◎文/郁琦 郝艷芳

關于孕期的飲食禁忌,網上眾說紛紜。有說不能吃山楂、荔枝、海鮮,容易導致流產;有說不能吃西瓜,不然羊水會變少;有說不能補鈣,會導致胎盤老化……但也有過來人說,大部分食物都能吃,孕期沒什么需要忌口的食物。到底該聽誰的?
吃了山楂會引起宮縮,導致流產?
真相:這種說法其實沒有科學依據,山楂如果這么神奇,各種催產手段意義何在?懷孕期間適量食用新鮮山楂有助于緩解孕吐,增進食欲。如果孕媽媽想吃山楂,可以放心食用,適量就好。
吃了荔枝、桂圓容易引發陰道出血、腹痛,從而導致流產?
真相:目前沒有醫學證據證明孕婦吃荔枝、桂圓會導致流產。孕期引起陰道出血、腹痛的原因有許多,包括宮外孕和陰道、宮頸炎癥或感染等,與吃荔枝、桂圓沒有關系。荔枝、桂圓含糖量高,建議無論是否在孕期,都不能大量吃。
西瓜吃多了,羊水會變少?
真相:同樣的,也沒有任何科學證據證明,西瓜是孕期的禁忌。只要是新鮮的西瓜,不過量食用就好。
水果最大的問題是含糖量高,吃多了不利于血糖控制,導致妊娠糖尿病。我們平時都要控制西瓜的攝入量,更別說孕媽媽們了。只要水果衛生、安全,孕媽媽們都可以放心食用。
茄子活血化瘀、軟化血管,還易引發腹瀉、肚子痛等癥狀?
真相:茄子是我們日常生活中常見的蔬菜,含有糖類(碳水化合物)、鈣、鉀等營養成分,對孕婦和胎兒沒有不良影響,可以食用。在烹飪方式上建議少油、少糖,對孕婦來說會更健康。
馬齒莧、木耳菜性寒,吃了會增加子宮收縮次數,引起不適?
真相:馬齒莧、木耳菜都屬于野菜,含有蛋白質、維生素及微量元素,沒有證據證明其對胎兒有不良影響。但不建議孕期吃來源不明、不知名的野菜,以免引發過敏、中毒等。
海帶、菠菜性涼,容易導致積食,孕婦吃多了容易引起便秘?
真相:海帶中富含碘,孕婦適量吃海帶能防止碘缺乏。此外,海帶中含有豐富的牛磺酸、谷氨酸等,可促進胎兒腦部和神經發育,孕婦適量吃海帶對胎兒有益。
菠菜中含有大量的維生素和膳食纖維,有助于緩解便秘,保持大便通暢。但菠菜中含有較高的草酸,人體胃腸道不容易吸收,建議烹飪時先用水焯一下。
孕期不能吃海鮮,特別是螃蟹、甲魚?
真相:事實上,沒有任何證據顯示孕婦吃海鮮會對胎兒不利。海鮮富含蛋白質、鐵及鋅等營養素,這些營養素對胎兒的成長發育至關重要。深海魚是脂肪酸的重要來源,對胎兒的大腦和視力發育都有好處。因此,孕婦可以吃海鮮,甚至可以適當多吃一點。
螃蟹和甲魚同樣跟流產沒有直接關系,但吃不吃因人而異,腸胃不好的人盡量少吃。一般來說,孕婦在懷孕前吃海鮮未引起任何不適,在孕期正常食用亦不會有危害,不必過于焦慮。但要注意,一定要確保海鮮是新鮮的,且食用時已煮熟、煮透,徹底殺滅病菌。
補鈣過多會使胎盤老化?
真相:胎盤老化與補鈣沒有任何關系!準媽媽在孕期補鈣十分必要,因為胎兒在骨骼發育的過程中,需要大量的鈣,從知道懷孕開始,就可以根據醫囑補充鈣劑,一直持續到哺乳期結束。