趙武,趙四霞,馬國輝
(1.云南省大理市畜牧工作站 云南大理 671003;2.云南省大理白族自治州家畜繁育指導站 云南大理 671000)
黃牛的養殖周期相對較長,是大理市畜牧養殖產業長期發展所篩選出來的一種優質品種。近些年隨著黃牛養殖產業不斷向前推進和向前發展,養殖規模擴大的同時,很多養殖戶只注重養殖效益的獲取,只注重擴大養殖規模,不注重做好本地優質黃牛種質資源的有效保存,種公牛的生產能力嚴重不足,尤其是優質種公牛的配種能力逐漸下降,精子質量逐漸變差,繁殖母牛的受胎率顯著降低,生產出來的后代適應能力相對較差,養殖周期變長,飼料利用率顯著降低,肉質品質相對較差。針對這一現狀需要加快黃牛品種改良進程,通過積極推廣應用凍精冷配改良技術,引進優質種公牛的凍精與本地黃牛進行雜交改良生產出來的雜交后代具有良好的生產特性,相較于純種的黃牛,其適應能力更強,生產潛力更大,養殖周期更短,有利于提高養殖場的經濟效益。但由于冷凍精液配種改良技術的操作要求相對較高,如果沒有做好針對性的發情鑒定,明確最佳的配種時間,操作不當將很容易引發母牛出現嚴重的繁殖障礙,降低農戶開展品種感染的積極性。針對這一現狀就需要加快凍精冷配改良技術的有效推廣,讓養殖戶能夠認識到該項工作對推動牛養殖產業健康發展的重要作用,并主動接受、主動參與。
最近幾年,云南省大理市以實施國家新一輪畜禽遺傳改良計劃為契機,建設國家級、省級畜禽核心育種場和擴繁基地,健全畜禽良種繁育體系,提高畜禽良種生產水平和供種能力,加快畜禽遺傳改良進程。截至2021 年12 月底,大理市牛存欄15,105 頭。良種是養殖生產高產優質的根本,完善的良種繁育體系是畜牧業發展的基礎保障。采取企業為主體、政府扶持、市場化運作的方式,堅持“引、育、繁”相結合,突出生豬、肉牛和肉羊,做好優良品種引進、培育和推廣,完善大理市畜禽良種發育體系。鼓勵、引導龍頭企業從國內外引進種牛等優質種畜禽,引進優質肉牛凍精,滿足畜牧業發展對良種的需求。同時,選擇適應大理市當地生態環境和生產條件的優良畜禽品種,采用成熟配套的良種繁育技術對當地畜禽品種進行改良。利用國內外優質荷斯坦種公牛凍精,開展奶牛個體生產性能測定,培育A2 高產奶牛群;大力推廣優質肉牛凍精配種技術,提高肉牛生產性能。
掌握母牛的發情階段,準確進行人工授精是黃牛冷配改良技術應用的前提環節。作為配種人員,應該對母牛的發情情況有所掌握,全面掌握母牛的發情程度和發情方法。當前應用較好的母牛發情鑒定方法主要包括了外在觀察法、試情法和直腸檢查法。觀察法就是根據母牛外在癥狀的表現情況來判斷母牛的發情階段。牛屬于規律性的發情動物,在一段時間內會快速進入到發情時期,通過觀察母牛所出現的一系列的變化,能夠判定母牛的發情情況,選擇最佳的配種時間,提高受胎率。母牛從發情開始到結束可以將其劃分成4 個階段:初期階段母牛表現出興奮不安,在圈舍當中來回走動,來回的踱步,采食量會呈現逐漸下降的態勢,陰門充血紅腫,從陰道當中會流出很多稀薄不能夠拉絲的液體;進入發情中期之后,母牛表現得更加興奮不安,頻繁地吼叫,不斷地行走,不斷地站立臥下,食欲進一步減退,陰道黏膜呈現潮紅色或者深紅色,并且會從陰道當中流出很多粘液性的內容物,呈現拉絲狀;到了發情后期階段,母牛的外在興奮程度呈現逐漸下降的趨勢,目光呆滯,站立在圈舍當中,不愿意走動,陰門的腫脹癥狀逐漸消退并出現褶皺,陰道當中會流出很多黏液,黏液的黏度逐漸增加,呈現淡黃色或透明狀,這個階段是人工授精的最佳時機,對提高受胎率有很大幫助;最后一個階段是靜止期,這個時期牛群的外在癥狀逐漸消退,恢復正常,陰道當中不會流出黏液性的內容物,并且陰門褶皺逐漸恢復,發情結束。此階段進行配種往往不能夠取得很好的配種效果。在養殖場當中的有些黃牛單純的依靠外在癥狀觀察并不能夠判定母牛的發情階段,經常會出現漏配或者配種不到位的現象。對于外在癥狀不是很明顯,不能夠準確判定母牛發情階段的繁殖母牛可以采用試情手段。將試情的公牛靠近母牛,如果母牛也靠近公牛并且比較配合做出彎腰弓背的姿勢,說明母牛已經進入到發情階段,當公牛爬跨母牛時,母牛的反應相對較大,說明母牛可能處于發情前期階段,這個時期不能夠進行配種。如果母牛接受了公牛的爬跨,將尾部朝向公牛,則說明母牛正處于發情的中期階段,一段時間之后進行配種,能夠提高受胎率。另外在母牛發情鑒定過程中,最直接最有效的方法就是直腸檢查法,通過直腸檢查,根據子宮的變化情況,卵泡的生長發育情況來判定母牛的發情階段,然后確定最佳的人工授精時間。直腸檢查法就是將手臂伸入到母牛的直腸當中,對母牛的卵巢、子宮進行進一步的觸摸,根據卵巢上卵泡的生長發育程度來判定母牛的發情程度。在進行直腸檢查之前,首先應該將直腸當中的糞便清理干凈,然后將手部進行潤滑處理,緩慢地深入到直腸當中觸摸卵巢的變化情況,如果發現子宮頸較大且柔軟,子宮較結實,用手輕輕觸摸子宮存在明顯的收縮情況,表示母牛處于發情期。初期階段卵角相對較小,表面光滑,輕輕觸摸能夠感覺到波動感。進入發情末期之后卵泡排出,用手能夠觸摸到卵泡,能夠發現卵泡質地變軟,具有明顯的波動性,好像輕輕一碰就能夠破裂,這個階段是人工授精的最佳時期。進入排卵后期之后,卵巢凹凸不平失去光滑感。
凍精冷配技術在應用過程中需要做好冷凍精液的處理工作,當前主要選擇使用吸管凍精或者顆粒凍精。在人工授精操作之前做好妥善有效的解凍是確保精液質量提高母牛受胎率的前提。冷凍精液在解凍過程中一定要快速掌握好解凍時間和解凍的溫度。選擇使用消毒的鑷子從液氮罐當中迅速地將細管凍精取出之后投放到38~40℃的溫水當中,要保證凍精全部埋入到溫水中并快速搖擺細管凍精10~15s。然后用消毒的鑷子將吸管凍精夾出,擦干凈吸管凍精表面的水珠之后,在手中上下搓動數下,使精液能夠混合均勻。正式開展冷凍精液授精操作之前應該進行認真細致的檢查,將精液滴加到載玻片上放置,在顯微鏡下觀察檢查直線活動精子的數量,要保證冷凍精液的精子活性在0.3 以上才能夠開展人工授精操作。
科學配種準確把握配種時間,是提高黃牛受胎率的關鍵環節。人工授精操作過程中,一定要掌握好適配的原則,做到適時配種。配種時間在選擇過程中,一定要根據母牛的生產階段綜合選擇,對于經產母牛在出現發情癥狀24~36h 之后進行人工授精效果最好,當然這種授精時間也不是絕對的。母牛的胎次不同、年齡不同、配種時間不同、年齡不同應該做到區別對待。母牛配種應該掌握年齡較大的母牛提早配種,小的母牛推遲配種,不老不小的母牛中間配種。初產母牛發情時間持續相對較長,排卵時間比較靠后,因此配種時間應該向后延遲,而對于經產母牛發情持續時間相對較短,排卵時間比較集中,因此可以將配種時間適當提前。另外在牛配種過程中,不同品種的母牛發情時間排卵時間也存在很大差異性,有些品種的發情癥狀不是很明顯,需要做好認真細致的觀察和直腸檢查,根據卵泡的發育情況做到適時配種,不能夠盲目的照搬。在實際的黃牛配種過程中,有些母牛會出現假發情的現象,所以在配種過程中一定要做好詳細的鑒別,避免妊娠的母牛配種造成流產,使得母牛的受胎率顯著下降。
規范人工授精操作是提高母牛配種受胎率的關鍵環節,在開展人工授精操作之前,首先應該做好嚴格的衛生消毒工作,確保所有的配種工具,器械設備以及母牛的后軀肢體、外陰部進行全面的消毒,做到妥善有效的清潔,避免在人工授精過程中因為消毒不當導致外來的病原入侵生殖系統,導致生殖系統疾病的出現。另外儲存冷凍精液的液氮罐也需要及時補充液氮,要保證液氮始終沒過吸管凍精,確保凍精的質量,定期對精液品質進行認真細致的檢查。在人工授精操作過程中,一定要做到快、穩、順、輕、緩,避免輸精槍在產道當中長時間滯留。在人工輸精操作過程中,不可粗暴對待,要小心仔細,順著母牛的努責順利地將輸精槍向前推進。正式開展人工授精操作之前,首先應該對母牛的外陰進行全面的清理,然后將直腸當中的糞便清理干凈,一只手經過潤滑處理之后插入到直腸當中,輕輕的把握住子宮,另一只手手持輸精槍,潤滑處理之后避開尿道與地面傾斜30~45°夾角,緩慢的插入到產道當中,慢慢的推進輸精槍。如果發現存在阻礙,可以將輸精槍回收一點,然后再慢慢的進入,切不可盲力硬擦,否則母牛會受到損傷出現搖擺。當輸精槍抵達到子宮頸口之后,緩慢地向前推進,推進一段時間之后,分點將精液注射到子宮當中,緩慢地退出輸精槍,另一只手對子宮進行適當的按摩,加速子宮的收縮,保證精子能夠和卵子很好地結合,避免精子外流。輸精結束之后不能夠讓母牛進行劇烈的運動,避免精液倒流。
在開展人工授精操作之前,應該對母牛的生殖系統健康情況進行全面的檢查,如果母牛存在嚴重的生殖系統疾病,將會嚴重影響到冷配效果,母牛的受胎率和犢牛的質量也會大大下降,同時對犢牛的生長發育會產生極為不利的影響,所以在人工授精操作將疾病的針對性預防落實日常管理工作。開展人工授精操作之前,應該對母牛的生殖系統健康情況進行全面檢查觀察,生殖道黏膜是否存在損傷,是否從陰道當中流出膿性分泌物或者惡臭分泌物。要注重做好日常的養殖管理,要根據母牛的體況不同做到科學搭配飼料,保障飼料營養價值全面,定時定量的投喂飼料。同時還應該加強對養殖環境的針對性清潔和衛生消毒,及時清除圈舍當中的糞便和各種污染物,避免糞便污染物長時間堆積,產生很多有毒有害物質,注重提高母牛的體況。另外還應該加強母牛生殖系統疾病的有效預防。母牛在生長發育過程中,尤其是在生產階段很容易因為難產導致子宮內膜炎的時候出現。子宮內膜炎發生之后會影響到母牛的正常發情,導致母牛不發情,發情不規律,隱性發情,多次配種不能夠正常受胎。對于該種疾病一定要控制生殖道當中的感染,做好炎癥的消除工作。尤其是在發情鑒定、人工授精操作、母牛分娩以及人工助產過程中要嚴格落實衛生消毒工作,當發現母牛產后持續從陰道當中流出很多炎性分泌物時,應該提高重視程度加強對疾病的有效診斷,分離病原微生物,選擇敏感藥物進行針對性治的治療,確保在短時間的緩解母牛的生殖系統炎癥癥狀。對于子宮內膜炎,首先使用生理鹽水將子宮當中的炎性分泌物全面清理干凈,直到從陰道當中流出的液體不渾濁為止,然后使用0.1%的高錳酸鉀溶液對子宮進行全面沖洗,加速子宮黏膜組織的修復和收斂,使用1 次/d。有條件的養殖戶還可以在子宮當中注入抗生素進行抗菌消炎,等到炎癥消除之后再參與配種。此外,在母牛配種過程中,卵巢囊腫也是經常出現的生殖障礙疾病之一,患有卵巢囊腫的患病牛普遍表現為排卵數量顯著下降,卵子質量降低,發情不規律,發情持續周期不長,發性周期變短,嚴重的會出現不排卵的現象。治療該種疾病可以選擇一些激素,例如卵泡刺激激素,促黃體生成激素,或者可以肌內注射氯前列醇,通過這類激素的應用能夠改變卵巢功能,緩解卵巢囊腫,保證患病牛快速恢復到原有的生殖機能。
綜上所述,作為基層地區的養殖管理人員,不僅僅要重視養殖環境的清理和疫病的針對性防控,還需要針對當前牛群生產性能不足,生產潛力變差,生產性能落后的問題,及時做出有效的應對。為了更好地推動黃牛養殖產業的健康發展,增加養殖效益,推動整個養殖行業的健康可持續性,就需要針對當前黃牛的生產性能積極推廣應用凍精冷配改良技術,通過推廣應用優質種公牛的凍精,實現優質種質資源的快速覆蓋,短時間內改良本地黃牛的生產特征。