斷奶仔豬傳染性胃腸炎的診斷與防治

馬希瑞

威海市環翠區畜牧獸醫事業發展中心，山東威海 264200

仔豬養殖相較于成年豬的養殖有更高的難度，由于仔豬免疫能力較差、消化系統功能不健全，所以在養殖過程中常受到養殖環境、飼料、微生物病原菌等的影響，造成仔豬胃腸炎，影響仔豬的正常發育。特別是在早期斷奶仔豬中，出現胃腸炎情況多伴隨嚴重脫水，仔豬各項功能的發育還不完全，難以有效抵抗疾病，更加大了斷奶仔豬的死亡率。因此在早期斷奶仔豬的養殖過程中還需要做好預防措施，高質量預防斷奶仔豬胃腸炎發生，保障仔豬養殖效益，促進仔豬健康成長。

1 流行特點

在一般情況下，豬群非常容易感染胃腸疾病，其它畜禽類未能體現易感染性，各個期段和豬個體都極易被這種病菌侵襲，出生一周左右的仔豬受傳染風險最高，致命性也最大，而斷奶豬和成年豬在被胃腸病菌侵襲后，往往都會體現出較輕的反應，在豬年齡不斷增長的過程中，受傳染風險性和致命性也會逐步降低。企業內部被傳染豬和攜有病菌豬個體屬于直接病菌源，通常而言，病菌都會寄生于豬個體分泌出的乳汁、糞便等分泌物中，進而對飼料、水源、器具、設施等造成污染，病菌經氣道、腸道攻擊正常豬。這種病菌如果在豬群中存在，必然會高速擴散，4～5 d后會擴散至全群。胃腸病菌的傳染會有季節性的高峰峰、低谷期，高峰期往往都會體現在當年的第四季度和次年的第一季度，初被病菌侵襲的地區會體現流行性發展態勢，以往被污染過地區會呈現分散性態勢。

2 臨床癥狀

各個期段豬個體被傳染到胃腸炎病菌后，所導致的顯性癥狀都明顯不同，其中處于保育期仔豬受傷害程度最明顯，其顯性癥狀會有困乏、瀉肚、體重下降、脫水嚴重、體毛顏色暗淡。豬個體糞便體現出乳黃或淺綠色，其中會有沒能完全消化的乳塊，氣味強烈，出現這樣的病癥若不及時進行防控，發展到后期就會表現出個體體重明顯減輕、貧血現象顯現，體溫升高等癥狀，發病時間大約為7 d；處于斷奶期段的仔豬若被胃腸炎病菌傳染，會表現出腹瀉、納食少、糞便色灰黃等癥狀，并摻雜未能完全消化的食塊。發病時間大約為7 d，腹瀉癥狀消除后疾病會有好轉，不會導致生命危險，然而可能會明顯妨礙豬個體穩定成長，繼而發展到僵豬狀態，導致豬群死淘率明顯增加；成年豬個體和哺乳期豬個體在被傳染胃腸炎病菌后，具體病癥多呈隱性，尤其是孕期母豬更是不見任何征兆；哺乳期豬個體被感染病菌后免疫力急劇下降、體溫升至40 ℃以上，泌乳量也不斷降低，進食少并伴有腹瀉，經過4～7 d的治療，癥狀會見好轉或消除。

3 早期斷奶仔豬胃腸炎原因分析

仔豬胃腸炎是養殖過程中的常見問題，與仔豬免疫能力較差、消化系統功能不全有關。而在仔豬胃腸炎的案例中，早期斷奶仔豬的胃腸炎發生率更高，直接影響斷奶仔豬的生長與發育，可能導致仔豬死亡，造成養殖經濟效益的損失。為能夠預防早期斷奶仔豬胃腸炎，還需要明確胃腸炎發生原因，主要可以從以下幾個方面進行分析。

3.1 仔豬自身消化系統功能不全

由于早期斷奶仔豬年齡較小，其消化道與消化酶系統的發育還不健全，所以仔豬在消化道蛋白酶的分泌上存在不足，對于食物中的蛋白質消化能力較差。當仔豬養殖飼料中蛋白質含量較高時，仔豬攝入的蛋白質大多無法消化分解，會直接進入腸道系統，蛋白質在腸道系統中的堆積易發生變質，而后損傷仔豬結腸。結腸損傷情況下，又會造成結腸對水分的吸收功能減弱，從而造成仔豬腸道內水分增多，刺激腸道蠕動，引發胃腸炎癥狀，嚴重情況下還會造成仔豬胃腸炎脫水，以致仔豬患病后的死亡率升高。

3.2 仔豬斷奶應激反應影響

早期斷奶仔豬由于斷奶后食源的變化，而仔豬在自身消化系統、免疫系統等的發育上還不完善，在飼料喂養中會造成仔豬的營養應激，直接刺激仔豬小腸的吸收功能，造成小腸吸收能力降低，腸道活力減弱、消化酶分泌能力下降，這就直接影響仔豬對于飼料的消化與吸收，飼料進入腸道后無法被有效吸收，造成仔豬胃腸道的不適反應，也降低仔豬營養攝入水平，減弱免疫能力，所以提高了胃腸炎及其他疾病的發生概率。

3.3 飼料不適宜造成胃腸炎

早期斷奶仔豬由于斷奶后需要喂養飼料，因此具有一定的應激反應，而此時如提供給仔豬的飼料不適宜，將嚴重影響仔豬的消化與吸收，則更易造成仔豬飼養中疾病的發生。一般來說，早期斷奶仔豬的胃底腺發育不完善，因此在胃酸的分泌能力上不強，且缺乏乳酸的產生機制，所以造成仔豬胃內的pH較高，引發消化系統功能紊亂。斷奶早期仔豬如飼養過程中飼料未經嚴格篩選，飼料中大腸桿菌、霉菌等經喂養進入仔豬胃腸道系統，則更容易打破腸道菌群的平衡性，造成消化系統紊亂，引發嚴重的胃腸炎癥狀。

3.4 仔豬免疫力較低

剛出生的仔豬在免疫系統功能上還不完善，未斷奶前通過母乳獲得相應的抗體，能夠達到抵御疾病的效果，但由于母乳中獲得抗體所形成的免疫力并不能夠長期維持，在斷奶后免疫力則逐漸下降。因此早期斷奶仔豬的免疫能力較低，特別是30日齡的仔豬，斷奶后抗體降至最低水平，基于該階段仔豬還未建立自身較為完善的免疫系統，抗病能力較弱，如出現飲食不當、消化吸收不全、細菌感染等情況，易引起胃腸炎等癥狀，影響仔豬健康水平。

3.5 微生物感染引起胃腸炎

早期斷奶仔豬在細菌、病毒的抵抗能力上較差，易受到各類病原微生物的侵襲與影響，從而造成各類疾病。其中，常見造成仔豬胃腸炎的病原菌有大腸桿菌、輪狀病毒、豬孢球蟲等。在斷奶仔豬的養殖中，多種情況皆易造成病原微生物的感染，例如在斷奶仔豬的飼養環境中存在致病微生物，可能造成外源性感染，而在飼料、水源中存在致病微生物，則會進入胃腸道系統并大量繁殖，造成胃腸道內腸道菌群紊亂，引起消化功能的紊亂，形成仔豬胃腸炎等癥狀。

4 早期斷奶仔豬胃腸炎預防措施分析

早期斷奶仔豬在疾病抵抗能力上較差，自身免疫系統與消化系統的發育也不完善，所以在胃腸炎癥狀的預防措施中，還需要在飼養過程中施加干預，更好地提高仔豬的免疫功能、腸胃機能，從而避免仔豬胃腸炎發生。

4.1 調整仔豬胃腸道機能

考慮到仔豬胃腸道功能發育還不健全，在斷奶后免疫能力也隨之降低，還可能產生營養應激，所以需要為斷奶仔豬進行早期營養干預，調整仔豬胃腸道機能，從而促進斷奶仔豬更好地適應斷奶后的飼養模式。仔豬斷奶后，可以從喂養的仔豬飼料中入手，通過飼料營養元素的搭配，均衡配比各類營養元素，使得飼料更好地滿足仔豬的消化吸收需求，或在飼料中添加適量的添加劑，以達到提高仔豬食欲的效果。通過早期進行營養干預的方式，能夠促進仔豬胃腸道功能的改善，提高營養元素的吸收水平，進而減少胃腸炎等胃腸道癥狀的發生。

4.2 減輕仔豬斷奶應激反應

由于仔豬在斷奶后多產生營養應激，造成仔豬營養吸收不均衡且引發多種疾病，所以在確定需進行斷奶時，需要采取有效措施減輕仔豬斷奶應激。一方面，在仔豬生產后1周左右，可以通過開食誘導的方式，選擇味道較好、質量較高的顆粒料吸引仔豬，誘導仔豬在活動過程中主動吃食，為仔豬斷奶后適應飼料喂養提供支持，減少斷奶后營養應激；另一方面，在仔豬斷奶的方式上，可以采取逐步斷奶的方式執行，通過每日減少仔豬哺乳次數、增加飼喂次數的方式，減輕斷奶后營養應激。在這種方式中，需要每隔一段時間更換一次仔豬喂養的飼料，并在仔豬斷奶施行3～4 d后更換飼喂環境，減輕環境應激影響。

4.3 加強飼料管理

早期斷奶仔豬在進行飼料喂養的過程中，飼料的質量不僅影響仔豬的生長質量，也影響仔豬健康水平，所以在飼料的管理上需要進一步強化，保障飼料營養搭配適宜、每日采食量適宜、飼料儲存方式科學；首先，在飼料的營養搭配中，需要保障蛋白質、油脂、維生素等比例適宜，避免蛋白質過多造成腸道內腐敗反應引起胃腸炎，也提高仔豬飲食后營養水平；其次，在采食量的控制上，正式斷奶前的仔豬每日采食量需控制在600 g以上，從而促進仔豬消化系統發揮功能、保障仔豬營養攝入、提高仔豬免疫力；最后，在飼料的儲存中，需要預防病原微生物的滋生，做好飼料衛生管理、防潮管理。

總之，早期斷奶仔豬在胃腸炎癥狀的發生概率上較高，這與仔豬飼養中飼料營養搭配、斷奶仔豬營養應激、仔豬免疫系統及消化系統功能不健全等因素相關。而為了能夠較好的預防胃腸炎癥狀對仔豬的影響，在早期斷奶仔豬的飼養中，需要做好預防干預措施，包括早期調整仔豬胃腸道機能，促進其胃腸道功能的提升，以開食訓練與逐步斷奶等方式減輕仔豬斷奶營養應激，進行飼料管理保持飼料營養搭配適宜，合理控制采食量等。