常見泰國斗魚品種的繁育與養殖技術(下)

林靜毅

(南安市水產科學技術推廣站，福建 南安 362300)

3.亞成體單養瓶的布設

將6萬個1升的定制窄口側扁形玻璃瓶排列好，每9列單養瓶為1組。每個玻璃瓶在瓶高10厘米處切割10毫米×5毫米的溢水口，厚度2毫米，用于換水時溢水。

二、繁殖

1.繁殖前準備

(1)親魚的引進。親魚從泰國多家養殖場分批引進，平均規格5～8厘米，包括馬尾斗魚、將軍斗魚、獅王斗魚和半月斗魚等共計5000對親魚。經海關檢疫，親魚無疫病、無寄生蟲寄生。

(2)繁殖條件。根據泰國斗魚的生活習性，選擇8號泡沫箱(內邊18厘米×8厘米×10.5厘米)作為繁殖容器(圖2)。泡沫箱不透明，輕巧方便，親魚在泡沫箱繁殖期間蓋上蓋子，整體與外界隔離，避免人員走動對親魚繁殖造成影響，提高繁殖成功率。繁殖配對當天清晨向缸內注水，水深6～8厘米即可。

圖2 繁殖箱

2.繁殖

親魚經過7天培育后，選擇健康、魚鰭狀態飽滿、飄逸的雄魚和性成熟度高的雌魚，傍晚按色系配對放入準備好的繁殖缸中，每缸放1對，同時入缸，繁殖期間停止投喂。雌雄魚合缸后，雄魚吐泡沫筑巢，雌魚進入浮巢區，然后雌雄魚完成產卵、排精。這一過程可持續兩天，其間蓋好蓋子，減少外界干擾。兩天后掀蓋觀察，有受精卵的繁殖箱，撈走雌魚，留雄魚照顧魚卵。通常產卵48小時后魚苗開始陸續孵出(圖3)，待魚苗平游后，撈走雄魚，以免魚苗被雄魚吞食。

圖3 魚苗孵化

三、魚苗培育與單體養殖

1.魚苗培育

(1)開口餌料準備。用豐年蟲無節幼體作為魚苗的開口餌料。根據魚卵孵化的時間，提前24小時孵化豐年蟲卵。孵化瓶內加入4～5克豐年蟲卵與1升孵化用水(5%的淡鹽水)，通氣使豐年蟲卵在水中翻滾，在恒溫室內經過24～28小時就可孵化成無節幼體。可根據魚苗數量安排孵化瓶啟用數量。當天剩余的豐年蟲直接喂給親魚，豐年蟲不過夜，以保證餌料新鮮，避免水質敗壞導致魚苗發病。

(2)育苗期飼養管理。魚苗孵化后在繁殖箱內養殖1周，每天上午、下午各少量投喂豐年蟲1次。1周后，將魚苗過水換到35厘米×40厘米×30厘米的養殖缸進行養殖，水深20厘米左右。使用“水妖精”過濾，育苗期間盡量少換水，可結合溢水法適當加入新水，促進魚苗生長。1月齡內魚苗每天投喂2次豐年蟲。之后，魚苗轉入75厘米×40厘米×30厘米大缸或者夏秋季擴容養殖池混養。2～3月齡魚苗改喂水蚤(使用冷凍水蚤即可)，早晚各1次，以魚苗5分鐘吃完為宜；中午投喂1次顆粒飼料，以加強營養。

2.亞成體單體養殖

魚苗飼養3個月后長成亞成體，陸續挑選體長3厘米左右的雄性個體，放入單養瓶進行“一瓶一魚”飼養管理，雌魚留在大缸繼續混養。按單養日期記錄管理，每天投喂2次水蚤。當水溫穩定在25℃以上時，每天增喂1次顆粒飼料。魚齡4個月后，成品斗魚可陸續上市。

四、日常管理

1.水質管理

苗缸每天溢水量為總水體的10%～15%，混養時應避免大量換水造成魚應激反應和生病。單養的斗魚每天溢水500毫升，以保證水體干凈、促進魚生長。

2.疾病防治

泰國斗魚體質強健，在良好的水體環境中很少發生疾病。預防泰國斗魚疾病發生的主要措施如下。

(1)改善生態環境。魚苗和親魚入缸前，提前做好養殖缸(瓶)的消毒工作。養殖期間保持養殖缸(瓶)清潔，利用溢水法每天換水1次，降低氨氮等有害物質的含量。

(2)投喂適量新鮮餌料。合理安排豐年蟲無節幼體的孵化時間，保證餌料新鮮，同時適量投喂，避免水質敗壞導致魚苗發病。

(3)保持合理的放養密度。勤觀察、勤分級飼養，放養密度要適宜。

五、收獲與效益

1.養殖情況

2021年4－12月，每周繁殖20～30窩，每窩約200尾，成活率70%，成品率70%，總產量9萬尾左右。親魚經過1次繁殖后成活率約80%，最終可銷售約8000尾。

2.經濟效益

(1)投入。恒溫室、單養車間及配套設施費用30萬元，按5年進行折舊，平均年折舊6萬元；成魚通過電商平臺直播出售，飼養管理、包裝發貨、客服、主播等人工年支出45.2萬元；種魚、包裝材料等費用35.25元；總投入86.45萬元。

(2)收入。泰國斗魚通過網上直播平臺拍賣出售，平均售價15元/尾，收入約147萬元，凈利潤約60.55萬元。

本次繁養結果表明，常見泰國斗魚品種的國產化繁育和養殖是可行的。該養殖模式構建了水泥框架和玻璃水族缸相結合的立體式多層養殖空間，同時在恒溫室內利用閑置墻面構建了豐年蟲孵化系統，既充分利用空間，又節約了成本，大大提高了單位面積的產出。此外，該項目在亞成體的單養環節還采用了半自動喂食器，利用機械原理，實現單次同時喂食18個單養瓶，6萬個單養瓶投喂時間由原來的10小時以上縮減至2小時，大大提高了養殖效率。

(全文完)