江 挺, 朱小樓
(1.嘉興市南湖區農漁技術推廣站,浙江 嘉興 314051;2.桐鄉市林業工作站,浙江 嘉興 314599)
水蜜桃是嘉興市南湖區特色農產品之一,種植歷史悠久。近年來,水蜜桃產業在農民脫貧致富中起到重要作用,至2021年底,嘉興市各類桃種植面積達1 941 hm2,產量4.28 萬t,以南湖水蜜桃、嘉善黃桃最為有名。隨著嘉興市桃樹栽培面積和品種增多,病蟲害也日趨嚴重。桃樹病蟲害不僅種類繁多、數量較大,且發病周期長,控制難度大,嚴重影響桃的產量和質量[1],江蘇、淮北等地區已對桃樹病蟲害綜合防治開展相關研究[2-6],但嘉興市鮮見報道。為確保嘉興市桃樹果品安全,提高果品質量,增強市場競爭力,對浙江省嘉興市桃樹常見病蟲害的調查,根據嘉興地區桃樹主要病蟲害發生時期、規律及危害特點,提出綜合防治的具體技術措施。
縮葉病一般在4月上旬桃樹展葉后開始發病,5月為發病盛期。冷涼潮濕的陰雨天氣,會導致該病的發生。
1.1.1 危害特點 萌芽后嫩葉剛抽出即呈紅色卷曲狀,之后葉片皺縮變褐色,后期病葉表面生出一層銀白色粉狀物。新梢受害時變成灰綠色或黃色,節間縮短、葉片簇生,嚴重時病梢扭曲、枯死。
1.1.2 農業防治 發病重、落葉多的桃園加強栽培管理,促使樹勢恢復。噴藥后,如有少數病葉出現,應及時摘除,集中燒毀,減少第2年的菌源。
1.1.3 藥劑防治 在花芽萌動至花瓣露紅期,用2~3 波美度石硫合劑,或80%硫磺水分散粒劑500倍液進行樹體噴霧,消滅初侵染病源,防治效果良好。從謝花后開始,每隔10 d 噴施1 次70%甲基托布津可濕性粉劑700 倍液,或50% 多菌靈可濕性粉劑600倍液。
細菌性穿孔病一般在5月上旬開始發生,6月梅雨期蔓延最快。雨水頻繁或多霧季節發病重。
1.2.1 危害特點 春季葉片近葉脈處產生淡褐色水漬狀小斑點,擴大后成為近圓形或不規則褐色病斑、枝條暗褐色小皰疹;夏秋季枝條皮孔中心為水漬狀圓形暗紫色斑點。
1.2.2 農業防治 選栽抗病桃樹品種,如赤月、晚湖景等;開春后要注意開溝排水,降低空氣濕度;改善通風透光條件,促使樹體生長健壯,提高抗病能力。做好修剪與清理,減少病菌。
1.2.3 藥劑防治 早春發芽前噴灑4~5 波美度石硫合劑,或45%晶體石硫合劑20 倍液,或80%硫磺水分散粒劑500 倍液。發芽后噴灑20%噻唑鋅懸浮劑500 倍,或33.5%喹啉銅懸浮劑1 000倍。
花期,低溫、潮濕多雨天氣易發生褐腐病引起花腐。果實成熟期,溫暖多雨霧天氣易引起果腐,表面傷口多的果實病害加重。
1.3.1 危害特點 春季嫩葉邊緣為褐色水漬狀病斑。主要危害果實,病果腐爛后失水干縮成“僵果”,常懸掛于枝上經久不落。
1.3.2 農業防治 合理冬剪,適時夏剪,改善園內通風透光條件;雨季及時排除果園內積水,保持園內通風透光良好;生長季節隨時清理、冬春季徹底清理樹上樹下僵果、落葉,并將其集中燒毀或深埋,消滅菌源。
1.3.3 藥劑防治 桃樹發芽前全樹均勻噴施1 次4~5 波美度石硫合劑,或80%硫磺水分散粒劑500 倍液,消滅樹體上越冬的病菌。從幼桃脫萼開始,每隔10~14 d 噴施1 次65%代森鋅可濕性粉劑500 倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑600 倍液,或80%丙森鋅可濕性粉劑700 倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑600~800倍液。
桃樹開花期及幼果期,低溫多雨天氣有利于炭疽病發病。果實成熟期,溫暖、多霧、高濕等環境發病重。
1.4.1 危害特點 葉片或果實發病呈長圓形褐色病斑。
1.4.2 農業防治 可選栽早玉露、中桃5號、柳條白鳳等抗病品種,加強果園管理,注意桃園排水,提高桃樹的抗病力。冬、春季結合修剪徹底清除樹上的枯枝、僵果和地面落果,集中燒毀或深埋,以消滅越冬病菌,減少侵染來源;在桃芽萌動至開花前后要反復剪除陸續出現的病枯枝,并及時剪除卷葉病梢及病果,集中燒毀,防止病部產生孢子而再次侵染。
1.4.3 藥劑防治 芽萌動期,全樹均勻噴施80%硫磺水分散粒劑500 倍液,或3~5 波美度石硫合劑。謝花后,從小桃脫萼開始,每隔10~14 d 噴1 次殺菌劑,藥劑可選用70%甲基托布津可濕性粉劑700 倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑600 倍液,或10%苯醚甲環唑水分散粒劑1 500 倍液,或25%阿米西達懸浮劑1 500 倍液,或60%唑醚·代森聯水分散粒劑750倍液。
流膠病一般發生于4—10月,雨季特別是長期干旱后偶降暴雨,流膠病發生嚴重。幼齡樹發病輕,樹齡大的桃樹流膠嚴重。果實流膠與蟲害有關,蝽象危害易使果實流膠病發生,粘壤土和肥活土栽培易發生流膠病。
1.5.1 危害特點 枝干滲出膠狀物。初為無色半透明稀薄而有黏性的軟膠,不久變為茶褐色,質地變硬呈結晶狀,吸水后膨脹成胨狀膠體。
1.5.2 農業防治 選擇地勢高、透水性好的沙質壤土地建園;避免重茬栽植桃樹;加強栽培管理,增強樹勢,提高抗病能力;生長季節適時追肥澆水;冬、春季要注意防凍害和霜害;修剪時將樹上病枯枝剪除燒掉,減少越冬病源。及時防治蚜蟲、介殼蟲、天牛、食心蟲等枝干病蟲害。
1.5.3 藥劑防治 桃樹萌芽前,全樹均勻噴涂1.6%噻霉酮涂抹劑1 500 倍液,以消滅樹皮淺層的流膠病菌。桃樹生長期間,用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑700 倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑600 倍液噴施葉、枝干,兼治果實、樹干流膠病。
萌芽后和果實采收后,每年4—5月、9月枝枯病危害嚴重。
1.6.1 危害特點 主要危害桃樹枝條,以一年生枝條為主,也可造成多年生枝條枯死。據觀察,病原菌以菌絲體和分生孢子器的形態在病枝上越冬,形成翌年病害發生的初侵染源;病害在4—5月初發,6—7月和9—10月是爆發高峰,11月以后進入越冬期;氣孔、人為或自然傷口是病原菌侵入的主要途徑,該病原菌具有潛伏侵染特性,潛育期可以長約20 d;該病以分生孢子隨風雨飛濺的方式傳播,且傳播速度快。
1.6.2 農業防治 結合修剪,清除枯枝和僵果,集中處理。通風透光,降低濕度。桃萌芽后,尤其在花期,要隨時剪除新出現的枯枝和病梢,及時摘除病果。
1.6.3 藥劑防治 花蕊露紅時噴5 波美度石硫合劑。落花后每隔10 d 噴1 次藥,連噴3~4 次,可選用50%多菌靈可濕性粉劑500~700倍液,或50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液,或50%吡唑醚菌酯可濕性粉劑1 000~1 500 倍液,或32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑1 500倍液。
2.1.1 危害特點 萌芽期和落花后幼果期(每年3—4月開始危害,6—7月危害嚴重)。初期癥狀為葉片失綠、葉緣向上卷翻,以致枯萎、脫落,造成花蕾早期萎縮,嚴重時植株死亡。
2.1.2 防治方法 萌芽期用1~3 波美度石硫合劑,生長期用0.3 波美度石硫合劑,有良好的殺蟲效果。可噴施0.5%~1%磷酸二氫鉀葉面肥,激活及促進植株本身健康細胞的分化與生長,增強葉片纖維質、增厚蠟質層,提高抗病性、減少潰瘍和黃化,強效對抗紅蜘蛛、青蟲類。
2.2.1 危害特點 枝條被蟲體覆蓋重疊成層,呈灰白色。被害枝條凹凸不平,發育不良,重者整枝或整株枯死。
2.2.2 防治方法 萌芽期用3~5 波美度石硫合劑,或40%晶體石流合劑20~30 倍全樹噴霧。發生嚴重的10 d 后再噴灑1 遍。8月底至9月初用藥劑全園防治1 遍,以殺滅準備越冬的桑白蚧蟲卵。
2.3.1 危害特點 桃蚜主要危害葉片。會使葉片扭卷成螺旋狀,引起落葉,新梢不能生長,影響花芽形成,削弱樹勢。
2.3.2 防治方法 早春桃芽萌發,越冬卵孵化盛期至低齡幼蟲發生期是防治的重點時期。春季越冬卵孵化后、桃樹未開花和卷葉前及時噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000 倍液,或70%啶蟲脒水分散粒劑3 000 倍液,花后至初夏可根據蟲情再噴藥1~2次。
2.4.1 危害特點 主要以幼蟲蛀食危害,蛀孔處會有黃褐色透明粘膠,周圍堆積大量紅褐色蟲糞,果實易腐爛。
2.4.2 防治方法 及時在桃蛀螟第一、二代成蟲產卵高峰期(6月20日至7月30日)葉面噴灑6%阿維·氯苯酰懸浮劑750 倍液,或35%氯蟲苯甲酰胺5 000倍液,施藥3~5次。
2.5.1 危害特點 刺娥類危幼蟲取食葉背面,葉片殘留透明狀表皮。
2.5.2 防治方法 冬、春季摘除越冬繭,集中燒毀幼蟲危害初期,噴灑50%敵敵畏乳油800~1 000 倍液,或2.5% 溴氰菊酯乳油2 000~3 000倍液。
2.6.1 危害特點 葉片正面有蒼白斑點,葉背面有黑褐色蟲糞和黃色粉液,成蟲和若蟲集葉背。
2.6.2 防治方法 4月下旬至5月上旬越冬成蟲出蟄盛期,噴灑1.8%阿維菌素乳油2 000~3 000 倍液;5月下旬第一代卵孵化末期,可選用1.8% 阿維菌素乳油2 000~3 000倍液,在卵孵化盛期或低齡幼蟲期使用,防治效果最佳;9月中下旬成蟲準備越冬期,選用1.8%阿維菌素2 000~3 000倍液+2.5%吡蟲啉乳油2 000 倍液,消滅正在尋找越冬場所的成蟲,降低越冬成蟲基數。
2.7.1 危害特點 以幼蟲蛀食危害桃樹新梢和果實,導致頂梢枯萎、果實腐爛脫落,嚴重影響果樹生長和果品質量。4—7月梨小幼蟲在嫩梢髓部內蛀食,被害新梢萎蔫下垂、枯死、折斷。蛀孔外有蟲糞,易于識別。7月則蛀入果實,多從果肩或萼洼附近蛀入,直到果心。早期蛀孔較大,孔外有糞便,引起蟲孔周圍腐爛變褐,并變大凹陷,形成“黑膏藥”。后期蛀孔小,且周圍呈綠色。
2.7.2 防治方法
1)農業防治。新建園時盡可能避免桃、梨及其他果樹混栽或栽植過近。早春桃樹發芽前,刮除老翹皮并集中燒毀,消滅越冬幼蟲。4—6月剪除被害而萎蔫的新梢并燒毀。8月后在樹干上捆綁稻草、麻袋片等,誘集幼蟲潛伏,落葉后解下,集中燒毀,殺滅越冬幼蟲。
2)誘殺成蟲。以生物防控,性誘劑迷向絲等物理方法防治為最佳防治方法,在桃樹開花前(3月)將迷向絲懸掛于果樹上,懸掛40 根/667m2,迷向作用可以持續發揮6 個月,可以有效提前預防梨小食心蟲的發生。
3)藥劑防治。關鍵是在幼蟲發生高峰期防治。根據性引誘成蟲量進行預測預報,一般在成蟲發生高峰期后7~10 d 防治,間隔10 d 左右1 次,每代噴藥2 次。藥劑可選用5%殺蟲雙水劑200~300 倍液,或25%滅幼脲懸浮劑750~1 500 倍液,或5%氟啶脲乳油1 000~2 000 倍液,或5% 氟鈴脲乳油1 000~2 000 倍液,或20%抑食肼可濕性粉劑1 000 倍液,或5%氟蟲脲乳油800~1 000倍液,或1%甲維鹽乳油2 500 倍液,或1.8%阿維菌素乳油2 000~4 000 倍液等噴霧防治。