益陽市赫山區農業農村局(413002) 徐麗紅
近年來,益陽市赫山區積極引導種植戶就近利用畜禽糞肥,打通糞肥還田通道,初步形成了“種養結合、農牧循環”發展新格局。畜禽糞肥的還田使用應對環境友好,有利于田間作物生長。現根據益陽市赫山區的實踐經驗總結畜禽糞肥還田技術要點如下。
1.無害化處理畜禽糞便的收集按照節水減排的原則,采用干清糞模式,做好雨污分離、糞便固液分離,運輸時注意采用封閉運輸方式,避免糞便泄露及臭氣外溢。固體糞便采用發酵處理等措施,使糞肥充分腐熟。可采用種子發芽指數來評價糞肥腐熟程度,若種子發芽指數大于50%,則可認為糞肥基本腐熟,種子發芽指數達到80%~85%時可認為糞肥已經完全腐熟,對植物沒有毒性。發酵處理可采用高溫堆肥方式,自然堆漚時,堆體溫度維持在50℃以上的時間應不少于7天,或堆體溫度維持在45℃以上的時間不少于14天,堆體覆蓋秸稈、腐熟堆肥等。經無害化處理后的固體糞肥,其環境衛生指標為蛔蟲卵死亡率95%以上、每克糞便中大腸菌群數小于100個等,每千克固體糞便中重金屬含量的限值為總砷≤15毫克、總汞≤2毫克、總鉛≤50毫克、總鎘≤3毫克、總鉻≤150毫克,銅、鋅含量依據土壤pH和種植作物不同有不同限值,土壤pH越低,限值越小,當pH≤6.5時,每千克蔬菜用糞肥中重金屬含量限值為銅≤85毫克、鋅≤500毫克。液體糞便可采用物理、化學或生物等方法進行穩定化處理,經厭氧發酵工藝產生的沼液中不能有蚊蠅幼蟲,糞便池周圍不應有活的蛆、蛹或新羽化的成蠅。液體糞便采用自然貯存方式時,貯存時間應不少于4個月。
2.施用方法①基肥可采用撒施、條施(溝施)、穴施或環狀施肥(輪狀施肥)的方法。撒施即將肥料撒于地表再進行耕地,將糞肥翻入土中,使肥土摻混,適用于水田、大田作物及蔬菜作物;條施(溝施)即先犁地開溝,將肥料按條狀集中施于作物播種行內,適用于大田作物施肥;穴施即在作物播種穴或種植穴內施肥,適用于大田作物;環狀施肥(輪狀施肥)即在冬季或春季,圍繞果樹外側開溝,將肥料施入溝中并覆土,適合于果樹施肥。②追肥。腐熟的沼渣、沼液和添加速效養分的有機復混肥可用作追肥,施肥方式有條施、穴施、環狀施肥等,還可采用根外追肥的方式。條施、穴施和環狀施肥的溝深、溝寬根據不同作物、不同生長期而不同。沼液葉面噴施是一種根外追肥方法,其追肥要點為春、秋季節在上午露水干后進行噴施,夏季以傍晚噴施為宜,中午高溫及雨天不要噴施;沼液濃度視作物品種、生長期和氣溫而定,一般需加清水稀釋,尤其在作物幼苗期、嫩葉期和夏季高溫期應充分稀釋,防止沼液過濃對植株造成危害。注意不宜在飲用水源保護區和雨季施用畜禽糞肥,畜禽糞肥施入裸露農田后應在24小時內翻耕入土。
3.還田限量糞肥施用量應當以生產需要為基礎,以地定產量、以產量定用肥量。根據土壤肥力,計算出作物預期產量,再推算出養分吸收量。結合畜禽糞肥中營養元素的含量、作物當年或當季的利用率,計算基肥或追肥的畜禽糞肥施用量。畜禽糞肥養分的當季利用率為25%~30%,因土壤結構、通氣性能、溫度、濕度等條件不同而有差異。一般豬糞糞肥使用限量為:每季每公頃水稻≤16噸、每年每公頃柑橘果園≤20噸、每茬每公頃大白菜≤16噸、每茬每公頃黃瓜≤23噸、每茬每公頃番茄≤35噸、每茬每公頃茄子≤30噸、每茬每公頃青椒≤30噸。以上限量值均是全程不施用化肥的情況下,以干物質計算的豬糞肥料的使用限量,若大田有化肥施用時需相應減少糞肥施用量。施用牛糞、雞糞、羊糞等肥料可根據豬糞換算,其換算系數為:牛糞0.8、雞糞1.6、羊糞1.0,用豬糞糞肥使用限量除以換算系數即可得到相應糞肥的使用限量。