文/太和道
法于陰陽,就是要順應自然陰陽變化的規律,為自己營造一個更適于生存的環境,享受人類的自然壽命。
《黃帝內經》中同此觀點的還有“天人相應”,是說人必須要了解四時的變化,適應四時陰陽的興衰消長,使自身的陰陽之氣得以平衡。
《素問·四氣調神大論》就提出:春三月,萬物欣欣向榮,人需要“夜臥早起,廣步于庭,被發緩行,以使志生”,多多愉悅身心,體驗勃勃的生機帶給自己的精神快樂。這即“養生之道”。
夏三月,萬物隆盛,人則要“夜臥早起,無厭于日”,適應夏日洋溢充盈的陽氣,才能精神煥發。這亦謂“養長之道”。
秋三月,萬物豐收興隆,氣候上清爽靜肅,陽氣收斂,那么這時人就需要“早臥早起,與雞俱興”。如此,陽氣可以向體內聚攏,少受到肅殺之氣的侵害,精神方可安寧。這便是“養收之道”。
冬三月,天寒地凍,陽氣閉藏,唯有“早臥晚起,必待日光”,去寒就溫,才能夠避免陰寒之氣的侵害。這就是“養藏之道”。
“食飲有節”就是要有合理的膳食習慣。
《素問·臟氣法時論》中有食療應該如何開展的原則性描述:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。”
這里所提出的飲食結構是十分合理的,有主食,有副食,谷肉果菜的均衡攝入,實際上就是飲食有節的第一層要求。
第二層要求,則是不可以不節制,也莫要過分節制。“飲食自倍,腸胃乃傷”,就是說的飲食過度而導致腸胃超負荷,影響消化。
反過來說,有些女孩子過分追求纖細窈窕,挑食、偏食和不當減肥的現象屢見不鮮,出現營養不良的問題,這同樣不符合老祖宗的食療觀。
所以,正確的做法就是,既不要吃得太飽,也不可過分饑餓。
起居有常,就是作息有規律。
曾國藩為官處世之所以能夠影響后人,和他起居有常有莫大關系。
曾的祖父對于家里人的作息要求很嚴格,每天必須早起床,但是曾國藩起不來。為此他想了個辦法:在睡覺的房間放一個銅盆,上面用繩子懸著一個秤砣。然后點一支香,把這根香用繩系在系著秤砣的繩子上,十字交叉。當香燃燒到這根繩子的時候,把繩子燒斷了,秤砣重重地砸下來,正巧落在銅盆上,“嘭”一聲,曾國藩就被叫醒了。
“黎明即起,醒后勿沾戀。”只有當真正養成良好的作息習慣之后,人們才會發現,它所帶來的不僅僅是身體健康、延年益壽,也會助益家庭、事業。
“作勞”即勞作,包括勞力、勞心、房勞等方面。
不妄作勞,就是告誡人們運動量和強度都要注意適度原則,不要超出自身能力,不要縱欲。操之過急,往往適得其反,要懂得“不當使極”“覺勞即止”的道理。有勞就要有逸,勞逸結合才是上佳。
古語云:“不妄作勞,養其精也”。古人認為人的壽命長短從根本上決定于精氣,故應盡量避免對其的消耗和浪費,是一切養生方法根本原則。
數據顯示,全球每100 個成年人中就有20 至30 位脂肪肝患者。在中國,脂肪肝患病人數超2 億人,不少人的體檢報告上都寫著不同程度的脂肪肝診斷。
在認識脂肪肝之前,我們先來了解下人體的脂肪。臨床上將脂肪組織分為皮下脂肪組織(SAT)和內臟脂肪組織(VAT),皮下脂肪是指表皮和真皮下的脂肪,內臟脂肪是指包裹在臟器周圍的脂肪,它們在形態學和功能學上均存在明顯差異。
脂肪組織的儲存部位和形式與代謝綜合征、糖尿病、心血管疾病關系密切,內臟脂肪由于包裹在臟器周圍,對健康的影響更大,過多的脂肪是健康的隱形殺手。
所謂“脂肪肝”,就是肝細胞內脂肪堆積過多,是一種常見的肝臟病理改變。正常人肝組織中含有少量的脂肪,其重量約為肝重量的3%~4%。如果肝內脂肪蓄積太多,超過肝重量的5%,就稱為“脂肪肝”。脂肪肝發病隱匿,早期大多沒有任何癥狀,但是沒有癥狀不等于沒有問題。
脂肪肝可分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類。根據脂肪變性在肝臟累及的范圍,又可分為輕、中、重三型。
其實,一切都藏在生活習慣里。肝臟是人體脂肪代謝的重要場所,血液中的脂肪濃度和肝臟功能會相互影響,當脂肪在肝臟中堆積時,會形成脂肪肝。
如果天天“快樂肥宅水”不斷,高糖高脂肪食物不離口,脂肪就會如春草般生長不息。而可載脂蛋白能力有限,根本無法把大量脂肪及時送出去。
如果上班久坐不動、下班宅家不出門,脂肪就無法被消耗,只能任由其肆意攻占肝臟,最后發展成非酒精性脂肪肝。
如果長期飲酒,甚至酗酒,熬夜當作“家常便飯”,讓肝臟不堪重負,酒精性脂肪肝就會悄悄找上門。
如果為了減肥過度節食,造成營養不良,身體沒有足夠的蛋白質,就沒有足夠的載脂蛋白,便會有更多脂肪堆積到肝臟里,脂肪肝也會不請自來。
因此,不健康的生活方式及其引起的超重/肥胖是脂肪肝的主要誘因。