仔豬黃白痢的危害以及預(yù)防措施

潘樹峰

遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展中心，遼寧沈陽 110000

仔豬黃痢和仔豬白痢是由產(chǎn)腸毒性大腸桿菌造成的主要侵害哺乳仔豬的腸道傳染病，在生豬養(yǎng)殖過程中，仔豬黃白痢的發(fā)病率可高達50%，病死率約為20%。仔豬感染該病后會出現(xiàn)腹瀉癥狀，該病的病程短，傳播迅速，如果不能及時進行科學(xué)治療，很容易導(dǎo)致仔豬死亡，給養(yǎng)殖場帶來較大的經(jīng)濟損失。

1 危害

1.1 影響?zhàn)B殖場的仔豬成活率

仔豬出生3～10 d內(nèi)感染致病性大腸桿菌會引發(fā)仔豬黃痢，出生10 d以上則容易造成仔豬白痢，這兩種疾病都會引起哺乳仔豬的急性發(fā)病，如果不能及時進行治療，則可導(dǎo)致大批仔豬死亡，造成養(yǎng)殖場的仔豬成活率降低，影響?zhàn)B殖場的經(jīng)濟效益。

1.2 康復(fù)豬生長發(fā)育受到影響

大腸桿菌依靠其表面的黏附素可定植于仔豬的小腸黏膜上皮，產(chǎn)生腸毒素，從而激活腺苷酸環(huán)化酶和鳥氨酸環(huán)化酶，誘導(dǎo)仔豬機體產(chǎn)生離子平衡失調(diào)，仔豬表現(xiàn)為劇烈的腹瀉，機體伴有嚴重的脫水和代謝性酸堿平衡紊亂。而哺乳仔豬相較于青年豬和成年豬免疫能力較差，對外界環(huán)境的抵抗能力也比較差，因此部分仔豬經(jīng)過治療康復(fù)后，腸道的吸收能力仍不能恢復(fù)至健康水平。因此，康復(fù)豬對飼料的吸收利用率較差，生長發(fā)育速度會受到較大的影響，甚至成為僵豬。

1.3 大腸桿菌產(chǎn)生耐藥性

部分生豬飼養(yǎng)場在應(yīng)對仔豬黃白痢時并不能科學(xué)的通過藥敏試驗結(jié)果指導(dǎo)臨床用藥，而是通過經(jīng)驗選擇治療藥物，隨著長期的抗生素不規(guī)范使用，大腸桿菌的耐藥菌株已普遍存在，很多抗生素對于仔豬黃白痢的治療效果欠佳。而面對這樣的現(xiàn)狀，不少養(yǎng)殖場選擇增加治療用藥的使用劑量，使細菌進一步產(chǎn)生耐藥性，這給臨床上治療該病造成了嚴重的困難。

1.4 危害公共衛(wèi)生安全

由于治療藥物的濫用和用藥劑量的不斷加大，生豬體內(nèi)的藥物殘留情況嚴重，消費者購買了含有藥物殘留的生豬制品會給人體健康帶來極大的威脅，可能會出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng)和過敏反應(yīng)，甚至還會有致癌、致畸、致突變的可能。

2 病因

2.1 母豬的飼養(yǎng)管理不善

仔豬的大腸桿菌大部分來源于母豬，因此當(dāng)母豬的飼養(yǎng)管理不善時，仔豬更容易患有仔豬黃白痢。這是由于母豬在趴臥的過程中，乳房會直接接觸墊草或地面，如果墊草、地面中存在致病性大腸桿菌則在哺乳的過程中通過仔豬的吸吮進入仔豬體內(nèi)。也有的是由于母豬產(chǎn)后發(fā)生產(chǎn)科疾病，體溫升高，乳汁變質(zhì)，仔豬食入了變質(zhì)的乳汁，消化系統(tǒng)紊亂，病原微生物趁機進入機體，引發(fā)感染。另外，母豬的胎次也和仔豬黃白痢有著密切的關(guān)系，母豬胎次越少，仔豬越容易發(fā)生黃白痢，這可能是由于母豬胎次越增加體內(nèi)的免疫應(yīng)答越迅速，初乳中的母源抗體水平越高，但老齡母豬產(chǎn)出的仔豬發(fā)生黃白痢的概率會再次升高。

2.2 仔豬的消化系統(tǒng)尚不完善

初生仔豬的消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育完全，消化道中胃酸的分泌量較少，不能穩(wěn)定維持胃腸道中的酸性環(huán)境，對病原微生物的抑制和防護能力較弱，僅依靠腸道內(nèi)的有益微生物群很難抵抗有害病原微生物的入侵，當(dāng)病原微生物侵入機體后會打破消化系統(tǒng)的微生物菌群平衡，造成消化功能進一步紊亂，加之病原微生物分泌有毒有害物質(zhì)，刺激胃腸道黏膜后引發(fā)進一步的感染，造成仔豬腹瀉的發(fā)生。另外，初生仔豬由于消化功能較為薄弱，當(dāng)發(fā)生吸收障礙時，也會引發(fā)腹瀉，造成仔豬黃白痢的發(fā)生。仔豬出生后并不能立刻依靠自身的免疫反應(yīng)產(chǎn)生抗體，而是需要通過吸收初乳中的母源抗體來獲得免疫力，但隨著仔豬日齡的不斷增大，母源抗體的水平也在逐漸降低，10日齡以上的仔豬因母源抗體的消耗而表現(xiàn)出抗病力明顯降低，更容易發(fā)生本病。

2.3 環(huán)境因素

由于仔豬的體溫調(diào)節(jié)功能不完善，且免疫功能較差，所以對環(huán)境的適應(yīng)能力有限，當(dāng)季節(jié)交替或環(huán)境發(fā)生突然改變時，仔豬往往不能很快的適應(yīng)溫度、環(huán)境的改變，從而出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。因此，在仔豬轉(zhuǎn)欄、降溫、連續(xù)陰雨、持續(xù)高溫等情況下，仔豬都會因應(yīng)激反應(yīng)而引發(fā)胃腸道機能的紊亂，導(dǎo)致腹瀉。此外，當(dāng)仔豬的飼養(yǎng)管理較差，仔豬舍的溫度過高或過低、潮濕、通風(fēng)不良時，也會造成環(huán)境中病原微生物的滋生，使得病原微生物更容易侵入仔豬的消化系統(tǒng)，破壞其消化吸收的正常功能，誘發(fā)腹瀉的發(fā)生。

2.4 引種不嚴

規(guī)?；i飼養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)盡可能保持自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，如果需要從場外引種時，應(yīng)當(dāng)進行嚴格的檢疫和消毒，當(dāng)檢疫、消毒不嚴格時，很容易造成新引入的生豬體內(nèi)、體表存在病原微生物，混群飼養(yǎng)或隔離不嚴格時會引發(fā)病原微生物的滋生和擴散，從而引發(fā)仔豬黃白痢的發(fā)生。

3 癥狀

3.1 仔豬黃痢

該病的潛伏期較短，在仔豬出生后12 h內(nèi)即可發(fā)病，也有的會在仔豬感染后3 d發(fā)病?；疾∽胸i表現(xiàn)為突然發(fā)病，精神不振，被毛凌亂，鼻鏡干燥，采食量降低，眼結(jié)膜潮紅，隨著病程的延長，會排出黃色的稀便，肛門松弛，因腹瀉而造成尾根部有糞便附著，伴有脫水、消瘦的癥狀，而后會排出黃色糊狀或水樣稀便，糞便中含有氣泡，有特殊的腥臭氣味。仔豬體溫升高至39～40.8 ℃，同窩仔豬扎堆取暖，單個仔豬發(fā)病后可在1 d內(nèi)波及全群。有的患病豬會繼發(fā)肺炎，出現(xiàn)呼吸啰音，呼吸十分困難，腹瀉進一步加劇，眼球凹陷，最終昏迷、死亡。該病的發(fā)病率很高，病死率最高可達100%。

剖檢病死豬可以看到尸體嚴重脫水，頸部、腹部有水腫，黏膜和肌肉蒼白，腸道鼓脹，腸道內(nèi)有大量黃色液體和氣體，腸黏膜出現(xiàn)急性卡他性炎癥，以十二指腸的病變最為嚴重。腸系膜淋巴結(jié)質(zhì)地變軟且脆弱，淋巴結(jié)表面有彌漫性出血點。

3.2 仔豬白痢

通常在仔豬出生后8～10 d后發(fā)病，患病初期，仔豬排出乳白色、灰色或黃白色的稀便，糞便呈糊狀，有腥臭氣味，有時糞便內(nèi)有氣泡。仔豬的食欲沒有明顯的變化，體溫升高，隨著病程的延長，腹瀉癥狀加劇，患病豬精神萎靡，喜歡扎堆，因腹瀉而造成脫水。該病的發(fā)病率約為60%，如果在發(fā)病過程中沒有其他病原微生物繼發(fā)感染，死亡率通常不超過10%。

剖檢患病豬可見腸黏膜有卡他性炎癥，腸系膜淋巴結(jié)水腫，腸壁變薄。

仔豬黃白痢發(fā)病2周后如果仍沒有進行有效治療，則可轉(zhuǎn)為慢性腸炎，后期的治療效果不佳，會導(dǎo)致仔豬胃腸道吸收障礙，影響仔豬生長發(fā)育速度，成為僵豬。

4 預(yù)防措施

4.1 加強飼養(yǎng)管理

仔豬黃白痢的發(fā)生最大的原因就是飼養(yǎng)管理欠佳，不論是對妊娠母豬的飼養(yǎng)管理還是初生仔豬的飼養(yǎng)管理都應(yīng)當(dāng)不斷加強。對于妊娠母豬而言，臨產(chǎn)前應(yīng)當(dāng)徹底的清洗產(chǎn)房，并進行嚴格消毒，保持產(chǎn)房的環(huán)境干燥、衛(wèi)生，溫度適宜。另外分娩后哺乳前應(yīng)當(dāng)對母豬的腹部和乳房進行消毒，以減少因乳頭污染造成的仔豬黃白痢發(fā)生。另外，應(yīng)當(dāng)合理的配制母豬飼料，確保飼料中營養(yǎng)均衡，這樣能夠保證母豬的免疫功能，從而提升初乳中的免疫球蛋白含量。對于初生仔豬來講，由于初生仔豬的被毛稀少，且體溫調(diào)節(jié)功能不完善，因此應(yīng)當(dāng)做好保暖工作，可設(shè)置紅外燈、加溫板等設(shè)備進行環(huán)境溫度的控制，同時，初生仔豬應(yīng)當(dāng)盡早吃上足量初乳，從初乳中獲取足量的免疫球蛋白，增強機體的免疫力，在哺乳前應(yīng)當(dāng)將每個乳頭中的前幾滴乳汁擠出棄掉并消毒乳頭。哺乳仔豬應(yīng)當(dāng)根據(jù)其體重進行乳頭固定，以確保同窩仔豬體格一致。仔豬初生2～3 d時，應(yīng)當(dāng)補充硒、鐵等微量元素和維生素，這樣能夠避免發(fā)生貧血和下痢，還能促進胃腸道功能的發(fā)育。在仔豬2周齡左右可進行補飼，一方面是由于母豬乳汁中的營養(yǎng)水平逐漸不能滿足仔豬的生長發(fā)育，另一方面通過補飼能夠盡早讓仔豬適應(yīng)顆粒性飼料，為早期斷奶奠定基礎(chǔ)。最后，在飼養(yǎng)管理的過程中，應(yīng)當(dāng)盡量避免仔豬產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，減少轉(zhuǎn)群、轉(zhuǎn)欄等操作的次數(shù)，不得突然更換飼料，更換飼料時應(yīng)當(dāng)循序漸進，讓仔豬有適應(yīng)的過程，減少因應(yīng)激反應(yīng)而導(dǎo)致仔豬黃白痢的發(fā)生。

4.2 免疫接種

在母豬分娩前40天、15天應(yīng)當(dāng)各進行一次仔豬大腸桿菌雙價或三價滅活疫苗接種，每次用量為2 mL。