續(xù)給藥3 d。

1.4 豬弓形蟲(chóng)病

豬弓形蟲(chóng)病是一種較為常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病，具有人、畜共患的特點(diǎn)，人群感染率極高，在豬群中傳播速度較快，會(huì)導(dǎo)致豬場(chǎng)內(nèi)所有生豬均出現(xiàn)發(fā)病現(xiàn)象。豬弓形蟲(chóng)病經(jīng)常發(fā)生于體質(zhì)量10～50 kg的仔豬豬群，多數(shù)屬于急性發(fā)病，會(huì)導(dǎo)致患病豬突然出現(xiàn)不進(jìn)食現(xiàn)象，體溫保持在41 ℃以上，呼吸較為局促，眼睛內(nèi)部出現(xiàn)大量分泌物，便秘、嘔吐癥狀明顯，精神萎靡。持續(xù)發(fā)病后會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)性癥狀，后肢麻痹。發(fā)病后期，病豬身體多個(gè)部位出現(xiàn)出血點(diǎn)，最終因?yàn)楹粑δ苷系K及體溫持續(xù)下降而死亡。

磺胺類(lèi)藥物是最為常見(jiàn)的治療豬弓形蟲(chóng)病的藥物。例如，可利用磺胺嘧啶、乙胺嘧啶，分別按照 70、60 mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)口服，每天給藥2次，連續(xù)給藥3～5 d。如果是首次發(fā)病，則服用次數(shù)需要加倍。選用磺胺六甲氧嘧啶（SMM）進(jìn)行治療時(shí)，按照 60 mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)肌內(nèi)注射，每天給藥1次，連續(xù)給藥3～5 d；選用增效磺胺五甲氧嘧啶（含2%的三甲氧芐氨嘧啶）進(jìn)行治療時(shí)，按照0.2 mL/kg的標(biāo)準(zhǔn)肌肉注射，每天給藥1次，連續(xù)給藥3～5 d；選用磺胺甲基異惡唑（SMZ）進(jìn)行治療時(shí)，按照100 mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)靜脈注射或口服，每天給藥1次，連續(xù)給藥兩三天。

1.5 豬鏈球菌病

豬鏈球菌病也是較為常見(jiàn)的細(xì)菌性疾病，發(fā)病速度較快，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)大面積傳播。發(fā)病后，病豬體溫上升，精神沉郁，不再進(jìn)食，呼吸癥狀明顯，部分病豬甚至沒(méi)有出現(xiàn)較為明顯的病癥便死亡。豬鏈球菌病常見(jiàn)有敗血型、腦膜炎型、淋巴結(jié)膿腫型、關(guān)節(jié)炎型，其中關(guān)節(jié)炎型危害最嚴(yán)重。關(guān)節(jié)炎型豬鏈球菌病主要是由急性敗血型及腦膜炎型發(fā)展而來(lái)的，病豬在發(fā)病過(guò)程中關(guān)節(jié)出現(xiàn)明顯的炎性癥，如關(guān)節(jié)腫脹、關(guān)節(jié)疼痛，無(wú)法正常活動(dòng)，發(fā)病時(shí)間在14～ 21 d，剖檢可以發(fā)現(xiàn)關(guān)節(jié)位置的軟骨出現(xiàn)壞死現(xiàn)象，存在多發(fā)性化膿癥狀。腦膜炎型豬鏈球菌病通常發(fā)生于70～90日齡的仔豬，發(fā)病初期病豬體溫保持在40.0～42.5 ℃，便秘癥狀明顯，存在一系列的神經(jīng)癥狀，如磨牙、昏睡；發(fā)病后期病豬呼吸功能障礙明顯，如果沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行治療，可能會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

治療豬鏈球菌病時(shí)，可以在飼料中添加抗生素藥物，如四環(huán)素及恩諾沙星，連續(xù)用藥7 d。如果病癥較為嚴(yán)重，可以為病豬靜脈注射50%葡萄糖25 mL、0.9%生理鹽水25 mL、10%安鈉咖10 mL及維生素C 1 500 mg，每天用藥1次，連續(xù)用藥3 d。如果是新生仔豬患有腦膜炎型豬鏈球菌病，可以使用小諾米星120 mg和柴胡注射液2 mL進(jìn)行混合治療，每天給藥4次，連續(xù)給藥兩三天。針對(duì)關(guān)節(jié)炎型豬鏈球菌病，可使用抗生素1～2 mg/kg進(jìn)行治療，每天給 藥2次。

2 常見(jiàn)豬病預(yù)防措施

2.1 選擇合適的位置建設(shè)豬場(chǎng)

豬場(chǎng)位置的選擇極其關(guān)鍵，需要確保豬場(chǎng)遠(yuǎn)離居民區(qū)、工業(yè)區(qū)，防止在養(yǎng)殖過(guò)程中因污染問(wèn)題而影響附近環(huán)境，也可以避免周邊居民生產(chǎn)、生活中產(chǎn)生的廢棄物給豬場(chǎng)水源造成污染。最好挑選綠化較好的區(qū)域建設(shè)豬場(chǎng)，可以為生豬提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.2 重視環(huán)境衛(wèi)生管理

強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)人員及車(chē)輛出入管理，無(wú)論是人員還是物料進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，都必須進(jìn)行消毒。及時(shí)清理豬舍內(nèi)部的糞便和其他雜物，以避免病菌大量滋生，并切斷疾病傳播途徑，為生豬提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，從而降低豬病發(fā)生率。

2.3 做好防寒保暖工作

外界環(huán)境突然變化會(huì)導(dǎo)致生豬產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，降低生豬的免疫力。特別是冬季氣溫突然下降，會(huì)給生豬的呼吸系統(tǒng)造成影響，引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。在冬季，需要加強(qiáng)防寒保暖，尤其是針對(duì)仔豬，需要在豬舍內(nèi)部安裝可以提升室內(nèi)溫度的裝置，并根據(jù)生豬體溫的變化調(diào)控取暖設(shè)備，以促進(jìn)生豬健康 生長(zhǎng)。

2.4 做好定期驅(qū)蟲(chóng)

部分寄生蟲(chóng)會(huì)通過(guò)消化系統(tǒng)進(jìn)行傳播，影響生豬生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致生豬死亡。定期驅(qū)蟲(chóng)能夠有效避免寄生蟲(chóng)病的出現(xiàn)及傳播，養(yǎng)殖人員需要選擇合適的時(shí)間和藥物進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。通常，在母豬分娩前兩三周驅(qū)蟲(chóng)，在母豬配種前2周驅(qū)蟲(chóng)；春季及秋季分別對(duì)公豬進(jìn)行1次驅(qū)蟲(chóng)；對(duì)育肥豬而言，在35～40日齡進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，如果豬虱及疥螨較多，應(yīng)每隔10 d進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)。通常，可以選用伊維菌素或者阿維菌素進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。

2.5 優(yōu)化飼養(yǎng)管理模式

在飼養(yǎng)管理過(guò)程中，需要選擇合適的飼料，并根據(jù)生豬不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求合理搭配飼料，滿(mǎn)足生豬在各個(gè)階段對(duì)于蛋白質(zhì)、脂肪及微量元素等的需求。在必要的情況下，可以在飼料中添加微量元素，有利于提升生豬的抵抗力，盡可能避免生豬感染疾病。另外，需要根據(jù)氣溫和生豬進(jìn)食習(xí)慣的變化適當(dāng)調(diào)整能量飼料的供給比例，特別是夏季溫度較高，可以在飼料中增加西瓜皮，在提高適口性的同時(shí)緩解高溫給生豬帶來(lái)的不適感。引進(jìn)生豬時(shí)，應(yīng)先將其單獨(dú)隔離飼養(yǎng)，根據(jù)其生長(zhǎng)發(fā)育情況選擇是否和原豬群混合飼養(yǎng)，避免因其引進(jìn)導(dǎo)致病害蔓延。

2.6 定期接種疫苗

接種疫苗是避免生豬發(fā)病的有效手段。因此，豬場(chǎng)應(yīng)在合適的時(shí)間安排接種疫苗。疫苗接種后，需要在第3周收集抗體樣本，分析免疫屏障的形成情況，并根據(jù)生豬體內(nèi)的抗體情況確認(rèn)是否需要再次接種疫苗，以此來(lái)強(qiáng)化對(duì)疾病的預(yù)防效果。豬瘟疫苗通常在仔豬21、50、75日齡分別注射1次，口蹄疫疫苗通常在仔豬15、35、80日齡分別注射一次，每年3月和8月分別對(duì)種豬注射乙型腦炎疫苗。

3 加強(qiáng)豬病檢疫工作

做好動(dòng)物檢疫工作是保證畜牧產(chǎn)品安全的關(guān)鍵。但是，當(dāng)前生豬檢疫工作中存在較多的問(wèn)題，導(dǎo)致無(wú)法及時(shí)了解豬群疾病發(fā)生情況，對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了不利影響。因此，相關(guān)部門(mén)需要從以下方面入手，保證檢疫工作開(kāi)展質(zhì)量。

3.1 加強(qiáng)屠宰檢疫

屠宰檢疫是生豬檢疫過(guò)程中需要關(guān)注的重點(diǎn)。以往部分地區(qū)的屠宰檢疫工作存在流于形式的問(wèn)題，部分不合格豬肉進(jìn)入了市場(chǎng)。因此，屠宰場(chǎng)必須加大屠宰檢疫工作開(kāi)展力度。生豬入場(chǎng)時(shí)需要進(jìn)行疫病檢查，通過(guò)外表觀察及血液檢驗(yàn)等方式判斷其是否存在疾病；如果發(fā)現(xiàn)帶病生豬，需要對(duì)其進(jìn)行無(wú)害化處理，并對(duì)屠宰場(chǎng)內(nèi)部進(jìn)行消毒。屠宰時(shí)也需要進(jìn)行檢查，觀察生豬內(nèi)臟是否出現(xiàn)病變。另外，屠宰場(chǎng)需要積極引進(jìn)新型檢疫設(shè)備，提高檢疫工作效率，確保可以滿(mǎn)足檢疫需求，提升檢疫質(zhì)量。

3.2 提高檢疫人員綜合素質(zhì)

檢疫人員是影響生豬檢疫工作開(kāi)展情況的主要因素，因此，屠宰場(chǎng)需要對(duì)檢疫人員加強(qiáng)培訓(xùn)。培訓(xùn)時(shí)，針對(duì)檢疫技術(shù)及設(shè)備的使用方法進(jìn)行重點(diǎn)講解，提高檢疫人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。例如，針對(duì)當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖行業(yè)的疫病流行情況進(jìn)行分析和總結(jié)，提出需要重點(diǎn)進(jìn)行防治的疫病類(lèi)型，并分析該種疫病在檢查時(shí)需要關(guān)注的要點(diǎn)，讓檢疫人員能掌握工作重點(diǎn)，提升檢疫準(zhǔn)確性。同時(shí)，針對(duì)新引進(jìn)的各類(lèi)新型檢疫設(shè)備進(jìn)行使用方法培訓(xùn)，包括檢疫設(shè)備具有的功能、操作要領(lǐng)，提高檢疫工作的規(guī)范化水平。此外，各地動(dòng)物檢疫有關(guān)部門(mén)應(yīng)與高校進(jìn)行積極合作，鼓勵(lì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才加入檢疫工作隊(duì)伍，擴(kuò)大基層檢疫人員規(guī)模，為檢疫工作提供新的理念和技術(shù)支持。

3.3 加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)管

嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）檢疫申報(bào)主體責(zé)任，實(shí)行“誰(shuí)養(yǎng)殖、誰(shuí)申報(bào)”的檢疫申報(bào)制度。畜禽來(lái)歷不明、存欄異常、無(wú)養(yǎng)殖檔案或檔案記錄不全以及運(yùn)輸主體和車(chē)輛未備案的，不予受理檢疫申報(bào)。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)及檢疫人員要嚴(yán)格按照有關(guān)產(chǎn)地檢疫規(guī)程要求，認(rèn)真查驗(yàn)相關(guān)資料和畜禽標(biāo)志，規(guī)范出具產(chǎn)地檢疫證明。各地要高度重視生豬檢疫調(diào)運(yùn)監(jiān)管存在的問(wèn)題，對(duì)涉嫌“隔山開(kāi)證”、虛假開(kāi)證、買(mǎi)賣(mài)動(dòng)物檢疫證明、開(kāi)“人情證”等違法違紀(jì)的檢疫人員，一經(jīng)查實(shí)，堅(jiān)決嚴(yán)肅查處，決不姑息。通過(guò)上述措施保證動(dòng)物檢疫監(jiān)管效果，可為豬病防控、生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4 結(jié)語(yǔ)

目前，我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，滿(mǎn)足了市場(chǎng)對(duì)于優(yōu)質(zhì)生豬產(chǎn)品的需求，但是生豬疾病問(wèn)題仍然難以得到有效控制，影響了生豬養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。養(yǎng)殖戶(hù)需要對(duì)常見(jiàn)豬病的癥狀及防治措施有所了解，一旦發(fā)現(xiàn)豬只患病，立即采取合適的治療策略。在養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖人員須采取相應(yīng)措施加強(qiáng)對(duì)疾病的預(yù)防，如選擇合適位置建設(shè)豬場(chǎng)，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，及時(shí)采取防寒保暖措施，定期驅(qū)蟲(chóng)，調(diào)整飼養(yǎng)管理機(jī)制，定期接種疫苗等。同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)屠宰檢疫，提高檢疫人員綜合素質(zhì)，重視實(shí)施動(dòng)物檢疫監(jiān)管，確?？梢约皶r(shí)發(fā)現(xiàn)存在的疫病隱患，保證生豬養(yǎng)殖業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。