夏晨：“養蜂大王”的甜蜜事業

本刊記者 魏星

人物簡介

夏晨，1964年4月出生，1994年開始從事養蜂工作。2000年當選為浙江省開化縣養蜂協會會長，先后被評為“開化縣農村十大致富帶頭人”“開化縣農村十大實用人才”“衢州市農村十大實用人才”“浙江省十大科技追夢人”“全國養蜂優秀工作者”。

開化縣地處錢江源頭，有著良好的生態資源和豐富的蜜源林資源，近年來，中蜂產業異軍突起，成為農民增收的“甜蜜事業”，被授予“中華蜜蜂之鄉”。

子承父業成為當地養蜂大王

奇蜂寨中蜂產業休閑觀光園位于全國十大美麗鄉村之一音坑鄉，占地200 余畝，于2017 年7 月建寨，是浙西最大的中蜂標準化養殖基地，也是目前衢州市唯一集中蜂飼養、良種繁育、蜂文化傳播、養蜂技術培訓、蜂產品展銷、科研實踐、休閑娛樂和住宿餐飲等為一體的休閑觀光園。

主人夏晨是名副其實的蜂二代，養蜂27 年，被當地人稱作“養蜂大王”。原本工作清閑的他，想起兒時四處奔波、居住條件差的養蜂生活，最初是不愿從事養蜂產業的。作為遠近聞名的養蜂能手，父親夏鶴對他報以重任，希望他能子承父業。憑著從小耳濡目染和后來的探索鉆研，很快他就掌握了蜜蜂養殖基本技術。

與蜜為伴打造優質品牌

有蜜蜂蜇后的疼痛，有風餐露宿，有刻苦鉆研的苦盡甘來，亦有使命釀造出的甜蜜。27年的養蜂歷程，夏晨見證了養蜂業的發展。

2006年，夏晨成立開化縣錢江源之春養蜂專業合作社，采取“協會+合作社+蜂農”“協會+合作社+龍頭企業+蜂農”和“合作社+基地+農戶”等多種經濟合作模式，組織開展統一采購供應社員養蜂所需的生產資料，統一技術培訓、生產規范、質量標準、養殖品種，并對殘疾人士、低收入農戶開展專項幫扶，協助農業部門帶領偏遠山區老弱病殘及富余勞動力年創收3 000萬元以上。

夏晨多次開展蜜蜂養殖管理技術理論培訓和實踐現場教學，充分發揮合作社和養蜂協會的作用，組建科技養蜂服務隊，熱心服務當地的蜂農，把培育出好的種王提供給蜂農；引進江西農業大學曾志將團隊免移蟲育王技術，并加以推廣，解決了許多年齡大的蜂農育王難題。通過多層面中蜂養殖技術培訓，大力推廣活框飼養和淺繼箱成熟蜜生產技術，組織實施“飛地”先進養蜂模式，成立全省首個中蜂土蜂蜜聯盟，制定出臺了全省首個土蜂蜜行業自律公約，強化行業內部自我約束，健全產品質量監管機制，規范開化縣土蜂蜜市場秩序，推進中蜂產業朝“標準化、品牌化、特色化”方向健康發展。

共享甜蜜助力精準扶貧

2020—2021年，開化縣15個鄉鎮79個村889名低收入農戶選擇了中蜂養殖扶貧項目。作為當地養蜂業帶頭人，夏晨承擔起了下鄉鎮開展中蜂養殖管理技術培訓和現場教學技術指導工作，開始了“滿場轉”，每七八天一個循環，每個循環跑遍全縣15個鄉鎮79個村，為889位低收入農戶開展中蜂養殖技術培訓工作；通過實施低收入農戶菜單式補助項目——中蜂養殖，采取自養、代養、委托管理等模式，受益低收入農戶涉及全縣15個鄉鎮79個村，共為低收入農戶增收達1 600 萬余元，累計開展培訓200 余場6 000余人次，低收入農戶中蜂養殖扶貧已成為協助農業部門精準扶貧的典范。

如今，開化縣已建立起完善的技術支撐體系，推廣中蜂活框養殖、數字化養殖等先進技術，蜂群數量突破5.1萬群，保持浙江省領先。開化縣中蜂產業從業農戶3 951家，產值突破8 000萬元，真正成為了促進農民增收、推動共同富裕的“甜蜜事業”。K