風(fēng)沙灘地南瓜機(jī)械化種植技術(shù)

楊 寧，李增偉，張 翔，李吾強(qiáng)，楊 文，張利利，張芙蓉

（榆林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，陜西 榆林 719000 ）

南瓜生長(zhǎng)要求日照充足、溫暖、晝夜溫差大、干燥的生態(tài)環(huán)境，所以更適宜在砂質(zhì)土壤生長(zhǎng)。榆林素有種植南瓜的習(xí)慣，42%的耕地為風(fēng)沙草灘地貌，土壤以砂質(zhì)壤土為主，砂土層深厚，土質(zhì)疏松，光照充足，晝夜溫差大。榆林的氣候、土壤和地理?xiàng)l件不僅適合南瓜生長(zhǎng)，而且適合大面積機(jī)械化種植。榆林沙地種植的南瓜主要是板栗南瓜，粉和面特點(diǎn)尤其突出，甜度比板栗還要高，不僅口感好，而且商品性和產(chǎn)量也非常高。近年來，榆林機(jī)械化種植南瓜的面積逐年擴(kuò)大，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，給種植者帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將榆林南瓜機(jī)械化種植技術(shù)總結(jié)如下。

1 栽培所用機(jī)械

撒肥機(jī)：東方紅1314撒肥機(jī)，主要用于撒施底肥，施肥量大、效率高。

深耕機(jī)：雙天深耕機(jī)1SZL-200，主要用于播前翻地深耕。

播種機(jī)：福田牌2BDQP-2HB全封閉氣吸式精量鋪膜點(diǎn)播機(jī)，一次性完成鋪滴灌帶、播種、鋪膜、打藥、打孔、播種、覆土等多項(xiàng)操作，可精確完成各項(xiàng)工作。

2 選地

南瓜喜溫，耐旱怕澇，喜微酸性土壤。應(yīng)選擇地勢(shì)高、土質(zhì)疏松、砂土層深厚、地勢(shì)較平展、養(yǎng)分均勻、通氣良好、排灌方便的地塊。前茬作物禾本科最好。

3 整地與施肥

667 m施充分腐熟有機(jī)肥2 000～3 000 kg，磷酸二銨30～40 kg，硫酸鉀30 kg。采用動(dòng)力80馬力、料斗容量1 200 L、施肥寬度24～36 m、生產(chǎn)率5～7 hm/h的撒肥機(jī)施肥。用配套動(dòng)力120馬力的深耕機(jī)深耕，生產(chǎn)率0.5～0.7 hm/h。

4 品種選擇

選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種。一般選擇短蔓或者側(cè)枝少、側(cè)枝弱，節(jié)間較短，雌花較多，坐果率高的品種，如甜栗王、佳栗等品種。

5 適期播種

正常年份，直播一般在5月上旬播種。每667 m直播用種量600～800 g。

采用機(jī)械化播種，選用福田牌2BDQP-2HB全封閉氣吸式精量鋪膜點(diǎn)播機(jī)播種。設(shè)置播種機(jī)播種株距為1.3 m，行距0.6 m；每行膜下鋪2根滴管，間距為50～60 cm；覆膜寬度為80 cm，覆蓋白色地膜；自動(dòng)下種，每穴播1～2粒種子，覆土深度2.0～2.5 cm；播行筆直，播種深度為3～5 cm。播種結(jié)束后開滴灌，灌播種水。沙地種植不宜大水漫灌，沙地保水性差，滲透性強(qiáng)，作物無法及時(shí)吸收，容易造成水資源的浪費(fèi)。

6 田間管理

6.1 水肥管理

苗期適當(dāng)控水，開始整枝后采用水肥一體化隨水追第1次肥，667 m追尿素5～10 kg；坐瓜后隨水追肥4～5次，每次667 m追尿素2～4 kg、硝酸鉀3～5 kg，前期尿素多、硝酸鉀少，后期尿素少、硝酸鉀多。

6.2 延遲揭膜和加蓋小拱棚

在南瓜種植初期榆林容易出現(xiàn)低溫大風(fēng)天氣，特別是出苗后容易出現(xiàn)低溫凍害和大風(fēng)將幼苗吹斷等情況，導(dǎo)致苗期缺苗嚴(yán)重。有些年份，低溫大風(fēng)天氣持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，雖多次補(bǔ)苗，仍然無法補(bǔ)救。對(duì)于上述情況，需根據(jù)當(dāng)年的天氣情況，采取延遲揭膜和加蓋小拱棚等措施來抵御低溫和大風(fēng)天氣。

6.3 整枝

留2條蔓結(jié)瓜，其余側(cè)蔓用棍子敲掉。

6.4 選瓜、留瓜

每蔓可結(jié)2個(gè)發(fā)育較好的瓜，平均每株結(jié)3～4瓜。

7 病蟲害防治

7.1 病害

病害主要有白粉病、霜霉病和病毒病。

農(nóng)業(yè)防治：與非瓜類蔬菜輪作倒茬，前茬收獲后及時(shí)清茬，清除病殘?bào)w，降低病原菌種群數(shù)量；深耕凍垡或曬垡，使用充分腐熟的肥料；培育適齡壯苗，合理密植，膜下暗灌或滴灌。

藥劑防治：噴藥用T20無人機(jī)，生產(chǎn)率10～12 hm/h，藥劑使用符合GB 4285—89標(biāo)準(zhǔn)要求。白粉病用15%腈菌唑4 000～5 000倍液噴霧，或30%氟菌唑（特富靈）粉劑5 000倍液噴粉防治。霜霉病用75%百菌清可濕粉劑600倍液或64%殺毒礬可濕粉劑1 000倍液等噴霧防治。病毒病用20%病毒A粉劑＋83增抗劑（500倍液＋100倍液）噴霧防治。

7.2 蟲害

蟲害主要有蚜蟲、白粉虱和潛葉蠅。葉面噴施抗蚜威、蚜虱凈、阿維菌素等藥劑，每2～3 d早晚噴施1次，連噴2～3次。

8 采收

8.1 采收標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)用途決定采收時(shí)間。鮮食瓜達(dá)到商品成熟大小，果實(shí)變硬，果皮著生蠟質(zhì)層后，呈現(xiàn)本品種特有顏色時(shí)即可采收，一般采收時(shí)間為8月中旬至下旬。瓜肉加工品種采收要在早霜前采收結(jié)束，防止受凍。

8.2 采摘方法

采收為人工采收，采收時(shí)要留3～5 cm瓜蒂。在搬運(yùn)過程中注意輕拿輕放，保證果實(shí)無傷，延長(zhǎng)貯存期及減少養(yǎng)分消耗。