初中化學教學中培養學生核心素養的方法

□南京江寧高新區中學 李萍

在新課改的背景下，教師想要對教材中的理論知識進行講解、教授，就需要借助一些教學活動對學生的核心素養進行培養，提高學生的綜合素質、學習能力。化學學科是初中階段的基礎科目之一，也是學生新學習的科目。因為這個階段的學生已經具備了學習經驗，所以有利于學生的核心素養的培養，有利于教學目標的達成。為什么教育部門會執著于核心素養的培養呢？通過實踐發現，核心素養的有效培養可使學生形成正確的三觀，可使學生的人格得到培養。而這有利于學生今后的學習與就業，有利于學生成長為國家需要的人才。但核心素養的培養并非一日之功，所以需要長期的培養。

一、初中化學核心素養的內容

通過分析初中化學教材可以發現，化學知識是自然學科，涉及較多的知識，且核心素養的培養較為特殊，只有教師對核心素養進行深入了解，才可將其落到實處。因此，下文對初中化學核心素養進行了匯總、闡述。

（一）實驗素養

化學科目與文化課存在一定不同，其包括文化知識、實驗內容，所以，化學學科中包括實驗素養。而化學實驗素養的考查具體表現在這些方面：1.實踐能力。在實驗的時候，學生需要明確實驗步驟、實驗過程中可能會出現的問題、需要注意的事項、操作方法等。2.理論知識。實驗與化學理論知識密切相關。比如，學生想要進行化學實驗，就需要靈活掌握化學知識、化學實驗中出現的各種現象。3.科學態度。化學實驗中難免會出現意外情況，比如，不小心打翻了酒精燈，如學生不具備科學態度，將會導致課堂變得一團亂，而學生具備科學態度，可沉靜冷著地對待各種意外，并采用有效措施進行處理。

（二）邏輯思維素養

從文理科角度進行劃分，化學科目隸屬于理科。而在長時間的實踐、研究中發現，理科具有較強的實踐性，且對學生的抽象思維能力有著較高要求，為使學生深入學習化學知識，教師就需對學生的邏輯思維素養進行培養。也就是說，具備邏輯思維素養的人可基于某一環節對實驗流程進行推導，從而使學生具備較強的解題能力。

（三）科學態度

科學態度是學生認真對待化學、形成良好學習習慣的前提。而且，科學態度的培養對學生學習而言有著積極作用。因此，科學態度成了化學學習的核心素養之一。一般情況下，科學態度包括嚴謹、認真等。而在培養學生的科學態度時，教師可從以身作則、滲透入手。

二、初中化學課堂教學的現狀

（一）教學方法較為單一

通過調查發現，教師在初中化學教學中會習慣性地使用傳統教學模式、教學理念。之所以會出現這種情況，是因為教師已經形成了運用這種教學方法開展教學活動的意識，且這種教學方法取得的教學效果是顯性的，教師是掌握了課堂教學的主動權的，所以教師更有安全感。但這種教學模式是傳統的、老舊的，已經無法適應前的教學活動，無法滿足當前的教學目標。比如，在實際教學中，教師采用這種方法進行內容教授，使學生的思維處于封閉狀態，無法對學習到的知識進行創新性運用。也就是說，這種教學方式不利于學生的核心素養培養。

（二）教學活動與生活脫節

化學雖然是理科，但所有知識都來源于生活，通過結合生活與知識，有助于降低學生的學習難度，有利于學生學會學以致用。但在實際教學中，教師似乎并未形成這一意識，只是對教材中的固有內容進行了教授。這種方式忽然可以幫助學生進行理論知識的積累，但長期以來使學生的核心素養受到了不良影響。而在核心素養背景下，這種教學方式已然不適合學生的成長與發展。

三、初中化學教學中培養學生的核心素養的策略

（一）借助歷史研究幫助學生形成核心素養

化學核心素養對學生的成長與發展而言有著積極作用。而在實踐中發現，基礎知識可對學生的化學核心素養進行有效培養。因此，教師需將基礎知識的教授重視起來，通過相關手段幫助學生形成化學核心思想。

例如，“原子的結構”中，涉及大量學生肉眼無法見到的知識，不少教師在核心素養的培養下不知如何對相關知識進行教授。鑒于基礎知識是學生學習化學知識的基礎，使學生化學觀念得以培養的前提，是學生全面發展的基礎，所以教師需將基礎知識的教授重視起來。但核心素養背景下的基礎知識教授顯然不是由教師進行講解，因為這種教授方式會使教師占據課堂教學的主動權，不利于學生進行思考，核心素養的培養自然也就成了空談。為使學生能從中形成化學觀念、核心素養，教師需基于學生的身心發展特征設計教學活動，使學生對知識進行主動探究。比如，教師可在課前搜集有關于原子結構的知識、背景，并將這些內容以圖文并茂的形式呈現于學生面前。為使學生進行知識閱讀并從中獲取相應信息，教師可在課前借助語言進行引導：“大家通過閱讀教材已經知道我們接下來要學習的內容是原子的結構，老師在上課前搜集了一些訊息，現在請大家進行閱讀。但在閱讀的時候要注意其中的信息，說不準待會兒我會提出問題，回答不上來要給大家唱一首歌。”之后，教師可基于呈現的資料進行詢問，在對學生的自主學習成果進行檢驗的同時活躍課堂氛圍。然后，教師可播放制作好的動畫視頻，內容為：核外電子的運動。動畫視頻具有直觀形象的特質，而且符合學生的喜好，所以學生會把注意力集中起來，快速進入學習狀態。在播放動畫視頻時，教師可在黑板上畫出原子結構示意圖，并在黑板下方寫出這樣的問題：質子和中子的數量相等嗎？原子全部都由中子、電子、質子構成嗎？不同的原子的區別是？視頻中的核外電子的排布方法是？最多能排幾層？最少能排幾層？寫完這些內容，動畫視頻正好播放完了，教師就可讓學生先進行自主思考，在學生得到一定的答案后，引導學生以小組的形式進行答案分享，進行溝通交流，并嘗試把1～18 號元素原子結構圖繪制出來。教師還可基于學生的實際情況，引導學生進行想象，使學生的腦海中呈現原子結構。由這一教學案例可以看出，知識探究既可使學生從被動者轉變為主動者，也可使學生憑借自己的能力構建完善的知識體系，形成化學觀念。

（二）借助創設情境幫助學生形成核心素養

發散思維的根本目的是對學生的思維能力進行培養，并在潛移默化中使學生形成良好的核心素養。情境創設恰好可以幫助學生發散自身思維，教師不妨將其當作入手點，采用相應手段引導學生發散自己的思維，從而為學生的成長與發展提供保障。

例如，“金剛石、石墨和C60”的教學中，這部分知識對已經有了一定化學學習經驗的學生而言并沒有太難，且其與學生的實際生活密切相關，很適合用來設計互動課堂。因此，教師可在教學活動將自己放在組織者位置，通過氛圍營造、時不時地引導，實現生生互動、師生互動，使學生在互動過程中發散自己的思維。具體來講，教師可借助多媒體展示生活中運用了金剛石、石墨、木炭制作的物品的圖片，并在下方標準運用的化學物品。在看到這些內容后，學生會不由自主地自主地聯系自己的生活經驗，并興奮地說道：“金剛石很堅硬，石墨可以制作墨水，木炭可以帶給我們溫暖。”這正是學生進行思考的一種表現，也是學生參與教學活動的一種體現，所以教師可圍繞這些內容進行提問，使學生能思維發散開來。比如，教師可提出的問題有：“這些物品的基礎構成元素為碳，但三者之間存在較大的差異，這是為什么？”“通過前面的學習發現，不同種類的元素可以形成不同物質，那么同一種元素可以組成不同物質嗎？”“活性炭和木炭都是我們生活中常見的物質，其不具備吸附作用，這是為什么呢？”“碳為什么在常溫情況下可以長時間保存？而且具有穩定性？”“我們常用的一種筆叫碳素筆，用它寫完作業以后很久之后再拿出來，它們的顏色并未發生變化，這是因為什么？”問題具有啟發思維、活躍課堂的功效，所以學生可借助這些化學問題對相關知識進行探究。由這一教學案例可以看出，情境創設有助于學生形成發散思維，有利于學生積極參與教學活動，并從中獲取化學性質、知識，構建完善知識體系。

（三）借助先進教具教學幫助學生形成核心素養

實驗素養是化學核心素養中的重要內容，且實驗是化學教學的半邊天，是培養學生實驗素養的重要途徑。因此，教師需將實驗教學重視起來，通過引入先進教具，借助相關手段，對學生的核心素養進行培養。

例如，在“酸和堿的中和反應”的教學中，教師可先針對相關內容進行資料搜集，并基于搜集到的教學內容設計導入語，使學生形成探究意識。就酸和堿的中和反應而言，其與生活中的一些現象有關，最典型的為：松花蛋在腌制過程中會生成堿，所以我們直接吃松花蛋的時候會覺得比較澀，為了解決這一問題，家里的老人都會端來一盤醋，吆喝著蘸醋吃，且我們在蘸醋吃的時候確實沒有這種澀味兒了。所以，教師可把這一現象當作實驗教學入手點，并圍繞這一現象設計問題，引導學生自行設計實驗。具體而言，教師可提出這樣的問題：澀味消失是不是意味著堿和酸可以發生化學反應？在學生做出假設后，教師可提供實驗器具，讓具有同一認知的學生為一組，對知識進行探究。在學生看到化學實驗后，教師可引導學生總結出化學方程式，從而將中和反應這一定義揭示出來。由這一教學案例可以看出，實驗教學于學生的核心素養培養而言有著重要作用，且有助于學生的探究能力的培養。

例如，可以借助于現有的網絡平臺教具進行教學。例如，“溶解度”第二課時，實驗少，知識點抽象，學生較難理解。那么，在講解固體溶解度定義時，學生對固體溶解度的定義四要素并不能完全掌握，究竟是哪些學生沒有掌握，教師并不能及時準確地判斷，但是通過平臺，可以迅速反饋學生練習的結果，使教師的講解更具有針對性和目的性。在師生互動環節上，借助于平臺上搶答環節可以充分調動課堂的活躍程度，教師還可以對學生的回答進行點贊，使不愛回答的學生也愛上回答。

除此之外，在講解壓強與溫度對氣體溶解度大小的影響時，通過采取列舉生活實例，如打開可樂瓶蓋會看到什么現象？汽水喝多了會有什么情況？事實上只有少部分學生能知道氣體溶解度是與溫度和壓強有關系，更不要說具體的關系。對想象能力較弱，基礎知識也比較薄弱的同學，在理解壓強和溫度對學生的影響時還是有一定困難的。但如果可以使用金陵微校的平臺上現有的資源，利用其中的微件，調節溫度及其壓強，可以很直觀地觀察到一定量水中所溶解的氣體的量，化抽象為形象，形象具體，操作性強。

（四）借助更新目標幫助學生形成核心素養

實踐活動在核心素養培養方面有一定優勢，且有助于學生學會學以致用，可使學生形成站在化學角度看待問題的意識及能力。而想要做到這些，教師就需更新教學目標。

例如，在“金屬資源的利用與保護”中，以往的教學目標是這樣的：幫助學生掌握理論知識，使其可以應付考試中的相關題型，取得理想分數。而在核心素養培養背景下，教師需將教學目標設置為：1.掌握理論知識。2.站在化學角度看待實際問題。3.學會靈活運用知識。而達到這些教學目標的根本路徑只有一條，那就是開展實踐活動。因此，教師可將這部分知識的教學分為理論、實踐兩部分，并基于學生的實際情況開展教學活動。在理論知識教學中，教師可提出生活中普遍使用的金屬，并在學生回答過后引入鐵的冶煉，給予學生一定時間進行化學實驗現象的觀察。在學生切實看到化學實驗后，教師可圍繞化學實驗設計具有深度的問題，使學生的思維變得更加活躍，并對相關知識進行深入探究。在實踐環節，教師可提出實踐要求：對生活中損害、浪費金屬資源的現象進行觀察記錄，并結合教學內容提出切實可行的措施。在學生提出措施后，教師可針對其進行一一閱覽，并選出有價值的措施，通過相應渠道上傳到相關部門。由這一教學案例可以看出，理論知識與我們的生活有著密切聯系，而且人類通過發揮自身智慧把學習到的知識運用于生活中了，這也正是我們的生活會越來越好的原因。且在實踐中發現，金屬資源是不可再生的，是有限的，如果我們現在毫無節制地運用，將會對我們的子孫后輩的生活造成不良影響。且在制定保護措施的過程中學生可形成社會責任感，視保護大自然為己任。同時，學生在實踐活動中做到了學以致用，形成了核心素養。

綜上所述，可以看出，核心素養的培養之所以一直被教育部門所強調，是因為其可幫助學生形成適應社會發展的、終身的能力，從而讓學生獲益終身。但想要在初中化學教學中對學生的核心素養進行培養，教師就需要明確化學核心素養包括哪些內容、當前教學活動存在怎樣問題、如何進行核心素養的培養。上述對相關內容進行了闡述，教師不妨進行詳細閱讀，從中獲得一定啟發。但時代是在不斷發展的，教育部門會不斷提出新要求，教學手段也會隨之而更新，但唯一不可能更改的就是對學生的核心素養進行培養，所以教師應樹立“跟隨時代變化而變化”的意識，通過學習先進的知識、理念不斷進行實踐、探究。也就是說，教師應把核心素養的培養當作目標，且為達到這一目標不斷努力。