美國華裔作家作品中茶文化思考

姜 男

（大慶師范學院 外國語學院，黑龍江 大慶 163712）

據有關資料顯示，全球最早的茶生產商以及茶種植商都出現于中國，基于此可以發現我國茶文化發展歷史悠久。伴隨時代發展和進步，此時茶葉也逐步涌入到西方國家之中，需要強調一點，西方國家中茶文化影響力持續提升。在美國華裔文學出現以后茶文化的發展也迎來一個高潮，我國茶文化也是憑借一種獨特方式快速來到美國人的視野范圍之內。以該現狀為前提，本文內容里面也簡明扼要的概述茶文化發展，同時在此基礎上也對美國華裔作家作品里面茶文化形成原因做了細致研究和分析，本文內容也希望能夠將茶文化發展同中西文化結合關聯在一起。

1 美國華裔文學作品的創作背景

在我國歷史上很早之前就有飲茶習慣，伴隨這些年的積淀，我國茶文化發展已經來到一個高潮，需要了解一點，中國魂同茶文化發展精髓具有一定關聯性，茶文化可以將中國人的品格以及修養充分展現出來。對于中國人而言，茶文化就好像是魚和水的關系，我國幾千年發展歷史經驗中，絕大部分文人騷客都會對茶文化有所記錄，因此在我國也就產生了獨特的茶文化文學。但是在近期，伴隨經濟全球化發展速度的持續提升，世界各國人才交流頻次也隨機頻繁起來，有很多中國人處于未來發展考慮也移民到美國，并且很多中國人都選擇在美國長期生活，這些生活在美國的中國人也將中國文化帶來了美國，可是這些中國文化由于受到美國文化影響，因此想要成為系統的文化理念是存在巨大困難的。基于此，中國華裔作家也站在自身立場上進行思考，并且把美國文化同中國傳統文化有效結合起來，這些作家在自己的文學作品中展現中國文化。而茶文化也是這樣子的，伴隨茶元素以及茶葉在美國的流行，美國華裔作家也將茶文化都書寫在自己的作品之中，正是因為這些作家的努力也使得茶文化體系得以豐富。

2 華裔美國文學中茶文化的內涵

從本質上來看，茶文化內在的文化內涵是極為豐富的，并且茶文化之中孕育各種差異化理解以及解釋。從華裔美國文學角度出發，由于作者本身具有不同的身份，因此在各個作者作品之中也針對茶文化賦予差異化的文化意義。

2.1 傳承東方文學

通過對《茶壺烈酒》以及《吃碗茶》這兩部作品內容展開了解，該內容之中就將各種代表性的美國文學展現出來。由于兩部作品均同茶文化相結合，從而也使得這兩部作品中包含一定的東方色彩。通過對《吃碗茶》的相關內容展開了解，其中茶元素存在于各個劇情線索之中，在第一次看到岳父的時候首次出現的茶就是茉莉花茶，茉莉花茶的出現同美國文化中的可可飲料和咖啡有著本質區別，并且小說對茶文化是一種宣傳，正是因為小說的存在使得茶文化可以在美國得以發展和流行。小說中的茶文化是中國文化的一種符號，并且茶文化同傳統小說之間也是關系極為緊密的。茶文化帶有顯著的中國特色。通過對《吃碗茶》部分內容展開了解，這部小說的內容之中男主角的名字叫做王賓來，該人物就是由于茶而感情加深的，兩人不僅因茶結緣同時還由于茶而跨入到了婚姻的大門。華裔美國作家在描寫茶文化上也已經到了非常高的境界。就是由于在小說之中引入了茶文化的元素，因此才使得東方文學得以流傳下來。

2.2 思念故國家園

所有的華裔作家都有著一份愛國熱情，并且在這些作家之中都有一個相同的身份，那就是異鄉人。這些華裔作家祖籍都是中國，亦或是大陸移民，可是不論怎么樣，這些人的祖先都因為各種原因遠離他鄉。不管是《唉咿》的作者趙健秀，亦或是《女勇士》的作家湯婷婷，這些人的作品之中都對故鄉有著深深的思念。通過對《吃碗茶》這部作品的內容展開了解可以看出，這部作品之中作者借助茶文化將自己對中國的思念深深的表達出來。并且茶文化是小說之中非常關鍵的線索，作者借助茶文化將主人公的愛情和友情以及親情都串聯起來，從而使得整部小說的內容更加的飽滿。通過對《吃碗茶》這部作品的內容進行了解能夠發現，在這部作品之中人物睹物思人的媒介就是茶。這樣一來就可以看清楚一點，那就是茶已經由物質層面逐步跨越至精神層次，而此時茶所代表的并非是茶本身，而是代表中國人溫良的個性，這種個性在本質上同美國人個性存在差異。就是由于這種差異性使得茶文化變成了華裔作家釋放自己愛國情懷的體現，同時也賦予小說強大的生命力。

2.3 滲透鄉土語言

所有的華裔美國文學作品之中，但凡出現茶符號的作品里面普遍存在一個非常重要的特征，那便是小說里面會有不同的方言俚語。作者之所以這樣處理主要是由于其想要將中國傳統文化最大程度還原，從而使得茶文化在描寫方面更具豐富性。比如在《吃碗茶》這部作品里面作者就將大量的方言以及俗語描寫在其中。例如“綠帽子”還有“桃花運”，相同的情況在《金瓶梅》等作品里面也有所采用。該處理方式使得茶文化在華裔美國文學內部具有非常重要的地位。不僅如此，在其他同茶文化相關的小說里面也會有大量的方言出現，這種方式下會使得很多讀者具有熟悉感，同時還會使得更多的讀者能夠將自己的思鄉之情喚醒，這對小說而言具有深刻意義。

3 美國華裔作家作品中茶文化成因

3.1 東西方文化差異

通過對美國華裔作家作品內容進行了解，大家廣為知曉的作品就是《吃碗茶》，同時還有很多讀者也對《茶壺烈酒》印象頗深。即便這兩部作品給人帶來的感覺不一樣，可是其中都蘊含著非常多的東方文化。但是，需要了解一點，中國傳統茶文化同美國華裔文學作品內部的茶文化是存在巨大差異性的，之所以出現該情況主要是由于茶文化在美國傳播過程中具有個性。第一，美國華裔作家很長時間都是在美國定居，這些人不論是價值觀還是思想都同本土成長的中國人，而且這部分華裔作家在認知茶文化方面很多都源自于小時候的認知以及記憶，基于此也使得華裔作家在對茶文化的描寫方面同我國傳統文化之中存在差異性。第二點，美國華裔作家在撰寫作品過程中都是站在美國出版方面考慮，因此這些作家在創作過程中也會導致作品帶有美國化特色。

3.2 中國傳統文化內化性

相信身為炎黃子孫，所有人的內心中都有著一種民族自豪感，因為中國上下五千年文化歷史悠久，不管自己身在哪里，中國文化始終是每一個中國人的根。即便美國華裔作家已經生活在美國很多年，可是這些人依舊同中國文化保持著潛移默化的聯系。正是因為受到中國傳統文化的影響才使得部分美國華裔作家的作品之中都會運用中國傳統文化的元素，比如說“茶”和“鬼”以及“神”。

3.3 華裔作家對于故土的思念之情以及華人身份的認同感

在拜讀華裔作家作品的時候會發現很多作品里面都包含一定的中國傳統文化元素，之所以會出現這種情況主要是由于華裔作家身上擁有對故鄉以及家人的感情。將關注點放到美國華裔文壇上能夠發現，美國的華裔文壇在發展歷程方面有三個階段：首先為初期階段，這個時候的美國非常歧視華裔作家，在此背景下華裔作家為將自己思鄉之情表達出來就開始作品創作工作；其次為中期階段，伴隨華裔作家創作數量提升，此時華裔作家已經被美國文壇所熟知，因此使華裔作家的聲譽有所提升，基于此華裔作家也獲得更高的心理認同感；隨后，美國華裔文學也開始強盛，該時期的作品之中會包含眾多中國傳統文化元素，其中也有很多華裔作家作品內部會頻繁出現茶文化。

4 美國華裔作家作品中茶文化具體體現——以《吃碗茶》為例

4.1 家庭小說的基本構架

通過觀察華裔作家作品內容能夠看出，其中眾多作品都是以家庭小說形式產生的，這些作品在架構方面均以家庭瑣事為基礎，基于此小說里面的人物關系通常是非常復雜且繁瑣的。通過對《吃碗茶》這部小說內容進行了解，該小說在1961年開始創作，小說內容中將時間鎖定為1940以及1949年期間，并且將地點放到美國唐人街，小說故事以兩個不同家庭以及人物關系作為論述對象。在這部作品之中，作者重點將兩個家庭的婚姻以及兒女情長展開詳細論述，由此能夠將各個人物的心理動向很好呈現出來。假如詳細閱讀《吃碗茶》，大家都能夠發現，作品內部對于家庭家庭觀念是極為重視的，這同“家國”精神前呼后應。

4.2 小說當中的傳統文化思想

放眼于中華民族傳統美德能夠發現，中國人對于忠孝仁義是非常關注的，這部分內容可以在《吃碗茶》之中察覺到。通過對《吃碗茶》這部作品進行了解，作者勾畫人物的言行舉止，通過這個過程將儒家倫理觀念傳遞給讀者。比如說：在作品內部主人公是有家室的人，即便主人公的妻子婚內出軌，可是主人公為了能夠保持家庭完整最終還是對妻子的不忠選擇隱忍，主人公的這種行為在本質上就體現傳統儒家觀念。除此之外，小說在對中國式家庭關系展開闡述的過程中也對漂泊的生活進行了細致的描述，小說中描寫不同人基于不同原因遠離家鄉，作者借助描寫生活艱難也很好的將美國華裔作家的困境呈現出來。

4.3 作品人物的遭遇

通過對眾多華裔作家作品進行拜讀能夠發現，這些作品都會非常重視刻畫內部人物，即便讀者在拜讀過程中都會覺得小說人物是較為滑稽的，可是這些小說人物都是選材于社會。比如說在《吃碗茶》這部作品里面，單身漢通過常年流浪以及漂泊才體驗到家庭溫暖，而單身漢之所以很長時間都處于單身狀態主要是由于美國社會的排斥，基于此在很長時間內單身漢都生活的非常艱辛，不過讓人開心的是這個單身漢最終獲得屬于自己的幸福。除此之外，作者在描寫主公人遭遇過程中重點對兩方面展開描寫，首先為肉體方面，其次為精神方面，雖然主人公面臨重重困難，可是其依舊能夠憑借自己努力將困難克服。這些都能夠體現出茶文化之中的“苦盡甘來”精神。

4.4 小說當中的獨特韻味

通過對《吃碗茶》這部作品內容進行了解，作品中人物性勾畫飽滿且性格鮮明，讀者在拜讀作品過程中通常會覺得非常憤慨。可是在對作品內容仔細拜讀過程中就會感覺到生活的不公。由于受到傳統倫理思想影響，在作品內部里存在不同家庭文化間的摩擦。比如說小說中主人公非常重視規矩。這其中就包含茶文化之中“謙遜溫良”的含義。

5 美國華裔作家作品中茶文化的意義

站在美國華裔作家立場上，其將茶文化同自己作品內容相結合，這可以使得自己對祖國的思念和熱愛之情充分體現。美國華裔作家作品里面有很多都會運用茶文化，這些內容可以推進中西文化交流，除此之外還可以很好的繼承以及發揚中國傳統文化，最終對于全面提升中國文化地位具有積極意義。

5.1 促進中西方文化融合

中國有句古話叫做：一花獨放不是春，百花齊放春滿園。當今世界是一個文化大染缸，不同國家文化都有各自特色，同時不同文化也呈現出百花齊放之勢。因為各個文化間存在差異性，所以想要使得不同文化相結合是一件難事。特別是在美國這塊土地上，想要將中國傳統文化同美國文化結合變得異常困難，在這個過程中文學作品在文化交流方面起到橋梁作用。在元朝時期，我國茶文化就已經借助茶葉出口渠道來到美國，可是即便如此卻不能夠實現同美國本土文化的結合。借助作品內部的茶文化可以讓更多讀者對中國茶文化進行了解，比如說《茶壺烈酒》和《吃碗茶》，這兩部作品都是采用大家喜聞樂見的方式貼近美國讀者生活，從而使得越來越多的美國人了解東方文化，這樣一來中美文化交流頻次得以加深。

5.2 傳承與發揚中國傳統文化

眾所周知中國具有五千年文化歷史，由此可以看出我國文化軟實力在持續提升。伴隨文化全球化程度日益加深，中國茶文化已經同中國夢聯系起來，并且在全球范圍內得以傳播和發展。在這個過程中茶文化也同華裔作家作品有著緊密聯系。站在美國華裔作家立場上，這些人都是借助文字方式來記載茶文化，即便多年之后這些作家都已經逝世，可是這些作品卻被廣為流傳，并持續將中國文化傳播下去。文學源自于社會生活，一個時代的縮影可以通過文學作品展現出來，就是由于時代需要才會致使如同《吃碗茶》這種具有茶文化的作品產生。美國華裔文學作品內部不單是中美文化結合，同時還是中西文化之間的交流以及結合。

5.3 提高中國文化地位

當下時代中，整個社會都是以快餐文化為主，即便全球各國對中國傳統文化關注以及評價度頗高，可是中國傳統文化在某些方面也受到快餐文化影響，其中就體現在茶文化上。在長時間中，各國都是以茶作為溝通橋梁，可是因為各國語言存在差異性才使得茶文化在各國傳播過程中阻礙重重，正是因為該原因也致中國文化不能在世界范圍內傳播。但是美國華裔文學作品之中將西方文化同茶文化結合起來，這可以使得很多讀者都重新認識茶文化，由此使得中國文化傳播范圍擴大。從本質上來看，一個國家的軟實力依賴于文化體現，文化地位提升也就代表國家實力的提升。美國華裔文學作品使得中國傳統文化得以廣泛傳播，由此也使得中國文化地位得以提升。

6 結語

基于以上闡述，伴隨美國華裔作家作品響應度和影響力持續提升，很多美國人也開始關注和了解中國傳統文化元素。而在中國傳統文化中，茶文化是無價之寶，茶文化可以將“以和為貴”的精神充分展現出來，并且還可以充分表達出華裔作家對故鄉以及家人的思念。縱觀西方世界，茶文化在西方文化中有一席之地主要得益于美國華裔作家作品。就是因為美國華裔作家從內心中喜愛中國茶文化，才會將茶文化同自己的小說內容結合起來，這也使得很多美國讀者被作品中的茶文化影響，隨后也對中西文化交流和融合起到至關重要的作用。