文/周軍
對我們來說,長期使用不合格的一次性紙杯喝熱飲、用一次性餐盒吃熱飯,我們的健康可能會受到傷害。
不合格的紙杯存在很多健康隱患。舉例來說,制作紙杯的原料在運輸和儲存過程中發霉或被污染,紙杯外面的油墨質量不達標,處理紙杯表面時沒有規范使用化學助劑等情況都可能給我們帶來健康風險,直接或間接危害我們的健康。
值得欣慰的是,早在2007 年,無生產許可證的紙杯已經退出市場,市場上正規渠道銷售符合國家安全生產標準的紙杯,都沒有上述安全隱患,可以放心使用。
合格的一次性紙杯輕便、衛生、無異味。購買紙杯時,我們應遵循以下標準:紙杯密封在塑料包裝袋中,有QS 標識,在保質期內,紙杯要硬挺、厚實。那些顏色太白或太鮮艷、油墨過重的不要購買。
使用各種紙杯時,我們應避免盛裝醋和汽水。有實驗顯示,醋酸可將聚乙烯膜中的化學物質浸出。同樣,我們也盡量不要長期用紙杯盛放果汁或碳酸飲料。
值得注意的是,我們也最好不要用紙杯盛裝酒和酒精飲料。研究發現,用紙杯盛放濃度超過45%的酒和酒精飲料超過兩個小時,它們中化學物質的含量將大大增加。再者,酒和酒精飲料還有可能將紙杯表面油墨中的一些成分溶出。
依據我國行業標準制造的紙杯,對高溫有一定的耐受力,可以用來盛裝熱水、熱咖啡等。從安全性來說,它們沒有問題。
另外,市面上還有兩類一次性紙杯:用卡紙制作的紙杯和涂蠟紙杯。前者主要用來裝干燥的東西,不能用來盛裝水和油;后者由于用蠟涂覆過,因此具有防水性,但不可以用來盛裝熱水。
無論哪種紙杯,都建議不要重復使用,也盡量不要將紙杯放入微波爐中加熱,以免因杯內局部溫度過高,導致化學物質析出。因此,如果紙杯外包裝上沒有可用微波爐加熱的提示性話語,盡量不要用紙杯進行加熱操作。
通過紙杯包裝上的成分表,我們可以區分紙杯的種類,但就單個紙杯而言,我們則很難辨別它是否可以安全使用。因此,對不明原料的紙杯,我們一定要謹慎使用。
人們制造紙杯的本意是環保、方便、實用。理論上說,和其他紙制品一樣,紙杯應該可以回收利用。但是,在紙杯生產過程中,人們會在紙杯內壁涂一層膜,因此,如果用回收廢紙的方式回收紙杯,后期人們對紙杯進行循環處理時,會受到一定的干擾,從而增加回收成本。因此,在一些國家和地區,用過的紙杯會被歸類為“其他垃圾”,進行簡單的焚燒填埋處理。不過,現在越來越多的商家正在嘗試研發無覆膜的紙杯,比如已研發成功的“無塑涂布食品包裝用紙”。它雖尚未大規模地投入使用,但在紙杯的“環保之路”上已經邁出堅實的一步。