壽州窯瓷韻傳千古

陶治強

(安徽省淮南市博物館，淮南 232001）

壽州窯是安徽古代著名的陶瓷燒造場，其發展歷經南北朝、隋、唐、五代、宋五個歷史時期。南北朝至隋，壽州窯窯址集中分布于古濠州與古壽州的交界區域，窯址有臨泉寺、上劉莊、管咀孜。唐代壽州窯發展規模擴大，呈現以上窯為中心東西狹長的分布格局，東起鳳陽官塘鄉，西至泉山，綿延約37公里。唐代窯址明顯增多，有大劉莊、馬崗、住院部、東小灣、松樹林、高窯、李咀孜、三座窯、徐家圩、泉山九十六處等。2009年文物普查期間，在淮河以北的潘集區祁集鄉祁集村方莊村發現了唐代壽州窯窯址，遺物有黃釉碗、三叉支丁、支珠；在潘集區夾溝鄉蘇圖村老廟油坊村發現了唐代壽州窯窯址，遺物有黃釉碗、磚、壺；在田家庵區舜耕山以南的三和鄉鄒大郢孜附近發現二處唐代窯址，發現有窯具和殘瓷片。隋代壽州窯釉色單一，以青灰釉為主；唐代壽州窯瓷器釉色有鱔黃、茶葉末釉、絳紅釉、黑釉等，以黃色為主。唐末壽州窯走向衰落，至南宋停燒。

1 器物品類及特點

1979年2月，在泉山發掘一處唐代殘窯，火槽內留有較厚的木炭灰，扁圓形的支釘和碗坯，另有“鄂”字記的“開元通寶”一枚。1988年3月至4月泉山96工程處窯址發掘，揭露一座殘長17.1米，寬3.5米的唐代龍窯。1988年10—11月安徽省博物館和淮南市博物館組成考古隊，在上窯住院部窯址、管嘴孜窯址考古發掘，發現了隋唐時期的文化堆積，從中出土了大量的瓷片標本。在馬家崗、余家溝發現唐代圓形窯爐，直徑3米左右，窯室內殘存有排列整齊的匣缽，匣缽之間有寬0.8厘米的空隙，稱為火路。器物裝燒皆為仰燒，每一匣缽內裝一至數件瓷坯，坯下墊襯三岔或四岔墊托和托杯，窯具中還有托缽、支棒等。

隋代生產的瓷器種類有龍柄壺、龍柄雞首壺、雙龍柄壺、盤口壺、六橫置系盤口壺、六豎條系盤口壺、青釉無系盤口壺、束頸折沿壺、高足盤、四系罐、三泥條系斂口罐、水盂、平底杯、高足杯、燭臺、青瓷碗、青瓷盞。

唐代器物有各式執壺、單系罐、雙系罐、四系球腹罐、龜形壺、直口穿帶壺、四系盤口壺、無系盤口壺、喇叭口溜肩壺、大鼓腹翁、長方形枕、圓角方形枕、委角形枕、銀錠形枕、象座枕、牛座枕、兔座枕、瑞獸座枕、箱形枕、荷葉形枕、腰圓形枕、束腰形枕、平底碗、玉璧底碗、敞口淺腹碗、敞口深腹碗、斂口深腹碗、敞口淺腹平底盤、渣斗、缽、葫蘆瓶、梅瓶、玉壺春瓶、弧腹盂口瓶、球腹盂口瓶、細長頸四系假圈足瓶、乳釘紋瓷豆、水盂、八蹄形足辟雍硯、帶圓形底座暖硯、十三水滴形足辟雍硯（圓形淺腹）、筷籠；瓷塑有伏虎、伏獅、蹲獅、張口獅、合口獅、同座雙獅、臥獸、男騎馬傭、仕女騎馬傭、胡人騎馬傭、站羊、立馬、蹲猴、狗；紡輪，分男女面塤、胡人面塤、象塤；器蓋有鳳首器蓋、三孔獅形捉手香薰蓋；建筑構件有佛像雕塑構件、模印龍紋磚、獸面紋瓦當、筒瓦；燭臺有塔幢式燭臺、方形燭臺；另外還生產碾輪、小執壺形水滴、省油燈、琉璃瓦、缸、筆插、釉陶等。

壽州窯燒制的產品絕大多數是百姓用品，器物厚重粗大、敦圓飽滿、線型流暢，設計風格上追求簡約、科學、自然，造型中融入吉祥寓意、天圓地方、實用與審美等傳統文化哲學思想。產品類型豐富，百姓日常生產生活中需要的陶瓷產品都有涉足。隋代流行青釉瓷，器型大小都有，大的有四系盤口壺，小的有杯和水盂等，高足盤數量多，底足以平底和喇叭圈足為主。唐代壽州窯瓷器釉色有黃、黑、醬、茶葉末等，流行碗、枕、執壺、瓶、壺等飲食和水器，動物造型的瓷器也是其中的亮點。器底早期延續隋瓷平底，中期平底中心微凹，晚期玉璧底、寬圈足器出現，五代至宋器底圈足削窄成窄圈足器。

2 瞄準市場，優化產品質量

隋朝科技文化取得了新的成就，繪畫藝術開拓進取，成績斐然，出現了用筆極妙的“凹凸花”，灑落豪放。唐代人身依附關系松弛，經濟發展、社會穩定，科學技術和文化藝術高度繁榮。書法名家輩出，造詣高超，畫苑繁榮，畫家涌現，繪畫題材廣泛，技法新穎，比如傳統的“蘭葉描”和“鐵線描”，還有“莼菜條”、“暈染畫法”，在當時以及對后代繪畫影響極大。唐代的雕塑震古爍今，石雕、泥塑刻畫精巧、制作精美。隋唐以來中外經濟文化交流頻繁，陸上、海上的“絲綢之路”將中國的瓷器包括壽州窯瓷器輸出到海外，同時帶回了外國的文化、藝術和審美，并日漸與中國傳統文化融合一體，對我國瓷器的設計和塑造產生了很大的影響，在瓷器裝飾上更加精益求精，滿足國內外消費者的品位和要求。壽州窯瓷器在這樣的時代背景下不落窠臼、推陳出新、花樣翻新、裝飾講究，特色獨到和鮮明。

壽州窯瓷器是市場化運作的手工業產品，說白了生產出來就是為了銷售換錢，“找市場，尋出路，有錢賺”就是生產的最大目的和根本動機。什么樣的產品才有賣相呢，這是縈繞在壽州窯主人腦海中的中心問題，當然，市場法則會告訴商家，物美價廉才是王道，正是基于這樣一個顛覆不破的真理，就要想法設法提高產品的形式美、質量、外在美和實用性，從壽州窯產品早期形態到北宋產品，都可以捕捉到壽州窯主人在產品上下足了功夫，輪廓樣式的規整流暢，刻劃紋飾的層層疊疊，要么以型取勝，要么附加裝飾，要么隨形賦意，增加產品的文化含量。總之，只要是市場需要的就是窯工們努力的方向，只要有利于物美價廉的做法，壽州窯就會努力嘗試，壽州窯產品注重外在形式美體現在裝飾藝術和風格上。

裝飾是大眾化的藝術形式，又是人的內心世界活動的外在形式，滲透了當時人們的審美追求和對美好事物的向往，壽州窯瓷器追求的裝飾藝術反映了時代的工藝和審美的意念。壽州窯瓷器裝飾手法有模印、戳印、篦劃、刻劃、貼塑、剪紙漏花、剪紙貼花、堆塑，紋樣有文字、幾何紋、凹凸弦紋、绹索紋、雙圈紋、聯珠紋、蓮瓣紋、忍冬紋、菊花紋、篦劃紋、梅花、貼塑動物、點狀紋、圓圈紋、同心圓紋、波浪紋、龍紋、單魚紋、三魚紋、云紋、人物、刻劃紋、蝴蝶紋、菊花紋、團花紋、葡萄紋、松葉紋、艾葉紋、鹿紋、楓葉紋、牡丹紋、荷花、如意紋、錢紋、圓渦紋和乳丁紋等。

3 美美與共，大同之美

“美”與“丑”是對立矛盾的語言符號，美好的事物給人視覺的享受、心理的愉悅，相反丑陋的事物會讓人厭惡和心理反感。審美，《現代漢語詞典》解釋為“領會事物或藝術品的美”，具體說就是人們感受美、感知美、理解美和創造美。“審美文化”是指人類有目的、有意識地創造美和享受美的一種特殊社會活動，是人工而非自然的審美活動。壽州窯產品是人類藝術的瑰寶，是滿足人們物質和精神需求的文明碩果。壽州窯中五花八門的形式設計，如雙龍柄虎，龍的象征寓意給人帶來精神振奮的力量和平安吉祥，各種瓷質小動物滑稽可愛，看著開心，也可以哄孩子玩，教育孩子。壽州窯生產的暖硯，鏤空銘文“上”和“人”，激勵世人要積極向上、奮發有為，做一個“上等人、人上人”，爭做榜樣和楷模。壽州窯瓷器造型規整，芳華薈萃；紋飾裝飾條理與反復，層次分明；仿生瓷抽象與具象，栩栩如生，無不體現審美的理念。形式美、裝飾美和寓意美相互交融、相得益彰，各種美凝結重生，形成了壽州瓷特點鮮明的大同美、共性美和特色美。壽州窯產品是科學與藝術的化身，美的標志。作為物質產品，它反映著一定時代、一定社會的物質和文化的生產水平；作為精神產品，它的視覺形象（造型、色彩、裝飾）又體現了一定時代的審美觀。壽州窯匠人秉承“以功用為之彀”的功用美學思想，發揚古樸的工匠精神，立足為民所需，用辛勞創造價值。壽州窯瓷器還具有簡約美、力量美、平衡美、和諧美、節奏美、科學美等審美思想。

壽州窯及其產品是隋唐升起的奪目星座，照亮了史冊，滿足了時人生活的需要，促進了古代社會的發展。它不僅是中國的，也是世界的，在過去曾有日本學者慕名而來考察壽州窯窯址，觀研標本。壽州瓷是科技、藝術、美學的寶庫，取之不盡，用之不竭，價值巨大，影響深遠。宋時的壽州窯在殘酷的市場競爭中凋零，在兵燹中殘喘，在水患中湮滅。“滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄”，歷經四個多世紀的壽州窯曾經名揚四海，命運在南宋畫上了句號。“其興也勃焉，其亡也忽焉”，不管怎樣，它都在中國古代文明史上書寫了濃墨重彩的一筆，其留給后人的不單是“時物集遐想”的情懷，還有寓意深遠的造型符號和燦爛輝煌的審美文化。