李 闊
(保定市滿城區(qū)農業(yè)農村局 河北 保定 072150)
1.1 品種選用。優(yōu)先選用品質優(yōu)良、抗寒性強的日本西芹、高優(yōu)它西芹等。
1.2 培育壯苗。9月上旬播種,將種子充分淘洗,浸種12~14 h,濾凈水,放置于18℃~22℃環(huán)境中催芽,5~7 d即可發(fā)芽,每畝用種60 g。播種前,苗床澆足底水,待苗出齊后,保持苗床床面濕潤,必要時追加1次氮肥。苗齡60~70d,有5~6片真葉時定植。
1.3 定植。11月上旬定植于溫室,每畝施堆肥5000kg,做成平畦。定植深度以埋住根莖為宜,株行距20~30 cm,畝定植7 500~10 000株,定植后要勤澆小水,保持濕潤。
1.4 水肥管理。秧苗成活后,要適當追肥、澆水、淺中耕。定植后1個月左右,要追施2~3次速效性氮肥、磷肥,并加大澆水量。當芹菜長到立心期時,植株進入肥大充實期,及時澆水,追施氮肥和鉀肥。
1.5 病蟲害防治。主要以預防為主,加強田間管理,控制好濕度和溫度。病害主要有斑枯病、軟腐病和病毒病。防治斑枯病用80%代森錳鋅800~1000倍液;防治軟腐病可在發(fā)病初期噴灑呋西林800倍液,或用150~200 mg/kg的農用鏈霉素防治。生理病害主要是缺硼,可施用0.2%硼砂。蟲害主要是蚜蟲,可用馬拉硫磷1000~1500倍液噴霧防治,5~6d噴1次,連噴2~3次。
1.6 收獲。植株高達70 cm左右,植株直立,每株重達1 kg以上時即可收獲,于翌年4~5月供應上市。
2.1 品種選用。選用耐熱性強的品種如紫甘1號等。
2.2 育苗及播種。5月份播種,每畝用種50 g,播前種子需用50℃~55℃水燙種,在30℃水中浸泡種子2~3 h,用濕紗布包好,于20℃~25℃環(huán)境下催芽,當有2/3種子生芽時,即可播種。播種時底水一定要充足,并撒蓋細土保墑。
2.3 定植及管理。每畝底施農家肥混合有機肥4 000~5000 kg、過磷酸鈣50~80 kg、草木灰100~150 kg,摻勻整平。采用小高畦栽培,宜在傍晚或陰天進行,帶土移植,適當密植。管理上要及早追肥,多次少量,促早發(fā)棵、早結球,澆水宜在早晚小水勤澆,及時除草、中耕。
2.4 病蟲害防治。病害主要是黑斑病,可用40%大富丹400倍液或50%速克靈可濕性粉劑2 000倍液噴霧,7~10 d噴1次,連噴2~3次。蟲害主要有甘藍夜蛾和蚜蟲,甘藍夜蛾用2.5%功夫乳油4 000倍液噴霧;蚜蟲用5%辟蚜霧可濕性粉劑2 000~3 000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧,每5~6 d噴1次,連噴2~3次。
2.5 采摘。8~9月份,當紫甘藍葉球結實后,及時分批采摘。