無公害苜蓿栽培技術規范

□文/劉樹欣

（作者單位：南皮縣農業農村局）

近年來，為優化“糧經飼”三元種植結構，促進農民增收，南皮縣通過采取“行政+推廣”“技術+服務”等方式，積極打造“華北優質苜蓿示范基地”。2021年全縣優質苜蓿種植面積達到2.2萬畝，同時新培育滄州青宸農業服務有限公司牧草龍頭企業，寨子鎮建成萬畝飼草產業示范區。在推進產業建設中，總結出一套完整的無公害苜蓿栽培技術規范，現予分享如下：

一、適用范圍

本標準規定了苜蓿無公害栽培的產地環境、生產技術、貯存等。本標準適用于滄州市無公害苜蓿的生產。

二、技術概述

該技術規范以實現苜蓿栽培無公害技術的科學化、規范化為目的，根據滄州地區無公害苜蓿栽培管理的實踐經驗和需要，在經過大量試驗驗證和數據分析的基礎上制定而成。主要針對無公害苜蓿栽培管理技術的選種、整地施肥、播種時間和方式、田間管理、排水、除草和松土、病蟲害防治、收獲等方面提出了具體規定和要求，具有較強的實用性和可操作性，指導作用明顯，其技術水平居國內先進。

該技術規范符合國家農業產業政策，符合國家有關環境保護政策要求，自推廣以來，取得了較好的經濟、社會和生態效益，促進了滄州市苜蓿生產的發展。

三、操作說明

（一）選種

根據地質和水肥實際情況，選用不同的苜蓿品種，種子質量符合GB6141的規定。

（二）整地施肥

播前整地，達到疏松表層，土壤細碎。推廣測土配方施肥，使用肥料的原則和要求按NY/T394規定執行。

（三）播種時間和方式

1.播種時間。以春播和秋播效果最好，春播在春分前后15天內，秋播在白露前后15天內。偏鹽堿地塊不宜春播，因為幼苗正值返鹽高峰期，死苗嚴重。

2.播種方式。采用條播方式，推廣合理密植，行距15～20厘米，播種深度2～3厘米，畝用種量1.5～2.0千克，播后鎮壓。

（四）田間管理

1.補苗。播種后要及時查苗補種，確保種植密度。

2.澆水。一般春季返青后澆一遍水，入冬時進行冬灌，苜蓿刈割后，視干旱情況，適時澆水。澆地水質符合GB5084的規定。

3.追肥。根據土壤條件，可結合春季澆返青水，適量追施有機肥和磷肥或鉀肥。

（五）排水

苜蓿耐澇力差，水淹2天以上將引起根部腐爛，造成死亡，要做好苜蓿地雨季排水。

（六）除草和松土

1.除草。苜蓿地除草時，可選用兩種或兩種以上的除草劑進行混用，能有效防除田間多種雜草。

2.松土。一年以上的苜蓿地在早春返青時用釘耙順壟淺耙或縱橫淺耙一次，達到滅雜草和保墑的目的。

（七）病蟲害防治

苜蓿病蟲害較多，常見病害有銹病、霜霉病、褐斑病、白粉病、黃斑病等，可用50%福美雙可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑治療；常見蟲害有蚜蟲、薊馬、盲蝽蟓、金龜子等，可用10%吡蟲啉、5%啶高氯等防治蚜蟲，其他蟲害可用4.5%氯氰菊酯水劑等防治。使用農藥的原則和要求按GB/T8321.10執行。

（八）收獲

1.收割期。第一茬苜蓿以現蕾盛期至初花期收割最佳，之后，每隔35天左右收割一次。每年最后一次收割不宜太早，在霜降前15天內刈割最好。

2.收割次數。春播苜蓿當年收割2～3次，秋播苜蓿當年不收割，之后每年收割4～5次，可連續收割6年。

3.留茬高度。每次收割留茬應控制在7厘米～10厘米。

（九）貯存

苜蓿草曬干后，貯存，存放地點必須通風、防火、防雨、防潮、防霉變，嚴禁與有毒物品一起存放。

四、實用實例

2019年，滄州青宸農業服務有限公司建立了500多畝紫花苜蓿高產高效示范基地，種植紫花苜蓿優良品種，推廣苜蓿適期播種、配方施肥、高效灌溉、病蟲草害高效防治等標準化生產技術。據專家現場測產，示范區紫花苜蓿折合年干草產量每畝1.06噸，每畝增產150公斤。