羅春艷
(廣西河池市南丹縣幼兒園 廣西河池 547200)
本土文化教育課程遵循“生活化、自主化、游戲化、生成化、鄉土化”的教育理念和“課程游戲化,游戲課程化”原則,從幼兒園所在區域的特征、園所文化、幼兒身心特點及認知規律等出發,堅持預設與生成相結合,以兒童為中心,整合與幼兒生活相關的教育資源,注重幼兒個別化、多元化發展,教師、家長和幼兒在探索挖掘中共同成長。
環境是重要的教育資源,是幼兒園課程內容的主要來源。創設環境的過程也是課程開發的過程。因此,幼兒園應注重環境的細節,讓孩子們時刻感受到地方文化的多樣性和內涵,為孩子們提供一個活潑的學習環境。我們本地以壯、瑤民族居多,我們在環境創設上著重從這兩個民族著手,處處體現壯瑤民族特色。例如,在幼兒園的“壯鄉人家”,木樓、壯錦、銅鼓、繡球的裝飾,處處彰顯壯鄉韻味。全園創設豐富的民族特色環境,如創設音樂坊——“大地飛歌”,幼兒每天入園和離園時均播放民族音樂,讓幼兒接受民間音樂的熏陶。創設民族小作坊,讓幼兒自創民族主題飾品,用幼兒做的手工繡球、銅鼓、壯錦做吊飾豐富環境。桌子的桌布采用民族樣式,幼兒的扎染作品、編織作品、民族服飾作品陳列于整個作坊。各類主題墻的邊框也是壯錦裝飾,有很強的代入感[1]。
南丹縣的白褲瑤族被稱為“人類文明活化石”。我園充分利用白褲瑤獨特的本土資源,在園內打造一個“小瑤寨”,建立白褲瑤特有的干欄式圓糧倉,它是南丹白褲瑤特有的建筑樣式,濃縮白褲瑤民族人文景觀,展示白褲瑤獨特的民族生活。在小瑤寨這片天地設置了蠟染刺繡坊,種植白褲瑤族地區特有的粘膏樹,背景墻張貼著各種白褲瑤民族民俗活動圖片,如紡紗、蠟染、織布、陀螺競賽、銅鼓舞、竹筒鼓舞、吹拉利、吹牛角活動。小瑤寨還擺放瑤族民間的一些器械,如陀螺、銅鼓、拉利、牛角、小石磨,使人仿佛置身于白褲瑤村寨的野鄉間。
在主題活動中,我們根據主題的內容創設相應的區域,并加入一定的材料,讓兒童在集體活動后有機會進行個性化學習,鞏固現有的學習經驗,讓兒童體驗課程的自主性。同時亦為教師提供個別輔導的機會。在濃郁的鄉土氣息的環境中,幼兒得到了更多的發展,激發了他們對家的熱愛。
本土文化作為一種教育資源,不僅可以發揮自身的文化魅力,而且可以成為開展和生成具有地方文化特色主題活動的載體。我們有很多渠道開發和制作具有地方文化特色的課程。運用多種教育方法,以興趣為橋梁,讓幼兒走進民族文化。本文以我們開展的“三月三”主題活動為例進行說明。
“三月三”是廣西漢、壯、瑤等各民族共同的傳統節日,從 2014 年起,“壯族三月三”被列入國家級非物質文化遺產擴展項目名錄,確定為廣西法定假日,“三月三”成為廣西最盛大的民族節日。我們以“三月三”節日為契機,開展“濃情三月三 傳承民族情”主題活動。該活動內容豐富、形式多樣。有隆重的開幕式,讓幼兒充滿儀式感;通過各種有趣的活動項目,如觀看電影《劉三姐 》,開展打糍粑、拉歌會、民間游戲、美食分享等民俗活動,讓幼兒對自己家鄉的民俗有初步的體驗[2]。
本土文化作為一種教育資源,不僅可以發揮自身的文化魅力,還可以作為開展和生成具有地方文化特色的主題活動的載體。
南丹縣本土民俗作為壯、瑤民族人們在長期生活、生產、信仰中形成的本地文化,豐富生動的形式存在于幼兒的生活之中,有獨具特色的地域文化,如“山歌文化”“土司文化”“礦產文化”“酒文化”“火塘文化”“瑤年文化”。
我們本著以本土民族資源為載體,以本土音樂、樂器、游戲、童謠為基礎,挖掘南丹本土民俗中有價值的藝術教育資源,尋找鄉土資源和幼兒藝術教育的結合點,引導幼兒更深入的了解南丹本土藝術文化的精髓,為本土藝術課程注入新的活力。如童謠表演《兩老庚》;邀請舞獅隊等民間藝術團體、民間藝人來園演出,利用壯族的《竹竿舞》、瑤族的《猴棍舞》開展韻律活動;制作各種本土民族樂器,開展節奏樂課程;結合節日引導幼兒欣賞山歌,培養幼兒的感受、體驗、表現能力。如欣賞桂劇《王三打鳥》、民歌《撩歌》《呢的呀》《什么水面打跟斗》、壯語歌曲《跟我學壯語》等;在幼兒園開展《銅鼓韻》《美麗的百褶裙》等美術創作。我們引入民族特有的手工藝制品讓幼兒欣賞并體驗制作,如印染花布、制作繡球、繪畫壯錦等。注重讓幼兒了解、感受,創造本土藝術,創設民俗道具區,投放各種輔料,廢舊紙皮、竹條、竹葉、布料、瓶子、碗碟、竹筒、稻草、麻線等,讓幼兒制作各種龍、獅、螞拐、耕牛、農具,讓幼兒通過欣賞、擺弄、操作、陳列受到潛移默化的熏陶,感受鄉土民俗藝術的美。
幼兒在自己動手實踐學習各種民族非遺傳統工藝過程中,他們創意頻發,用布條、塑料圈兒、金布做成的環保長龍,有的用稻草、竹條扎成草龍,舞動起來有模有樣。而幼兒制作的龍的結構特點,實際上已融入了科學知識,如做龍鱗的時候,是幼兒對數學知識的在運用;舞龍的時候,是團隊精神的體現,幼兒在設計的時候,是審美的再現。
蘇霍姆林斯基曾經說過:“如果學生沒有興趣和愿望,那么我們所有的想法、方案都會化為灰燼。”幼兒民間游戲是中國民間文化的一個組成部分,是勞動人民自編自創、在民間廣泛流傳的幼兒喜聞樂見的活動。在幼兒園實踐過程中,民間游戲展現了它們新的生命力。我們通過民間游戲主題的運動會、器械操等,讓孩子直接感知、親身體驗民間游戲的好玩與有趣,并在參與游戲器械的實踐操作和探索玩法中潛移默化地感受民間游戲的精髓。
我們引導幼兒為民俗活動進行配樂演奏活動和參與民俗活動,如舞龍舞獅、螞拐節、土司演武節等。我們選取有趣的民間體育游戲讓幼兒參與、體驗,并將民族傳統體育活動——打辣椒球、地牯牛、陀螺絕技、高腳馬搶花鞋、竹篙龍等體現原生態民俗風情的項目融入健康課程。如《拋繡球》《打磨秋》《搶花炮》等。以廣西三月三主題《廣西尼的呀》、將壯瑤民族的“扁擔舞”“竹竿舞”“猴棍舞”“銅鼓舞”“板鞋舞”等經過創新編入幼兒園早操,將《打陀螺》《踩高蹺》《套圈》《跳繩》《踢毽子》《拋繡球 》《跳竹馬》《走板鞋》《挑粽子》《打糍粑》等游戲融入幼兒園健康課程和一日活動的各個環節之中。
民間體育運動項目融入健康課程,更加注重合作能力的培養和提高幼兒合作成功感的經驗。因此,當我們設計活動時,我們不僅要考慮能夠使個人獲得成功的內容,還要考慮能夠達到藝術效果的協作內容。例如,在“舞獅”活動中,我們讓孩子們知道,只有兩個人協同合作可以開展舞獅活動,讓孩子們體驗到合作成功的喜悅。
皮亞杰認為,兒童的各種概念是兒童自己通過對環境的探索過程逐步建立起來的。我們選取貼近幼兒生活的民謠、童謠作為教育內容。如《螞拐歌》等有趣的歌謠,同時引導幼兒改編、創編歌謠,為歌謠打節奏,幼兒在探索中學習。
《螞拐歌》是本土民間歌謠,使用本地話吟誦非常有韻味,而使用普通話則失去了它的靈魂。普通話是我們的校園語言、教學語言。但我們發現,很多孩子在家里校外均使用普通話與他人交流,民族語言離我們越來越遠,一些孩子不會講甚至聽不懂本地話。為此,我們選擇在“三月三”期間開展方言主題活動。在活動前期,教師先設計了一張調查問卷,請幼兒利用周末的時間先去了解自己老家的家鄉話,思考關于方言的問題。返校時,幼兒們分享了自己的調查成果,并對考察結果進行統計。幼兒基于自己的興趣,選擇最感興趣的方言童謠進行深入探究,他們和家人一起學習方言童謠,來園和大家分享。通過觀察,發現有人會說方言,有人不會說,幼兒進行了反思,再集體討論中,總結出會說與不會說方言的原因。在整個過程中,幼兒們如同行動研究者一樣,津津有味地探索著。
幼兒園舉行“方言童謠傳唱”教育活動大賽,以保護和傳承本土文化經典童謠、民間故事、傳說。老師與幼兒們用本地話念童謠、講本地故事傳說,喚起了幼兒對家鄉語言的喜愛。另外,幼兒園還邀請縣文化館、非物質文化遺產中心等單位進校園,為幼兒表演地方戲曲、宣傳本土民間文化。
幼兒教師不是方言的傳授者與代言人,而是資源的引薦者、橋梁的搭建者、方言文化的共同學習者與欣賞者。方言項目的開展,使教師帶領幼兒探索方言世界,把幼兒帶出去,去了解他們身邊的方言現象與方言使用情況;把資源請進來,讓幼兒在校園里就可以感受方言文化與地方戲劇的魅力。讓文化傳承人、方言使用者為自己代言,講述自己的故事,從而建立了真實的本土文化鏈接。
著名教育家馬斯基說過:教育必須反映本民族、本地方的特色、精神、傳統和特點。我園地處桂西北邊陲,飲食文化豐富多彩。民間小吃是本地民風民俗的一個反映,具有歷史文化價值。我們充分利用這項資源,開展“舌尖上的南丹”特色課程。我們嘗試通過挖掘和弘揚南丹飲食文化,讓幼兒運用各種表現手段,把自己對美食情感和體驗表現出來,讓幼兒在看看、吃吃、做做、玩玩中不斷感受家鄉的民俗風情。
在環境創設中,我們先規劃好環境的位置與范圍,提供主要活動場所,將美食的活動制作過程圖片展示在走廊,讓幼兒互相介紹自己的所見所聞。通過一次次的活動,把幼兒參與過程制作成主題活動版塊展現在環境周圍,從而了解家鄉飲食文化,調動他們參與活動的積極性、主動性和創造性,真真切切地感受到本地美食的氛圍。
圍繞特色小吃、傳統美食、家鄉特產三方面建立主題網絡圖,生成了《五彩糯米飯》《青團》《好吃的糍粑》《美味螺螄粉》等系列主題活動,開展形式多樣的教學活動,增添教學活力。教師組織幼兒學習制作各種本地的小吃,如五彩糯米飯,五彩糯米飯是壯族地區的傳統風味小吃,因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫五種色彩而得名,寓意吉祥如意、五谷豐登。每年農歷三月三、清明等節日,這一風味美食便成了本地各族人民祭祀活動不可或缺的一部分,充滿著民族、地方情趣。幼兒在老師的引導下,學習用紅藍草、黃花草、楓葉等植物制作五色飯?;顒幼層變焊惺艿搅思亦l的飲食文化,同時培養孩子熱愛家鄉的情感。
《綱要》中指出,教師要善于挖掘幼兒生活中熟悉的、感興趣的事物作為課程資源,賦予生活教育價值,根據教育內容,使教育更貼近幼兒的生活經驗。開發本土地域課程資源應貼近幼兒的生活經驗,幼兒生活中隨處可可見的,能夠讓幼兒通過多種感官學習引發幼兒全身性的投入的地域資源納入我們幼兒園課程體系。
我們充分利用南丹瑤族人民喜種桑養蠶、剝繭織被的本土地域資源,融入幼兒園課程實施的過程。我們在大班組開展“絲綢”主題活動,擬定活動的網絡圖后,有序圍繞著絲綢主題預設了集體教學活動、區域活動和親子活動。在集體教學活動中,我們預設了科學活動:《絲綢制品》;藝術活動:《有趣的扎染》;數學活動:《測量》;社會活動:《參觀絲綢博物館》;音樂活動《紡織歌》。區域活動預設了:閱讀區《絲綢故事》;美工區:《絲線紡織》《設計絲巾圖案》;科學區:《蠶寶寶》《雙宮繭》《蠶絲》;親子活動:參觀絲綢廠。
通過活動,幼兒認識了絲巾、蠶絲被、旗袍等絲綢制品,了解了絲綢柔軟、優雅、輕薄、透氣的特性其原料及用途。美術活動——《有趣的扎染》,幼兒通過自己編扎圖形選擇染料,按照扎、染、曬等流程設計,設計和創造出一個個漂亮的絲綢作品,扎染課程不僅能讓幼兒感受民間藝術的博大精深,同時也教育孩子理解美、感知美和創造美。音樂活動《紡織歌》讓幼兒感受樂曲輕快的旋律,嘗試通過身體動作、樂器演奏來表現織布機織布的節奏,在愉快輕松的氛圍中,不僅培養了幼兒的節奏感、表現能力,還體驗了音樂活動的樂趣。為了滿足幼兒個性化的學習需要,我們在美工區還開展了絲線紡織活動。在活動中,幼兒自己選擇絲線的顏色,自主想象、創造、繪制出一幅幅精彩的圖案。通過活動發展了幼兒的動手能力和創造能力。
綜上所述,教師在幼兒園教育活動中發揮本土資源的價值,能夠更好豐富幼兒的認識,促進幼兒對周圍事物的認識發展,以此為基礎構建基于自身的認知體系,幫助幼兒更好地認識世界,從而促進幼兒的發展。在利用本土資源的過程中,教師要以因地制宜為指導,充分挖掘本地的資源打造出特色區域活動,并且積極引導幼兒參與到區域活動中,這樣不僅能夠激發幼兒參與活動的合作能力,豐富幼兒的文化素養和認知,還能進一步促進幼兒的全面發展。