復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)視域下漢英味覺詞“酸/Sour”多義性對比研究

羅 楊

(1.四川外國語大學(xué) 英語學(xué)院，重慶400031；2.西南林業(yè)大學(xué) 外國語學(xué)院，云南 昆明650224)

感官是人類解析世界信息、形成基本感覺并提取綜合知覺信息的重要方式，感知體驗(yàn)通過語言得以分享和傳播，其在語言系統(tǒng)中的編碼方式和語義拓展一直是語言學(xué)[1-6]、人類學(xué)[7-8]和認(rèn)知科學(xué)[9-12]的研究熱點(diǎn)。已有感官詞匯研究集中于詞類和感官兩個維度：前者聚焦特定詞類，如感官動詞[13-14]或感官形容詞[1-2, 15- 18]；后者側(cè)重一個或多個特定感官，如味覺、嗅覺或五官等[19-24]，但兩者相結(jié)合的研究鮮少[25]。

味覺在傳統(tǒng)五官模式中尤引人關(guān)注，其與嗅覺、觸覺等感官互動構(gòu)成的味道感知體現(xiàn)了食物近端感知體驗(yàn)中多感官整合的典型性[19, 26]，對味覺詞的研究不僅能驗(yàn)證認(rèn)知科學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，更能為認(rèn)知語言學(xué)有關(guān)語言源自體驗(yàn)與認(rèn)知互動的理論構(gòu)念[27]提供依據(jù)。感官詞匯的語言編碼特征具有語言系統(tǒng)和跨語言文化系統(tǒng)的相對性[4, 10, 18, 23, 29]，通過味覺詞的對比研究有助于揭示語言的共相與殊相。已有研究顯示，數(shù)量上漢、英味覺詞對比研究較少，單維度的研究進(jìn)路常以同詞類多義詞的語義引申、演變機(jī)制或隱喻現(xiàn)象為主，對跨范疇的多義多功能現(xiàn)象、句法或構(gòu)詞等方面的研究相對不足，更缺乏綜合維度的探討。鑒于此，本研究在復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論視域下，以雙層詞類范疇化子理論為框架，調(diào)查分析了漢、英基本味覺詞“酸/Sour”在語料庫中的使用模式，結(jié)合漢、英語文詞典數(shù)據(jù)，對比了目標(biāo)詞構(gòu)詞、詞類和義項在其多義網(wǎng)絡(luò)中的分布特征，并從微觀和宏觀視角闡釋了漢英詞項的衍生路徑和引申機(jī)制，以發(fā)掘“酸/sour”語義衍生的共性與個性。

一、研究設(shè)計

復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論是一種新興的超學(xué)科理論[30]，近年來開始用于語言研究，其核心包括自組織、涌現(xiàn)、適應(yīng)性和穩(wěn)定性等[31]。根據(jù)該理論，語言結(jié)構(gòu)是人與外部世界互動體驗(yàn)基礎(chǔ)上，經(jīng)過個體認(rèn)知加工和社群成員交際拓展，最終形成于集體層面語言系統(tǒng)的規(guī)約化模式，具有自組織性。語言結(jié)構(gòu)在多主體交互過程中所涌現(xiàn)的規(guī)約化模式具有非線性特征，受循環(huán)累積因果關(guān)系約束，使個人語言的局部活動對社群語言的整體規(guī)約發(fā)揮著自下而上的建構(gòu)性，也讓社群語言在個人語言的局部交際中起著自上而下的約束，整體與局部雙向互動。涌現(xiàn)模式生成了起穩(wěn)定作用的吸引子[30]，在語言系統(tǒng)中可具化為一對多的形義配對關(guān)系，即多義(多功能)現(xiàn)象，可理解為語言形式經(jīng)過歷史變遷形成于共時層面的語義功能疊加態(tài)。隨著個體體驗(yàn)、認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)、社會文化、語言結(jié)構(gòu)特征等內(nèi)外要素的變化，語言系統(tǒng)必將不斷適應(yīng)以滿足多樣性的社會需求、維持自身活力；與此同時，吸引子的聚合效應(yīng)保證了語言系統(tǒng)的相對穩(wěn)定，為保障社會交際在規(guī)則和常態(tài)范圍內(nèi)正常運(yùn)行。簡言之，語言是一個多主體參與的動態(tài)復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)，持續(xù)受到互動體驗(yàn)、主體認(rèn)知方式、特定社會文化及語言系統(tǒng)特征的影響。語言知識和語言結(jié)構(gòu)都是歷經(jīng)了自組織的涌現(xiàn)結(jié)果，體現(xiàn)為脫離了個體控制、形成于言語社群的集體無意識，具有跨時空的主體間性，語言演變過程受循環(huán)累計因果關(guān)系制約。

復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論是高度抽象、包容并兼的一般性元理論，無法直接指導(dǎo)針對細(xì)節(jié)的具體研究。從研究目的出發(fā)，所采用的雙層詞類范疇化理論[33-34]是秉持了復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)語言觀又可具化操作的客體理論，兼具理論和方法論的指導(dǎo)意義。根據(jù)該理論，詞類范疇化具有跨語言的普遍性，涵蓋個體詞和概括詞兩個不同層面。個體詞的詞類范疇化表現(xiàn)為命題言語行為，可基于個體詞的句法功能與其所在的語境意義或意義事件的關(guān)聯(lián)模式進(jìn)行判斷；概括詞的詞類范疇化是語言社群集體無意識的自組織結(jié)果，以規(guī)約化/相變?yōu)楹诵摹€體詞的詞性在言語層面反復(fù)使用中可能導(dǎo)致語言層面概括詞的詞類發(fā)生演變，由此產(chǎn)生了包括兼類概括詞的多義現(xiàn)象。從體現(xiàn)言語用法的語料庫數(shù)據(jù)入手，判斷個體詞的詞類歸屬；語法語義的整體性原則在析出語言單位語法級階和語法功能的同時，也從相應(yīng)搭配構(gòu)式中揭示了對應(yīng)的概念義。根據(jù)雙層詞類范疇化理論建議的詞類規(guī)約化標(biāo)準(zhǔn)，目標(biāo)詞概念義的規(guī)約化程度也得以掌握，其中個例頻率和類型頻率尤為關(guān)鍵。

綜上，本研究以漢英基本味覺詞“酸/Sour”為切入點(diǎn)，以7部權(quán)威大型漢語、英語和漢英雙語詞典為數(shù)據(jù)源，基于現(xiàn)代漢語語料庫(BCC)和當(dāng)代美語語料庫(COCA)的使用模式分析，劃定“酸/Sour”在現(xiàn)代漢語和現(xiàn)代英語中的義項范圍，分析詞條義項之間的邏輯關(guān)聯(lián)，對比漢英味覺詞在詞類語義衍生路徑和引申機(jī)制上的異同。數(shù)據(jù)采集和分析包括以下步驟：

(1)在BCC語料庫的多領(lǐng)域、文學(xué)、報刊和對話子庫中檢索“酸”條目。作為常用單字詞，“酸”在每個子庫中使用頻率高，索引行數(shù)目龐大。借鑒Janda & Solovyev[32]從大型語料庫中提取有效索引行以分析情感高頻詞，如“Happiness”等構(gòu)式特征所采用的原則，本研究從每個子庫中隨機(jī)抽取非重復(fù)的250條建成1000條“酸”詞目BCC語料庫；在COCA語料庫中檢索“Sour”，隨機(jī)抽取非重復(fù)的1000條建成“Sour”詞目COCA語料庫。

(2)選擇《漢語大詞典》(簡稱《漢語大》)、《辭海》和《全球華語大詞典》(簡稱《華語大》)中的單字詞“酸”及其下多詞條目，搜集詞類、釋義和配例建成漢語“酸”詞目的詞典數(shù)據(jù)庫；在NewOxfordAmericanDictionary(2ndedition)(NOAD)、Merriam-Webster’sCollegiateDictionary(11thedition)(MWCD)和AmericanHeritageDictionary(AHD)中重復(fù)上述步驟，建成英語“Sour”詞目的詞典數(shù)據(jù)庫；《新世紀(jì)漢英大詞典》(第二版)的數(shù)據(jù)用作分析漢語詞典詞類數(shù)據(jù)的參考。

(3)在雙層詞類范疇化理論框架下，調(diào)查分析了“酸/Sour”的語料庫使用模式，以確定構(gòu)詞單位類型、數(shù)量、詞類和義項在其多義網(wǎng)絡(luò)中的分布特征。

(4)在復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)視域下，從微觀認(rèn)知和宏觀文化圖式視角闡釋了“酸/Sour”多義性的衍生路徑和引申機(jī)制。

二、研究結(jié)果

(一)漢、英味覺詞“酸/Sour”多義性的語言單位分布

對比BCC語料庫和COCA語料庫抽樣的1000條個例頻率發(fā)現(xiàn)，共時語言層面上，“酸/Sour”多義網(wǎng)絡(luò)所涉及的語言單位在類型與數(shù)量分布上異同共存。“酸”的語言單位包括單音節(jié)詞(616個)、多音節(jié)條目(288個)、習(xí)語(14個)和化學(xué)生物類術(shù)語(82個)，以單音節(jié)的個例頻率為最。“酸”的多音節(jié)條目包括雙音節(jié)詞(242條)、三音節(jié)詞(9條)和四音節(jié)成語(19個)，以雙音節(jié)為主。“Sour”語言單位①包括單音節(jié)詞(665個)和雙音節(jié)詞(335條)，前者的個例頻率遙遙領(lǐng)先。整體上，在現(xiàn)代漢語、現(xiàn)代英語中，“酸/Sour”均以單音節(jié)詞為語言使用的核心單位，后者的個例頻率略高；在多音節(jié)單位中，“酸/Sour”均以雙音節(jié)條目為焦點(diǎn)，“Sour”個例頻率更高，但“酸”在多音節(jié)條目的種類和類型頻率上更具優(yōu)勢。“酸”在生物、化學(xué)、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域衍生的術(shù)語為現(xiàn)代漢語獨(dú)有，“酸”的習(xí)語等值意義則以雙音節(jié)條目存在于現(xiàn)代英語中。

為進(jìn)一步說明“酸/Sour”在共時語言層面多音節(jié)單位的分布特征，本研究將語料庫分析與漢、英詞典數(shù)據(jù)相結(jié)合。結(jié)果顯示，現(xiàn)代漢語中，由“酸”發(fā)展而來雙音節(jié)詞有36個，三音節(jié)詞9個，四音節(jié)俗語2個。現(xiàn)代英語中，由“Sour”衍生的雙音詞14個，三音詞1個。可見，“酸/Sour”在語料庫抽樣數(shù)據(jù)中所呈現(xiàn)的分布特征符合語言系統(tǒng)層面的現(xiàn)狀，詳見表1。

表1 共時層面漢英味覺詞“酸/Sour”多義網(wǎng)絡(luò)的多音節(jié)條目

(二)漢英味覺詞“酸/Sour”多義性的詞類分布

在“酸/Sour” 多義網(wǎng)絡(luò)中，單音節(jié)詞享有基礎(chǔ)性地位，是本節(jié)探討詞類歸屬和義項劃分的焦點(diǎn)。比較個例頻率，“酸/Sour”的詞類分布特征有很強(qiáng)的跨語言共性(詳見表2)：“酸”的初始義(94條)是形容詞，引申義的詞類分布于形容詞(275)、名詞(148)和動詞(99)，整體以形容詞(59.90%)為主導(dǎo)。英語“Sour”也以形容詞(138)為初始義的詞類歸屬，引申義的詞類涵蓋形容詞(443)、動詞(44)和名詞(40)，形容詞的優(yōu)勢地位(87.36%)尤為突顯。“酸/Sour”在共時語言層面的詞類分布特征回應(yīng)了已有研究結(jié)論，即感官詞匯詞類排序具有語言內(nèi)部系統(tǒng)的相對性[10, 20, 25]。就漢英基本味覺詞“酸/Sour”而言，語言初始編碼以抽象術(shù)語形式[35]專職于物質(zhì)的屬性特征，承載了形容詞具有的典型語法意義和語法功能。在歷時發(fā)展中，形容詞義項的強(qiáng)勢特征得以延續(xù)，并逐步突破既有范疇限制，表征出名詞和動詞的屬性特征，實(shí)現(xiàn)了語法意義和語法功能的躍遷。與此同時，“酸/Sour”也存在著語言使用頻率差異，集中表現(xiàn)為跨范疇多功能的選擇偏好，認(rèn)知主體更偏向名詞(24.03%)的“酸”，而“Sour”動詞(6.62%)和名詞(6.02%)的差異較小。

語文詞典本質(zhì)上為社群語言系統(tǒng)的詞庫，是交際主體在言語使用過程中涌現(xiàn)于語言系統(tǒng)的規(guī)約化語言知識，反映的是共有社會認(rèn)知，借助大型語料庫數(shù)據(jù)所獲得的信息更全面。復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論所蘊(yùn)含的分形理念認(rèn)為，任何部分與整體都存在自相似。盡管語料庫抽樣數(shù)量有限，在多音節(jié)單位和罕見用法上稍顯不足，但對核心詞復(fù)現(xiàn)的使用模式并無影響[36]，且根據(jù)使用模式所概括的正則表達(dá)式也可驗(yàn)證相關(guān)語料的充足性。因此，本研究將抽樣語料結(jié)果與和詞典數(shù)據(jù)信息進(jìn)行對比，既用于語料庫分析結(jié)果的驗(yàn)證，也用于詞典表征信息的評論。研究所選詞典為權(quán)威大中型漢、英語文詞典[37]11，綜合詞典信息可作為“酸/Sour”在共時語言層面的參照，其中三部漢語單語語文詞典均未標(biāo)注“酸”的詞類信息，根據(jù)釋義替換原則，參考漢英雙語語文詞典詞類和例證數(shù)據(jù)，判斷詞典義項的詞類歸屬。數(shù)據(jù)顯示，“酸/Sour”的詞類分布特征與語料庫分布趨勢同中有異，均以形容詞義項為支柱，也出現(xiàn)了跨范疇的詞類發(fā)展；但在詞類義項的具體分布中，漢語詞典數(shù)據(jù)與語料庫數(shù)據(jù)的一致性低于英語數(shù)據(jù)的匹配度。“酸”在漢語語文詞典中表征為形、名兼類詞，未囊括動詞，部分符合語料庫數(shù)據(jù)的分布特征；英語詞典數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)庫均體現(xiàn)了“Sour”形名動兼類屬性，但各詞典在跨范疇義項的排序上卻有分歧：NOAD偏重動詞，而MWCD和AHD偏重名詞。

表2 漢英味覺詞“酸/Sour”詞類的個例頻率分布

(三)漢英味覺詞“酸/Sour”多義性的義項分布

對比漢、英語文詞典綜合數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)在共時語言系統(tǒng)層面上，“酸”義項的數(shù)量和內(nèi)容較之“Sour”均有較大差距：從義項數(shù)量來看，《辭海》和《華語大》收錄了“酸”的5個義項，《漢語大》在此基礎(chǔ)上另增2個，“酸”共有7個義項；“Sour”在每部英語語文詞典中的義項數(shù)量都不一樣，NOAD義項最少，僅收錄了9個，MWCD義項最多，達(dá)15個，AHD居中有14個，“Sour”共有18個義項。從義項內(nèi)容來看，“酸/Sour”僅在味覺基本義上有跨語言等值性，引申義項無一重合。基于“酸/Sour”單音節(jié)詞的語料庫使用模式分析發(fā)現(xiàn)，漢、英基本味覺詞在義項數(shù)量和內(nèi)容上的重合度高于現(xiàn)有語文詞典的表征信息。囿于篇幅，本研究聚焦基本味覺詞“酸/Sour”的綜合義項結(jié)果，便于下文展開多義衍生路徑和引申機(jī)制的討論。其中，用“+”表示語料庫分析與詞典數(shù)據(jù)相一致的義項，用“-”表示不一致的義項，詳見表3。

表3 漢英味覺詞“酸/Sour”的義項分布

對比“酸/Sour” 在共時語言系統(tǒng)中多義網(wǎng)絡(luò)發(fā)現(xiàn)，義項數(shù)量差異小(17個/18個)，但語義重合度較低(僅6個義項，占33.33%)，說明漢英基本味覺詞在語言系統(tǒng)多義衍生路徑上既有基于共有現(xiàn)實(shí)的跨語言普遍性，更有因認(rèn)知識解和社會文化差異導(dǎo)致的語言個性。“酸/Sour”是現(xiàn)代漢語、現(xiàn)代英語中專職反映認(rèn)知主體味覺互動體驗(yàn)的原初語言單位，隨著感知體驗(yàn)的豐富，認(rèn)知主體常運(yùn)用基于“AS認(rèn)知方式”的隱喻、轉(zhuǎn)喻機(jī)制[27]230來概念化現(xiàn)實(shí)生活中與原初體驗(yàn)相關(guān)的其他事物；受民族文化、生活環(huán)境等因素的影響，義項演變的特殊性和相對性愈加顯著，與已有研究結(jié)論相符。對比漢、英語料庫結(jié)果與詞典數(shù)據(jù)的一致性發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代英語語文詞典的信息表征更符合共時層面的語言現(xiàn)實(shí)，與語料庫使用模式調(diào)查的一致性高達(dá)94.44%，盡管具體到每部英語語文詞典中，重合度均有不同程度的下降，但仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)代漢語語料庫結(jié)果與詞典表征信息的重合度(41.18%)。其中，“Sour”多音節(jié)條目的詞素義均可在其單音節(jié)義項中有跡可循，“酸”多音節(jié)條目的詞素義在單音節(jié)義項中卻有較多缺位。從語言系統(tǒng)特征來看，“酸”詞根還表現(xiàn)為相同義項的不同語言單位，彼此之間形成競爭關(guān)系，多音節(jié)單位的義項識別度更高。可見，在現(xiàn)代漢語、現(xiàn)代英語中，“酸/Sour”在基本味覺語言編碼上的高等值性源自生理結(jié)構(gòu)及其功能近似的身體對類似現(xiàn)實(shí)感知的互動體驗(yàn)，而多義衍生路徑的跨語言差異主要受個體認(rèn)知方式、民族文化、語言體系自身發(fā)展等因素的影響。

三、討論

(一)漢英味覺詞“酸/Sour”多義性的衍生路徑

漢、英基本味覺詞“酸/Sour”在共時語言層面均屬于形名動兼類詞，對其多義性衍生路徑的探討分別圍繞單音節(jié)和多音節(jié)條目展開。表3顯示，單音詞“酸/Sour”的多義性包括語義和語法兩個維度。語義層面上，“酸/Sour”的多義性既出現(xiàn)在味覺內(nèi)部也存在于五官之間：“酸”從味覺域初始義項①的物性特征描述拓展到概括味覺體驗(yàn)的抽象概念，也沿觸覺域②、嗅覺域⑦⑧及聽覺域⑤延伸；英語義項從味覺域初始義①衍生至味覺域的評價特征③⑤、味覺體驗(yàn)以及味覺刺激源，也順著嗅覺域③⑤、聽覺域⑥和視覺義繼續(xù)拓展。值得注意的是，“酸/Sour”初始義的搭配詞通常有水果、食物、酒水和味覺概括詞(如“味道”“flavor”等)，語料分析中偶爾出現(xiàn)指向嗅覺的語境，但“酸”在《現(xiàn)漢大》和《華語大》的初始義釋義中均指明“味道”和“氣味”的適用范圍，而“Sour”在英語語文詞典中堅持味覺初始義的單感官域，僅在引申義③⑤中明確了味覺和嗅覺的雙感官適用范圍。不難看出，“酸/Sour”味覺初始義與嗅覺引申義的關(guān)聯(lián)性在味覺與其他“四官”互動中更突顯，體現(xiàn)了通感隱喻的非對稱性，具有跨語言的普遍性[1-2, 16, 25]。語言系統(tǒng)的通感隱喻偏好也得到了神經(jīng)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)證據(jù)：口腔與鼻腔聯(lián)通及其對應(yīng)大腦激活區(qū)的臨近都使味覺和嗅覺自動關(guān)聯(lián)[38-39]。可見，多感互動是感知體驗(yàn)的內(nèi)在屬性，是人類借助五官積極探索周圍世界、獲取知識的基礎(chǔ)性渠道[19]。漢英味覺域繼續(xù)向情感域延伸，如“酸”義項③⑨及“Sour”義項⑦⑨，離不開感官體驗(yàn)具有的生理基礎(chǔ)。因?yàn)槲队X等在生理上與大腦情感處理區(qū)域聯(lián)系緊密[40]，味覺詞自然具有較高的情感載荷能力[21]。此外，“酸”④⑥義項和“Sour”②④⑧義項既表征了認(rèn)知域中針對事況的具體概念義也涉及更高級的抽象義。漢、英味覺詞從五官、情感到認(rèn)知義的衍生過程遵循了語言演變從具體到抽象，從客觀到主觀的普遍發(fā)展趨勢，是主體感知體驗(yàn)和認(rèn)知加工在分享、協(xié)商交際過程中涌現(xiàn)于社群層面的主體間共識，反映了共享的社會認(rèn)知。語法層面上，漢英味覺詞都體現(xiàn)了語法多功能性，“酸/Sour”為形名動兼類詞，形容詞義項在數(shù)量和內(nèi)容上享有絕對優(yōu)勢，名詞和動詞義項的邊緣性相當(dāng)。盡管“酸/Sour”在詞類義項分布特征上趨同，但跨范疇義項在數(shù)量和來源上仍有較大的語言相對性：“酸”名詞和動詞義項總量(8個)與其形容詞義項(9個)的差距遠(yuǎn)小于“Sour”詞類的義項分布(6個/12個)；從跨范疇義項來源來看，“酸”的范圍比“Sour”廣：前者的名詞義項源自味覺義①和情感義③，動詞義項來自觸覺義②、嗅覺域⑦、聽覺域⑤和情感域③，而后者的名詞義項均來自初始味覺義①，動詞義項出自嗅覺義③和情感義⑦⑨。漢、英味覺詞在語義和語法功能上具有的多義性是詞匯歷時演變的結(jié)果，離不開人類基于感知體驗(yàn)并通過認(rèn)知機(jī)制不斷發(fā)展、調(diào)整以適應(yīng)不斷變化的、愈加復(fù)雜的外部環(huán)境和互動交際的需要。

在“酸/Sour”多音節(jié)條目的詞化過程中，單音節(jié)相關(guān)義項逐漸語法化，語法級階從詞降維至語素，對應(yīng)的語素義是既有詞義的虛化，多音條目詞義可視為基于語素義的再衍生。結(jié)合表1和表3數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)“酸/Sour”多音節(jié)單位在義項衍生路徑上存在著跨語言差異：漢語詞化來源更廣，共涉及11個義項，分別來自味覺義①、觸覺義②、嗅覺義⑦⑧、聽覺義⑤、情感義③⑨和抽象義④⑥；英語多音節(jié)條目的詞化源泉相對較少，主要依靠味覺義①、情感義⑦和抽象義④⑧。比較漢英基于詞根義項衍生的多音節(jié)條目數(shù)量，“酸”義項①②③的能產(chǎn)性都強(qiáng)，而“Sour”則緊緊圍繞味覺義①衍生。整體上，“酸”的多音節(jié)條目遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于英語“Sour”，符合現(xiàn)代漢語自身發(fā)展趨勢：以雙音詞和三音詞為原型詞范疇[41]，語言單位的雙音化、多音化趨勢強(qiáng)勁，表現(xiàn)出新形式新內(nèi)容的發(fā)展路徑。以“Sour”為例，英語詞綴在同/跨范疇語義演變中的參與度較低，仍然以舊形式新內(nèi)容為主要衍生方式，在一定程度上反映出現(xiàn)代英語的分析性特征逐步增強(qiáng)。綜合數(shù)據(jù)表明，在漢英基本味覺詞“酸/Sour”多音條目(46個/15個)形成的多義網(wǎng)絡(luò)中，直接源自味覺義①的多音節(jié)條目占比較小(21.74%/46.67)，味覺初始義的能產(chǎn)性較低，其語義衍生路徑更多依靠引申義的再演化，間接演變趨勢顯著。

(二)漢英味覺詞“酸/Sour”的引申機(jī)制

漢英味覺詞“酸/Sour”引申機(jī)制包括微觀和宏觀層面，前者主要涉及概念隱喻、概念轉(zhuǎn)喻，即交際主體共有的一般認(rèn)知機(jī)制在言語變異中的推動作用；后者以文化圖式[42-43]為代表，基于社群成員通過交際在社會層面達(dá)成的共識，抽象程度高，與文化、社會規(guī)范和社會場景關(guān)系密切，不受時間和空間限制。文化圖式隨認(rèn)知主體參與交際、協(xié)商等活動的變化而不斷涌現(xiàn)新內(nèi)容，繼而引發(fā)宏觀層面的圖式創(chuàng)新，體現(xiàn)為高概率事件在社群層面誘發(fā)的規(guī)約化結(jié)果。融入文化圖式的內(nèi)容一旦規(guī)約，將反作用于交際主體在微觀層面的語言選擇，是具有動態(tài)、復(fù)雜、強(qiáng)適應(yīng)特征的語言系統(tǒng)保持活力的內(nèi)驅(qū)力。

微觀層面上，漢英“酸/Sour”在語義語法維度上的拓展是概念轉(zhuǎn)喻、概念隱喻共同作用的結(jié)果。從4.1討論可知，單音詞為多音條目的衍生提供了義項基礎(chǔ)，前者引申義項的生成離不開味覺初始義所提供的物質(zhì)基礎(chǔ)，單音詞的義項構(gòu)成“酸/Sour”多義網(wǎng)絡(luò)的核心，也是本節(jié)討論義項引申機(jī)制的焦點(diǎn)。根據(jù)表3義項分布，跨范疇義項主要源于認(rèn)知主體基于形容詞義項的轉(zhuǎn)喻加工。例如，“酸”名詞義項與形容詞義項①之間構(gòu)成了部分-整體的轉(zhuǎn)喻關(guān)系，用食物的味覺特征轉(zhuǎn)指共享核心要素的化合物或抽象味覺體驗(yàn)，義項源自情感義③，情緒特征轉(zhuǎn)指結(jié)果。英語“Sour”名詞義項的轉(zhuǎn)指類型與漢語部分相似，但僅限于形容詞義項①，轉(zhuǎn)指味覺體驗(yàn)或味覺源。“酸/Sour”動詞義項與形容詞源義項之間構(gòu)成了部分-部分的轉(zhuǎn)喻關(guān)系，用特征結(jié)果轉(zhuǎn)指生成過程，而其中涉及的形容詞義項又是味覺始源域向觸覺域、嗅覺域、聽覺域或情感域進(jìn)行隱喻投射的結(jié)果。由此可見，漢英味覺詞“酸/Sour”在微觀層面的發(fā)展是認(rèn)知主體基于味覺體驗(yàn)，利用概念隱喻和概念轉(zhuǎn)喻機(jī)制逐步深化認(rèn)知的結(jié)果。

交際主體運(yùn)用認(rèn)知機(jī)制對漢英味覺詞“酸/Sour”在微觀層面進(jìn)行語義或語法創(chuàng)新的同時，不斷從個人百科知識體系，即個體化文化圖式信息中汲取能量。該圖示信息的共有部分是社群成員交際成功的基礎(chǔ)，而個人語言中的變異和特色又為文化圖式的持續(xù)豐富和更新提供了無限可能。當(dāng)位于局部創(chuàng)新的文化圖示信息得以在更廣、更權(quán)威范圍內(nèi)傳播時，會大概率地引發(fā)文化圖示信息在社群語言系統(tǒng)中的規(guī)約化，新舊內(nèi)容并存或新內(nèi)容取而代之，繼而促進(jìn)個體百科知識體系的發(fā)展。以漢語“酸”引申義項②為例，觸覺“痠”與味覺“酸”的發(fā)音相同，意義近似，均有“身體發(fā)軟”的反應(yīng)，前者由疾病引發(fā)，后者由食醋導(dǎo)致，隨著“酸”詞形使用頻率增加，競爭力變強(qiáng)，“痠”詞形逐漸被淘汰、語義匯入“酸”形詞中，并成為其核心用法之一。隨著“酸”形觸覺義被社群成員接納、共享與使用，原有的引申鏈條被隱藏，新創(chuàng)詞條直接基于義項②衍生，在現(xiàn)代漢語雙/多音化趨勢下，常常詞化為多音節(jié)條目。可見，英、漢基本味覺詞“酸/Sour”的多義現(xiàn)象是認(rèn)知機(jī)制、文化圖式和語言系統(tǒng)特征等共同影響的結(jié)果，反映了復(fù)雜系統(tǒng)典型的動態(tài)適應(yīng)特征。

四、結(jié)語

復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)視域下，漢英基本味覺詞“酸/Sour”多義性對比研究顯示，衍生路徑和引申機(jī)制具有跨語言的相似性：單音節(jié)詞沿通感隱喻主干道從味覺域向觸覺、嗅覺、聽覺或視覺域延伸，繼而沿情感域和認(rèn)知域進(jìn)一步拓展，符合語言發(fā)展抽象化、主觀化的演化趨勢；多音節(jié)條目以基于引申義的間接衍生路徑為主。基本味覺詞的多義網(wǎng)絡(luò)主要受微觀認(rèn)知方式、宏觀文化圖式和語言系統(tǒng)發(fā)展的影響。微觀層面上，概念隱喻和概念轉(zhuǎn)喻促成了局部的言語變異，前者作用于相同詞類的義項引申，后者推動了基于義項內(nèi)容的跨范疇發(fā)展；宏觀層面上，語言系統(tǒng)的動態(tài)演變離不開社群成員共享文化圖式的豐富與更新。盡管如此，現(xiàn)代漢語和現(xiàn)代英語分屬不同語系，有各自的發(fā)展規(guī)律，結(jié)合特定生活環(huán)境和社會文化的差異，導(dǎo)致基本味覺詞在具體衍生路徑和引申機(jī)制上呈現(xiàn)出跨語言相異性，在語言系統(tǒng)中僅為部分對等。本研究以“酸/Sour”為切入點(diǎn)，從構(gòu)詞、詞類和義項分布對漢、英基本味覺詞展開了多維對比，并從微觀和宏觀層面對詞條多義性的衍生路徑和引申機(jī)制進(jìn)行了分析與闡釋，彌補(bǔ)了現(xiàn)有漢英味覺詞對比研究存在集中于單一維度的不足，更新了相關(guān)研究的理論框架，也驗(yàn)證了復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論作為元理論與認(rèn)知語言學(xué)、認(rèn)知科學(xué)之間的兼容性。后續(xù)研究可從詞典學(xué)微觀結(jié)構(gòu)、“酸/Sour”概念空間關(guān)系或語義地圖等視角予以進(jìn)一步深化。

注 釋：

①本文將“Sour”視為詞根詞，與他詞或詞綴相結(jié)合的條目均視為多音節(jié)條目。