豬場復(fù)養(yǎng)前的清洗消毒檢測方法

本刊通訊員 于璟健

近年來，非洲豬瘟疫情對養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。本文總結(jié)了一套適合大部分豬場的清洗消毒方案，即“清、洗、消、檢”，具體如下。

1 清洗消毒

清，指的是對發(fā)病豬群的清群以及對發(fā)病圈舍和周邊區(qū)域的垃圾等物品進(jìn)行全面清除，使圈舍及周圍環(huán)境的病毒總量不再增加。清群時要設(shè)立專用通道，通道面積要控制在最小，這樣可以盡可能地縮小污染面積，從而降低感染的風(fēng)險。

洗，指的是洗刷圈舍殘留的糞便、飼料、豬毛、分泌物以及灰塵等，因?yàn)檫@些都是病毒的主要載體，所以必須對圈舍進(jìn)行全面細(xì)致的沖洗。在沖洗之前要先用火堿、衛(wèi)可、戊二醛等高濃度消毒劑進(jìn)行消毒，糞池投灑火堿，最大程度地殺滅病原微生物，并做好排污管道的管理，避免對其他區(qū)域造成污染。在此基礎(chǔ)上噴灑專用泡沫清潔劑（有利于污垢清除）后進(jìn)行沖洗，沖洗時要根據(jù)不同區(qū)域、不同部位的病毒載量，確定沖洗的先后順序，避免交叉污染。沖洗一般采用4步?jīng)_洗方案：

第一遍：在清群和清理雜物的基礎(chǔ)上，以最快的速度完成第一遍沖洗消毒，重點(diǎn)是對糞便和地溝的清理以及糞水的排放，實(shí)現(xiàn)目測無污物。

第二遍：重點(diǎn)對欄桿、地板、地溝等部位進(jìn)行細(xì)致消毒，并用2%～3%的火堿溶液對舍外大環(huán)境進(jìn)行全面噴灑消毒。

第三遍：在第二遍清洗基礎(chǔ)上進(jìn)行更精細(xì)的沖洗消毒。配種妊娠舍以及產(chǎn)房和保育舍要將料斗、下料管、料槽、飲水器、產(chǎn)床、欄位、地板等全部拆卸后進(jìn)行細(xì)致沖洗；對風(fēng)道、通風(fēng)柱等進(jìn)行沖洗消毒；料塔、儲物間等附屬設(shè)施及區(qū)域也要進(jìn)行清理消毒。對以上區(qū)域進(jìn)行清洗消毒后，可對舍外環(huán)境進(jìn)行第二次全面細(xì)致消毒。

第四遍：在全面檢測以及現(xiàn)場風(fēng)險評估后可進(jìn)行“哨兵豬”試養(yǎng)。試養(yǎng)期間要定期進(jìn)行采樣檢測。試養(yǎng)結(jié)束后，可根據(jù)試養(yǎng)情況和檢測結(jié)果進(jìn)行風(fēng)險評估，如一切正常則進(jìn)行第四遍清洗消毒，然后空舍、通風(fēng)干燥，準(zhǔn)備復(fù)養(yǎng)。

消毒是配合沖洗進(jìn)行的，沖洗一遍，消毒一次。消毒方式主要有以下7種。

第一，噴灑消毒。一是用2%～3%的火堿溶液噴灑。有專家主張糞池、地板等高風(fēng)險設(shè)施可使用火堿浸泡。二是用衛(wèi)可溶液泡沫覆蓋消毒，要用專用泡沫槍噴灑，泡沫覆蓋物體表面，有利于觀察和監(jiān)督，避免噴灑不均或遺漏。

第二，熏蒸消毒。用專用消毒設(shè)備和增效劑將消毒藥戊二醛揮發(fā)為煙霧狀，使其充滿密閉的消毒空間，做到無死角，每次消毒熏蒸30分鐘。料線、料塔清理后也要進(jìn)行熏蒸消毒。

第三，火焰消毒。用液化氣罐和專用火焰噴頭對地溝、地面、水泥漏糞地板、欄桿、料槽、走廊等耐高溫設(shè)施設(shè)備進(jìn)行火焰消毒。

第四，白化消毒。用生石灰乳消毒（20%的生石灰+3%火堿）。主要對走廊、地面、漏糞地板、地溝、風(fēng)道、墻壁及場區(qū)道路等進(jìn)行消毒。

第五，烘干消毒。采用柴油熱風(fēng)機(jī)對豬舍進(jìn)行整體加溫。

第六，浸泡、擦拭消毒。豬舍水線加酸或衛(wèi)可溶液等浸泡消毒，飲水器全部拆卸、刷洗，用火堿或衛(wèi)可溶液浸泡消毒；通風(fēng)控制盒、電箱、線管等可用衛(wèi)可溶液擦拭消毒。

第七，通風(fēng)干燥。沖洗消毒后及時對豬舍進(jìn)行通風(fēng)干燥，干燥的環(huán)境不利于病原微生物存活。

2 采樣檢測

檢測是評判沖洗消毒效果的主要依據(jù)。首先要選擇專業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測，以確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性；其次是要保證現(xiàn)場采樣具有代表性和有效性，每次沖洗消毒后要進(jìn)行一次全面采樣檢測。K