甲殼素種子包衣膜在谷子上的應用試驗

張 蕊

（建平縣農業技術推廣中心，遼寧 朝陽 122400）

甲殼素是一種天然多糖，廣泛存在地球的水陸系統中[1]，也是自然界除纖維素之外的第二大天然生物材料，也是自然界唯一的堿性多糖[2]。甲殼素在各行各業中均有著許多不同的用途，而且它分布廣泛[3]。甲殼素種子包衣膜采用具有生物活性、可生物降解、成膜優良的天然高分子物質， 在種子表面形成可透氣、可透水的微膜保護層，以其具有生理彈性的多糖網鏈對種子表皮進行保護性包裹，進而達到抗菌、防霉、抗低溫、 促進發芽生根和提供作物生長所需營養的目的，可替代化學種衣劑。開展甲殼素種子包衣膜對谷子生育性狀及產量影響試驗，為種子包衣技術推廣使用提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試材料：甲殼素種子包衣膜，由大連益豐農生物科技有限公司提供。

1.2 試驗地點及面積

試驗地點選擇在建平縣朱碌科鎮北老爺廟村和建平縣黑水農業科技試驗示范基地，試驗面積分別為13.3 hm2和0.35 hm2，參試品種分別為噸粘一號和燕谷18。

1.3 試驗地條件

兩個試驗地塊的土質類型均為褐土，土壤質地疏松、地勢平坦、肥力中等、地力均勻，排灌條件良好。

1.4 試驗設計

試驗采用大區對比，隨機排列，設2 個處理，不設重復。 處理1：播前用甲殼素種子包衣膜拌種，用量為200 mL 種子包衣膜拌種40 kg；處理2：常規對照。

1.5 主要田間管理措施

建平縣朱碌科鎮北老爺廟村示范點采用大壟雙行膜下滴灌栽培模式， 結合播種667 m2施一次性48%長效緩釋摻混肥30 kg 用作底肥，51%硫酸鉀復合肥5 kg 用作口肥，2021 年 5 月 7 日播種，5 月 22 日出苗，8 月 11 日 667 m2用 4.5%高效氯氰菊酯乳油40 mL 兌水30 kg 噴霧，防治三代粘蟲。 全生育期灌水3 次。

建平縣黑水農業科技試驗示范基地示范點采用大壟雙行膜下滴灌栽培模式， 結合播種667 m2施一次性48%長效緩釋摻混肥25 kg 用作底肥，51%硫酸鉀復合肥 10 kg 用作口肥，5 月 13 日播種，5 月 24 日出苗，6 月 11 日定苗，8 月 10 日 667 m2用 4.5%高效氯氰菊酯乳油40 mL 兌水30 kg 噴霧， 防治三代粘蟲。 全生育期灌水3 次。

1.6 測量指標

在谷子整個生育期，各處理小區定點觀察10 株，測定各處理谷子的生育期、抗病性及抗倒性，苗期測定各處理的株高、根長、根數、莖粗及出苗率，成熟后在各小區中間行連續取10 個谷穗進行考種， 觀察測定谷子穗長、穗粗、單穗重等。收獲后對籽粒產量進行室內考種（脫粒測量穗粒重、陰干后測量千粒重）。 測定產量，匯總整理數據，調查各處理投入產出及收益情況。

2 結果與分析

2.1 不同處理對谷子苗期長勢的影響

不同處理對谷子苗期長勢的影響見表1，調查時間為 2021 年 6 月 18 日。

由表1 可知，朱碌科鎮北老爺廟村試驗點處理1株高19.4 cm， 較處理2 株高增加2.6 cm； 莖粗0.51 cm，較處理 2 增加 0.04 cm；根數 18 條，較處理 2 根數增加2 條；根長 16.7 cm，較處理2 增加2.2 cm；出苗率93%，較處理2 增加8%；株高、莖粗、根數、根長、 出苗率增幅分別為 9.7%，8.5%，12.5%，15.2%，9.6%。

表1 不同處理對谷子苗期長勢的影響Table 1 Effect of different treatments on the growth of millet at the seedling stage

黑水基地試驗點處理1 株高21.4 cm， 較處理2株高增加1.7 cm； 莖粗0.57 cm， 較處理2 莖粗增加0.05 cm；根 數 21 條 ， 較 處 理 2 增 加 3 條 ； 根 長17.3 cm，較處理2 增加2.4cm；出苗率91%，較處理2增加5%；株高、莖粗、根數、根長、出苗率增幅分別為8.6%，9.6%，16.7%，16.1%，5.8%。

這說明甲殼素種子包衣膜可以促進谷子發芽生根，利于植株健壯生長，提高谷子出苗率。

2.2 不同處理對谷子生育時期的影響

不同處理對谷子生育時期的影響見表2。

由表2 可知，朱碌科鎮試驗點處理1 生育天數較對照提前2 d，出苗期提早2 d。 黑水基地試驗點處理1 生育天數較對照提前1 d，出苗期提早1 d。 這說明甲殼素種子包衣膜能夠促進谷子提早出苗1～2 d，縮短谷子生育期1～2 d。

表2 不同處理對谷子生育時期的影響Table 2 Effect of different treatments on the growth of millet at the growth stage

2.3 不同處理對谷子生物學性狀的影響

不同處理對谷子生物學性狀的影響見表3。

表3 不同處理對谷子生物學性狀的影響Table 3 Effect of different treatments on the biological character of millet

由表3 可知，建平縣朱碌科鎮試驗點處理1 株高105.8 cm，較對照增加11.4 cm；穗長19.8 cm，較對照增加1.1 cm；穗粗2.8cm，較對照增加0.2 cm；單穗重16.7 g，較對照增加0.2 g；穗粒重15 g，較對照增加0.2 g；株高、穗長、穗粗、單穗重、穗粒重增幅分別為12.1%，5.9%，7.7%，1.2%，1.4%；處理 1 較對照病株率減少6%，倒伏率減少7%。

建平縣黑水基地試驗點處理1 株高124.2 cm，較對照增加 9.9 cm；穗長22.9 cm，較對照增加增加1.8 cm；穗粗 2.7 cm，較對照增加 0.2 cm；單穗重18.3 g，較對照增加0.6 g；穗粒重16.3 g，較對照增加增加0.7 g；株高、穗長、穗粗、單穗重、穗粒重增幅分別為 8.7%，8.5%，8%，3.4%，4.5%；處理 1 較對照病株率減少4%，倒伏率減少9%。

綜上說明甲殼素種子包衣膜可改善產量構成因素，增加株高、穗長、穗粗、穗重等生物學性狀，提高作物抗性，減少病株率及倒伏率。

2.4 不同處理對谷子產量及效益的影響

不同處理對谷子產量及效益的影響見表4。

由表4 可知，建平縣朱碌科鎮試驗點處理1 谷子667 m2產量為 465.7 kg，甲殼素成本僅 0.6 元，凈收益1 784.8 元， 較對照平均增產40.1 kg， 增收191.9元，增產9.4%，增收12.0%。

表4 不同處理對谷子產量及效益的影響Table 4 Effect of different treatments on the yield and benefit of millet

建平縣黑水基地試驗點處理1 谷子667 m2產量為394.6 kg，甲殼素成本 0.6 元，凈收益1 443.5 元，較對照平均增產35.7 kg，增收170.8 元，增產9.9%，增收13.4%。

這說明甲殼素種子包衣膜可使谷子667 m2增產35.7～40.1 kg，增幅 9.4～9.9%；增收 170.8～191.9 元，增幅12.0%～13.4%，增產增收效果顯著。

3 結論與討論

開展甲殼素種子包衣膜對谷子生育性狀及產量影響試驗。 結果表明：應用甲殼素種子包衣膜可促進谷子發芽生根，提高出苗、保苗率，增加株高、穗長、穗粗、莖粗、穗重、粒重等產量構成因素，降低病株率與倒伏率， 縮短谷子生育期 1～2 d，667 m2增產 35.7～40.1 kg，增幅 9.4%～9.9%，增收 170.8～191.9 元，增幅12.0%～13.4%， 增產增收效果顯著， 且成本僅為0.6元。 建議在建平地區進一步示范種植，為大面積推廣提供科學依據。