雞痛風的發生原因與有效管理措施

于慶池

山東省平陰縣畜牧事業發展服務中心，山東平陰 250400

實際養雞生產中，痛風屬于臨床中常見的疾病。尤其是最近這幾年，養雞場雞群發生痛風病趨于不斷增加的趨勢。當前集約化飼養生產模式的雞群更多見痛風病的發生，在雞群采食的過程中，以及雞群不同的飼養管理水平，都存在很多因素誘發痛風。所以，痛風病在很大程度上威脅我國養雞業的生產，必須給予充分的重視[1]。

1 雞痛風的發生原因

根據相關報道以及多年的實踐生產經驗發現，臨床中可以引起雞只發生痛風的因素非常多，但是主要分為兩大類：一類就是體內的尿酸含量過高，另一類就是機體尿酸排泄出現障礙。當前大多一致認為雞只發生痛風的基礎就是腎臟受到原發性的損傷而造成，痛風也就是雞只腎臟功能衰竭。

1.1 雞只體內尿酸含量過高

生產中對于肉雞和蛋雞開展過度的選育將雞只的生產力在最大的限度進行了提高，這樣就非常容易造成商品雞群感染多種疾病，嚴重威脅養雞業的有序進步，給飼養場造成不必要的經濟損失。雞只腎小管對尿酸分泌存在缺陷的情況，如果采食的飼料中蛋白質水平正常也會引發痛風[2]。

雞群日常采食的飼料中如果蛋白含量過高，尤其是飼料中富含核蛋白和嘌呤堿，就會在雞只體內產生過多的尿酸。如果雞只機體的腎臟功能正常，采食高蛋白質水平的飼料之后,通常僅僅表現一過性的血漿尿酸水平升高,但是一般不會發生痛風病。

1.2 雞只機體尿酸排泄障礙

生產中如果雞群感染傳染性支氣管炎、法氏囊炎、產蛋下降綜合征、禽流感以及傳染性腎病和雛雞白痢等，都會造成機體的腎臟組織直接性的損傷，造成腎細胞發生崩解的情況，從而導致機體尿酸的排泄功能存在障礙，最終引發痛風病。霉菌毒素以及重金屬離子會以間接或者直接的方式造成機體腎小管和腎小球發生損傷，導致腎臟出現實質變性，從而引發痛風病。

雞群日常采食的飼料中如果維生素A或者維生素B比例過低，同樣可以引起機體的腎小管以及輸尿管上皮細胞正常的代謝功能出現紊亂以及發生角質化變化。細胞的脫落物以及尿酸鹽會給腎小管的管腔造成阻塞從而引發腎臟痛風。維生素A對于黏膜具有一定的保護作用，如果雞只體內呈現缺乏狀態時，就會造成機體的腎小管、集合管和輸尿管出現角化與鱗狀上皮的化生。因為上皮發生角化與化生，所以黏液的分泌量會相應的減少，造成機體排出尿酸鹽受到阻礙從而形成栓塞物，即尿酸鹽結石，對于管腔造成阻塞，進而引發痛風的出現。如果實際生產中微量元素和維生素的配比不合理，以及精飼料過長時間的存放等情況，同樣會在很大程度上破壞維生素A，機體缺乏維生素A就會導致其腎上皮受到相應的損害，嚴重削弱腎小球的濾過率，從而造成尿酸及磷的排泄受到阻礙。但是如果雞群日常采食的飼料中添加的維生素D和維生素A過量，但是泛酸和生物素以及膽堿等的比例卻偏低，這些都以間接或者直接的方式影響腎臟，從而引發雞只痛風病[3]。

1.3 其他因素

雞只飼養舍內的環境溫度如果太低或者太高、不具備良好的通風條件、供水設施不充足、衛生條件比較差、地面陰暗并且潮濕、舍內空氣質量不佳、雞群的飼養量大、雞群擁擠等條件，這些都會對雞只的腎臟產生損害，從而引發痛風病。

2 發病機制

雞群日常飼養生產中出現痛風的機制主要就是因為機體內的核蛋白發生水解變化的時候會產生蛋白質以及核酸，而且在這個過程當中核酸又會通過水解而成為磷酸和糖及嘌呤或者是嘧啶的堿基化合物。但是因為家禽的肝臟中不存在精氨酸酶和氨甲酰磷酸合成酶，所以就不可以通過機體的鳥氨酸循環而代謝掉蛋白質再與最終產生的氨而合成尿素，但是卻僅僅只能夠在家禽的肝臟和腎臟中通過發生反應而合成為嘌呤。家禽體內如果始終維持升高狀態的血液尿酸濃度，很容易造成家禽的腎臟持久的呈現出過剩的排泄狀態，與此同時還能夠在一定程度上出現阻礙腎小管進行重吸收的作用。實際養雞生產中，如果雞只體內存在維生素A缺乏的情況，同時還會有其他因素的影響能夠導致腎臟的正常生理功能出現障礙，這樣的不良結果就是阻礙雞只體內尿酸的正常排泄狀態，最終在以上的這些條件的共同作用下就會導致雞只體內血液中的尿酸濃度呈現出急劇升高的情況，必然會在很嚴重的程度上超出腎臟自有的排泄能力，雞只體內如果存在過量的尿酸，通常會呈現出飽和或者是過飽和狀態之后，自然就會以其鹽的形式而沉積在雞只的關節和軟骨以及內臟的表面，從而會引發出現局部炎癥的感染，最后就會導致病雞在實際生產中表現出一系列的病理以及臨診的不良變化。

3 患病表現

實際臨床生產中雞群患痛風病一般會表現出兩種癥狀，一種是內臟型的痛風，而另一種就是關節型痛風。兩種類型患雞的臨床癥狀會有明顯的差異性，內臟型痛風的發生情況相比較關節型痛風更加的多見。

雞只發生痛風病的過程通常比較的緩慢，可見病雞的食欲出現一定程度的下降、精神狀態不佳、羽毛呈現松亂的狀態、機體瘦弱且有貧血問題、雞冠呈現蒼白狀，有的病雞表現出呈現周期性的體溫上升狀態、伴隨有氣喘，還可見有神經癥狀以及皮膚瘙癢的問題，個別病雞會出現不自主排泄白色黏狀或者水樣稀便的情況。發病癥狀明顯的雞只運動器官出現異常的情況比較突出，臨床生產中一般可見病雞出現運動遲緩的情況，行走不便，而且不能夠站立，觀察其腿和翅的關節出現增大變化，將其切開之后可見存在有灰白色的沉著物積聚,有的病雞關節面出現糜爛變化，生產中也稱其為關節型的痛風[4]。

4 綜合性管理

臨床中治療雞群痛風沒有效果顯著的藥物，生產中一般就是選擇腎腫解毒藥給雞群通過飲水的方式用藥，通常每只雞用藥0.2～0.5 g，每天2次即可，可以有效促進雞只腎臟排泄尿酸的功能，減少沉積以及疼痛感覺，但是如果長時間的應用，則會對其肝臟和腎臟都產生一定的副作用，所以要控制用藥時間。雞群入場采食的飼料中通過添加酸制劑也可以發揮降低痛風發生的效果。沒有發育成熟的雛雞飼料中如果添加高水平的蛋氨酸，能夠很好的保護腎臟。在雞的飼料中添加硫酸銨(5.3 g/kg)和氯化銨(10 g/kg)，也可以明顯降低雞只尿液的pH值，從而有效控制尿結石的發生。雞群日常采食的混合飼料應該加以充分的混合，特別應該重視鈣和維生素D3的添加，尿酸劑可以很好的促進機體排出飼料中過量的鈣，確保機體攝入鈣平衡。籠養方式雞群的飲水系統應該經常檢查，保證雞只良好的飲水狀況。通過使用軟化劑而降低飲用水的硬度,可以有效降低雞群發生痛風病的概率。雞只飼養舍內的地面應該在生產中始終保持干燥，提供良好的通風措施。生產中還需要控制雞群有適宜的飼養密度，并且要確保雞群日常可以保證有充足的運動量。但是如果雞群處于育肥期間，應該對于肉仔雞的活動情況進行適當的控制。平時需要強化雞群的防疫，定期組織開展帶雞消毒措施，有效避免病原的侵入。控制雞群接受合理的光照條件，生產中盡量減少使用或者是合理使用磺胺類的藥物。此外還需要強化對于傳染性法氏囊病、霉形體病、傳染性支氣管炎的免疫措施和防控方式的落實，從而有效避免因為感染以上疾病而引發痛風的情況出現。

5 小結

實際生產中飼養場內雞群發生痛風的原因通常都比較復雜，而且也沒有特別好的治療效果,所以要求飼養者在日常的生產中應該重視預防措施。內臟型的痛風最早報道是1日齡的雛雞發病，1年的青年蛋雞在蛋雞群中屬于發病率最高的群體，14周齡屬于雞群開始發病的最集中的時間段。蛋雞患痛風每個星期的死亡率可以達到1%，雞群一旦感染痛風之后是不能夠徹底康復的。肉雞群與蛋雞群的發病率相比較會更高一些。如果生產中肉雞群發生痛風病的感染，通常會有2%～3%的死亡率。所以，在實際的養雞生產過程中，為確保雞群健康，降低病雞群的死亡率，最佳的方式就是預防雞群發生痛風病，針對雞群日常采食的飼料中配比的營養進行科學合理的調整，始終堅持強化對于雞群的飼養管理模式。