來冬梅
從梨樹自身的生物學特性來說,其壽命很長,樹齡超過百年的老梨樹不在少數。但從結果情況(經濟壽命)來看,梨樹一般定植50~60年即進入衰老期,尤其是矮化密植梨樹,進入衰老期更早。結合生產經驗,筆者總結了陜西產區衰老梨樹更新復壯關鍵技術措施,供梨樹生產者參考。
衰老期的梨樹表現為:樹冠外圍生長很弱,向心生長明顯,每年只發生極少量的新梢,骨干枝光禿無枝;結果枝雖多,但不充實,結果不良,產量下降;枯枝、衰老枝迅速增加,短截短枝后反應不明顯。這時候如果能夠及時更新復壯,仍然可以有較高的產量。
生產中,如果發現梨樹延長枝對修剪反應遲鈍,不論短截與否、短截程度輕重,都只能生發1個短弱枝,枝上面僅有末端2、3芽較好,其他均為盲芽節或弱芽,不發新枝,每年均單邊延伸,不分杈,也很少發新短枝,最后新梢頭枯死等癥狀,即表明樹體已經開始衰老,此時應及時回縮更新復壯。
這種更新,隨著樹齡的增長和樹體衰弱程度的加深,間隔時間將一次比一次縮短。但這也與肥水、結果與生長的平衡關系密切相關。如果肥水充足,結果量與生長關系處理得好,衰老進程就會較為緩慢。
2.1 復壯根系 當樹體地上部分表現出明顯的衰老癥狀,則預示著樹的根部也已經衰老,所以應當在需要進行大更新的前一年,對衰老樹的樹冠進行土壤深翻,深翻時要特別注意避開距離主干較近的范圍,保護主根不受損傷。對于近樹冠處,應采取土壤表面松土的方式改良土壤,提高根的活力。
在主根群分布區外圍適當深翻,并加強肥水管理,切斷根系外圍細弱老根,刺激重新萌發新根,增強根系活力,為衰老樹地上部分更新創造有利條件。
同時把樹上的枯枝、殘樁、焦梢及外圍過密枝剪去,少量花芽,充分利用枝葉積累養分,為來年大更新獲得好的效果打下基礎。
深翻斷根一定要選擇在最佳時期。結合根系儲存營養的方式,根系吸收的碳水化合物和無機營養都要通過葉片轉換為有機營養,首先貯藏在地上部分樹體的各個組織和器官內。隨氣溫不斷降低,營養不斷下沉,一旦進入休眠期,營養將全部貯藏在地下部分的根系中。因為果樹在休眠期的營養主要是貯藏在粗根和大根之中,細根和小根中較少,毛細根不貯藏營養。所以深翻斷根工作最好在過完春節后的冬季進行,表現越弱的樹越需要深翻,甚至要設定2~3年養樹期。在養樹期間,嚴格限制掛果量,否則很難有好的效果。如果貪圖一時結果,則更新效果不好,甚至會使樹冠越來越小,達不到復壯的目的。如果深翻傷根較多,樹體過分衰老,根系要經過兩年才能恢復,所以是否需要連續養樹,應根據樹體反應來決定。
2.2 回縮更新 樹體經過更新準備階段以后,對骨干枝應根據其衰弱程度進行回縮。具體部位要看大枝上哪里的枝條生長勢較好,就回縮到哪里。還要采用壯枝壯芽當頭,當頭枝應該選擇向上或斜向上生長的枝條。在樹體衰老剛開始發生時,回縮程度輕,需要回縮的大枝也少。隨著樹體衰老程度加深,回縮部位越來越向后,要回縮的大枝也逐漸增多。
在對骨干枝進行更新復壯時,骨干枝的延長頭也要回縮到生長勢較好的分枝處,同時對骨干枝的分枝也要做相應的小幅度回縮。
外圍枝、枝組也要回縮,要使每一個當頭枝都是壯枝壯芽,這樣才能實現來年生長勢轉強,內部光禿處生出徒長枝。
因為更新復壯的衰老梨樹的花芽都在外圍,進行回縮、重截,勢必要剪去花芽,肯定會大幅度減少產量,這樣復壯更新見效較快。
如果條件不允許,還需要顧及產量,可以分批更新。先更新下層主枝,對其他大枝、輔養枝等適當多留花芽保證結果。這樣做的前提是要有全樹整體營養的均衡安排,枝葉量一定要比原來增加,保證有余力使更新的主枝得到較好的恢復生長。也可以在回縮后的剪口枝后部枝組適當留些花芽結果。總之是要以更新為主,兼顧結果。
在對主枝回縮更新的同時,對中央領導干也要作相應的回縮處理,才能獲得較好的效果。為了照顧結果,可以采用分段回縮更新,就是原計劃應回縮到的那個分枝部位,不一次回縮,每年縮一段,2~3年完成,這樣就可以利用枝條前部適當結果。這種方法雖然慢一些,復壯效果也差一些,卻更容易讓人接受,因為這樣年年有產量,并且產量是逐年增加的。缺點是復壯更新較慢,產量上升受限。
在更新修剪過程中,根據樹勢、發枝量、發枝強弱,在保證復壯要求,有足夠枝葉量的前提下,可以長放一部分新生的1年生枝條,使其形成短果枝,另一部分枝條,則應根據要替代的枝群進行輕重不同的短截,促使發出新枝。有花芽的枝,可適當留用結果,但要量枝留果。所有小的枯衰枝、弱枝,都要短截或縮到好芽處。
2.3 合理利用徒長枝 梨樹更新修剪后,在大枝光禿處的隱芽就會萌發出一些徒長枝,這些徒長枝要盡量加以保留利用,用來填補內膛空位,根據需要培養形成大、中、小枝組,或代替部分骨干枝。擬替代的枝愈大,越要偏重短截,并逐年有計劃地開張角度,向需要替代的大枝方向延伸。對那些僅填補小空間,培養中小枝組,或暫時用來結果的,則可以長放或適當輕短截,結果以后下垂或逐步回縮,降低發枝部位,形成結果枝組。