雞葡萄球菌病的預(yù)防與治療

王威 高艷

（山東省菏澤市定陶區(qū)畜牧服務(wù)中心，山東菏澤 274100）

雞葡萄球菌疾病是由金黃葡萄球菌引起的雞的一種以出血和化膿性炎癥等為特征的局部感染或敗血性疾病。該病菌屬于養(yǎng)殖環(huán)境中的常在菌種之一，在飼養(yǎng)管理不善、環(huán)境條件惡化、營養(yǎng)供應(yīng)失衡等不利應(yīng)激條件下，雞的免疫屏障逐漸變得脆弱，其可乘虛而入引起一系列病理變化。該病是散養(yǎng)（平養(yǎng)）模式常見高發(fā)病之一，究其原因在于禽-糞高頻度接觸病原菌或誤食入被病原菌污染的飲食源引起健康雞發(fā)病。

1 致病源

雞葡萄球菌病致病源主要是禽型金黃葡萄球菌，發(fā)病后期可檢出其他致病菌。該病原菌經(jīng)革蘭氏染色呈紫色、為陽性菌，在哥倫比亞血瓊脂平板上菌落呈金黃或黃色，菌落周圍有明顯的透明溶血環(huán)[1]。該病原菌是一種常見的食源性致病菌，屬于“條件性致病”。廣泛寄生于人和動(dòng)物的體內(nèi)外，自然環(huán)境中無處不在，一般情況下并不會(huì)引起動(dòng)物發(fā)病，但在各種應(yīng)激狀態(tài)下，雞的機(jī)體免疫屏障變得脆弱，該菌處于競爭優(yōu)勢，就可能會(huì)引發(fā)內(nèi)外源性感染。該原菌主要經(jīng)消化道侵入雞的身體而引起感染，因而保證飲食源清潔無污染是預(yù)防控制的關(guān)鍵點(diǎn)，還要注意盡量避免皮膚及黏膜受到機(jī)械性損傷。農(nóng)村久置的剩飯、涼拌菜等餐廚剩余物中存在足以致病的大量病原菌，若多量食入這類帶病原菌的食物源會(huì)在適宜條件下產(chǎn)生腸毒素并引起食物中毒。在37℃、pH 值7.4環(huán)境條件下最適合其繁衍增殖，且抵抗力表現(xiàn)為最強(qiáng)，耐干燥、高溫、高鹽等。耐藥性逐年增強(qiáng)，近年來產(chǎn)生了一些耐藥菌株，傳統(tǒng)沿用的抗陽性菌制劑敏感度有下降趨勢，其對(duì)磺胺類藥物呈低敏，對(duì)新型復(fù)方青霉素、環(huán)丙沙星、慶大霉素等較為敏感。鑒于該菌株具有極強(qiáng)耐藥性，對(duì)癥治療前最好先作藥敏試驗(yàn)篩選高敏劑。

2 發(fā)病類型

2.1 敗血型

較多發(fā)于中雛，典型癥狀表現(xiàn)是體表局部或大部皮下水腫（水腫性皮炎），逐漸體表出現(xiàn)彌散性或連片的出血性壞死灶，久之形成結(jié)痂。臨床上精神低落、體溫升高、食量減少或廢絕、站立或蹲伏、羽毛松散、半閉眼、嗜睡、翅膀內(nèi)側(cè)、背部、翅尖等部位皮膚出血點(diǎn)，個(gè)別雞腹部的羽毛輕輕一碰就會(huì)脫落，脫發(fā)部位有皮膚發(fā)炎，胸腹部下的皮膚呈紫黑色或紫紅色，觸感波動(dòng)，甚至個(gè)別雞的皮膚潰爛[2]。最急性的死亡時(shí)間為1～2d，病程多為2～5d。

2.2 關(guān)節(jié)炎型

主要是由于兩肢局部創(chuàng)傷感染引起發(fā)炎所致。關(guān)節(jié)型多見于1—3 月齡的雞，病雞的肢關(guān)節(jié)出現(xiàn)炎性腫脹及畸變，呈紫紅色或紫黑色，其中以趾關(guān)節(jié)炎病變較為多見。炎性灶可破潰形成結(jié)痂或?qū)е轮簤|腫大、形成趾瘤等，甚至導(dǎo)致趾尖壞死及脫落。此型病雞食欲尚可，一般較少死亡，但部分嚴(yán)重病例可能出現(xiàn)癱瘓，采食困難，造成行走困難，常側(cè)臥或蹲伏，營養(yǎng)衰竭致死等。病程通常為7～10d。

2.3 臍炎型

臍炎型主要發(fā)生于孵化后不久的雛雞。主要癥狀有：臍環(huán)閉合不全，發(fā)生臍炎，腹部腫大，角膜變硬，部分呈紫黑色或黃紅色，部分病雞在臍孔周圍出現(xiàn)癥狀。有黏液滲出，病程短。孵化設(shè)備消毒不嚴(yán)或接觸到其他污染物件可導(dǎo)致剛孵化雛雞未封閉的臍環(huán)感染，感染后形成特征性的“大肚臍（臍炎）”，臍炎病雛基本上不能存活或和常發(fā)育，多在1 周內(nèi)衰竭而死。

2.4 眼疾型

可見病雞單側(cè)或雙側(cè)上下眼瞼腫脹并附有炎性分泌物，久之形成粘連，進(jìn)而導(dǎo)致畏光或失明。眼內(nèi)檢查可見眼結(jié)膜紅腫，上下眼瞼腫脹，滲出液浸潤，眼中有大量分泌物，膿性分泌物粘連，甚至有血絲和肉芽腫等。病雞常因失明影響采食最終饑餓衰竭而死。病程稍長的雞有眼球凹陷和失明，部分病雞有眶下竇腫大，占總發(fā)病的30%。

2.5 呼吸型

輕癥者表現(xiàn)為慢性呼吸道疾病，群內(nèi)很容易憑呼吸啰音辨識(shí)病雞，若食欲基本正常的病雞一般較少死亡。部分病雞表現(xiàn)為全身癥狀，若繼發(fā)嚴(yán)重的氣囊炎及肺炎可導(dǎo)致雞死亡。

2.6 腦骨髓炎型

腦骨髓炎類型在小于10 日齡的雛雞中更為常見。病雞有扭頸、歪頭、抬頭、翅膀下垂、腿輕度麻痹等神經(jīng)癥狀。一些病雞的喙放在地上以支撐身體平衡、側(cè)劈叉、腳趾嚴(yán)重彎曲和其他共濟(jì)失調(diào)癥狀。通常在發(fā)病后3～5 d 死亡。

2.7 卵巢囊腫型

尸檢病變可見卵巢表面密布著粟粒狀或大豆大小的橙黃色囊泡。從卵巢實(shí)質(zhì)中，衍生出3～4 個(gè)雞蛋大小、輪廓分明、相互連接的葡萄囊狀黃褐色囊腫，囊腔內(nèi)有紅黃色滲出液；輸卵管腫脹濕潤[3]，黏膜表面彌漫性大針尖出血，泄殖腔黏膜彌漫性出血。少數(shù)病雞在輸卵管內(nèi)保留未完全密封的畸形卵，卵表面染有深紫色的淤血。

3 診斷要點(diǎn)

鑒于本病的復(fù)雜表現(xiàn)型，臨床癥狀不足以作為診斷依據(jù)，確診須作實(shí)驗(yàn)室鑒定，鑒定試驗(yàn)一般包括“凝固酶陽性、發(fā)酵甘露醇、耐熱核酸酶陽”等步驟。診斷步驟：首先是涂片鏡檢。無菌環(huán)境條件下采集新鮮病料制作涂片，經(jīng)革蘭氏染色后鏡檢，可見多量排列不規(guī)則呈葡萄串狀的微小球菌，無鞭毛、芽孢及夾膜，染色后呈紫紅色（陽性），根據(jù)細(xì)菌呈葡萄狀形態(tài)排列及染色特性等作出初步診斷。其次是作分離培養(yǎng)。將混懸病料少許接種于普通瓊脂培養(yǎng)基、5%綿羊血液瓊脂平板和高鹽甘露瓊脂培養(yǎng)基上進(jìn)行分離培養(yǎng)，靜置37 ℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24h 左右，可見培養(yǎng)基上長出表面濕潤光滑、邊緣整齊、顏色呈金黃色的葡萄球狀菌落，進(jìn)一步分離得到純菌并作凝固酶試驗(yàn)鑒定為陽性致病菌，再作溶血試驗(yàn)具有明顯的溶血特性。綜合形態(tài)染色為革蘭陽性球菌、呈葡萄串狀排列和在血平板上菌落中等大小、光滑濕潤、菌落呈金黃色、菌落周圍有透明溶血環(huán)等典型特征即可確診之。

4 綜合防治

4.1 預(yù)防措施

首先是抓好養(yǎng)殖小環(huán)境控制。金黃葡萄球菌屬于自然環(huán)境中的常在菌種之一，家禽養(yǎng)殖環(huán)境條件控制須重點(diǎn)把控好空氣質(zhì)量和保障飲食源潔凈無污染。普通雞舍應(yīng)滿足“清潔、干燥、通風(fēng)、采光足、溫濕度適中”等幾大要素，最有利于降低雞葡萄球菌病等常見病的感染發(fā)病概率。其次是全面均衡營養(yǎng)供應(yīng)。科學(xué)配制和飼喂全價(jià)日糧。雛雞期最好參照肉雞養(yǎng)殖國標(biāo)飼料配方調(diào)配飼料，或直接使用雛雞專用成品破碎料，同時(shí)足量供應(yīng)清潔飲水（符合安全飲水標(biāo)準(zhǔn)），良好的營養(yǎng)健康狀況是預(yù)防所有傳染病的基礎(chǔ)。第三是防止機(jī)械性外傷。養(yǎng)殖過程隨雞群的生長發(fā)育，需要合理調(diào)節(jié)單位面積上的放養(yǎng)密度，以不發(fā)生過度擁擠、搶食、爭斗、強(qiáng)凌弱、互啄（啄癖）等現(xiàn)象為宜。針對(duì)個(gè)別雞的體表創(chuàng)傷盡快采取隔離治療處置，使用敏感抗生素對(duì)癥控制，以避免誘發(fā)深度感染[4]。第四是改善日常飼養(yǎng)管理。自繁自養(yǎng)場務(wù)必高度重視種蛋及孵化設(shè)備、出雛器等相關(guān)物件的消毒滅源處置，全程采取3%過氧乙酸等敏感消毒劑霧噴消毒結(jié)合高錳酸鉀適倍液熏蒸法消毒，確保管理人員、用具、重點(diǎn)區(qū)域及重點(diǎn)環(huán)節(jié)等均消毒處置到位。實(shí)施斷喙、帶翅號(hào)、剪趾及進(jìn)雞時(shí)堅(jiān)持全程無菌操作、消毒處置到位。適時(shí)接種禽新城疫、高致病性禽流感、雞痘及葡萄球菌多價(jià)滅活苗等，令整群活動(dòng)有效被動(dòng)免疫抗體保護(hù)。針對(duì)發(fā)病群采取整群藥物干預(yù)凈化，推薦使用可溶阿莫西林或乳酸環(huán)丙沙星內(nèi)服（混飲、隨飲），連喂3～7d 可有效凈化內(nèi)外源性感染。

4.2 治療方案

主要是針對(duì)繼發(fā)全身感染、復(fù)雜病變的重癥病例采取對(duì)癥控制。臨床上針對(duì)“臍炎型”和“敗血型”病雛雞并無實(shí)際治療價(jià)值，建議作撲殺、焚燒、掩埋及消毒等無害化處置。采取藥物對(duì)癥控制前最好經(jīng)藥敏試驗(yàn)篩選敏感抗生素，優(yōu)選青霉素（阿莫西林）、鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素、紅霉素、氟苯尼考等最為敏感的藥劑[5]。一般認(rèn)為家禽類藥物治療時(shí)內(nèi)服效果優(yōu)于注射，能內(nèi)服的盡量不注射。推薦廣譜實(shí)用處方：“黃芪多糖+氟苯尼考+多西環(huán)素（較適用于呼吸道與消化道混感型）”或“黃芪多糖+可溶阿莫西林I（較適用于腸炎型）”內(nèi)服，混飲或拌料，早晚各喂1 劑、連喂5～7d。

5 討論

葡萄球菌廣泛存在于家禽群周圍環(huán)境中，主要通過傷口感染。所以平時(shí)要注意環(huán)境衛(wèi)生和消毒。飼養(yǎng)籠子一定要合格，及時(shí)發(fā)現(xiàn)籠子上的線頭和接口，及時(shí)處理，防止傷到雞皮膚引起感染。雞群必須及時(shí)剪斷喙，防止雞群啄傷引起感染。加強(qiáng)孵化期管理，對(duì)種蛋和孵化設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格消毒。孵化后對(duì)臍帶也要進(jìn)行相應(yīng)的消毒。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，為雞提供均衡優(yōu)質(zhì)飼料，及時(shí)清理雞舍內(nèi)外的糞便，使用專用工具堆放在指定地點(diǎn)進(jìn)行熱發(fā)酵處理，認(rèn)真落實(shí)消毒制度，控制飼養(yǎng)密度，加強(qiáng)通風(fēng)工作，堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，定期加強(qiáng)對(duì)疾病監(jiān)測，及時(shí)淘汰病雞，凈化雞群[6]。發(fā)病時(shí)，應(yīng)盡快隔離淘汰病雞，改善環(huán)境衛(wèi)生，更換墊料，保持運(yùn)動(dòng)場和圈舍地面柔軟平整，及時(shí)修理籠舍，減少損傷雞體。減少各方面不良應(yīng)激因素對(duì)雞群的影響，同時(shí)對(duì)雞舍進(jìn)行全面消毒。

魚腥草90g、連翹45g、大黃40g、黃柏50g、白及45g、地榆45g、知母30g、菊花80g、當(dāng)歸40g、茜草45g、麥芽90g 按比例稱重后，粉碎混合。按每只雞每天3.5g，4d 為一個(gè)療程。本方對(duì)氯霉素等藥物治療不佳的病雞仍有較好的療效。

6 小結(jié)

養(yǎng)殖戶在養(yǎng)雞的過程中要注意觀察，一旦發(fā)現(xiàn)染病的雞，要及時(shí)進(jìn)行處理，避免造成不必要的損失。同時(shí)在養(yǎng)雞生產(chǎn)中還要加強(qiáng)對(duì)該病的預(yù)防工作，強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，有效減少因患該病帶來的經(jīng)濟(jì)損失。