景德鎮御窯廠整體申遺背景下傳統村落保護發展研究
——以景德鎮市浮梁縣高嶺村為例

易桂秀，王益東，劉 鵬

引言

傳統村落是人類以農業為經濟基本活動內容的聚落，孕育了種類繁多的文化遺產，保留了大量的歷史文化遺存，承載著千年的人類文明信息，有極高的歷史、文化、藝術和社會價值。隨著人類現代文明的不斷發展，建筑材料更新換代，傳統村落歷史風貌及傳統建筑正在以前所未有的速度迅速消亡。如何保護和利用好這些傳統村落，讓傳統村落的歷史文化遺產能更好地傳承與發展，社會各界都在積極努力尋求合適的保護發展方法與路徑。2012年至今，國家各有關部門先后公布了5批中國傳統村落，搶救性保護了一批極具地域特色的傳統村落。位于遺產地保護范圍內的傳統村落因其獨特的歷史文化和豐富的文物遺存成為了中國傳統村落的瑰寶。景德鎮高嶺村就是其中典型的代表。

景德鎮是國務院首批公布的全國24座歷史文化名城之一，漢唐以來即以盛產陶瓷而著稱。明清之際，發展為聞名的制瓷基地，千年窯火，長盛不衰，至今仍然是我國重要的陶瓷生產和科研中心，有“世界瓷都”之稱。景德鎮陶瓷手工業生產、加工、運輸的過程使其陶瓷文化遺存不局限于城區，在市域更大范圍內廣為分布，市域與陶瓷有關的歷史文化遺存十分豐富，尤以古礦冶遺址、古窯址數量多，分布面廣，且堆積量非常大。據統計，全市古窯址有170余處。貫穿景德鎮市域的昌江上溯祁門，下接鄱陽湖，是景德鎮陶瓷運輸的主動脈，昌江及其支流自古便是瓷土開采、運輸、生產、加工、銷售的重要運輸要道。昌江及其支流兩岸仍然保存著以景德鎮御窯廠遺址為核心的古代特大規模的、相當完整復雜的瓷業體系，這一龐大的瓷業體系是由瓷土礦坑區（原料產地）、商埠碼頭、作坊窯廠、古道聚落等構成，形成了極其珍貴的線性文化遺產。

高嶺瓷土礦遺址位于景德鎮市東北部、昌江東支的瑤河（也稱東河）南岸高嶺村，2001年被列為國家重點文物保護單位。遺址集中開采于明萬歷中期，延續至清乾隆末期。遺址范圍內的遺跡類型包括采礦類、選礦類 、成型入庫類 、生活類及祭祀類等，這些重要遺跡證明了高嶺瓷土礦遺址集采礦、選礦、燒造于一身，是中國古代瓷土礦遺址的典型代表。高嶺土在元代稱“御土”，明代稱“官土”，明萬歷以后稱高嶺土。高嶺土從元代開始應用到制瓷業中，改善了瓷器的物理性能，使景德鎮御窯廠生產出了明清高溫顏色釉瓷器的藝術珍品。高嶺土的開發，推動和支撐著景德鎮明清制瓷業的鼎盛輝煌，使之成為國內乃至世界上重要的制瓷業中心，奠定了景德鎮在世界上的瓷都地位。

1 研究背景

景德鎮御窯廠是明清專為宮廷燒造和供奉瓷器的皇家瓷廠，遺址范圍分布有燒制瓷器的作坊和窯爐遺址，其地下留存著豐富的明清不同朝代的瓷器標本，真實再現了明清御窯廠精湛的制瓷工藝和嚴密的管理體系，是中國乃至世界燒瓷技術最高水平的實物見證。景德鎮御窯廠，對高嶺土的質量要求極高，位于景德鎮市東部的高嶺瓷土礦所產的高嶺土也因此被壟斷為“官土”，成了衡量元以后景德鎮窯業興衰的標尺。2015年初，景德鎮市正式啟動以御窯廠遺址為核心，整合與御窯廠燒造技術有直接關系的其余重要古瓷窯址、制瓷原料開采及加工遺址以及相關的建筑、碼頭等歷史遺跡，作為遺產構成要素主體，整體申報世界文化遺產。現存的高嶺瓷土礦遺址是典型的大型手工業遺址保護區，將包括瓷土礦遺址本體、礦業活動遺址古村落高嶺村（含外村、里村）以及與高嶺土運輸和貿易緊密相關的東埠古街、古碼頭、古驛道，作為景德鎮制瓷原料開采、加工以及明清高嶺土集散地遺址統一納入申遺范圍。2017年，國家文物局批準將“景德鎮御窯廠遺址”列入中國世界文化遺產預備名錄，景德鎮御窯廠晉級世界遺產邁出了重要一步。

早在2012年，高嶺外村、里村和東埠古街并為一體入選首批中國傳統村落。作為高嶺瓷土礦遺址保護區內的傳統村落，高嶺村比其他國家傳統村落更具特殊性和典型性。一方面，村民生活空間與礦業遺跡區互為重疊，古商埠、古碼頭與古瓷窯址既是遺產地，又是村民日常生產、生活空間，遺產地可以為傳統村落提供物質資源和生存發展空間；另一方面，傳統村落也是展現遺產地人文環境的載體之一。因此，作為古代景德鎮制瓷業最重要的原料產地，高嶺傳統村落的保護與發展，不僅有助于高嶺瓷土礦遺址的完整性、真實性保護，而且對景德鎮御窯廠遺址成功申遺以及鄉村振興亦具有重要的現實意義。

2 高嶺傳統村落總體特征

高嶺傳統村落由外村、里村、東埠古街3部分組成，高嶺是國際通用的制瓷主要原料“高嶺土（Kaolin）”的命名地。高嶺土的命名源于江西省東北部景德鎮市東面45 km的高嶺村。高嶺土是一種制作陶瓷的礦物原料。明《天工開物·陶埏》載：“若夫中華四裔馳名獵取者，皆饒郡浮梁景德鎮之產也……一名高粱山，出粳米土，其性堅硬；一名開化山，出糯米土，其性粢軟。”此處的高粱山即高嶺，粳米土即高嶺土。

中國是世界上最早使用高嶺土制作陶瓷的國家。據高嶺《何氏族譜》記載，南宋時期，高嶺村村民何召一首先發現了高嶺土。此后，高嶺土開采歷經800年不間斷。作為瓷胎的主要原料，高嶺土的出現使景德鎮制瓷工藝實現了新的突破，由此奠定了景德鎮享譽世界的瓷都地位，為中國乃至世界陶瓷工藝的發展作出了重要貢獻。

縱觀歷史，高嶺傳統村落總體特征主要體現在以下4個方面。

2.1 山環水繞、聚族而居的聚落格局

高嶺村山水環境優美，有“九分山，三厘田，七厘路河和莊園”之說，村前水溪環繞，村口古樟林立。東埠古街是高嶺土、釉果等景德鎮制瓷原料的集散地，因瑤河而興，沿瑤河而建，穿村而過的高嶺瓷土運輸古道與水系將里村、外村、古街緊密相連，形成獨特的山水聚落格局。

高嶺里村、外村是以姓氏、宗族血緣關系為紐帶建立起來的村落。五代時，為逃避戰亂，何氏到達高嶺建外村，后有汪、方兩姓遷入外村。北宋初，馮氏遷到高嶺建里村，至今兩村仍然以何姓、馮姓為主。古代高嶺村村民以開采高嶺土為生，村內何、馮、汪、方4大家族均有自己的高嶺土開采領地。到清光緒年間高嶺土礦的大規模開采活動基本停止，小規模的開采活動則延續到20世紀60年代。村內保存了何氏宗祠、胡氏宗祠、古民居等傳統風貌建筑，環境清幽、植被茂密、古木繁多（圖1-圖2）。

圖1 高嶺外村

圖2 高嶺里村

2.2 寬窄有序、尺度宜人的街巷空間

高嶺村現存有1條明清古街及多條古巷道，古道保存完好，寬約2-2.5 m，屋宇之間由寬窄不一的巷道連通，寬約1-1.5 m。東埠古街位于高嶺村西南5 km的瑤河邊，明清時期依靠繁忙的高嶺土運輸碼頭發展而起。古街南北走向，寬約2.5-3 m。明代，高嶺村由采瓷-制瓷生產綜合體，轉向專業化瓷土生產地，瓷土通過水運等方式運往景德鎮。瓷土業興旺也帶來航運業發展，開始出現了東埠水陸運輸中轉碼頭，大量礦工和商人聚集于此，逐漸形成了繁華的商業街。清代，高嶺瓷土開采業達到頂峰，船工從東埠運送高嶺土至景德鎮，又從景德鎮將鹽、布匹、百貨等物資運回東埠。隨著瑤河上游瑤里、三墩一帶制瓷原料的大規模開發，東埠碼頭日趨繁華，舟車云集，逐漸發展成為長達1 km的商業街面和“龍眼”碼頭，與湘湖街、靳功街和三龍街并稱浮梁縣4大名街。古街建筑體現了去繁就簡、多元融合的贛東北兼徽派民居特征。街面仍保存明清時期的格局，臨河均為吊腳樓風格的店鋪，客棧、酒坊、茶館、米店等琳瑯滿目。路面用青石和麻石鋪設，大量運送貨物的獨輪車駛于此道，日積月累，石板中央留下了深深的凹痕，至今清晰可辨（圖3）。

圖3 東埠古街、古碼頭

2.3 體系完整、線性分布的歷史環境要素

“高嶺采土，東埠運土。”古代從高嶺村運送高嶺土至東埠碼頭，再從東埠碼頭裝船運往景德鎮，高嶺至東埠由此形成了一條長約7 km的瓷土運輸古驛道（圖4）。宋代中期至清乾隆年間，為運輸高嶺土的需要，村民幾次對古驛道進行修整，改用花崗巖石板鋪設，保存基本完整。古驛道連接外村、里村、高嶺瓷土礦遺址核心區和東埠古街，沿線保存著極為豐富且特色鮮明的歷史文化遺存，包括古礦坑、礦井、古碑刻、界碑、古井、古樹等，形成集高嶺古礦業、古商埠、古村落為一體的線性文化遺產，見證了高嶺村瓷土業發展的興衰歷史（圖5-圖7）。

圖4 高嶺土運輸線路示意

圖5 高嶺村古礦洞

圖7 高嶺村古樟樹

2.4 豐富多樣，活態原真的非物質文化

因偏安一隅，高嶺村還保存有豐富多樣的地方傳統習俗。村口的聚秀橋亭旁曾供奉高嶺土神、關帝神等，是采挖高嶺土的礦工們祈求平安之所。橋內有明萬歷三十四年《聚秀橋記》、清乾隆三十六年《重建廟亭記》等石碑，碑刻歷經風雨仍清晰可見，現為國家級文物保護單位。東埠古街保存有“奉勒石永遵碑”告示牌，為浮梁五品縣令于清乾隆四十八年所立，警告欺行霸市歧視外地人的行為，提倡誠信、公平經營。此外，高嶺村的手工制丕、制茶等傳統技藝流傳至今。高嶺村這些原真性的非物質文化技藝對研究高嶺礦業史、明清商業制度以及瓷業文化史具有寶貴的史料價值（圖8-圖10）。

圖6 古驛道

圖8 高嶺土神祭拜場所

圖9 聚秀橋亭內石碑

圖10 東埠奉勒石永遵碑

3 高嶺傳統村落存在的主要問題

近年來，由于生活方式的改變，村民不當的生產、生活方式以及無序的農房建設，使遺產資源保護村落自身保護與村落發展的矛盾日益凸顯。

3.1 村民對傳統村落固有文化資源的重要性及不可再生性認識不足

經過百年的發掘與研究，國內外學者發表近百篇關于高嶺瓷土礦遺址的學術研究報告和論文，但這些研究成果多集中在高嶺瓷土礦遺址歷史學、考古學領域，對高嶺瓷土礦遺址的整體性研究以及高嶺村保護發展的研究相對薄弱。隨著村民生活水平的不斷提高，改善居住環境成為村民的迫切需求。由于村民對傳統村落固有文化資源的重要性及不可再生性認識不足以及《高嶺瓷土礦遺址（高嶺片區）保護規劃》提出的禁止擴大村莊建設用地規模、自用住宅應在原有宅基地上更新等規劃管控要求，使部分有建房需求的村民不得不拆除自家老宅，原址上建造新房。有些村民因自家原宅基地建房條件受限，違規在遺址保護范圍內建房，使高嶺土尾沙堆積地段處于斷崖狀態，隨時有崩塌危險。另外，村落風貌規劃的缺失導致多數新建房屋與傳統風貌建筑風貌不協調，嚴重破壞了村落傳統風貌的完整性。目前，僅有東埠古街保存有較為完整的傳統風貌建筑，外村、里村歷史街巷及傳統風貌建筑損毀嚴重，所剩無幾。

3.2 基礎設施建設受限，村民生活環境難以得到改善

高嶺村的外村和里村地處偏僻山區，村落與外界聯系必須穿過高嶺瓷土礦遺址保護范圍，基于保護范圍嚴格的管控要求，村落的交通、通信等基礎設施建設受到了限制，村落污水處理沒有得到合理解決，電力線路架設雜亂。滯后的道路交通、基礎設施配套建設成了高嶺村經濟發展的瓶頸，村民生活環境難以得到改善，生活質量得不到提高。

3.3 空心化現象突出，村落活力日漸式微

由于傳統生產、生活方式的變革，“空心化”已成為傳統村落的普遍現象。交通不便、配套不足、產業匱乏，致使高嶺村常住人口銳減。據統計，高嶺村戶籍人口1 432人，實際常住村民不足四分之一。曾經熱鬧繁華的東埠古街房屋空置率已超過一半，許多傳統風貌建筑因長期無人居住，得不到及時修繕而瀕臨倒塌。留下來的居住者大多是年齡在65歲以上的老年人，村落成了名副其實的“老人村”。傳統手工業、民間技藝等難以為繼，村落活力日漸衰弱。

3.4 歷史遺存展示方式單一，旅游吸引力不足

作為已實地發現的世界上最早大規模開采高嶺土的地方，高嶺村有豐富獨特的陶瓷文化遺存，具有世界獨有的品牌價值。但由于受到保護管控要求的影響，瓷土礦尾沙堆積區采取傳統解說方式進行展示，內容單一，大量的歷史環境要素沒有得到發掘和展示，品牌價值尚未轉化為旅游產業優勢，旅游吸引力不高。據統計，高嶺村隸屬的瑤里鎮每年接待游客達100多萬人次，而高嶺接待的游客不足其十分之一。

4 景德鎮御窯廠申遺背景下高嶺傳統村落保護發展策略

傳統村落的本質是見山見水見生活，針對高嶺村獨特的歷史文化價值，借助景德鎮御窯廠申報世界文化遺產契機，通過陶瓷文化展示體系的構建，實行活態保護，達到保護村落歷史風貌、展示村民傳統生活、傳承瓷土文化遺產的目的。

4.1 整體保護，守護山水

綿延千年、生生不息的陶瓷文化是景德鎮的魂，高嶺村的瓷土文化就是景德鎮陶瓷文化的根。保護傳承優秀的陶瓷文化，就是留住了景德鎮的根與魂。高嶺瓷土礦遺址、外村、里村、東埠古街、古碼頭共同構成了完整的古代景德鎮制瓷業最重要的原料生產、生活環境，是景德鎮陶瓷文化根與魂的重要載體。根據《高嶺瓷土礦遺址（高嶺片區）保護規劃》的管控要求，高嶺瓷土礦遺址保護確定為保護范圍與建設控制地帶兩個層次，總規劃面積為578.6 hm。高嶺傳統村落被劃為三類建設控制地帶，規劃面積為11.7 hm。保護規劃提出三類建設控制地帶在規劃期間禁止擴大村莊建設用地規模，保護利用古建筑，開辟參觀游覽場所等（圖11）。基于保護規劃的管控要求，應將高嶺傳統村落置于高嶺瓷土礦遺址整體保護范圍統籌構建區域保護體系。以高嶺瓷土礦遺址保護范圍為核心，高嶺土陸上運輸線路（古驛道）和高嶺土水上運輸線路（瑤河）兩條線性文化遺產為紐帶，連接東埠碼頭、外村與里村3個重要節點，構建“一核二帶三點”的整體保護框架（圖12）。在保持陶瓷文化遺址、傳統村落以及山水環境歷史原真性基礎上，進一步劃定傳統村落保護范圍和建設控制地帶，對傳統村落進行分級保護和管控。同時，應加強高嶺土遺址區、高嶺村、東埠碼頭以及瑤河流域陶瓷考古發掘與遺存整理，通過系統的考古調查和勘探，深入了解高嶺瓷土礦遺址及傳統村落歷史遺存數量和分布狀況，梳理與高嶺村相關的物質遺存及山水環境，實現村落與環境的整體性、原真性保護。

圖11 高嶺瓷土礦遺址保護區劃

圖12 高嶺村整體保護框架

4.2 分類整治，寄托鄉愁

傳統建筑反映了高嶺村的歷史風貌和地方特色，承載了大量的歷史文化信息，是村民寄托鄉愁最重要的物質載體。在整體保護框架下，重點對高嶺傳統村落內現存建筑和環境要素進行分類評價和整治引導。依據《中華人民共和國文物保護法》要求對文物保護單位實施嚴格保護與合理利用。歷史建筑、傳統風貌建筑可通過保護修繕展示其歷史價值，建筑內部在符合保護要求的前提下允許改善和更新，提高居住舒適度，實現從物質文化滿足到美好生活向往的居住需求。與傳統風貌相協調的新建筑，應予以保留，與傳統風貌不協調的新建筑，采取整治、改造、拆除等保護措施，使其符合高嶺傳統村落風貌管控要求（圖13-圖14）。對于高嶺傳統村落違規搭建或不具備歷史文化價值的建筑予以拆除，置換出的用地作為村落公共活動空間與服務設施配套用地。作為傳統建筑中重要符號的祠堂代表著一個血緣家族維系情感與商議族內重要事務的神圣場所，蘊藏著一種質樸的精神動力，是傳統村落宗族文化之根。高嶺村有保存完好的何氏宗祠和胡氏宗祠，應重視祠堂這個特殊“建筑”，建議逐步恢復與重建汪氏宗祠、張氏宗祠，深入挖掘傳統村落的祠堂文化，將祠堂打造成高嶺村史教育、民俗文化展示平臺，把祠堂變成村民寄托鄉愁的重要載體。

圖13 高嶺外村、里村建筑保護與整治

圖14 東埠古街建筑保護與整治

4.3 改善環境，留住鄉親

村民是傳統村落的主人，是村落文化的創造者和傳承者。留住了村民，就留住了傳統村落的活力與煙火氣。高嶺村應積極對接浮梁縣國土空間規劃和鄉村振興戰略規劃，在符合高嶺瓷土礦遺址保護規劃的前提下，適度改善村內基礎設施和公共環境。整合村莊閑置的零散土地資源，增加必要的活動場所、停車場、環衛設施等，新增村莊建設用地集中安置到瑤河西岸的東埠新村，控制傳統村落內的建筑容量和人口規模，從根本上破解村民拆舊建新造成風貌破壞的現實問題，化解傳統村落保護與農民建房需求間的矛盾。通過人居環境的改善，讓村民愿意留、留得住（圖15-圖16）。

圖15 高嶺外村、里村環境整治

圖16 東埠古街環境整治

4.4 產業引導，活化鄉村

保護傳統村落并不是要讓村民接受落后的生活方式，而是要讓歷史遺存融入現代鄉村生活。作為瓷都之源的高嶺村，科學合理地發展鄉村旅游和文化產業，并將其融入景德鎮全域旅游體系是鄉村活化的重要途徑。據國家旅游局統計，近幾年我國每年國內旅游30多億人次中，一半以上的留在鄉村，預計未來很長一段時間，鄉村旅游人次仍將維持穩定增長態勢。整合現有陶瓷文化資源，多角度、全方位展現高嶺村悠久的陶瓷文化和鄉村生活，構建高嶺外村-里村-東埠古街-古碼頭-景德鎮御窯廠陶瓷文化溯源旅游線路。將傳統村落文化與前沿的互聯網科技、大數據融合，讓現代農村生活成為高嶺村的靚麗風景。在高嶺土開采的高峰期，這里的村民除了開采高嶺土，還依托便捷的水運碼頭發展運輸、貿易等第三產業。隨著高嶺土的停采，村民轉向茶葉種植，并形成了頗有影響的茶葉品牌。應充分利用高嶺土的品牌價值，將高嶺外村打造成“陶藝村”，發展陶藝文化創意產業，建設手工作坊，再現傳統陶瓷制作工藝。里村可依托茶葉種植基地優勢，打造特色茶文化產業園，將有條件的民房改造成民宿、茶館，帶動農民脫貧致富。東埠古街在恢復傳統米行、日雜店等老字號店鋪的基礎上，引導傳統產品轉型升級，拓展陶藝文創產品的生產、展示與銷售。東埠古碼頭開辟瑤河水上觀光游覽項目的同時，情景式再現古代繁忙的碼頭運輸景象，讓游客身臨其境體驗陶瓷文化魅力。同時，為緩解進村交通壓力，在東埠新村入口處設置綜合性停車場和游客服務中心，實現外來游客的交通換乘和導覽服務（圖17）。

圖17 景德鎮市瑤里鎮旅游景區分布

5 結語

高嶺村既有世界瓷業最重要的瓷土礦山，也是中國傳統村落，見證了中國高嶺瓷土礦的發展歷史，完整地展現了中國古代高嶺土開采的歷史發展過程及工藝水平，是不可再生的珍貴歷史文化遺產。在城鎮化的快速推進和各種自然因素的影響下，大批傳統村落遭到了不同程度的破壞，有的已經消亡，遺產地范圍內的傳統村落，由于其特定的歷史、文化和環境得以幸存。在景德鎮御窯廠整體申報世界文化遺產背景下，遺產需要保護，鄉村期待振興。留住鄉愁是遺產保護的目標，留住鄉親是傳統村落振興的活力與源泉。高嶺村只有處理好遺產保護和村落發展的關系，才能真正實現陶瓷文化傳承和遺產的永續利用。