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三產融合視角下現代休閑農業園發展規劃探析
——以廣饒縣千乘園為例

2022-10-03 04:56:24田威孔孔祥榮臧榮新
南方農機 2022年19期
關鍵詞:旅游農業

田威孔 , 徐 杰 , 孔祥榮 , 臧榮新

(1.聊城市農業農村局,山東 聊城 252000;2.山東農業大學,山東 泰安 271000)

城郊休閑農業園作為現代農業的重要發展模式,其依靠優越的地理位置、便捷的交通等發展條件,將一二三產業緊密結合,是實現農業現代化的重要渠道。如何對現有資源進行充分合理的開發利用,如何拓展經營手段是園區持續運作面臨的一項重要課題。傳統農業園區對自身發展的基礎認識不夠充分,難以找到獨具特色的高效經營方向,創新經營模式、向農業多功能和產業融合化發展是實現其轉型升級的重要舉措,也是提高農業經營效益、轉變農業增長方式的重要手段,對全面實施鄉村振興戰略、推進城鄉深度融合發展具有重要的實踐意義。

1 研究背景

2020年中國完成了徹底消除絕對貧困的任務,開啟了走向全面鄉村振興的新征程。鄉村產業發展注重的不再只是農民增收的問題,而是產業本身的發展和鄉村建設問題。現代休閑農業園區集約高效利用資金、技術、土地等生產要素,推動了區域優勢主導產業規模的擴張和相關產業的發展,有利于緩解農業資源相對稟賦的變化帶來的矛盾。

隨著城鎮化進程的加快,城市問題愈加明顯,農業提供農業景觀的功能逐漸凸顯,越來越多的城鎮居民在周末或假期到郊區農村或農場休閑旅游,親近自然,享受宜人的田園風光。黨的十八大以來,我國經濟發展由原來的主要依靠數量增長轉變為質量和效益的提高,將更加注重改善民生、生態平衡和社會進步,這對旅游業而言無疑是一個重要的發展契機。新冠肺炎疫情的暴發是自然生態系統對人類社會的一次嚴重警告,疫情防控轉向常態化對旅游形態和大眾的旅游意識將產生一定影響。“大疫止于鄉野”,原生態鄉村旅游將會是兼顧游客生命健康和旅游消費效用最大化的最佳選擇。

2 規劃思路與依據

2.1 規劃原則

1)以農為本、提高效益原則。農業園區的首要任務就是務農,要圍繞農業發展相關產業,應用推廣新技術新品種,做強農業產業。要提高現代農業生產要素整合利用效率,促進農業發展總體質量的提升。

2)因地制宜、展現特色原則。園區規劃要充分考慮所處區域的資源稟賦、產業現狀和市場需求等因素。因地制宜確定產業發展方向,實現園區土地產出效益的最大化。同時,融入地區文化元素,彰顯文化氣息,提高整體競爭力。

3)整體協調、綜合發展原則。三產融合下城郊農業園區的經營規劃要充分考慮農業生產、農產品加工、旅游服務等產業相互協調、協同發展。在進行部分打造時要有整體意識,要考慮產業之間是否相互干擾和影響。園區規劃是一個包含眾多元素的復雜系統,要通過多維度、多學科視角進行分析。

4)生態友好、綠色發展原則。要秉持綠色、低碳的發展理念,采用環境友好型、資源節約型的發展方式。農業廢棄物是放錯位置的資源,要探索循環農業發展模式,最大限度地減少廢棄物的產生,實現經濟、社會和生態效益最大化。

2.2 規劃定位

堅持“三產融合”的開發理念,以隱逸都市的漢代田園為主題,以漢相倪寬、汗血寶馬和生態田園為核心,以情景體驗、親子休閑、文化研學為主要方式,構筑“訪田園、習漢書、騎汗馬”的產品構架,打造集休閑農業、科學教育、康養社區于一體的復合社區。

3 千乘園現狀分析

3.1 地理位置分析

千乘園位于山東省東營市廣饒縣主城區西側,團結路以西,倪寬路以東,樂安大街(府前大街)以北,規劃區域土地平整、土壤肥沃,屬于溫帶季風氣候,生態環境良好,能夠滿足農業種植和農業休閑觀光等活動的要求,是展現廣饒縣城郊現代農業園區規劃的絕佳場所。該地區外圍交通便利,規劃項目一小時距離輻射圈(約50 km)能到達東營市區、淄博市區、濱州市區、青州市、利津縣、高青縣、昌樂縣,一個半小時輻射圈(約70 km)能到達濰坊市區、臨朐縣、墾利區。

3.2 環境條件分析

建成區東側為林地、北側為工業廠房和村莊、西側為農田、南側為農田和村莊,具有一定規模,包括果園、跑馬場、溫室大棚、荷塘等,運營較好,建設環境較為優越,可以為千乘園后期規劃發展提供一定基礎。基地根據現有農業特色主題,與周邊景觀資源形成互補聯動的景觀環境體系。在田園環境方面,農業種植以林果業中的蘋果、桃、梨、葡萄等種植為主,形成了獨具特色的百畝農田、農林相間的田園風光。園區西側即為漢相倪寬墓,廣饒縣有關部門對倪寬墓進行了修復,修復后的倪寬墓環境幽靜,逐漸成為廣饒縣一個新的旅游亮點。

3.3 旅游發展分析

3.3.1 旅游市場潛力分析

2019年東營市全年共接待游客2 017.7萬人次,同比增長9.5%。生活水平的提高改變了人們傳統的消費觀念,旅游消費已經逐漸成為我國居民消費的重要組成部分。

自2015年以來,東營旅游總人次增速保持在10%左右,增速平穩,如表1所示。目前,東營市旅游業正處于上升發展期,是旅游業發展的黃金時段。

表1 2015—2019年東營市旅游發展概況

廣饒縣作為東營市的后花園,是連接東營、濱州、淄博、濰坊四大城市的“樞紐”。該縣多田多水、歷史人文景觀資源豐富,大力發展文化旅游產業,完善相應的吃住行游購娛產業鏈條,會創造更大的旅游潛力和吸引力。廣饒縣共有A級旅游景區13家,大多數旅游景點位于中心城區以外,且廣饒縣目前沒有綜合型現代城郊農業園區類景點。在以孫子文化旅游資源為吸引物的態勢下,該縣亟須發展突破現有格局、引領城市旅游跨越式發展的極具吸引力的主題體驗式標志性項目。

3.3.2 旅游資源分析

園區內部資源豐富,有果樹、馬場、溫室大棚、倪寬墓等資源。根據2017年頒布的GB/T 18972—2017《旅游資源分類、調查與評價》,千乘園的旅游資源主要集中在人文歷史類,有人文歷史、林果植物、景觀建筑和珍奇動物四類資源,自然類旅游資源偏少[1]。如表2所示。

表2 千乘園現有旅游資源分類

3.3.3 客源分析

2020年第七次人口普查數據顯示,我國0~14歲人口約為25 338萬人,占總人口的17.95%[2]。兒童消費已經成為家庭消費的最大支出之一,據調查,每個兒童平均撫養成本約為10 454元/年,以2013年全國居民人均可支配收入為18 311元計算,兒童年均撫養成本占居民人均可支配收入的57.1%[3]。財富漏斗效應使兒童在家庭消費中扮演著越來越重要的角色,相信未來幾年兒童主題產業會有較大的發展前景。

中國旅游研究院調查顯示,家庭休閑度假旅游已經成為當今旅游的一大熱點,76.1%的被調查者在家庭旅游中會選擇攜帶孩子,70%以上有孩子的家庭表示非常渴望家庭游[4]。千乘園當前選定的主要目標客群為“擁有孩子的家庭”,輔助性目標客群為“老年家庭及企業家”和“有消費能力的年輕群體”。基地東側緊鄰廣饒縣三所學校,在校學生是本項目的主要客群之一。千乘園核心市場以東營市為基礎,1.5 h~3 h車程都市圈為主要市場。東營市周邊1.5 h~2 h車程的城市群,經濟水平以及人口規模都位于省內前列,具有強大的旅游市場格局,為本項目提供了巨大的潛在市場。

3.4 園區發展SWOT分析

筆者根據千乘園實際發展狀況,結合政策、市場等因素,對該園區的發展進行了SWOT分析,如表3所示。

表3 園區發展SWOT分析

4 千乘園發展規劃思路

4.1 農業生產與服務

一項針對河北新型農業經營主體的調研顯示,現階段河北省新型農業經營主體玉米種植平均每畝凈收益僅為120元[5]。因此,農業企業若期望通過農業生產獲得較高經濟效益,則需要改變傳統經營方式,創新農業生產模式。千乘園為實現持續性經營,依托現有各類資源探索立體農業發展模式,實現經濟效益和生態效益的協調統一。成立新型研發機構,在滿足自身技術需求的同時,為其他農業生產經營主體提供有償性社會化服務,充分發揮企業的社會價值和經濟價值。

4.1.1 探索立體農業發展模式

充分利用園區現有的動植物資源開展生產活動,探索立體農業發展模式。千乘園地勢平坦,適合發展同基面立體農業,打造立體種養系統。千乘園果蔬大棚占地共計11.7 hm2,可基于現有資源探索林下經濟種植模式。受生長環境影響,林下作物一般都有較強的耐陰性,目前林下經濟已經形成了眾多發展模式。

林糧模式。林糧模式不僅可以提高果園土地利用率,還能為果園增加綠肥,且該模式實施技術簡單,見效較快。但是由于千乘園內果樹樹齡大都已超過三年,樹木郁閉,現已不適合進行糧林間作。

林菌模式。該模式發揮了果園樹蔭的有利條件,利用良好的通風條件、充足的氧氣、合適的溫度和濕度,生產可食用蘑菇。在林間進行食用菌生產協調了擴大農業生產、生態建設和土地資源有限的矛盾,且菌類的生長基經過加工還可以為果樹提供優質綠色有機肥。尤其是山東農業大學研究的林下大球蓋菇,已經建設多個栽培基地并逐漸推廣。此外,園區現堆放著100 t以上的廢棄苗木樹枝,不僅占用較大面積的土地,而且難以科學處理。發展林菌模式,將樹枝粉碎,可為菌類生長基提供原料,真正地實現廢棄物資源化循環利用。

林藥模式。在林間空地中種植各種喜蔭的中藥材,尤其是忌強光、怕高溫的中藥材,例如白芍、金銀花等。

林禽模式。充分發揮林下雜草及昆蟲眾多的特點,在林下飼養柴雞、大白鵝、非洲雁等禽類。既可以提高經濟效益,還可以為游客提供林下撿拾雞蛋體驗,以及收獲肉、蛋等農產品,可實現農旅融合,發展休閑農業。

林蟲模式。昆蟲取食植物各個器官的自然屬性,給全球每年的農產品帶來了大量損失。但是如果利用昆蟲得當,也可使其成為“微家畜”資源。利用千乘園大量的林下土地資源可以發展蜜蜂、白星花金龜、中華真地鱉等昆蟲的養殖。其中很多昆蟲具有極強的生態功能,例如白星花金龜可以處理作物秸稈和動物糞便,不僅可以生產昆蟲產品以帶來可觀的經濟效益,還實現了農業廢棄物的資源化利用。此外,一些種類的昆蟲也可作為生產綠色優質畜禽產品的飼料原料。

林下經濟的發展是一個非常復雜的系統,不同樹種、樹齡、地區、地形都會對林下經濟模式產生影響,選擇不當則可能直接導致經營失敗。林下經濟的產品種類多樣且市場具有一定的特殊性,因此要在充分調查市場需求的前提下選擇相應的發展模式,否則極易導致增產不增收的現象。此外,還要注重專業技術人員的引進和培養,加強對林下經濟關鍵技術的探索和研究,加強適宜品種的篩選和引進,通過林下經濟發展生態循環農業,最大限度地提高園區各類資源利用率。

4.1.2 成立技術研究院和農業科技孵化平臺

傳統農業生產階段,農業競爭主要表現為土地、水資源等自然資源和勞動力數量上的競爭,而在現代農業發展階段,農業技術、信息和資金在提高農業競爭力方面的作用越來越突出。因此掌握并支配一定的農業技術對農業園區的運營具有非比尋常的意義。進一步加強與山東農業大學、山東省果樹研究所等科研機構的合作,提高園區果樹等作物生產管理水平。聯合山東農業大學成立現代果蔬耐鹽堿高效技術研究院,探索農業托管新模式,開展果樹栽培與逆境生理研究,研發現代化果蔬數字生產系統,并提供中試試驗與成果轉化服務。重點服務方向包括病蟲害監測與防控、鹽堿地測土配方施肥、生產管理數字化轉型服務、耐鹽堿果蔬種苗推廣、專業化農業生產培訓、鄉村振興規劃與設計等。

4.2 農產品加工與營銷

隨著我國社會主要矛盾發生轉變,農業也進入了新的發展階段,農業的主要矛盾由產品總量不足轉變為結構性矛盾,這一結構性問題主要表現為供求之間品種和品質的不相適。因此,傳統的以盲目追求產量來獲取更高利潤的經營方式已經不符合農產品市場的發展趨勢。為滿足人們對農產品質量和功能日益增長的需要、提高銷售效益,有必要對農產品進行篩選、加工,針對不同品質的水果采用不同的銷售模式。

4.2.1 農產品加工

農產品采摘后及時地進行處理可最大限度降低采后損失,以最佳的外觀和內在品質吸引并滿足消費者多樣化的需求。千乘園目前生產的農產品有蘋果、桃、梨和葡萄,規劃產出農產品為菌類、蛋類等。因此,可探索發展農副產品和林產品加工分揀,包括水果加工、畜禽產品加工、林間種養產品加工等。在水果分揀方面,可引進江西綠萌科技股份有限公司智能分選設備,對果品的大小、重量、瑕疵以及內部的糖度、霉心等進行分選分級,從而實現水果的分級銷售,提高經濟效益。

依托園區豐富的水果資源,與食品研究機構和農產品加工企業合作研發生產果醬、果脯、果酒、果汁、果茶、罐頭等系列產品,實現水果增值和農業增效。設立水果工坊,讓游客親手體驗水果制品的制作過程,既能激發游客的購買欲望、提升游客的游園體驗感,又起到了向游客宣傳園區農副產品、凸顯產品安全健康屬性的作用,更是實現園區二三產業融合的體現。

4.2.2 農產品營銷

近年來,隨著農業及其加工業生產效率的不斷提高,農產品及其加工品的種類日益豐富,許多農產品出現了供給過剩現象。因此,如何改變農產品營銷模式、提高銷量成為眾多農產品生產者面臨的重要挑戰。

1)產品策略。隨著生活水平的提高,公眾對農產品質量的要求隨之提高,對綠色食品的需求也在增加。必須定義綠色產品的營銷理念,控制農藥的使用,引進生物技術預防和控制病蟲害,并用有機肥料代替化學肥料。還要做好農產品分級、加工和包裝工作,提高農產品物流、冷藏保鮮技術水平。在進行農產品分選、加工和包裝時,要保證場地整潔衛生,防止產品在加工環節受到污染。

消費者大都有嘗新的消費心態,除了考慮營養程度,在果品消費方面追求時尚和休閑娛樂的傾向會愈加明顯。消費者的這一心理特征決定了園區應引進推廣一批新品種,以適應新的消費需求。要積極研究水果相關的流行元素,生產適銷對路的稀有、別致、保健農產品,如紅肉蘋果、黑小麥、山農酥梨等。

當今社會生活節奏的加快以及人們時間價值觀念的變化、消費水平的提高,使得人們對購買農產品的便捷程度和包裝提出了更高要求。重視質量和追求美觀已經成為現代農產品消費者的共識,新穎、精致的外觀能極大地激發購買欲望。也可根據農產品的用途推出廉價自用型、高端禮盒型、節日祝福型、旅游紀念型等多種包裝形式。總之,在設計農產品包裝時,既要充分體現農產品特征,選用適合的包裝材料和包裝技術,又要考慮到市場定位要求、包裝成本和環境適應性。

目前,園區“千乘蘋果”地理標志已經授權成功,園區可在此基礎上創建實施產品名牌戰略。文化元素是連接產品和消費者情感的特殊支點,充滿文化色彩的農產品突破了產品本身的使用價值,能夠建立牢固的產銷關系。廣饒縣古稱“千乘”,可據此賦予產品深厚的文化內涵,提高消費群體的忠誠度和產品美譽度。近年來,會展經濟對國民經濟的貢獻率越來越高,園區應積極參與其中,通過會展擴大品牌影響力。此外,園區還可自行探索策劃地區性農產品會展活動,展現園區特色農產品,提高品牌知名度和產品銷量。

2)定價策略。對同類水果挑選分級后,按照級別高低不同定價,更容易被消費者接受。應制定細分市場策略,基于消費者的差異和地理位置等因素實行差別定價[6]。農產品生產具有較強的季節性,應在不同的水果生產周期實行不同的定價策略。收獲期宜采用低價促銷策略提高水果的銷量,而在非收獲期,則可以由市場的供需狀況采取適當提高價格的策略。

3)渠道策略。傳統的以產地批發到銷地批發,再到銷地零售的流通渠道延長了流通環節,增加了流通成本。批發商往往以較低的價格在生產端收購,并以較高的價格在零售端出售,嚴重壓低了生產者的收益。因此,因地制宜地創新農產品銷售模式對提高園區經營利潤至關重要,千乘園應制定“產銷對接銷售一批、高端網絡銷售一批、社區訂單銷售一批、批發零售兜底一批”的銷售策略。

建立新型產銷對接模式,尋求并加強與大型連鎖超市的商業合作,在市縣級商業購物中心設置品牌展柜,提高品牌知名度和產品銷售量。與餐飲企業、學校和機關單位食堂簽署合作協議,根據不同需求提供不同等級的農產品,有利于縮短流通渠道、減少流通環節、保障質量安全、提高銷售利潤。要充分依托園區農業資源優勢與國內大型電商平臺合作,如美團、微店、拼多多等,充分利用其海量的客戶群體資源和宣傳優勢,開拓線上銷售市場。在收獲季節邀請抖音、快手等平臺上的網紅進入園區開展直播宣傳銷售,提高園區農產品知名度。

在現實中,社區支持農業的組織運作方式靈活多樣,千乘園適宜采用生產者主導的訂購模式,在該模式下消費者除了訂購產品,基本不參與其他工作。按照提前商定的價格將訂購的農產品運送到固定的取貨點,在社區選派固定的聯絡員負責管理取貨點。定期邀請社區成員去園區參觀,尤其是在農民豐收節等農業相關節日期間。此外,還要構建自有型或共有型農產品配送中心,打造農產品城市配送網格,更好地實現與社區成員的對接。消費者預付費用,可避免產品無法出售的困擾;采取直銷經營模式,可以獲得更高的收益回報;創造更多的機會和消費者交流,有利于建立忠誠的消費群體。

4)促銷策略。加大廣告宣傳力度,宜采用報紙廣告、戶外媒體廣告的形式,如在園區外側設置醒目的宣傳標語,吸引行人眼球。人員推銷是一種傳統的促銷方式,其通過與消費者建立直接的聯系,實現銷售農產品的目的,可采用的具體方法包括上門推銷、商場柜臺推銷、農產品展銷會等。在短期內還可以通過贈送樣品、價格折扣、現金折扣等方式提高銷量。在改善公共關系方面,要加強園區內部職工信息交流,調動員工積極性,提高團隊凝聚力;要及時掌握國家方針政策,積極服從地方政府管理,贏得政府支持和信任;通過贊助地方事業、社區公益事業等形式樹立良好的產品形象;作為山東省鄉村旅游協會理事單位,千乘園還可通過承辦協會相關活動,提高知名度。

4.3 千乘馬術俱樂部

馬術運動曾經被西方人列為貴族運動之首,隨著時代的發展和社會文明程度的提高,馬術已經成為國內外生活娛樂的一種時尚。目前,園區有標準良種馬飼養房30間,有汗血馬、英國純血馬、阿拉伯馬、俄羅斯馬等良種馬30余匹,是東營地區較大的馬術訓練場。成立并完善千乘馬術俱樂部,以馬術健身和良種馬繁育為主要定位,定期舉辦或承辦區域性馬術俱樂部年會,提高在區域馬術行業的影響力和話語權。

馬術俱樂部主要目標客群確立為高端人群,即個人年收入大于25萬元的人群、企業單位領導干部、專業人士等。在經營制度方面可采用會員年費制,會期為一年,不限騎乘次數;教練教授會員普通騎乘知識,使會員達到一定的騎術標準。還可提供寄養馬匹服務,定期收取年費。建立并加強與星級酒店、接待中心、企業單位、旅游度假區、私人會所、豪華健身館的合作關系,提供高端商務接待服務。成立馬術學習班,根據馬匹品種和授課內容不同,可分為初級班和高級班。與東營市學生輔導機構簽署合作協議,通過舉辦馬術夏令營等活動實現強強聯合,既增加了馬術體驗客流量,也提高了輔導機構的招生吸引力。

要延伸經營產業鏈,開展園區多元化經營,實現馬術娛樂、農業旅游、田園餐飲等活動項目的有序銜接,不僅能拓寬營收渠道,還可降低天氣和季節等因素給經營帶來的不利影響[7]。聘請專業教練,打造屬于自己的團隊;與高等院校建立校企合作關系,不僅可以在馬術、獸醫等方面提高俱樂部競爭力,還可為園區農業生產、經營管理等板塊注入新活力。

4.4 文旅研學

千乘園可將服務業與現代農業全產業鏈融合、農業與文旅產業融合,全面打造集休閑觀光、農事體驗、漢文化傳承、田園康養、科普教育于一體的綜合型農旅融合示范園。

4.4.1 農業體驗研學

要打造特色優質現代農業休閑體驗園,設計全方位的農業研學體驗項目,例如農耕實踐、田園廚藝、田園茶藝等。鼓勵游客出謀劃策,發揮個人創意創新才能,將園區農業生產設計成娛樂生動的農業體驗項目。還要改進水果采摘等田園旅游模式,增加水果蔬菜品種,發展現代化果蔬大棚設施農業,實現全年不同品種瓜果采摘游樂,延長開放時間。將瓜果果實、果樹、花朵與文化藝術相結合,打造創意性景觀、休閑空間等項目,為游客帶來更加豐富的感官游憩體驗。

貫徹循環農業發展理念,采用生態農業發展模式,使用綠色生態的生產方式生產有機農產品,為體驗者提供健康、綠色的有機食品,為城市居民提供參與綠色農業、有機農業的體驗場所。將10 000 m2大棚建成的高檔苗木盆景智能溫室,培育苗木盆景。同時,可將園區打造成中小學生科普教育基地和學習實踐基地,為其提供一個親近自然、參觀植物生長環境的途徑。

養殖產業是農業產業一個重要的組成部分,在原有馬術觀光培訓的基礎上,建立勇士狩獵公園,讓游客體驗撿拾雞鴨鵝蛋、挖田園野菜的樂趣。狩獵結束后可以在田園廚房自行烹飪,享受田園美食;也可以根據個人喜好包裝獨具創意的旅游紀念品。為兒童設立迷你動物園,引進羊駝、松鼠、矮馬、羊等無危害的食草性動物和家禽幼崽,給兒童一個零距離接觸小動物的機會,既能讓兒童學習了解動物習性,也能培養其保護環境和愛護動物的意識。

4.4.2 市民農園

現階段,農業生產仍是以提高產品產量、獲取最大利潤為主要目的,因此,在農業生產過程中,會大量使用農藥、化肥、添加劑等現代化學品,這直接導致了眾多食品安全問題,也使得社會各界對食品安全問題更加關注。為應對食品供給現狀,享受優質健康的食品,一部分城市居民產生了回歸自然的需求,他們渴望擁有一塊土地用于自己生產綠色無公害農產品。城市節奏的加快使得大部分上班族承擔著較大的工作和生活壓力,而且無論是上班族還是兒童都嚴重依賴網絡世界,缺乏與大自然近距離接觸的機會。我國老齡化社會的程度正逐漸加深,許多城市退休老人都希望有一片屬于自己的農園,追憶兒時生活,回歸自然,豐富閑暇時光。擁有屬于自己的田園也越來越成為市民追求的一種時尚。總之,出于對食品安全的擔憂、緩解城市快節奏生活壓力和休閑養老等原因,越來越多的市民產生了對共享農莊的需求。

千乘園位于廣饒縣近郊,擁有較為豐富的土地資源,土壤肥沃、土地平整,能夠為市民農園的建設提供優越的條件。可將目前未開發利用的土地劃分成不同的區塊,出租給城市居民耕種。在管理上采用自負盈虧和訂單托管相結合的經營方式,市民農園種養品種由市民自由決定,農園日常管理可由市民自行負責,也可委托園區有償托管。建立全程監控系統,方便農園主人及時監控植物生長狀況。市民農園在運行主題上要突出“生態環境、歷史文化、生活方式”三大特色。農業的一個重要特征就是具有生態功能,在打造過程中要注重保護生態環境,倡導綠色循環農業生產方式,生產有機食品。與倪寬文旅項目相結合,在主題設計上沿用漢代風格,弘揚倪寬“帶經而鋤”的優秀品質,為農園建設增添特色。市民農園的使用者是市民,要在農園建設上采用參與式設計方法,充分利用園區大量集裝箱設計農園房屋,融入農耕、娛樂、餐飲等生活元素,讓市民體驗到真正的田園生活樂趣,使市民農園成為一種回歸自然、返璞歸真的生活方式。

4.4.3 西漢倪寬文旅

依托園區緊鄰倪寬墓的資源優勢,打造“農業+倪寬”漢文化推廣、旅游及國學教育基地。規劃建設倪寬博士園、耕鋤書院、藝術交流苑等研學片區。深入挖掘西漢文化內涵,整合倪寬相關思想文獻,發揚倪寬文化。舉辦漢文化論壇,邀請文化人士講習倪寬歷史,加深人們對倪寬的了解認識。設立國學課堂,根據年齡段設置不同的文化體驗課程,定期舉辦倪寬祭拜和成人禮活動。此外,還可面向游客開展漢服、茶藝、書齋、花道、印刷體驗等主題項目,打造廣饒縣內最大的漢文化體驗基地,為人們帶來獨特的文化盛宴。

倪寬與司馬遷等共同制定了“太初歷”,可借用其中的二十四節氣民俗文化打造旅游品牌,按照不同節氣的民俗習慣設計旅游活動,實現“一季一主題,月月有活動”,避免單調重復。

第四次工業革命是進入21世紀以來發起的一次全新的科技革命,是以虛擬現實技術、大數據、人工智能等為主要突破口的工業革命[8]。現代數字媒體技術已經成為經濟發展的又一重要引擎,數字文旅是促進文化和旅游融合的一種新的產業模式。千乘園要把握文旅發展的時代動向,在做好文旅硬件規劃的同時,運用現代信息技術建立線上漢文化體驗館和馬術文化博物館、線下二十四節氣體驗館。一方面讓更多人深入了解并主動學習傳統文化精髓,另一方面將千乘園文化資源轉化為可體驗、可消費的數字和實體產品,增加旅游客流量和營業收入。

5 后續展望

現代農業園區的規劃是一個涉及多個學科的復雜系統,本文僅局限于農業園區的經營規劃部分,除此之外,還有空間布局規劃、景觀園林規劃、交通道路規劃等諸多方面[9-10]。當前我國土地用途管制愈加嚴格,但是現代農業園區經營方向涉及農產品加工、農業旅游、民宿等多個產業部門,不可避免地會占用一部分園區內的農業用地,在較大程度上限制了農業園區三產融合的發展。如何在政策層面改進、創新針對農業園區用地的相關規定,還有待進一步探討。現代農業園區如何在現有的土地用途管制框架下實現多產業融合發展,也有待進一步思考和研究。

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