試析宜章縣雙季雜交水稻高產栽培技術

宜章縣笆籬鎮農業綜合服務中心（424223） 李雪容

宜 章 縣 農 業 農 村 局（424200） 范興標

袁隆平院士曾多次指出，水稻要高產，要有“四良”，即良種、良法、良田、良態。本文對宜章縣如何趨利避害，達到雙季雜交水稻“四良”齊發力，提升水稻的產量與質量進行了探討。

一、種植影響因素

宜章縣地處湖南省南端，處于南嶺山脈中段、騎田嶺南麓，主要為丘陵地形，屬亞熱帶濕潤季風性氣候，氣候溫和，全年平均氣溫24℃左右，溫、光資源豐富，但夏季氣溫相對偏高，季節性干旱時有發生。

1.“倒春寒”危害“倒春寒”指每年春季（3月至5月）出現的前期暖后期冷，且后期氣溫明顯低于正常年份的現象。若“倒春寒”期間降溫伴隨著陰雨天氣，常會使田間出現漬水，造成爛種、死苗等危害，對早稻生產極為不利。

2.開花期高溫、干旱宜章縣晚稻移栽期為7月份，此時正是高溫季節，水稻移栽后易被曬傷、燙傷，造成水稻返青慢、分蘗遲、有效穗少、花粉量不足、產量不高，嚴重者可造成水稻絕育。

3.病蟲草危害宜章縣水稻草害有秧田雜草和大田雜草；病害主要有稻瘟病、紋枯病、稻曲病、稻粒黑粉病、南方水稻黑條矮縮病等；蟲害主要有稻縱卷葉螟、稻飛虱、二化螟等，需加強綠色防控。

二、高產栽培關鍵技術

1.因地制宜選擇雙季稻品種選擇品種時重點關注品種的熟期搭配、耐熱性、耐旱性和抗逆性等問題，進行合理種植。宜章縣農業技術推廣中心多年試驗表明，早稻一般采用早熟或中熟偏早熟的雜交水稻品種，宜在7 月中旬進行收割，晚稻一般選擇產量高、品質優良、抗逆性強的雜交品種，移栽期以在7月25日前后為宜。宜章縣早稻品種可選擇株兩優819、陵兩優268、湘早秈45號、陸兩優996等早熟或中熟偏早熟品種。晚稻可選擇泰優390、天優華占、隆香優130、野香優莉絲等品種。

2.抓好早播，做好種子處理與育秧管理工作適宜的播期和移栽期有助于提高水稻產量和品質，尤其在機插秧生產中，適當早播可以提高機插秧的稻谷產量。結合天氣情況及以往生產情況，早稻應在合理避開“倒春寒”天氣的基礎上，運用曬種、種子消毒、種子誘發處理等措施，保障水稻品種早發芽、發健壯芽。育秧管理是水稻生產中的關鍵環節，早稻育秧管理可分為秧苗密封、煉苗、揭膜3個階段。密封階段是指雜交水稻種子從播種至1葉1心階段，膜內溫度宜控制在30～35℃，并每2天澆1次水，確保雜交水稻種子迅速立根生苗；煉苗是指秧苗1葉1心至2葉1心期間，將膜內溫度控制在25～30℃，要注意保持通風，確保水稻秧苗可以與外界環境相適應；揭膜是指秧苗成長到3葉期時，田間最低溫度在15℃以上時進行揭膜。

3.合理密植合理密植的同時還應加強早期田間管理，施足基肥，早施分蘗肥，促進水稻早生快發，保證大田水稻有效穗，確保產量。宜章縣多年的高產示范表明，早稻早熟品種每667平方米大田用種量為2.5千克，每蔸2～3粒谷，確保每667平方米插秧苗2.3萬蔸以上，保證每667平方米有效穗23萬株以上；晚稻每667平方米大田用種量1.5千克，每蔸2粒谷，確保每667平方米插秧苗1.7萬蔸以上，保證每667平方米有效穗16萬株以上。

4.水肥管理注意重底肥、早追肥，促進水稻早生快發，并注重施用穗肥。田間管水采用淺水灌溉、干濕交替的原則。

5.加強病蟲草害綠色防控①草害。秧苗除草可用芐·二氯、丙草胺等藥劑中的一種進行防治；大田除草可用芐·乙、丁草胺等藥劑中的一種進行芽前除草，用雙草醚、氰氟草酯等藥劑中的一種進行苗后除草。②病害。可通過選用抗病品種和加強肥水管理等措施，降低水稻的發病概率。稻瘟病可用三環唑或稻瘟靈等藥劑中的一種進行噴霧防治；水稻紋枯病和稻曲病的防治可同步進行，可選用苯甲·丙環唑、苯醚甲環唑或肟菌·戊唑醇等藥劑中的一種進行防治；南方水稻黑條矮縮病可用吡蚜酮與寧南霉素復配劑進行噴霧防治；稻粒黑粉病可用三唑酮或甲基硫菌靈等藥劑中的一種進行防治。③蟲害。為了減少害蟲的暴發，要合理施肥以及做好田間管理工作，改善田間小氣候，減少害蟲的發生，可采用物理防治和化學防治等方法。物理防治措施有燈光誘殺和性誘劑誘殺。燈光誘殺是在稻田安裝殺蟲燈，在害蟲成蟲發生期夜間開燈，可誘殺三化螟、二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等。性誘劑誘殺是在螟蟲越冬代和主害代始蛾期至終蛾期，集中連片使用性信息素，誘殺螟蛾，有效降低田間蟲量。化學防治對象及常用藥劑如下：防治稻飛虱可用吡蚜酮、噻嗪酮、啶蟲脒等藥劑中的一種進行防治；防治稻縱卷葉螟可用甲維·虱螨脲、殺蟲雙、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等藥劑中的一種進行防治；防治二化螟可用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、阿維菌素等藥劑中的一種進行防治。

三、加強技術推廣應用

1.積極開展水稻新品種試驗示范、新品種種植技術培訓和應用推廣工作在水稻栽培新技術應用推廣過程中，針對不同種植區域、種植方式等實際情況，采取不同的技術培訓方式，如集中技術培訓、現場參觀教學和實地動手示范等相結合，幫助農戶盡快掌握新的種植技術。一是做好示范田的展示，基層農技部門要在農民及農村經營主體的大田開展新品種、關鍵技術示范，將試驗結果直觀展示給農戶，讓農戶零距離感受到新品種、新技術的優勢；二是及時解決農戶在種植新品種時遇到的問題，針對普遍存在的共性問題定期組織開展培訓，搭建咨詢平臺，確保農戶了解雜交水稻新品種、新技術的優勢；三是組織農民開展測產工作，讓農民直觀了解試驗示范和適應性栽培試驗結果，使農民看到實實在在的成效。

2.積極推行全程機械化農村勞動力缺乏，水稻種植人工成本不斷增加，積極推行水稻種植全程機械化，能有效實現水稻種植高產高效。從2014年到2021年，笆籬鎮共推廣水稻烘干機8臺、翻耕機8臺、自動播種機1臺、拋秧機2臺、機械育秧流水線2套、收割機4臺、植保無人機1臺、密室催芽室1間、優質米加工機械1套，基本實現了水稻種植全程機械化。笆籬鎮財源合作社流轉水田140 公頃，2021年該合作社雙季稻產量為每公頃15348千克，推廣了集中育秧、機械有序拋秧、無人機綠色防控和機收機械烘干等技術，大大降低了農業生產成本。

3.推廣雙季稻+綠肥輪作栽培模式宜章縣光、溫資源充足，10月下旬收割完晚稻，可在10 月上、中旬開始播種一季綠肥，可以有效改良土壤，取得較好的生態效益。

為進一步提高雙季稻產量、增加農戶效益，應選擇適合當地氣候的水稻品種，加強田間管理，做好病蟲草害的防治工作。同時，要著力提高農民科學耕種技能，推廣水稻生產機械化輕簡化栽培，推行病蟲害統防統治工作等，降低農戶勞動強度。要為種植農戶對接好稻米加工企業，使稻米銷售有保障，不斷促進宜章縣雙季水稻良好發展。