種雞育雛階段的科學飼養(yǎng)管理措施

王福剛 韓寒 張曦文 劉召乾

（濟寧市高級職業(yè)學校，山東濟寧 272031）

隨著我國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也獲得了不斷進步，商品肉雞或蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開種雞的科學飼養(yǎng)，而種雞養(yǎng)殖中育雛階段的飼養(yǎng)管理對后續(xù)種雞生產(chǎn)性能的發(fā)揮有關(guān)鍵影響。種雞育雛主要指0～6 周齡的飼養(yǎng)管理，這個階段需控制好雛雞的養(yǎng)殖環(huán)境，同時做好飲水和開食工作。種雞雛雞階段的養(yǎng)殖還要控制好光照，研究發(fā)現(xiàn)，光照對雛雞生長性能和性成熟有重要影響，因此，需要做好雛雞欄舍內(nèi)光照強度和時間地控制，保障整體生長發(fā)育和性成熟的一致性[1]。本文將對種雞雛雞養(yǎng)殖中的科學飼養(yǎng)管理措施進行介紹，以期為種雛雞的健康養(yǎng)殖及種雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的科學發(fā)展提供幫助。

1 種雞雛雞階段的飲水和開食工作

種雞出殼后需要先進行飲水供給后再飼喂飼料，雛雞初次飲水供給可以提供3%的葡萄糖溶液，以滿足雛雞機體的能量需求，含有葡萄糖的飲水供給時間控制在2～4h，不能長時間供給葡萄糖水，否則容易引起雛雞出現(xiàn)糊肛癥狀，給雛雞健康帶來負面影響。雛雞養(yǎng)殖中需要清洗消毒水線，避免細菌感染導致雛雞出現(xiàn)消化道疾病。部分雛雞在飲水時可能不會使用乳頭飲水器，需要飼養(yǎng)人員調(diào)教。種雛雞養(yǎng)殖中飲水的供給需要根據(jù)飼養(yǎng)環(huán)境溫度合理控制飲水溫度，在寒冷季節(jié)避免給種雛雞飲用涼水，防止雛雞出現(xiàn)消化道應激的情況，炎熱季節(jié)需要給予充足飲水，避免雛雞出現(xiàn)熱應激的情況[2]。

種雛雞開食工作通常在飲水后2～4h 進行，雛雞首次飼喂需要供給充足的飼料，保障所有雛雞都可以獲得充足的飼料供給，隨后的養(yǎng)殖秉承少量多次的飼料供給方式，避免飼料長時間在料槽中堆積，出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。雛雞需要避免出現(xiàn)營養(yǎng)性腹瀉，可以通過飼喂熟化的飼料或玉米面來防止雛雞出現(xiàn)腹瀉疾病。種雛雞的消化系統(tǒng)發(fā)育不夠完善，消化器官的容積較小，各種消化酶的分泌能力較弱，在此階段需要給予易消化吸收且營養(yǎng)價值豐富的飼料原料。在實際養(yǎng)殖中，飼養(yǎng)人員可以通過觀察雛雞嗉囊飽滿度來判斷雛雞是否正常開食，通常在飼料供給后8h 檢查，此時間段通常80%以上的雛雞嗉囊飽滿為正常，在24h 后檢查，此時95%以上的雛雞嗉囊飽滿為開食正常，對沒有正常采食的雛雞需要單獨隔離處理，看是否存在疾病。

2 種雛雞飼養(yǎng)管理工作

2.1 斷喙

種雛雞斷喙工作可以有效避免后續(xù)雛雞出現(xiàn)的啄肛、啄蛋等現(xiàn)象，雛雞的斷喙時間建議在7～9 日齡，斷喙需要使用專業(yè)的斷喙器，將斷喙器的刀片灼燒至800℃以上，通常刀片呈紅色即可，隨后將刀片放置在斷喙處3s 左右即可。斷喙過程中注意避免灼燒時間過短導致雛雞口部傷口過大或難以止血導致雛雞大量出血而死亡。斷喙時間過長容易導致雛雞喙處切口內(nèi)部組織損傷，導致喙部無法恢復正常，影響后續(xù)雛雞的采食和生長發(fā)育。雛雞斷喙需要合理控制斷喙長度，通常建議切除整個喙部的1/2，斷喙后應保持下喙略長于上喙。為緩解或避免斷喙工作對雛雞的應激，可以在斷喙前給雛雞飼料中適量添加復合維生素或維生素K，同時飼料的供給量也需要適量提高[3]。

2.2 墊料管理

種雛雞養(yǎng)殖中墊料的清潔衛(wèi)生對雛雞機體健康有非常關(guān)鍵的影響，因此要及時清理種雛雞養(yǎng)殖中結(jié)塊或發(fā)霉的墊料。飼養(yǎng)人員還需要合理控制雛雞墊料的濕度，對養(yǎng)殖日齡低于14 日齡的種雛雞需要適當增加墊料濕度，隨后逐漸降低墊料濕度，并維持在一個均衡的水平。雛雞養(yǎng)殖中若墊料濕度過低會導致雛雞羽毛生長速度減慢，若墊料濕度過高容易導致墊料發(fā)霉變質(zhì)的情況。種雛雞養(yǎng)殖中飼養(yǎng)人員需要根據(jù)養(yǎng)殖季節(jié)的變化合理調(diào)整墊料厚度，通常在寒冷季節(jié)適當提高墊料厚度，炎熱季節(jié)合理降低墊料厚度。雞舍乳頭下的墊料通常濕度較高，需飼養(yǎng)人員實時檢查，若出現(xiàn)濕度過高的情況需及時更換。墊料濕度通?？刂圃谟檬志o握不出現(xiàn)滲水、結(jié)塊現(xiàn)象，松開后可恢復原狀為宜[4]。

2.3 免疫接種和消毒

種雞養(yǎng)殖中的疫苗接種是疾病防治的有效措施，需根據(jù)當?shù)丶膊》N類合理選擇疫苗進行免疫接種，保障種雞健康。雛雞進行疫苗免疫后需定期檢測種雞抗體水平，通常使用血清學的方法進行抗體檢測，保障種雞有良好的抗體水平[4]。種雞養(yǎng)殖中完善的消毒措施也是避免疾病出現(xiàn)的關(guān)鍵，進雛前需要對雞舍環(huán)境及飼養(yǎng)管理工具進行消毒處理，通常進雞前2 周開始進行清洗消毒工作，清洗完畢后對雞舍進行熏蒸消毒，熏蒸完畢后需將雞舍空置3d 左右，飼養(yǎng)人員在進入雞舍前也需進行嚴格消毒，避免外源病菌導致雛雞患病。

3 種雞育雛階段的環(huán)境控制

3.1 溫度控制

雛雞由于機體各組織、器官發(fā)育不夠完善，溫度變化的耐受力差，需嚴格把控雛雞養(yǎng)殖環(huán)境的溫度。雛雞出殼第1 天環(huán)境溫度設(shè)置在35～37℃為宜，隨后每天適當下調(diào)溫度，下調(diào)不能超過0.5℃。直到環(huán)境溫度維持在18～19℃時保持穩(wěn)定即可。實際養(yǎng)殖過程中若種雞環(huán)境溫度超過標準，需及時關(guān)閉加熱裝置或保溫裝置。夏季養(yǎng)殖中需及時開啟欄舍內(nèi)的風機，加速舍內(nèi)空氣流通，保障環(huán)境溫度處于適宜狀態(tài)。有條件的雞場需配備自動化的溫度管理裝置，因為全部依賴于人為控制很容易出現(xiàn)溫度不適宜但沒及時發(fā)現(xiàn)的情況，導致雛雞長時間處于應激狀態(tài)，造成雛雞機體健康狀況和生產(chǎn)性能的下降。雛雞舍內(nèi)早晚溫差需控制在3℃以內(nèi)，保障全天溫度均衡[5]。

3.2 濕度控制

在整個養(yǎng)殖周期，雛雞對環(huán)境濕度最為敏感，此階段也是調(diào)控環(huán)境濕度最難的養(yǎng)殖階段。主要是由于種雞在育雛階段對環(huán)境溫度的要求較高，而且雛雞階段的排糞量較少，通常環(huán)境濕度難以達到要求，濕度較低。此時需要對雛雞舍進行加濕處理。加濕的方式在不同養(yǎng)殖季節(jié)有所差異，炎熱的夏季可以直接在地面灑水，或者直接噴霧進行加濕處理。而寒冷季節(jié)的加濕處理不能直接灑水或噴霧，以免導致舍內(nèi)溫度條件達不到標準。寒冷季節(jié)可以先提高舍內(nèi)溫度，然后再進行灑水加濕處理，或者使用熱水加溫蒸發(fā)的方式進行加濕。若雛雞舍內(nèi)濕度過高，則需及時增加雞舍通風換氣，檢查雛雞舍內(nèi)的飲水裝置是否出現(xiàn)損壞或漏水情況。工作人員在養(yǎng)殖管理過程要定時觀察濕度，在出現(xiàn)異常情況后及時采取應對措施。

3.3 通風管理

種雞在雛雞階段需做好欄舍通風換氣工作，由于雛雞呼吸系統(tǒng)較為脆弱，免疫系統(tǒng)的發(fā)育也不夠完善，若養(yǎng)殖環(huán)境中含有大量有毒有害氣體（如硫化氫、氨氣和二氧化碳等），很容易導致雛雞出現(xiàn)消化道疾病，嚴重時將導致雛雞死亡。種雞在育雛第1 周需適當進行通風換氣處理，1 周后可采取間斷性通風，通風前需監(jiān)測舍內(nèi)溫度，若舍內(nèi)環(huán)境溫度與外界環(huán)境溫度接近，則可以在短時間內(nèi)打開舍內(nèi)風機進行通風換氣，若舍內(nèi)溫度明顯低于外界環(huán)境溫度，需在每天的中午或下午間斷性的打開風機進行通風換氣。若雛雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量過差，出現(xiàn)明顯的污濁，則需要及時通風，并適當調(diào)整舍內(nèi)溫度。通常間斷性通風需要將間隔控制在30min 左右，換氣時間控制在5～10min即可。在雛雞養(yǎng)殖1 周后可適當增加通風量。

3.4 光照管理

種雞育雛階段的光照控制對雛雞生長發(fā)育有重要影響。若雛雞光照條件不足，將導致雛雞采食量下降，最終導致雛雞生產(chǎn)性能降低，影響雛雞體重。光照條件包括光照時間、光照強度及光照均勻度，其中光照均勻度對種雞性成熟有重要作用。在實際養(yǎng)殖生產(chǎn)中，光照強度需控制在20～30lx，隨后逐步下降，在種雞30 日齡時控制在10lx 左右即可。種雞育雛的0～3d，光照時間需控制在23～24h，隨后每天減少1～2h 的光照時間，直到維持自然光照即可。

4 小結(jié)

種雞良好的育雛管理可以保障雛雞健康生長，首先需要做好雛雞的飲水和開食工作，隨后從飼養(yǎng)管理入手，做好雛雞斷喙、墊料更換和免疫接種等，同時嚴格把控雛雞養(yǎng)殖環(huán)境健康，促進雛雞的生產(chǎn)性能，為優(yōu)質(zhì)種蛋的供給提供保障，推動我國雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。