古力扎爾·斯地克,伊力江·買買提
(1.新疆塔城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,新疆 塔城 834700;2.塔城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,新疆 塔城 834700)
病蟲害是威脅農(nóng)作物生長的關(guān)鍵因素,在當(dāng)前的小麥種植過程中,因農(nóng)戶自身缺乏對小麥病蟲害防治技術(shù)的學(xué)習(xí),導(dǎo)致防治工作效果不佳,甚至還存在濫用藥劑的問題,嚴(yán)重影響了小麥的健康、綠色生產(chǎn),同時(shí)在現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求下,還應(yīng)該重視綠色病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用,從而不斷提高小麥生產(chǎn)水平,這對于保障我國的糧食安全也有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1.1.1 小麥銹病
小麥銹病也叫作黃疸病,其危害范圍廣,傳播速度也比較快,其主要是以夏孢子堆在小麥上完成周年的侵染循環(huán)。在小麥種植中,一般冬小麥播種1個(gè)月以后就有可能發(fā)病,主要危害小麥的葉片、葉鞘、莖稈等多個(gè)部位,可以發(fā)現(xiàn)在其幼苗上有多層次輪狀排列的黃色夏孢子堆,成年小麥的葉片上會(huì)呈現(xiàn)鮮黃色長條狀的夏孢子堆。
1.1.2 小麥白粉病
小麥白粉病經(jīng)常會(huì)在15~20℃溫度下發(fā)病,如果濕度大于70%也會(huì)加劇該病的流行,因此該病常發(fā)生于5月份以后,其主要會(huì)危害小麥葉片,并傳染到葉鞘等部位,可以看到在葉子表面生長出長絲狀的白色霉菌點(diǎn),后期擴(kuò)散出很多黑色小點(diǎn)。
1.1.3 小麥黑穗病
小麥黑穗病又稱為黑疸病,當(dāng)種子發(fā)芽后,混入糞土中的厚坦孢子也會(huì)萌發(fā)產(chǎn)生菌絲,并且會(huì)隨小麥生長發(fā)育,當(dāng)小麥抽穗以后會(huì)在麥粒中形成菌癭。
1.2.1 小麥蚜蟲
小麥蚜蟲主要危害小麥葉片和穗部,阻礙小麥生長發(fā)育。另外,害蟲群聚會(huì)排出大量蜜露,污染葉片和穗部,影響小麥葉子進(jìn)行光合作用,造成小麥減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)[1]。
1.2.2 紅蜘蛛
紅蜘蛛會(huì)刺吸麥苗汁液,起初麥葉常見黃白色小點(diǎn),隨后逐漸變?yōu)辄S色。受到紅蜘蛛感染的小麥植株會(huì)變矮變小,葉片枯黃,最后干枯而死。
當(dāng)前在小麥種植中,大多數(shù)農(nóng)戶僅僅是憑借經(jīng)驗(yàn),并沒有學(xué)習(xí)較為科學(xué)系統(tǒng)的小麥栽培知識,因此在小麥病蟲害防治的過程中,其本身也沒有科學(xué)的防治意識,甚至對病蟲害的發(fā)生也不夠重視,導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生概率較高。大多數(shù)的農(nóng)戶在面對病蟲害時(shí),采用農(nóng)藥噴灑等方式進(jìn)行防治。科學(xué)研究表明,這種方式是一種效率比較低下的防治手段,不會(huì)對小麥的生長起到良好的作用,還會(huì)抑制小麥的正常生長。相關(guān)農(nóng)業(yè)部門沒有對農(nóng)戶進(jìn)行防治方法的普及和宣傳,從而使農(nóng)戶對防治知識沒有一個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和了解,直接導(dǎo)致了農(nóng)戶的防治意識比較薄弱,從而使病蟲害不斷發(fā)展。
在小麥生長的各個(gè)時(shí)期都有可能發(fā)生病蟲害,尤其是外界環(huán)境的變化也會(huì)影響病蟲害的發(fā)生情況,因此在小麥的生長過程中,一定要對生長時(shí)間的節(jié)點(diǎn)進(jìn)行充分把控,針對不同的時(shí)間進(jìn)行相應(yīng)的防治工作。但實(shí)際上,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在種植的過程中并不能系統(tǒng)地把控小麥生長的數(shù)據(jù),不能用專業(yè)的防治措施來對小麥進(jìn)行治理,認(rèn)為病蟲害是正常現(xiàn)象,在思想認(rèn)識上不重視,沒有站在長遠(yuǎn)的角度來進(jìn)行分析,錯(cuò)過了正確的防治時(shí)間,導(dǎo)致小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量較低。比如,在防治紋枯病時(shí),這種病害的顯性程度不高,如果沒有相應(yīng)的專業(yè)知識是很難發(fā)現(xiàn)的,尤其是潛伏時(shí)間比較長的病蟲害,等到時(shí)間節(jié)點(diǎn)過去時(shí),已經(jīng)無法進(jìn)行緊急性的補(bǔ)救,錯(cuò)過了最佳的防治時(shí)間,在補(bǔ)救過程中會(huì)花費(fèi)大量的時(shí)間成本和物質(zhì)成本,經(jīng)過相關(guān)實(shí)踐證明,這種防治效果并不明顯。針對這種情況,農(nóng)戶一定要抓住時(shí)間節(jié)點(diǎn),最好在立春進(jìn)行防治,并且要加大防治力度,以此來提升小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量[2]。
在種植小麥過程中,各個(gè)季節(jié)的天氣變化會(huì)對小麥造成嚴(yán)重的影響。在降水較多、溫度和氣候不穩(wěn)定時(shí),會(huì)對小麥的生長造成不良影響。在這種情況下,會(huì)產(chǎn)生較多的病蟲害,比較嚴(yán)重的是枯萎病、白粉病、紅蜘蛛等。面對這種情況,農(nóng)戶一定要積極地進(jìn)行相關(guān)藥劑知識的學(xué)習(xí),針對不同的病害應(yīng)用不同的藥劑進(jìn)行防治,要具有針對性,不能一概而論,進(jìn)而提升小麥的防治效果。但是目前在藥劑的選擇上還存在不合理的情況,一些農(nóng)戶往往會(huì)濫用藥劑,沒有按照病蟲害的實(shí)際發(fā)生特點(diǎn)使用藥劑,導(dǎo)致防治效果不佳。
在進(jìn)行小麥病蟲害防治的過程中,農(nóng)戶是這項(xiàng)工作的第一實(shí)施者,也是小麥能夠健康生長的第一責(zé)任人,所以提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的防治意識和防治技術(shù)有著極其重要的作用。針對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶防治意識和技術(shù)薄弱的情況,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門要積極發(fā)揮職能,深入鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村宣傳,以達(dá)到宣傳防治知識的目的,在宣傳過程中可以借助電視、廣播、微信公眾號、抖音短視頻平臺(tái)等等進(jìn)行宣傳,進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳范圍,樹立起農(nóng)戶們科學(xué)的病蟲害防治意識;還可以邀請專業(yè)防治病蟲害的專家開展講座,通過講座的方式,來彌補(bǔ)農(nóng)戶防治知識薄弱的缺陷,讓農(nóng)戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的防治意識,在技術(shù)上得到較大的提升,通過這種方式,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提升小麥病蟲害防治的積極性,可以在發(fā)生病蟲害的第一時(shí)間進(jìn)行解決,全面保障小麥的健康生長。
小麥的各個(gè)生長期都會(huì)因?yàn)橥饨绛h(huán)境的變化而發(fā)生不同的病蟲害,因此還需要嚴(yán)格按照小麥的生長期進(jìn)行病蟲害防治工作。一是在播種前期,需要通過滅茬、選種等工作預(yù)防病蟲害;二是選擇合適的播種期,具體需要結(jié)合小麥品種特性、土壤、播種深度和天氣等實(shí)際情況,還需要合理調(diào)整小麥的布局,比如在前茬種植的甘薯、大豆等地塊中播種小麥,避免小麥常年頻發(fā)的全蝕病和黃葉病,嚴(yán)禁在同一個(gè)區(qū)域長期種植小麥,可以和土豆或者油茶等進(jìn)行輪換種植;三是在返青拔節(jié)期的時(shí)候,還需要積極進(jìn)行紅蜘蛛的防治工作;四是在灌漿期的時(shí)候加強(qiáng)對白粉病的防治等[3]。
3.3.1 農(nóng)業(yè)防治
農(nóng)業(yè)防治技術(shù)手段需要貫穿整個(gè)小麥的生長周期,以此可以全面降低小麥病蟲害的發(fā)生概率。一是要科學(xué)選擇小麥的品種,應(yīng)該選擇產(chǎn)量高、抗病蟲害能力強(qiáng)的小麥品種,需要注意的是在同一區(qū)域內(nèi)不能種植相同的品種,降低小麥病蟲害出現(xiàn)快速爆發(fā)的情況,品種的選擇還應(yīng)該結(jié)合地區(qū)的多發(fā)病蟲害情況進(jìn)行選擇,從而降低病蟲害的發(fā)生概率;二是要在播種之前對種子進(jìn)行處理,以便提高種子的抗病能力,還能夠預(yù)防一些病害以及地下害蟲,比如可以使用殺菌劑拌種,可以按照每10 kg麥種加入20~30 ml 12.5%全蝕凈(硅噻菌胺)兌水100 ml來拌種,攪拌均勻后堆悶3 h即可,或者是按照20~25 kg麥種加入30~40 ml 4.8%適麥丹(2.4%苯醚甲環(huán)唑+2.4%咯菌腈)30~40 ml來拌種,或者是種子量的0.03%~0.05%,用6%戊唑醇懸浮種衣劑堆悶6h后晾干播種,或者是按照每10~15 kg的麥種使用20 ml 3%苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑兌水100~150 ml來拌種,通過上述拌種方式可以有效地預(yù)防黑穗病、根腐病、紋枯病、白粉病等病害,除此以外還可以使用殺蟲劑進(jìn)行拌種,比如可以按照每20~25 kg的麥種使用70%吡蟲啉種子處理可分散粉劑+40%甲基異柳磷乳油或每70 g吡蟲啉粉劑+50 g甲基異柳磷乳油隊(duì)水1.5~2 kg稀釋成母液來進(jìn)行拌種,堆悶3~4 h后晾干進(jìn)行播種即可,以此可以預(yù)防金針蟲、螻蛄和灰飛虱、蚜蟲等害蟲;三是要進(jìn)行土壤處理,比如用50%多菌靈可濕性粉劑15 kg/hm2+15%粉銹寧可濕性粉劑15 kg/hm2兌水1 500 kg/hm2混合均勻后灌入土壤中來對土壤進(jìn)行殺菌消毒處理,針對具體病蟲害的防治上還可以進(jìn)行以下處理,比如使用3%甲基異柳磷或3%辛硫磷顆粒劑2~3 kg拌細(xì)土25~30 kg制成毒土,充分?jǐn)嚢杈鶆颍恍枰绲厍熬鶆蛉鍪┑孛妫缓笃鋾?huì)隨犁地時(shí)翻入土中,以此可以降低地下害蟲的發(fā)生概率,或者是按照每667 m2用70%甲基托布津或50%多菌靈2~3 kg,摻細(xì)土30 kg拌勻,翻耕后均勻撒于垡頭,來防治一些病害;四是要做好除草工作,雜草的滋生也會(huì)導(dǎo)致一些病蟲害的發(fā)生,目前農(nóng)戶可以按照每667 m2用200 mL 40%野麥畏兌水40~60 kg均勻噴灑垡頭,一次可以降低雜草的發(fā)育;五是要加強(qiáng)田間管理工作,做好巡視,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害要及時(shí)進(jìn)行防治,從而降低病蟲害的影響[4]。
3.3.2 生物防治
生物防治是指遵循生物相克的關(guān)系,利用一種生物對另一種生物的生長及繁衍進(jìn)行抑制,因此在小麥蟲害的防治過程中也起著重要的作用。一是可以使用害蟲的天敵來控制害蟲的數(shù)量,工作人員需要研究當(dāng)?shù)匦←湻N植中常發(fā)的蟲害,以便可以針對性地引進(jìn)天敵,比如針對小麥常發(fā)的蚜蟲可以利用其天敵草蛉、蚜繭蜂、七星瓢蟲等進(jìn)行防治,飛蛾可以利用青蛙進(jìn)行防治,這樣就可以根據(jù)生物之間的捕食關(guān)系來進(jìn)行蟲害的控制,需要注意的是,還需要重視對天敵的保護(hù),以便可以充分發(fā)揮天敵的作用;二是使用病毒細(xì)菌或者真菌完成專項(xiàng)防治,將害蟲徹底殺死或者使害蟲無法進(jìn)行繁殖,達(dá)到以菌治蟲的目的;三是可以調(diào)整空氣濕度或者調(diào)整氧氣因素,為害蟲打造一個(gè)不適宜的生存環(huán)境,由此促使害蟲遠(yuǎn)離小麥,減少對小麥的不良影響。生物技術(shù)的應(yīng)用具有較高的環(huán)保性能,雖然其防治時(shí)間比較長,但是其具有較高的環(huán)保效益,符合綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求[5]。
3.3.3 物理防治
物理防治是指利用物理手段防治蟲害,這一防治手段比較傳統(tǒng),主要就是利用害蟲的一些趨光性、趨黃性等特性,然后采用一些工具進(jìn)行防治。一是可以利用害蟲的趨光性采用頻振式殺蟲燈,距離麥田地面1.5 m處懸掛殺蟲燈,在殺蟲燈下套一只袋子,內(nèi)裝少量揮發(fā)性農(nóng)藥,這樣也可以起到殺蟲的作用;二是可以采用性誘劑誘殺,能有效防控小麥切根蟲、二點(diǎn)委夜蛾等害蟲;三是色板誘殺,可以利用害蟲的趨黃、趨藍(lán)特點(diǎn)進(jìn)行色板誘殺,黃板可誘殺粉虱、蚜蟲等害蟲,藍(lán)板可誘殺薊馬、種蠅等害蟲。
3.3.4 化學(xué)防治
化學(xué)防治見效較快,也是當(dāng)前種植戶最常使用的一種方法,主要就是使用農(nóng)藥來防治病蟲害。一是可以用50 g濃度為25%鐵銹寧可濕性粉劑兌水稀釋后噴灑到麥田中進(jìn)行消毒來預(yù)防小麥銹病、白粉病等,用20 g濃度為25%吡蚜酮可濕性粉劑兌水50 kg噴灑到麥田中防治小麥蚜蟲和灰飛虱;二是使用濃度12.5%烯唑醇可濕性粉劑1 000倍液或者15%三唑酮可濕性粉劑800倍液在銹病發(fā)生的時(shí)候進(jìn)行防治;三是使用750 ml濃度為20%的粉銹寧乳油、450 ml濃度為25%的丙環(huán)唑乳油兌水1 050 kg噴霧來防治白粉病;四是使用50%抗蚜危可濕性粉劑1 500倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液防治小麥亞種。在使用化學(xué)藥劑的時(shí)候還需要注意應(yīng)該采用高效低毒農(nóng)藥替代高毒、高殘留農(nóng)藥,在用藥之前需要準(zhǔn)確判斷病蟲害類型、嚴(yán)重程度,配方選藥,從而做到對癥用藥。除此以外,還要注意安全生產(chǎn)隔離,精準(zhǔn)用藥時(shí)間,避免農(nóng)產(chǎn)品商品化的同期農(nóng)藥殘留[6]。
綜上所述,小麥病蟲害的發(fā)生嚴(yán)重影響著小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量,甚至還會(huì)造成絕產(chǎn),給農(nóng)戶造成較大的經(jīng)濟(jì)損失,再加上當(dāng)前農(nóng)戶自身的病蟲害防治意識不足,藥物防治過程中也會(huì)存在諸多問題,因此要求農(nóng)技中心提高重視,加強(qiáng)對小麥病蟲害防治技術(shù)的推廣工作,積極樹立農(nóng)戶科學(xué)的病蟲害防治意識,并采用綠色病蟲害防治技術(shù),從而滿足小麥病蟲害的防治要求,同時(shí)也符合當(dāng)前綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求,對提高我國的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平也發(fā)揮著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。