茶 道 興 贛贛茶集團圍繞“三個示范區”助力鄉村振興

為深入貫徹習近平總書記關于統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章，堅持綠色發展方向，強化品牌意識，優化營銷流通環境，打牢鄉村振興的產業基礎的重要講話精神，加快推進我省茶葉產業發展助力我省鄉村振興，贛茶集團持續致力打造“三茶”融合的鄉村振興江西樣板——“三個示范區”，即贛茶科技支撐示范區、贛茶文旅融合示范區、贛茶產業振興示范區。

做強茶科技打造贛茶科技支撐示范區

為了整體提升科技創新體系頂層設計，多維度立體布局科技支撐示范區，贛茶集團積極投入，規劃建設智慧茶園、智能工廠及茶產業大數據平臺。江西贛茶集團積極與科研院所開展產學研合作，與中國科學院廬山植物園簽訂戰略合作協議，共建廬山云霧示范基地；與廬山茶科所簽訂戰略合作協議，共同研發高品質廬山云霧茶；與安徽農業大學國家重點實驗室達成初期戰略合作，就江西茶的提質增效進行深入研究。

建設智慧茶園。通過物聯網系統采取數據采集、數據處理、數據通信、信息查詢、數據管理、泵站控制、預防報警、作物生長環境參數（土壤水分、養分、溫濕度、光照、CO2、風速、風向、雨量等）實時采集和監控，實現茶園監控系統、監測系統和實時圖像與視頻監控系統的功能組合和多個節點的互聯互通。借由傳感器將茶樹生長監測數據傳至控制中心，進而通過水肥中心進行作物的精準施肥和灌溉，保證茶樹生長品質。

建設智能工廠。引進國內新式茶飲供應鏈頭部品牌，共同打造贛茶科創4.0智能工廠，加大江西夏秋茶的開發利用。智能工廠將以清潔化、智能化、現代化為核心，圍繞奶茶、抹茶等新興產品市場，實現江西茶向有機茶原料的轉化，擴展江西茶營銷渠道，打造以綠色生態江西茶為核心的新型茶飲原料供應市場。

建設茶產業大數據平臺。贛茶集團與北京中科院軟件中心有限公司達成戰略合作，共同研發江西省茶產業大數據平臺，建立茶產業溯源、物聯網標準體系。通過“區塊鏈”及“5G”通信技術，實現茶園升級、廠房升級、門店升級等數據化改造，消費者可通過溯源體系看到茶葉的整個加工過程，而經營者可一站式管理茶產業鏈的前端銷售營銷與后端種植加工，實時掌握茶葉的種植情況、加工情況、銷售情況及庫存情況，全方位助力傳統江西茶產業向數字化、可視化的轉變，從而科學有效地指導及支持茶產業的發展。

做足茶文化打造贛茶文旅融合示范區

為了全力推動茶文旅融合、產村融合、“生態+”融合，贛茶集團通過建設人才培養新高地、創新茶文化產品、開發茶旅融合新業態新模式等手段，全力打造茶文旅融合項目，以“茶”為媒推動茶文旅融合發展。

建設人才培養新高地。江西產茶歷史悠久，可追溯至東漢時期。以江西豐富的茶文化資源為核心，建設茶產業研究院、茶文化教育中心、茶葉技工院校等，加強實用人才培育，推廣江西茶文化。

創新茶文化產品。推進“引茶入道、引茶悟禪、引茶尊儒、引茶興業”等元素塑造品牌，開發文化茶、文旅茶、緊壓茶、個性茶等系列產品，以文化帶動旅游，以旅游帶動茶產業發展，推動茶瓷融合、茶醫融合、茶健融合等新業態，促進茶文旅融合發展。

開發茶旅融合新業態新模式。建設集休閑娛樂、觀光體驗、科教培訓、住宿餐飲等于一體的茶葉旅游研學基地，聯合市內各大中小學、社團開展茶文化推廣活動，講活贛茶故事，傳遞贛匠精神，開發出茶園生態游、茶鄉體驗游、茶事研學游等新業態新模式，全鏈條推動江西茶產業高質量發展。

做大茶產業打造贛茶產業振興示范區

通過資金扶持保障、建設標桿基地、加強贛茶品牌建設等方式，調整茶葉產業結構，積極規劃建設，全力將江西茶產業打造成承載生態美、百姓富、助脫貧的綠色生態產業。

資金扶持保障產業發展。設立茶產業專項基金，聯合一批小而美、精而特的特色茶文化企業，建設城市現代消費農業綜合體，構建文旅特色小鎮。小鎮涵蓋研發、辦公、消費、旅游、倉儲、種植等綜合業態，實現支持一個企業、帶動一條產業鏈、富裕一方百姓的目的，助力鄉村振興。

建設江西“四綠一紅一白”標桿基地。在茶旅小鎮建設廬山云霧綠茶、狗牯腦綠茶、婺源綠茶、浮梁綠茶、寧紅茶和資溪白茶等江西名茶標桿基地，按照新“三品一標”的指導策略，延伸茶產業鏈，建設江西茶旅小鎮，帶動茶產業一、二、三產融合發展。

帶動鄉村產業發展。推動自身發展的同時，助力鄉村產業振興發展，帶動農戶增收致富，建立“公司+合作社+農戶”的運作模式，走持續發展的經營策略，通過與合作社簽訂合作協議，帶動農戶發展茶葉種植基地。為了讓農戶獲得更好的經營效益，對合作加盟、合同訂單的農戶采取“統一提供種苗、統一提供農藥、統一提供肥料、統一技術管理、統一保價回收”的模式，帶領農戶開展生產經營。贛茶集團為了保證農民獲得合理的經濟收益，凡是與該公司簽訂了合作關系的合作社或農戶，統一采取保護價收購農產品。定期組織農戶接受技術培訓，聘請專家學者為農戶講解傳授種植專業技術。

加強贛茶品牌建設。加強品牌整合，推進現有區域公用品牌的整合。采取產品統一標準、統一包裝、統一宣傳、統一銷售等方式，進行品牌管理和運營。以“江西茶?香天下”為統一宣傳口徑，集中支持江西茶葉品牌宣傳推介。強化市場營銷，堅持主攻名優茶、推廣大眾茶、開發個性茶、做大出口茶，深入市場調研，細分消費者群體，開展市場營銷，拓寬江西茶葉銷售渠道。充分運用線下體驗和線上銷售結合的方式，在國內主流城市開設“千年茶瓷文化”為主題的體驗店，發展加盟店、銷售點。鼓勵在大型電商平臺開辦旗艦店，構建國內網絡市場營銷體系。支持在境外布局江西茶葉銷售網絡，進一步擴大國際茶葉市場。加強產品研發，加快科技創新，支持企業自主研發、與專業機構共同研發。圍繞奶茶、抹茶等新興市場，打造江西新型茶飲系列。