鄉村振興下的美麗庭院創建路徑探析
——以臺州蓬街鎮鎮東村庭院景觀改造為例

鮑齊齊,蔡夢莎,邢思懿,杜煜瑤,諸俊豪,施 藝

(浙江農林大學 風景園林與建筑學院，浙江 杭州 310000)

1 引言

黨的“十八大”提出“美麗中國”，把生態文明建設放在了突出地位。黨的“十九大”作出實施“鄉村振興”重大戰略部署，提出了產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的具體要求。“美麗鄉村”建設是實現“美麗中國”的基礎與前提[1]，而美麗庭院建設是實現“美麗鄉村”的重要支點。

隨著鄉村振興的接續推進，設計語言的不斷更新以及村民需求的變更，鄉村庭院景觀設計也在隨之變化[2]。然而在部分地區的美麗鄉村的建設過程中，片面強調城市景觀下鄉，淡化了鄉村的生態特色和地域性特色，導致目前的鄉村庭院景觀設計尚未形成系統的規劃與設計理念，致使“千村一面”、鄉村特色喪失以及景觀風貌受損等問題的出現[3]。

鄉村庭院不僅僅是村民的日常生活場所，也是生產勞動的重要場所，科學合理的庭院布局能為鄉村居民營造舒適的生活空間、居住環境，也確保了生產勞動的便捷性。美麗庭院建設為改善農村人居環境、傳承當地特有的歷史文化以及文化的有機更新提供了方法和途徑[4]。

戴松青[5]在北京郊區一村莊的景觀改造設計中，提出要重視鄉村景觀意象，關注鄉村景觀空間的營造，并號召村民參與設計，提出“微循環、自更新”的整體景觀環境建設策略；范雯雯等[6]基于村民年齡和使用功能的不同將庭院分為村民常住型、休閑度假型、文化體驗型、公共服務型4種類型，何超等[7]將庭院劃分為園藝型、觀賞型和趣味型3種，并根據當地鄉土景觀元素種類及特征分別提出各類型庭院的景觀營造策略；呂曉琪等[8]通過對場地的道路進行梳理、進行庭院燈等照明設計、標識等設施設計、綠化及節點美化設計，打造生態宜居的美麗家園；湯輝[9]從庭院的景觀要素、功能布局、空間形制等方面總結歸納鄉村庭院景觀自發性建造特征，針對性地提出設計指引和組織引導策略。

綜上，目前庭院景觀營造的實踐方興未艾，美麗庭院的創建應厚植生態底色，充分融入當地地域文化特色，合理營造功能空間，高效落實生態宜居的政策要求，為鄉村振興戰略的實施添磚加瓦。

2 鄉村庭院景觀

2.1 概念

鄉村庭院是以農戶住宅為基本單位，院墻圍合形成的封閉、半封閉或開敞的戶外空間。鄉村景觀泛指城市以外的、人類聚居以及相關活動行為發生的景觀場所。鄉村庭院景觀是城鎮建成區、規劃區以外的地區，位于建筑物周圍由圍合要素限定，能夠滿足人們從封閉建筑中走出來交流、休憩、觀賞等多方面的需求的頂部開敞的綠色空間景觀[5]。

2.2 構成要素

2.2.1 庭院綠化

植物是鄉村庭院景觀設計中最有生命力的重要元素，植物景觀是鄉村庭院中最為重要的景觀。合理種植觀花、觀果、色葉植物，配以芳香植物以及可食植物，形成豐富的季相變化，還能增強植物景觀的健康效益和互動性[6]。

2.2.2 庭院鋪裝

庭院的鋪裝可以展現一個庭院景觀的風格，利用不同材料、紋理、色彩、大小的硬質鋪裝能對庭院空間進行劃分和限定。在庭院中使用鄉土材料如石塊、青磚、水泥磚以及鵝卵石等，能彰顯地域特色，凸顯鄉村韻味。

2.2.3 景觀小品

作為鄉土文化的重要載體，在鄉村庭院景觀設計中布設景觀小品可以提升庭院景觀的觀賞性，增加庭院景觀的人文氣息，有助于游客了解鄉村，感受鄉村的歷史、人文、生產和生活。這亦符合美麗鄉村庭院景觀的“宜游”“宜文”的要求。可利用農業生產中的水井、瓦罐、農具等具有鄉土人文韻味的小品進行庭院的點綴，增添院落景致。

2.2.4 休憩設施

鄉村庭院景觀主要以涼亭、花架、桌椅等休憩設施為主，方便村民的停駐及休憩，同時為家庭成員提供休閑、交流等日常活動的場所。

2.2.5 庭院圍欄

庭院圍欄是圍護庭院的墻體，是庭院的邊緣要素。主要作用是分割庭院空間與外部公共區域空間，進而保護庭院空間。圍欄的形式大致分為圍墻、柵欄或者二者的組合形式。

2.3 存在的問題

2.3.1 景觀同質化嚴重，缺乏地域文化特色

目前很多庭院景觀設計時缺乏對自然景觀元素以及人文資源的深入挖掘[7]，忽視自身所具有的地域文化特色，導致地域特色割裂。另外，由于部分村莊之間的差異性小，再加上建設周期短、設計施工的經費少等原因導致盲目套用城市景觀的設計模式，致使眾多鄉村庭院景觀出現雷同設計。

2.3.2 植物搭配和功能空間營造不合理，庭院景觀利用率低

目前部分庭院的植物種類及其配置形式單一，缺乏季相景觀，植物景觀的互動性不強，不僅景觀效果不佳，而且所形成的的植物群落不夠穩定，環境抵抗力較差。加之盲目設置不合適的景觀小品、功能空間的劃分不合理等問題，導致庭院景觀的利用率低等現象的發生。

3 美麗庭院建設路徑探析——以臺州蓬街鎮鎮東村為例

鎮東村位于浙江省臺州市蓬街鎮鎮區東側，由鎮海、鎮東、鎮西三村合并而成，G228國道穿村而過，交通便捷。臺州蓬街沿海地區由于長期的工業發展，當地村莊外來務工人員眾多，人員構成復雜且流動性強，致使蓬街鎮村莊建設遲緩，出現了村容村貌落后，基礎設施陳舊等一系列問題。但場地具有自然資源豐富、文化底蘊深厚等優勢。因此，亟需充分挖掘場地的資源優勢進行美麗庭院的創建，進而助力美麗鄉村的建設。

3.1 融入地域文化特色

3.1.1 地域文化的挖掘

傳統地域文化景觀是地方性的本質體現。傳統地域文化景觀的傳承和現代化進程中傳統文化景觀的調適是鄉村庭院景觀設計的核心之一[7]。從文化中提取出來的景觀符號，再通過具象或者抽象的形式來展現文化內涵，從而提升人們對文化景觀的感知度[8]。在鎮東村庭院景觀建設前，對場地進行充分調研，提取臺州“和合”“筑塘”文化背景，以及蓬街鎮鎮東村縱橫交錯的河網特色景觀，以此作為文化依托開展設計。

(1)“和合”文化。臺州向來注重中華傳統的“和合”文化的傳承弘揚。“和合”是中華民族的基本文化理念，體現了中國人民對家庭、社會以及與自然關系的美好向往和追求。臺州擁有得天獨厚的自然資源與生態環境，山與海兼具、天地人相應、儒釋道相融，“和合”文化成為融入臺州人血液中的文化基因，是臺州的一張文化名片[9]。

多年來，鎮東村依托田園綜合體、小流域整治、村莊環境美化等成果，以美麗庭院建設和農業為兩大核心，力爭打造生態宜居、村美民富、文明和諧的鄉村振興樣板村。在鎮東村的庭院設計中融入“和合”文化元素，彰顯鎮東村人民敢于和自然拼搏，合作共生的奮斗精神，以生態為主題，寓意人與自然和諧相融，體現對自然和諧、村民生活和睦的“和合”文化的傳承。

(2)“筑塘”文化。在500多年前，路橋東部是一片汪洋大海，蓬街鎮人民用鐵鍬、泥弓、溜板等工具，逐漸圍筑出44.5 km2的陸地，成為今天蓬街發展的根基。“筑塘”精神與紅船精神一脈相承，與大陳島墾荒精神南北呼應，也是其在蓬街的勞動實踐中的具體體現。而今，“筑塘”精神引領蓬街鎮的發展，融入了群眾的生活，書寫了打造高品質港灣新區、建設新時代美麗蓬街新篇章。

在設計中引入“筑塘”文化，搜集村內的廢舊輪胎、瓦罐、舊木板、破舊陶罐、涼亭掛簾，將廢棄物件改造利用，在其上繪制“筑塘”故事，回望筑塘歷史、講述筑塘故事、傳播筑塘文化、弘揚筑塘精神。

3.1.2 特色主題表達及景觀節點設計

蓬街鎮以水稻、瓜果為主進行農業生產，以花海和縱橫交錯的河網為環境特色，為提升鄉村庭院的實用性和當地農民的幸福感，設計團隊深入農戶、考察村落，切身感受當地的農業生產特色和自然環境，體會當地的風土人情。團隊堅持“服務三農，造福百姓”的原則，將對接現場搬到田間地頭。基于當地的自然環境、生產特色和建設歷史，結合生態理念，反復推敲打磨，最終確定以“田田流水稻花香”為總設計主題，“水”“稻”“花”“果”為4個分主題進行庭院景觀營造。

(1)分主題“水”：“河”諧、“河”作，“‘河’諧”諧音“和諧”，“‘河’作”諧音“合作”，寓意兩戶庭院和諧美滿、合作共贏。以“水”為主題，在地面上鋪設的燈帶既是鎮東村縱橫交錯的河網縮影，也是臺州地區“和合”文化、“筑塘”精神的景觀化表達(圖1)。

圖1 “河”諧庭院地面鋪設的燈帶

(2)分主題“稻”：“稻”家。以鎮東村“十里稻鄉”建設為背景，選取“稻”主題，諧音“到家”，寄予賓至如歸的美好希冀。通過矮墻圍合，形成一個環繞庭院的景觀敘事系統，讓菜地、涼亭、小舟的設置展現樸實的鄉村生活氛圍，用稻穗形狀的鋪裝來呼應主題(圖2)。

圖2 “稻”家庭院中的稻穗鋪裝

(3)分主題“花”：垂垂澤馨、花漾閑庭。垂垂澤馨：以“花”為主題，“垂垂”寓意花之繁茂，“澤馨”則表達花香宜人。設計在高差處理上采用了“臺階+花臺”的形式，為住戶提供便利的同時增加庭院的美感。

花漾閑庭：以“花”為承載，選取對康體保健有益的芳香植物材料，并通過可食地景的打造，豐富村民的視、聽、嗅、味、觸的五感體驗，結合將其形、色、香、意融入鎮東村村民的每一個生活場景之中。

(4)分主題：“果”：東園之果。 以“果”為主題，結合當地特色果蔬植物進行庭院建設。設計遵循經濟、實用、美觀的原則，墻面上展示豐收場景的彩繪、涼亭上攀援其上的葡萄藤以及辣椒、小番茄等特色果蔬的種植，既經濟、實用、美觀，又能凸顯鎮東村農產品富饒的景象。

3.1.3 鄉土景觀要素的應用

鄉土景觀要素是指特定的地域生產、生活過程中在景觀表現中所使用的素材，在鄉村景觀設計改造的過程中使用鄉土景觀元素不僅能提高資源利用率，對于地域特色的保持、增強景觀的可識別性也具有重要意義[10]。鄉土植物能體現當地植物區系特色，彰顯當地自然風貌，因此能打造具有鮮明鄉土特色的地域性庭院景觀，從而避免出現“千院一面”的狀況。同時，鄉土植物更容易和當地的其他生物融合，組成和諧的生態系統，有利于維持生態平衡。在選擇植物種類時，優先考慮鎮東村的鄉土植物如石榴樹、桂花、柿樹和金桔等，將其和灌木如山茶、繡球等，草本地被如紫花地丁、四季秋海棠、萱草、花葉絡石等進行高低錯落的合理搭配。另外，為了在庭院設計建造過程中保留與呈現“鄉土記憶”這一核心內容，以鄉土文化為主題，制作手工藝品對庭院進行裝飾。搜集當地村落老舊物件、廢棄材料，并采買缺漏材料，制作貝殼貼畫、麻繩編織草帽、破舊陶罐涂鴉、樹枝相框等一系列手工作品。貝殼瓶中的一束束金黃水稻，畫布上繪制的一片片蔚藍大海，鵝卵石涂鴉的一個個多彩水果，淋漓盡致地展現了當地村落特色元素，將當地特色文化元素賦能于庭院空間，將“鄉土記憶”灑落在庭院的每一個角落(圖3)。

圖3 “河”作庭院陶罐等鄉土材料的應用

3.2 提高庭院景觀利用率

3.2.1 五感植物營造，增強植物景觀互動性

五感是指人的視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺。植物的色調與形態影響著景觀的視覺效果，暖色調的能營造溫暖的感覺，冷色調植物有安靜的感覺，將一二年生的草本如毛地黃、金雞菊、諸葛菜等，多年生草本如紫花地丁、四季秋海棠、萱草等合理配置于花境中，綜合考慮植物的花期以及空間上喬灌草的搭配，形成層次豐富的植物觀賞空間[11]。中國古典園林常利用自然界的風聲、雨聲和水聲來營造聽覺景觀[12]。在庭院的休息區域種植香樟、枇杷等植物，聆聽植物葉片相互摩擦產生的美妙聲響。可食景觀是利用可供人類食用的植物、果蔬等來構建的景觀，具有景觀美學和生產的雙重功能[13]。石榴、枇杷、柿樹、金桔不僅是鎮東村的鄉土樹種，也是營造可食景觀的價格低廉的材料，庭院的可食地景處還種植有櫻桃蘿卜、小番茄，在休閑廊架處讓葡萄攀援其上，實現立體綠化效果。芳香植物是具有特殊香味能提取芳香精油的植物總稱，其芳香物質通過人的嗅覺機制能起到改善情緒、促進人體健康的作用，對人體和環境均有益處[14]，不僅具有極佳的視覺效果，還能豐富觀賞者的嗅覺享受[15]。在庭院內部栽植本土的香樟、桂花等芳香喬木，配植海桐、梔子花、含笑等香花灌木，以及紫蘇、薄荷、百里香等香草植物，形成色彩豐富的復層植物群落。不同植物的根、莖、葉、花、果具有不同的質感，在花境等區域種植芒草等觀賞草、銀葉菊、金葉佛甲草以及多肉植物，給觀賞者帶來多樣的觸覺體驗。

3.2.2 合理劃分功能空間

根據村民生活、生產以及休閑的實際需求，利用圍墻和植物將庭院空間劃分為開放活動空間、私密休憩空間以及經濟生產空間，為村民提供多樣的生活場景體驗。開放活動空間場地和視線開闊，在庭院邊角種植枇杷樹、桂花提供夏日庇蔭場所，利用矮墻圍合，設置木質涼亭、休閑廊架和多肉植物景觀以及花境營造一個舒適愜意的休憩空間(圖4)，通過金桔、山茶、紫薇等中層灌木進行一定程度的視線遮擋，來提供私密空間。經濟生產區有果蔬種植池，能營造可食性植物景觀，春季播種、夏季灌溉、秋季收獲，在勞作與收獲中實現與景觀的互動。

圖4 東園之果庭院的休憩空間

3.3 深化校地合作模式

本次鎮東村美麗庭院創建活動打破了傳統鄉村建設固有的“設計-招標”模式，通過帶領高校景觀專業的學生進行庭院方案的設計并參與指導后期庭院的施工，將高校優質資源進一步引入農村，加強當地村鎮與學校之間的深度合作關系，建立互動實踐基地。本次鎮東村的美麗庭院建設開創了路橋區美麗鄉村建設中校地合作的先例，率先點亮美麗鄉村建設示范點，建成校地合作示范高地。

今后的鄉村建設可嘗試積極引進專業從事鄉村振興工作的高校人才，為美麗庭院的創建注入新鮮血液與活力。

3.4 庭院建設實施過程優化

設計不能僅僅停留在紙上的方案階段，更需要根據現場的實際情況進行一定的推敲和完善，設計人員也需通過參與現場指導，與施工人員和農戶進行溝通交流，使庭院的施工效果達到最優[16]。

“稻”家庭院中的稻穗鋪裝是“田田流水稻花香”主題的點睛之筆，但在對其進行施工時，施工人員提出先鋪碎石再交錯地鋪上瓦片太過繁瑣，盡管如此，但是為了達到最好的景觀效果以及契合主題，相關設計人員堅持在現場監督施工過程，與負責人員反復確定來確保最佳的景觀效果。

在方案設計之初，會更多考慮鋪裝材質的美觀性，“稻”家庭院和東園之果2個庭院設計之初考慮的是景觀效果較好的碎石鋪裝，但后期方案實施過程中，綜合考慮到村民的停電瓶車的需求，將原先的碎石鋪裝更換成鵝卵石加水泥現澆成塊進行鋪地，既方便了通行，也提高了安全性(圖5)。

圖5 東園之果庭院的鵝卵石和水泥現澆鋪裝

為了凸顯鄉村庭院的鄉土氣息，前期決定在“稻”家庭院西南角的一部分區域鋪上古石條、石磨等老石板材料，但綜合考慮造價后，設計團隊開始搜集村莊內的一些石材，與施工團隊對接將其進行打磨、拼接、上色后替換掉原先價格高昂的石材。使用鄉土材料在降低造價的同時，也能很好地體現鎮東村的地域特色(圖6)。

圖6 “稻”家庭院中的鄉土石材拼接鋪裝

在本次庭院的施工過程中，盡管遇到了施工程序繁瑣、設計的實用性、適用性不強以及材料造價較高等問題，但設計團隊始終秉持著庭院景觀設計要做到實用、經濟、美觀的原則，及時與戶主和施工人員進行溝通，靈活地采取相應的解決措施。

4 結論與討論

黨的“十九大”提出鄉村振興戰略以來，各地都在積極建設美麗鄉村、美麗庭院，然而由于對當地的文化內涵了解不夠深刻以及設計周期和經費等問題，導致目前很多庭院景觀呈現同質化嚴重，地域文化特色體現不足以及由于植物搭配和功能空間劃分不合理而導致的庭院景觀利用率低等問題。

針對鄉村庭院景觀同質化嚴重的問題需要充分挖掘地域特色文化內涵，進行景觀符號的提取與轉譯。深入了解當地的自然環境條件、建設的歷史以及農業生產特色來進一步確定庭院景觀的設計主題，發掘當地的鄉土建筑材料和鄉土植物，高效利用鄉土景觀元素，充分利用現狀條件進行景觀節點的打造，深化庭院景觀設計的主題；針對鄉村庭院景觀利用率低的問題，要綜合考慮植物景觀的美學、健康和經濟價值，注重五感植物的營造，提高人與植物景觀的互動性，另外，要善用植物、小品、矮墻等景觀要素營造活動、休憩等多種功能空間來滿足村民的生產、生活以及休閑的需求；高校相關人才作為鄉村振興的新興力量，應該得到相關政府部門的支持和重視，將高校優質資源引入鄉村，深化校地合作模式，助力美麗庭院、美麗鄉村的建設；另外，在實際施工過程中，不可避免會出現圖紙與實際脫節的問題，但美麗庭院的創建要秉持實用、經濟、美觀的原則，要實時跟進施工過程，及時溝通，確保達到最優的施工效果。

本文通過對浙江省臺州市蓬街鎮鎮東村美麗庭院創建的前期方案和后期施工進行分析，總結出美麗庭院的創建路徑，以期為后續美麗庭院的創建提供一定的參考借鑒。

致謝：本項目由浙江農林大學風景園林與建筑學院鄉村振興研究與服務中心指導，浙江農林大學研究生處研究生工作部支持。