畜禽生態養殖技術在山區種養結合中的有效實踐

石自正，何小莉

臨夏州職業技術學校,甘肅臨夏 731100

將生態養殖的區域擴展到山區和林地，既能夠延伸養殖業發展的深度和廣度，又能夠在自然環境不受影響的基礎上開辟一塊“凈土”。且生態養殖成長下的畜禽肉質鮮美、營養價值豐厚，具有良好的市場前景，可極大限度提升畜禽養殖的經濟效益。

1 山區種養結合的畜禽生態養殖技術實施意義

隨著人們生活水平提升，在飲食方面更加重視原材料干凈、衛生、符合檢驗檢疫標準，并且能夠具備良好的營養價值。且現階段我國對環境保護的重視程度逐漸加強，需要在畜禽養殖中加以重視。實施集約化的生態養殖方式能夠有效提升畜禽的肉質和營養價值，降低傳統粗放式養殖帶來的風險和問題。且能夠將畜禽在自然環境中成長，在野外自由采食、呼吸新鮮空氣，保證其健康。也可減少飼料和疫苗的使用量，實現綠色化養殖。

種養結合畜禽生態養殖技術的推廣，是對傳統養殖方式的創新和變革，更有助于提升其營養價值和市場銷售金額，為養殖業創建更為理想的平臺。且在林地、草原等環境下生長，能夠最大限度提升畜禽的品質，進而獲得消費者認可[1]。

種養結合畜禽生態養殖技術的推廣，也是對新型養殖方式的探索與創新，實現種植與養殖的均衡發展。畜禽的糞便、排泄物能夠為林地和草原提供理想肥料，而畜禽也能夠在自然環境中飲水、喂食，節省了大量飼料成本，建立綠色生態養殖環境。

2 畜禽生態養殖技術在山區種養結合中的運用

2.1 因地制宜選擇畜禽品種

選擇畜禽品種需要結合養殖區域位置、自然情況等切合實際選擇。既能夠保證畜禽在養殖區域內適應自然環境，又要保證其有穩定的市場銷售前景。切勿求新選擇不適宜本土養殖的品種，導致其“水土不服”極易感染病害，出現“淮南為橘，淮北為枳”的現象。品種選擇的標準為，畜禽需要反應靈敏、好動活潑、抗病害能力優良，在野外放養能夠適應等。

2.2 創造良好的生長環境

在養殖期間需要搭建環境優良、濕度適宜、通風良好的禽舍。需要注意的問題有避免禽舍朝向陽光、禽舍內部的地面應當趨于平緩、搭建位置不可有洼地，避免禽舍積水影響衛生。禽舍的位置與草場、水源距離不應過遠，避免長途飲水、放牧對畜禽的影響。需要每隔幾天保持禽舍內部通風換氣[2]。

在夏季溫度較高時，可以在禽舍內放幾桶水，起到降溫保濕的作用。而冬季較為寒冷的階段可在禽舍內設置一些取暖器，避免冬季溫度過低影響其健康。還可使用保溫膜將禽舍包裹一部分，減緩溫度流失的速度。只有室內溫度適宜、喂養科學，才能使畜禽盡快適應生活方式，健康、茁壯成長。

2.3 做好病害防控工作

需要制定并且推廣科學的飼養方式，在病蟲害防治、喂養、配種等工作中進行合理人力資源調配，并對工作人員進行考核，保證養殖人員具有專業能力和素養，在養殖工作中發揮良好的效果。病害是影響養殖工作最為主要的因素之一。農戶在養殖階段需要制定全方位的安全管理制度，結合禽畜的品種和需求，制定分門別類的疫情防治方式。在春季、夏季等傳染病高發階段，需要每天對禽舍進行消毒處理，選擇符合國家標準的獸藥治療。在飲用水、飼料選擇中需要嚴格按照國家規定的標準配置，避免影響畜禽身體健康。一旦出現病害，需要立即將患病畜禽隔離，并且對曾經居住過的禽舍進行徹底消毒，避免病害蔓延。

2.4 注意做好人工補飼

為了保障畜禽能夠順利成長，需要關注其日常營養需求，喂養階段需要定時定量、科學喂養，每天將粗料和精料搭配使用、喂食時間也需要固定，為畜禽提供清潔水源，保證其健康成長。在林地放牧的同時結合季節變化特點選擇理想的補料方式。例如，在山羊養殖工作中便有“冬瘦、春乏”的自然特點。為了避免在冬季山羊體重降低過多，可適當增加喂養項目和數量。將燕麥草、干草作為日常喂養的口糧，在此基礎上增加精糧喂養，觀察羊群的體重變化，選擇最佳喂養方式[3]。

2.5 成立專業的養殖合作社

為保障養殖的整體效果理想，降低畜禽病害出現的比重，選擇科學的喂養方式，需要構建區域內部的養殖合作社，將技術人員、養殖專業戶等納入其中，組織不同時間段的養殖培訓工作，確保農戶能夠了解生態養殖的相關內容，轉變傳統的養殖理念和方式，做好科學養殖規劃工作。技術人員需要向農戶積極介紹養殖規范，做好病害防治工作、統一發放相關藥品、實施現代化的管理制度和方式，確保一系列養殖工作都能夠按照信息化、科學化的方向發展。與此同時，積極響應政府頒布的減畜禁牧政策，在牧區適當擴展燕麥草的種植面積，既能夠為禽畜提供食物，又能夠有效養護林地、山區資源，實現減畜而不減收的最終目的[4]。

3 結論

由上可知，實施生態養殖技術能夠充分利用山區林地的自然環境、生態條件，將畜禽與草原、林地等相結合，有利于提升畜禽的肉質水平，實現更為理想的經濟效益。與此同時，這也是一種新興的養殖技術，旨在實現人類養殖工作與自然環境協調發展，踐行低碳環保、可持續發展理念。需要技術人員對養殖品種、養殖方法、病害防治等工作進一步優化，力求能夠獲得理想的生態養殖成果。