2023中國（河北）餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)落戶石家莊

本刊記者 劉占行

9月1日上午，在2022年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)上，河北省引進(jìn)重點(diǎn)國家級(jí)展會(huì)平臺(tái)對(duì)接會(huì)在北京隆重舉辦。會(huì)議采取線上+線下形式進(jìn)行，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在北京五洲皇冠酒店，河北省商務(wù)廳、省貿(mào)促會(huì)分別設(shè)分會(huì)場(chǎng)。

會(huì)議由河北省商務(wù)廳副廳長陳彥報(bào)主持，省商務(wù)廳黨組書記張鋒發(fā)表了致辭，中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長楊柳發(fā)表了熱情洋溢的講話。河北省商務(wù)廳、中國烹飪協(xié)會(huì)、河北省貿(mào)促會(huì)、中國電子材料行業(yè)協(xié)會(huì)、河北省唐山市政府主管領(lǐng)導(dǎo)出席，河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長呂毅華、常務(wù)副會(huì)長兼秘書長俞靜參加會(huì)議。會(huì)議議定，擬于2023年6月在河北國際會(huì)展中心舉辦中國（河北）餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨河北餐飲食品采購大會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“餐博會(huì)”）。

在會(huì)上，河北省商務(wù)廳服貿(mào)處處長張賀成就餐博會(huì)落地對(duì)接情況進(jìn)行匯報(bào)。張賀成表示，為進(jìn)一步釋放冬奧會(huì)福利，打造后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)，基于中國烹飪協(xié)會(huì)在全國餐飲行業(yè)的導(dǎo)向和影響力，也基于中國烹飪協(xié)會(huì)在餐飲會(huì)展方面的成功案例，擬借助2022年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)這一國家戰(zhàn)略平臺(tái)與中國烹飪協(xié)會(huì)簽訂合作協(xié)議，將中國烹飪協(xié)會(huì)主辦的中國餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)有計(jì)劃的引進(jìn)河北，為河北餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力，為河北會(huì)展產(chǎn)業(yè)增添風(fēng)采。

在會(huì)議上，中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長佟琳與河北省商務(wù)廳副廳長陳彥報(bào)代表雙方簽署了中國（河北）餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)項(xiàng)目合作意向書，并擬定餐博會(huì)2023年-2025年連續(xù)三年在河北省舉辦。餐博會(huì)旨在發(fā)揮全國餐飲業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，以“推示范、求共贏、促發(fā)展”為基本目標(biāo)，初步設(shè)置餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、專業(yè)賽事、餐飲發(fā)展高峰論壇、人才交流會(huì)、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈展會(huì)、崇禮菜單主題展等多板塊內(nèi)容，將展示、推介河北省餐飲產(chǎn)業(yè)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源，將河北省的好食材、好企業(yè)、好品牌推向全國市場(chǎng)。

呂毅華表示，河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)做為餐博會(huì)的承辦單位，將在各政府部門的指導(dǎo)下，努力配合中國烹飪協(xié)會(huì)邀請(qǐng)全國優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)參會(huì)參展，促進(jìn)與會(huì)企業(yè)在河北省投資興業(yè)，推動(dòng)河北省與全國優(yōu)質(zhì)餐飲資源合作共贏。