利用瓊北荔枝資源開展主題式美術創作教學實踐

◎海南省海口市教育研究培訓院 尹文濤

筆者在利用瓊北荔枝資源開展主題式美術創作學習的教學實踐中，將美術學科核心素養的培養與發展滲透到主題式學習的各個環節，對主題式美術學習活動有效培養學生的美術學科核心素養進行了實踐性探索。

一、對學科核心素養與主題式學習活動的基本認知

1.對于學科核心素養的認識。什么是學科核心素養？《普通高中美術課程標準（2017年版）》明確指出：學科核心素養是學科育人價值的集中體現，是通過學科學習而逐步形成的正確價值觀、必備品格和關鍵能力。《普通高中美術課程標準（2017年版）解讀》的解釋表述為：在問題情境中發現問題，選擇和運用知識與技能解決問題，學生在這一過程中表現出的價值觀念，行為特征和解決問題的綜合狀態就是“學科核心素養”。

什么是美術學科核心素養？《普通高中美術課程標準（2017年版）》明確指出：美術學科核心素養，包括圖像識讀、美術表現、審美判斷、創意實踐、文化理解。圖像識讀指對美術作品、圖形、影像及其他視覺符號的觀看、識別和解讀。美術表現指運用傳統與現代媒材、技術和美術語言創造視覺形象。審美判斷指對美術作品和現實中的審美對象進行感知、評價、判斷與表達。創意實踐指以創新意識、想象能力和創意思維為特征的創造能力。文化理解指從文化的角度觀察和理解美術作品、美術現象和觀念。

2.對主題式學習活動的認識。什么是主題式學習活動？華東師范大學教授顧小清認為：主題式學習活動是圍繞一個主題，遵循科學研究的一般規范和步驟，學習者為獲得問題解決能力和創新能力而展開的一系列探究活動。

3.主題式學習活動與培養美術核心素養的關系。從上述“學科核心素養”的概念可以發現，兩者都強調基于“問題解決”，只是“主題式學習活動”注重學習行為的過程與方式，“學科核心素養”更關注學習行為的結果。

《普通高中美術課程標準（2017年版）》課程目標提出：美術課程要通過以美育人，引導學生以自主、合作、探究的方式參與美術學習，學會在現實生活情境中發現、提出和分析問題，綜合運用學科及跨學科知識和技能解決問題，形成學生必備的圖像識讀、美術表現、審美判斷、創意實踐和文化理解等美術學科核心素養。可見主題式學習活動也是新課程標準所倡導的學習方式。

通過對上述“學科核心素養”與“主題式學習活動”兩者概念的分析，應該明確：主題式學習活動是新課程提倡的學習方式，是培養學生學科核心素養，實現學科育人價值的一種有效途徑。

二、開展主題式學習活動培養美術學科核心素養的實踐

1.主題式美術學習活動的設計環節。主題式美術學習活動的基本環節：問題驅動—引導學習、自主合作—探究學習、創意實踐—體驗學習、成果展示—交流學習、多維評價—拓展學習。即在主題背景下創設本課（單元主題）學生將展開思考、探究的問題情境，教師以問題為導向引導學生發現、分析問題，思考解決問題的對策；學生根據解決問題的需要組成不同的學習小組，開展合作學習，或者學生個體根據解決問題的需要、不同的分工進行自主學習，開展自主、合作、探究式學習，探索解決問題的方法與策略，制定解決問題的方案；學生根據主題的需要并運用合適的策略嘗試解決問題，開展美術創意實踐活動，進行體驗式學習；學生進行實踐成果的展示，相互交流學習；最后通過學生對學習活動的過程和展示的成果進行自評、互評、教師點評以及對成果的呈現方式、主題表現、文化內涵、創意思維等全方位、多角度評價，進一步鞏固學習成果，拓展學習空間。

2.主題式美術學習活動的案例。“走進瓊北荔枝之鄉、探尋荔枝之美”是利用鄉土資源開展主題式美術創作學習的典型案例，在該學習活動中如何培養、發展學生的美術學科核心素養呢？下面從各個環節作些分析。

環節一：問題驅動—引導學習。

教師課前對學生進行瓊北荔枝之鄉—永興鎮火山荔枝產業園的地質結構特點、地理自然環境、荔枝生態群的形成歷史與現狀，以及荔枝產業對當地經濟的發展、促進鄉村振興方面所起的作用等作預熱學習。并根據學習主題設置問題：永興鎮為什么被譽為全國荔枝之鄉？瓊北火山荔枝生態群形成的歷史有多長？有哪些不同的荔枝品種？各有哪些特點？為什么要對荔枝生態群進行保護？應該如何保護？荔枝的美體現在哪里？你如何運用美術的表現方式表現這種美？以問題為導向，驅使學生根據美術創作主題和學習目標，以及學生自己當前的學習水平和需要，確定不同表現形式的創作小組，制定探究性學習任務單。本環節的引導性學習，教師以問題驅動，引發學生對瓊北火山荔枝生態、產業、文化層面作些思考，從視覺形態對瓊北火山荔枝之美進行分析與理解，側重培養學生文化理解、審美判斷等美術素養，是美術教學幫助學生形成正確認知，培養探究思維和探究行為的有效方式。

環節二：自主合作—探究學習。

各創作小組根據上一環節制定的探究性學習任務單，在教師的組織下，深入選定的荔枝生態園和產業園開始探究性學習。小組成員按照分工，以自主或合作的方式，在荔枝生長的不同階段走進荔枝之鄉進行訪談、記錄、拍照、攝像，收集各種實物、圖片資料，收集創作所需的原始素材。如以速寫的形式描繪荔枝的形態結構，荔枝花、荔枝果的特點等。并根據創作表現形式、技法的需要，進一步查找我國傳統畫家或本土畫家通過不同形式表現的荔枝題材美術作品和創作過程視頻資料，進行欣賞學習和技法探究，以臨摹的方式學習創作技法，為下一步的創作奠定基礎。如齊白石的傳統國畫《吉利圖》，還有一些本土畫家用水彩、油畫形式表現的荔枝豐收景象，都是學生學習、參考的范例。這是學生發現美、識別美、表現美的過程，是提升學生審美判斷，美術表現能力的體現。這一環節的探究性學習方式，能有效培養學生的美術表現，審美判斷、圖像識讀能力。

環節三：實踐創作—體驗學習。

這個環節在教師的指導下，各小組成員按照學習主題，即利用瓊北火山荔枝資源開展美術創作的學習目標，整合素材、嘗試運用之前學到的美術知識與技能，完成一幅適合自己表現形式的荔枝題材美術作品。

教師先組織各小組學生（手工制作小組、國畫創作小組、水彩畫創作小組、裝飾畫創作小組、傳統剪紙創作小組等）將之前深入荔枝生態園調查、采風收集到的圖片、視頻、寫生稿等素材進行整理和分析，指導學生根據美術創作主題的需要進行構思、構圖。重點圍繞瓊北火山荔枝之美這一主題，分析和了解荔枝樹、荔枝葉、荔枝花、荔枝果的結構、形態、色彩、肌理等特點，從點、線、面、色、空間構成等美術形式語言進行探討。這種研究性學習能讓學生對題材的形式美感有整體的認知：荔枝樹、荔枝果的生物屬性所衍生的荔枝生態果園之美、體現結構、形態與質感的造型之美、色彩之美、肌理之美等藝術美。從學科育人層面有意識地培養學生對美術語言和美術形態的識讀、理解、判斷能力，并逐步形成一定的審美品質。在具體選擇教學方式上，可以創設激發學生探究欲望的問題情境，如對荔枝果品質、特點方面進行分析與探究：從視覺形態上看，本土原生態的荔枝果與改良后的品種荔枝王、小丁香在大小、色彩、肌理上有哪些不一樣？果殼表面點狀的肌理排列是否有規律？肌理所產生的節奏與韻律給你什么樣的感受？怎樣運用美術的語言去表現荔枝果獨特的形式美感？

其次是在教師的引導下，對荔枝所承載的文化內涵進行探究。俗話說，世界荔枝看中國，中國荔枝看海南，海南荔枝看永興。中國是荔枝的原產地，是荔枝產業第一大國，擁有全球最豐富、最優質的荔枝品種。荔枝歷史上有“百果之王”等美稱，是中國文化底蘊最為深厚的果品之一。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼齊名，稱為“南國四大果品”。自古以來，荔枝都被當成我國的一種貴族水果，偉大詩人杜牧贊美荔枝的詩句“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”被譽為千古絕句。明代丘濬對荔枝有一種別樣的理解，他在詩《詠荔枝》中寫到：“一種天然好滋味，可憐生處是天涯。”結合詩人少年得志，春風得意的生平經歷，詩人在這里表達了對海南荔枝的贊賞，認為只有在天涯海角這片得天獨厚的土地上才可以產出最為甘甜美味的荔枝。海南荔枝80%出自瓊北永興鎮，故人們都稱永興為“荔枝之鄉”。永興荔枝的栽培歷史悠久，品種多樣，果實色殊味絕，非其他地方所能比擬，已經形成風格獨特的優良品系。在中國的傳統文化中，“荔”與“利”諧音，有“吉利”“祥和”之寓意，如齊白石等藝術家常以“荔枝”作為傳統國畫表現題材，托物抒情，表達寓意，因此，荔枝除了視覺形態之美外，還富有文化之美，即荔枝的寓意美。

以上對荔枝視覺形態之美和文化之美的探究性美術學習活動，在促進學生對本土荔枝文化認知與理解，激發學生探尋鄉土資源，關注鄉土文化，培育鄉土情懷，引導學生講好海南荔枝故事，傳播海南荔枝文化，推進“荔枝產業助推鄉村振興”戰略等方面都具有現實意義。學生對荔枝的美術形態和文化內涵有了整體的認知后，對創作主題的理解會更深刻、透徹，對創作表現形式、技法的選擇與運用會更明確、更自如。

選擇什么樣的美術表現形式進行主題創作，要根據學生自己的美術興趣、技能優勢和題材本身所具有的形式美感來決定。針對荔枝題材的美術創作學習，教師應引導學生重點關注荔枝獨特的視覺形態之美（造型、肌理、色彩）和富有文化色彩的寓意之美。以下是水墨畫創作小組的體驗性學習過程。

運用水墨畫的形式表現荔枝之美是個大膽的嘗試，水墨畫創作要求學生具備一定的筆墨基礎。水墨造型向來難以把握，要用寫意的形式表現荔枝，在構圖過程中要做些適當的處理，如對荔枝樹枝的長勢走向、樹葉的去繁就簡、果實的以少勝多等。對水分的控制和墨色的變化也要把握好。為了使創作學習活動順利進行，提示學生借鑒范例作品作些技法層面的探究，如前面提到的臨摹齊白石筆下的荔枝，學習表現荔枝的傳統方法等。體驗創作過程：1.構思立意、整合素材，明確要表現的荔枝形態和要表達的荔枝人文主題。2.潑墨畫荔枝葉，暈染點彩畫荔枝果，運用之前學習到的水墨畫知識與技能表現荔枝，解決創作中的技法問題，學以致用。3.添畫小景、點苔、渲染、潤色、落款，整體調整畫面，強化立意與水墨畫詩書畫印相結合的形式美感。通過各組體驗性學習，學生在創作實踐中運用美術知識與技能和詩詞、書法、篆刻等跨學科的知識與技能表現荔枝之美，有效落實美術表現、創意實踐、審美感知和文化理解學科核心素養的培養，體現美術學科的創作教學獨特的育人方式和育人功能。

環節四：成果展示—交流學習。

創作完成后，各小組成員將自己的主題作品向全班同學展示，并將創作過程中所做的具體工作（查找資料、收集素材、學習技法、創意構思、構圖等、造型表現等）與同學進行交流。如國畫小組的學生通過展示自己的作品，向同學介紹作品創作的過程，針對性地講解如何創意構思；如何選擇表現技法、表現形式；如何學習技法，如何創造性地靈活運用技法；以及作品呈現的整體效果和所體現的荔枝之美，學生通過作品的展示與介紹，相互交流學習，圖像識讀、審美判斷、美術表現和創意實踐能力得到進一步提升。

環節五：多維評價—拓展學習。

學生作品現場展示的過程中，教師可引導學生進行自評、互評以及教師總結性點評。創作學習結束后將作品編號上傳至互聯網，通過制作“問卷星”的方式從作品的呈現方式、構圖形式、技法運用、主題表現、文化內涵、創意思維等多個維度，供學生課后相互評價，評出“最棒小組”“最棒作品”等，并作拓展性思考：瓊北火山“荔枝文化”體現在哪里？作為一名本土學生，如何提高自己對荔枝文化的認知？如何宣傳荔枝文化，發揮荔枝產業在振興鄉村經濟中的作用？如何做一個有鄉土情懷人？這個環節的展示評價和帶給學生的思考，能有效拓展學習空間，使學生的審美判斷和文化理解素養得到發展，為學生未來發展奠定正確的價值觀，形成必備品格和關鍵能力。

在以上各環節的主題創作學習活動中，學生通過實地考察、采風、查閱資料、收集素材、臨摹范作學習技法，教師講授、分析、引導學生的構思與創作、展示與評價等多種方式的學習，學生對本土荔枝之美、荔枝文化有了深入的理解與思考，對美術與生活、美術與文化、美術與自然的關系有了進一步的認知，對美術表現形式的多樣性及美術語言的運用有新的體驗、感受與理解。通過主題式創作過程的引導學習、探究學習、體驗學習、交流學習和拓展學習，有效培養了學生的圖像識讀、美術表現，創意實踐、審美判斷、文化理解等美術學科素養，實現了育人方式的轉變。

綜上所述，開展主題式學習活動是培養學生學科核心素養的有效途徑，教師要創造性地設計主題式美術學習活動，轉變育人方式，發揮學科育人功能，有效培養和發展學生美術學科核心素養。